从爆汁烤鸡翅开始[美食] 第20节

    再一联想之前云乔说的话，李德胜就在想，是不是云乔的麻辣烤鱼已经做出来了？一想到这个，他就忙不迭的冲了过来。

    云乔端着东西往外一走，面上微微露出一丝讶异之色，完后笑道：“李老板你已经过来了呀？我刚刚还想说让淑芬去找你来着。”

    “嘿呀，哪里用得着你特地差人过来叫我啊！就我这狗鼻子，当然是循着香味儿就能自动过来啦！”李德胜笑道，“这门我拉上去啦？”

    “好呀，快点进来吧！”云乔将把炉子中的酒精块用打火机点燃后，将那盛着烤鱼的铁盘放到了上头炖着。

    云乔话音刚落，李德胜就手脚麻利的拉开了卷帘门，猫着腰钻了进来，他一进来就发现香味更浓郁了，那股麻辣咸香的味道止不住的往他鼻子里钻，催促着他快去试试麻辣烤鱼的味道。

    “好香啊这真是……”李德胜笑容满脸地搓着手进来后，就一直感叹着，简直都笑到快要合不拢嘴了，他这真是近水楼台先得月，别人还不知道这麻辣烤鱼长什么样子，他就已经要吃上了。

    更何况，他就这么远远的瞅了一眼，就看见那烤鱼卖相极佳，红红绿绿的辣椒圈点缀在金黄酥脆的烤鱼边上，一看就叫人流口水，难怪云乔店里的收银小妹眼睛都移不开了，这么馋人的烤鱼，谁看了舍得走啊。

    “李老板，请坐。”云乔说罢，抬手指了指旁边的一张凳子。

    “哎，好，好！”李德胜点点头，将一张凳子拉开后，在坐下之前还先微微弯腰，拿手从烤鱼窜起来的热气之中做了几下往自己鼻下招呼的动作，眼睛一亮。

    光是闻着这个味道，他就可以断定一件事了：这鱼肯定超级好吃！

    随后，云乔又望向了站在一边的淑芬。淑芬本来最爱在休息时间内玩手机刷x音了，现在却压根儿懒得看手机一眼，整一双眼睛都快要掉进了眼前的烤鱼中。

    她早就已经盯上这道麻辣烤鱼了，刚刚老板在厨房里面的时候，她光是闻着那股香味儿，就已经觉得受不了了，平时最爱刷的x音在这股味道面前，一下就显得没意思了起来。

    现在烤鱼终于新鲜出炉，淑芬便眼巴巴地盯着烤鱼，一会儿看看云乔，一会儿看看李德胜，就等着他们发话，让自己坐下一块吃。

    云乔一眼就看出了她的心思，笑道：“淑芬，你也坐下来一起吃吧。”

    “谢谢老板！”淑芬兴奋到笑容都快从脸上溢出来了，随后急忙拉出一张凳子，跟李德胜一块儿坐了下来。

    刚刚老板在做这个菜的时候她就已经在旁边看得馋到不行了，现在既然老板都发话了，这下可以正大光明地吃了，在这世界上，还有什么事情能比可以第一时间品尝到老板的新菜更幸福呢？

    淑芬抢在他们动筷子之前，率先拿起了手机，咔擦咔擦的对着烤鱼拍起了照片，准备发给她的好朋友们看看。

    她还是第一次见这么漂亮的麻辣烤鱼，上次，有个小姐妹邀请她一块去外面吃烤鱼，她本来还兴致勃勃的，谁知道那烤鱼一点儿都不得劲。

    整个儿干巴巴地缩在白兮兮的烧烤纸里面，鱼皮也不漂亮，看起来都快黑了，还没什么汤汁，旁边就几个可怜巴巴的辣椒，更别说配菜了，什么配菜都没有，看上去就寒碜，一下子搞得她没了胃口。

    哪里像老板做的这条烤鱼，鱼皮看上去色泽金黄，旁边还点缀着各种配菜，大半个鱼身子都浸泡在汤汁里，里面还有她最爱吃的土豆，全都吸饱了汤水，看上去就软糯细腻，拍完就算不加滤镜，也都馋人得不得了。

    等淑芬拍完照片后，李德胜就执起筷子伸到盘中，将一些芹菜辣椒花椒之类的调料扒拉开，从里头挑出一小块鱼皮看了看，随后放入口中。

    这鱼皮在经过烤制之后，还保持着金黄的色泽，一看就是火候恰到好处，李德胜是懂行的人，光是看了一眼鱼皮，就知道云乔这个麻辣烤鱼可以说是成功了一大半，味道肯定差不了。

    至于口感，那更是没得挑，吃起来无比酥脆，带着点微微的香味儿，被那红彤彤的汤汁一浸泡浇灌过后，稍微软了些许，但完全不影响它的味道，反而让鱼皮上不平整的各类截面全数挂满了汤汁，使得风味更加丰富多元。

    入口酥脆，口感奇妙的同时，一种超爽滋味便自舌尖绽放出来，直冲天灵盖，简直是又香又辣又麻，叫人全然不知应当如何形容，简直独特到了一种无与伦比的地步。

    李德胜将鱼皮咽下肚后，就赶忙夹了一小块儿皮下的鱼rou，蘸了点儿汤汁放入口中，更是好吃到直晃头。

    这鲤鱼虽然小刺繁多，但rou质却是细嫩无比，浸泡在云乔特制的烤鱼汤汁中，沾上了那股特有的香味，吃在嘴里麻麻辣辣的。但待轻抿细嚼后，鱼rou特有的鲜甜味就出来了，在嘴巴里隐隐回甘，给人带来了一种难以言喻的绝佳体验。

    李德胜一吃，就完全停不下来了，他顾不上跟云乔客气，夹了一大块带着鱼皮的鱼rou，迫不及待的送入口中，细细品味着那股麻辣鲜香的味道，细嫩的鱼rou沾满了汤汁，简直要融化在嘴巴里，让他怎么都吃不够。

    像这样霸道鲜香又强劲，让人欲罢不能，一边觉得快要遭不住一边又忍不住提起筷子一直吃的味道 ，李德胜有多久没有尝到过了呢？久到简直他都快要记不得了！

    上一次尝到这样带劲的味道，应该还是在十年前吧。

    那时候他住的地方有一家烤鱼店的味道也是那么的出类拔萃，开店仅半个月，就在附近打响了名声，半年不到就成了整个城西最有名的店子，不仅虏获了不少当地居民的芳心，甚至还有一些来这边工作的明星也特意大老远地赶过来吃饭。

    自然而然，那家烤鱼店也成了李德胜女儿李望星以及妻子陈露的最爱。

    由于李望星和陈露十分喜欢那家烤鱼店的口味，李德胜几乎是每隔一段时间就会带她们去那边吃一次，一家子和乐融融，实在是温馨又幸福，叫周围的居民看了都好生羡慕。

    李德胜以为他们一家会一直这样幸福下去，每天散散步看看电视，等到有闲暇的时候，他就带着老婆女儿，去她们最喜欢的烤鱼店里吃东西，一家人和乐融融的度过每一天。

    直到后来，李德胜辞了手里头的工作，开始自立门户开店做起了美食，一切慢慢产生了变化。

    一个人开餐饮店不容易，他每天都忙着店里的一摊子事，一心想着要做出一番事业，让所有人都知道他是个能人，没事儿就扎在厨房里研究手艺，就算待在家里，也总是忙着在那儿计算各种店里的事情，没什么时间跟家人相处。

    长此以往，他对家人就从腻腻歪歪渐渐过渡为了疏于陪伴。

    李望星正好是爱吃爱玩的年纪，不明白为什么别人的爸爸总是有空带她们去吃饭逛公园，可她的爸爸却连跟她一起吃烤鱼的时间都没有，明明以前一家人经常出去吃饭，现在却完全没有了机会，哪怕是答应了她，李德胜也很少能兑现承诺。

    开店实在是太忙了，总是有各种突发的情况，那时候他开的还是个小店，除了他之外，就只有一个帮忙的伙计，根本就做不了主，他只能一天天的泡在店里，将对家人的愧疚藏在心里。

    最离谱的是，他甚至连自己老婆陈露得了重病的事情都不知道。

    因为他不仅每天事情都很多，经常都不会待在家里。就算偶尔会待在家里，也因为太疲惫的关系，绝大多数时候都处于一种呼呼大睡的状态，连饭都鲜少陪家人一起吃了。

    渐渐的，跟家人就像是住在两个世界中的一样，所以他也从来都没有发现过陈露状态有什么不对劲的地方。

    而陈露呢，偏偏又是个节俭惯了的人。

    可能是因为幼时遇到过母亲罹患重病却倾家荡产也治不好的事情吧。

    当时她的母亲因为身体不舒服，去医院检查了下，结果一查就查出来了个大病，而且最后怎么也没治好。

    那件事给她烙下了一个十分深刻的阴影。此后她便信奉生死有命，将自己的一切都交给老天爷定夺，老天爷要她死，她就死。

    加上她当时手里头本来也就不算富裕，更是根本就舍不得花钱去医院检查了，生怕一查就发现是个什么跟母亲一样治不好的大病。

    此外，陈露还是一个十分照顾他人感受的人，平日里和人聊天说话总是温温柔柔的，也不会将自己的糟心事说给别人听，生怕毁了别人好心情，就更别说是对自己的老公了。

    李德胜当时的事业还没完全起步，如同一叶在风雨之中摇摇欲坠的小船。

    作为一个善解人意的人，她自是相当不愿意在这种时候给老公增添麻烦的，即便是感觉到了身体不适，也依旧一个人扛了下来，每次见了他，都是笑意吟吟的模样，说来说去都是让他多陪陪女儿，很少说自己的事。

    后来李德胜之所以会知道这个病，还是因为他在跟陈露吃饭时，陈露突然晕倒，他将陈露送进医院后，医生做了一番检查，表示她这个病已经到晚期，目前已是强弩之末，没得治了，他才知道的。

    “你要是早点带她过来检查就好了，如果一开始就发现了，早点干预早点治疗的话，就不会是这样的结果了。”当时医生是这样跟他说的，语气中满是无奈。

    当时李德胜就哭了。

    他的心里后悔啊，如果不是他忙于事业，天天泡在店里，连老婆身体不好都没有发现，怎么会发生这样的事情。

    他跟陈露是少年夫妻，结婚这么多年，感情一直很好，哪怕是他为了事业禅精竭虑的时候，心里也是记挂着陈露的，只是，再多的深情也不如长久的陪伴，李德胜现在才明白这个道理。

    然后，他抹着眼泪一转头，就看到了站在不远处的李望星。当时的李望星明明才九岁，还是个孩子的模样，但那双本该清澈无比的眼里却灌满了恨意。

    是的，李望星恨他，恨他成天忙于那些生意，却对她们娘俩疏于照顾，恨他没有早点发现mama生病了，恨他没能早点送mama去医院。

    在李望星的眼中，李德胜就是一个不负责任的人，而且是一个心里完全没有她们娘俩，完全没有心的男人。

    mama生病了那么久，要不是他完全没有注意到，怎么可能会发生这样的事情呢？李望星听医生说，只要送来得早，mama就不会死了。

    她听朋友说，她mama有点小感冒，爸爸就陪她去医院了，怎么轮到她的爸爸，连mama得了绝症都不知道呢？

    此后，李望星再也没有主动去搭理过李德胜，再也没有扭着他闹着要吃烤鱼了，在李望星的心里，麻辣烤鱼已经成了一个回忆，这本来就是他们一家人幸福的象征，但是，现在mama不在了，麻辣烤鱼还有什么意义。

    如果李德胜想要带她去吃，她就更加生气，一想到李德胜当初对她们不管不顾，现在却又出来装什么慈父，非要带她去吃烤鱼，李望星的脾气就完全忍不住了，刀子似的话一句句往外蹦：

    “你烦不烦啊？你早干嘛去了？”

    “你心里只有你的事业吧？！现在来装模作用干什么？”

    “弥补？怎么，非要我妈死了你才意识得到自己还是有家人的？可你怎么弥补，你是能让我妈又重新活过来吗？”

    “谁要跟你吃烤鱼？我告诉你，我这辈子都不想跟你吃饭了，你少假惺惺了！”

    ……

    这些全是李望星以前对他说的话，每一句都跟刻进了心脏一样，李德胜记得一清二楚。最可怕的是，他发现自己根本不知道该怎么反驳。因为，他自己也无法释怀，无法原谅自己。

    再后来，李望星上了中学，更是直接搬出家，住进了寄宿学校。

    每次李德胜去看她，她都会找各种借口不见，就算见面了，李望星也会几句话不到位就变得情绪激动到难以自持，在李望星的眼中，他这个爸爸就是一个十恶不赦的坏人，她是永远不会原谅他的。

    李德胜实在不知道该怎么办，只好减少了和她见面的次数，但是，感情是处出来的，即使是再亲的父女，长时间不见面也会变得生分，更别说他们原本感情就不好了，从那之后，李望星跟他的关系更是一落千丈，哪怕是过年回家，两个人都能十天半个月不说一句话。

    变得生分后，他越来越不敢去找她了。两人之间的关系，就这么恶性循环了下去，李德胜甚至不知道该怎么办，才能挽回他跟女儿的关系了。

    到现在……他们两个有多久没见过面了呢？

    大概有两三个月了吧，尽管他们隔得其实也不是很远，李望星就在市里，从市里到镇上，坐车也不过就一个半小时的路程，寻常周末都能回来一趟，更别说那些节假日了，但是，李望星却很少回来。

    难得回来一次，李望星也会约上一大群朋友同学，每天玩到晚上才回来，基本上不会给李德胜留一点时间。

    李德胜心里很清楚，女儿并不是有多喜欢跟她的那些同学朋友们玩，她只是不想见到他这个做爸爸的。

    有一次，李望星大清早就跟他说出去玩了，然而，那天他把东西落在了家里，半路回去拿的时候，却发现李望星不知道什么时候回来了，正坐在沙发上看电视，手里抱着一袋薯片。

    她明明就很想回家，很喜欢待在家里，但却因为不想见到他这个做爸爸的，即使回来也要找借口出去，等他去店里了，再自己回来待着。

    发现这件事后，李德胜简直心如刀绞，女儿对他的恨，竟然已经到了这种地步，真的不知道做什么才能化解了。

    望着眼前这一盘烤鱼，李德胜摇了下头。

    如果女儿就在这里，该多好啊……

    听女儿的姑姑，自己的meimei说，李望星没事的时候，就会在市里到处找烤鱼吃，但每次都失望而归，总是念叨说现在的烤鱼都不好吃了，完全没有小时候跟mama一起吃的味道，还会把自己关在房间里哭。

    可是 ，云老板这鱼，这霸道的味道，女儿要是尝到了，肯定会非常开心的吧？

    云乔做的麻辣烤鱼，味道完全不输给当年那家烤鱼店，甚至还要更加美味一些，李德胜刚刚吃鱼的时候，就回忆起了当年跟老婆女儿一起吃烤鱼时的感觉，心里满是怀念。

    多想，多想再和女儿如那时候一样，一起坐下来好好地吃一顿饭啊！他们，还有这样的机会吗？如此想着，李德胜情不自禁就热泪盈眶了起来。

    第20章 020   麻辣烤鱼（二）

    李德胜被麻辣烤鱼勾起了伤心事, 不知不觉间就流起了眼泪，看得坐在他身边的淑芬大吃一惊。

    她看见这道麻辣烤鱼的时候，还在想里面的辣椒这么多, 她要是吃不惯怎么办, 但她一闻到那股霸道的香味, 就忍不住想试试。

    李望星小心翼翼地尝了一口鱼rou后, 感觉辣度完全可以接受, 又美滋滋地夹起一片藕蘸了点汤汁准备放嘴里继续吃。

    但在看到李德胜落泪后, 就又将张大的嘴巴给重新慢慢合上了, 眼睛骨碌碌地转动着打量他, 心道这个鱼有这么霸道吗，怎么都把人给辣得哭成那样了呀，那为什么她不觉得有那么可怕呢？

    明明这鱼的味道重归重，却一点都没有工业辣椒的刺激感, 还挺温和的呀。那些辣椒小圈圈看着是很多，但辣度却刚刚好, 吃起来还有一股麻麻的香味, 配上细腻的鱼rou, 别提多过瘾了。

    其实, 她并不是一个嗜辣如命的人，甚至不怎么吃有辣椒的食物, 一方面是因为很多口味重的东西其实就是干辣，没有一点其他的味道，更不会让人觉得香, 她实在是没什么兴趣。

    再有就是因为她的体质问题，那些工业辣椒被她吃下肚后，她总会觉得胃里烧得慌, 哪怕按照网上的教程喝了牛奶，还是无济于事。

    久而久之，她就越发不太想尝试这些辣菜了，上次朋友喊她去吃麻辣烤鱼，也是扭着她磨了半天，她才同意的。

    直到她跟着云乔一起经营起了这个店子，吃到了云乔做出来的这些食物后，才真正理解到了这些辣菜的魅力。

    云乔做的这些菜，口味重归重，但层次丰富，绝不是那种只有咸味或者只有辣味的菜，吃起来简直是一种享受。

    好多东西都是闻着香，吃起来更香，而且她在云乔这里吃了这么多的辣菜，从来没有觉得有哪里不舒服，因而吃得更加放心大胆了。

    云乔也是万万没想到李德胜竟然会吃着吃着就流起了泪，还以为是自己的菜出了什么问题，赶忙问道：“李老板，你怎么哭了，是我味道做得太重了吗？”