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看着怪可怜的，干脆买一只回去做辣子□□！ 做好了决定，苏芳愿就去老板处挑选了一只看起来最肥的，还麻烦老板处理了鸡毛等。 鸡rou拿去做辣子鸡，内脏留着做爆炒鸡杂，一下子就解决了两顿饭的主菜！ 无聊地等着老板用开水烫鸡毛，苏芳愿无所事事地张望着四周，发现旁边的店铺里还关着有可爱的兔子。 冷吃兔、火锅兔、干煸兔、凉拌兔等等一连串的吃的，一下子蹦到她的脑海中。下次买些兔rou做来吃吧！ 这样看来，选择还是很多的嘛，之前拘泥于猪rou还是格局没有打开啊。就该都试试卖些鸡鸭鱼鹅牛羊这些rou来吃！ “处理好了，一共三十六钱。” 可恶，都快赶上猪rou的两倍了，果然还是猪rou好，又解馋又便宜，不会一下子花出去那么多钱。有时候，格局，也不必打得那么开的。 苏芳愿含泪付了钱，又去买了大白菜和一些土豆。把集市逛了一圈，差不多把配料买齐了，就收获满满地回去了。 一到店铺，玉玉就迎了上来，眼中充满了欢喜。 “小娘子，干花一共卖了四文钱。”说着，玉玉把手上的铜钱递到苏芳愿面前。乖巧地用两只手捧着，再加上眼神中的小兴奋，跟献宝的小孩子有些相似。 “知道了。”苏芳愿洒脱地挥了挥手，说道，“你收着吧，毕竟是你编的。” 说完，苏芳愿就往店里走去，顿了一下，补充道：“不过以后只有那些没人来领的干花才能卖哦，免得小孩子来领的时候的得不到东西，本来也是那些小孩子送来的花。” 少女手起刀落切着鸡rou，余光之中见到玉玉欲言又止的样子。 知道她是不敢收下这个钱，苏芳愿叹了一口气，还是把语气稍微说得强硬了些：“叫你收着就收着。”说完，苏芳愿又重重地砍下了鸡腿。 被她这样的动静吓得震了一小下，也许是听出苏芳愿的强硬，玉玉赶紧站直回答道。“是。” 没有再纠结这个问题，苏芳愿便认真开始做饭了。 先把鸡rou、葱、姜、料酒焯水，撇去浮沫，切好好姜葱蒜和干辣椒、花椒等备用。起锅烧油，等油温八成热把各种小料倒进去爆香，再放入切成小块的鸡rou，稍微按照个人喜好调味即可。 按照这种家常的做法做出来，会比用炸再炒的方式更简单一些，那种方法过于油腻重口味了，不适合常吃。 这种方法做出来，鸡rou依然硬度适中，而且辣椒的香味很浓，吃起来也是很香很下饭的。 做完辣子鸡后，苏芳愿看着一片红色的盘子，于是又做了一个稍微清淡些的醋熘白菜，荤素搭配，该有的营养也都有了。两道菜，差不多了。 将菜分成三份，一份装进食盒给恩公送去，剩下两份跟玉玉一人一份。 许久没能吃到辣子鸡，如今吃一口，甚至有些热泪盈眶的感觉，辣味刺激味蕾的感觉真的很是怀念，加上花椒的麻和大料的香，在口中交织，实在是太美妙了。 一口鸡rou一口白菜，苏芳愿很快就吃下半碗饭。 随后才发现玉玉那边，似乎只动了大白菜啊。 不过不难看出，玉玉是愿意吃辣子鸡的。只是每吃一块rou，就会抽着冷气，这是被辣到了？ 苏芳愿难以置信地再吃了一块，是有点辣，不过也不至于此吧。 说起来，穿到这个身体之后，苏芳愿能够明显感受到对辣的接受度变低了些，比如之前做的富顺豆花的蘸料，放在以前是不会觉得辣的。 可能是原身很少吃辣的缘故吧。 不过经过这段时间苏芳愿的味蕾轰炸，对辣的接受度高了些，有向之前靠拢的趋势。对于这个趋势，苏芳愿很是满意。 想到这里，苏芳愿又不禁看了玉玉一眼。 在北方长大的，可能就是对吃辣菜没有那么高的接受度吧。当然，胡易庭这种吃啥都夸一句的人除外。 此刻，玉玉吃了一口鸡rou，正猛地吃白米饭，顺便挑了些白菜来解辣。等脸上的红晕褪去，玉玉的神色缓和很多之后，玉玉又颤抖着手去夹鸡rou。 苏芳愿看不下去了，善意提醒道：“吃不下不用勉强自己，别吃坏了胃。” 俗话说的好，吃辣一时爽，随后火葬场，对于不怎么吃辣的人来说，这句话可不是开玩笑的。 然而这句话说得晚了些，玉玉已经将那块鸡rou吃进嘴里，听到苏芳愿的话后，口齿含糊地说：“可是忍不住，太好吃了。” 艰难地分辨出玉玉在说什么，苏芳愿忍不住笑了一下。确实，口感丰富的辣菜就是会让人停不下来，这也是辣菜的一大魅力。 “这么吃不了辣吗？晚上本来准备做泡椒鸡杂的，要不换一种做法？”苏芳愿见玉玉的样子，忍不住问道。 “没事，小娘子做的都好吃，我爱吃。”此刻玉玉往嘴里塞着米饭，但是还是表明了自己的看法。 苏芳愿见她说话艰难的样子，也不再说什么。 其实鸡杂要换一种清淡做法，她一时还真想不起来。鸡杂的味道太重了，得用口味重点的调料盖住，所以一般动物内脏都是些辣菜。 若要做清淡的，还真不会太好吃。 收拢思绪，两人都安静地吃起饭来。 跟恩公斯文慢理的吃法不同，玉玉的吃饭略显狂野。 --