求小说网 - 言情小说 - 重生之农女悠然在线阅读 - 分卷阅读27

分卷阅读27

    帮你卖掉,而且卖得不比酒楼给的少。”

    韩墨辞二话不说,直接抄起了杀猪刀。

    那野山猪早被饿得奄奄一息了,此刻躺在地上,真的像死猪一样,一点反抗能力都木有。

    韩墨辞非常干脆利落地把它给宰了。

    谢悠然赶紧拿桶放在下面,接了满满一木桶的猪血,还洒了点刚买的盐巴进去,防止猪血凝固。

    看着韩墨辞一点也不拖泥带水的动作,她心道:这小子,不愧是猎户出身,刀法还真是利落娴熟,手起刀落,野山猪死得干脆没有半点痛苦!

    “剥除猪皮,把内脏全部掏空。”她在旁边充当起了指挥。

    条件所限,没有热水,无法烫猪毛刮猪毛,干脆直接剥了皮,还省得那些买回去的人自己剔皮了。

    韩墨辞闷头照做。

    谢悠然站在一旁观看着。

    少年的袖子高高挽起,露出小麦色健康的臂肌。侧脸线条刚硬,浓眉如锋,目光专注,鼻梁笔挺,紧抿成直线的唇,以及那一颗颗顺着额头滚落到脸膛的汗珠,在日光下泛出莹亮的光芒。

    都说认真干活的男人很有魅力,这话当真不假。

    大抵是察觉到了异常,韩墨辞忽地抬头。

    瞅见面前的女孩子正目光直勾勾的盯着自个的脸,少年老大不自在。

    “你看什么!”他语气有些别扭地道。

    “啊!没什么。”谢悠然不禁脸红了一下。

    嗨,真是的,活了两世,什么样的美男子没见过?

    居然被个古代的少年郎给差点迷惑了。真是出糗!

    男色误人!男色误人!她在心里一个劲地念叨。

    收敛了一下心神,谢悠然扫了一眼地上的野山猪。

    野山猪的外皮被剥掉了,里面的内脏也被掏空,敞开的胸腔里冒出腾腾热气。

    韩墨辞正准备把猪下水给扔掉,谢悠然忙道:“哎,先别扔。”

    韩墨辞停住,用眼神示意自己的疑惑。

    谢悠然囧了囧,道:“那什么,这猪下水一会儿我留着有用,你先放着吧。”

    这儿的人是不吃猪下水的,她这个时候也不好说你留着我要吃这样的话。

    韩墨辞倒也没有追问,只是将整付猪下水全都扔进了另一个桶里。

    然后,手腕灵活地转动了一圈后,骨头关节发出一阵细微的声响,一手按住野山猪,挥起手臂,手起刀落……

    第一刀下去,斩断了野山猪的脖颈。

    猪头的皮太难剥,所以韩墨辞暂时没有剥掉,整个头上还是毛茸茸的。

    那野山猪的血飞溅出来,吓得旁边路过的人跳着脚让到一边。

    猪头砍下来之后,韩墨辞用刀锋在野山猪的身上,划出不同形状的区域来。

    前腿,后腿,腹背,底座……

    看到这一幕,谢悠然不由想到了电视剧中的大将军们,指挥千军万马,将偌大的疆土画在一张巨大的牛皮纸上。

    圈出每一座城池来,行军布阵。

    此刻,韩墨辞在她眼里,就像个正在行军布阵的将军,而他的领域疆土,就是地上那一整只野山猪!

    她的眼底闪烁着明亮的东西,看着英俊的少年挥舞起了那把笨重的大砍刀,一阵让人眼花缭乱的切、割、斩、剁后,野山猪被大卸八块,整齐有序的码放在地上的稻草上。

    “sao年,你行啊!”

    谢悠然指着地上那一堆堆的野山猪rou,立马就看出了其中的门道。

    韩墨辞把野山猪身上的rou,按照它日常生活的习性,仔细区分了出来。

    经常弹跳的四肢,那rou几乎全瘦,还很结实有弹性。

    腹部的rou,肥rou的比例就相对要多一些。

    还有其他的部位,因为所属功能的不同,rou的肥瘦,以及rou质,还有口感上,都会有区别。

    能做到这一切,还能区分得这般清楚的,恐怕就算是做了大半辈子屠夫的人,也不一定能切割得这般完美吧?

    他是怎么做到的?

    韩墨辞淡淡的道:“不过就是从小上山打猎,时日久了,摸清楚了野兽们身上的每一个部位罢了!”

    他话说得轻巧,可谢悠然知道,其中过程并不轻巧。

    能做到这样了若指掌,那必是跟野兽们进行过无数次的生死搏斗才能练出来的。

    “韩墨辞,真看不出,你这一手实在太厉害了,我甘拜下风!”

    谢悠然朝少年竖起大拇指,眼中光芒大亮。

    听到她的赞美,少年依旧面无表情,一副高冷面瘫的模样,但心里,却不知道怎么回事,像是被微风轻轻拂过。

    有种说不出来的慰贴。

    第029章 心动

    谢悠然问:“你原本是打算什么价格卖的?”

    韩墨辞道:“普通的家养猪rou价钱是十六文钱一斤,这是野生的山猪rou,我打算二十文来卖。”

    谢悠然想了想,道:“咱现在换个方式卖。”

    “怎么卖,你说!”少年难得不耻下问。

    “我把野山猪的rou照着部位,rou质,口感等不同切做了高中低三档。”谢悠然道,从左边那一堆rou开始指起,说道:“那是腹部连着肋骨的rou,是中档类,每斤二十五文。第二类是后腿底座,高档类,每斤定价三十文。第三类是前腿那一片儿,每斤二十文。骨头单独剔出来,肋排十文一斤,大骨头五文一斤。”

    这里的人不太喜欢吃排骨和内脏,所以排骨的价格比猪rou便宜很多。不像现代,好的精品肋排是rou的几倍价格。

    “还有我方才收拾的脏腑,就统一卖二文一斤吧。”

    虽说排骨和内脏人们不爱吃,但架不住便宜啊,总会有那买不起猪rou的,买点脏器和骨头来解解馋也是不错的。

    “行。”韩墨辞没有异议。

    看到谢悠然脚边那木桶里还冒着热气的猪血,少年问:“那这血咋办?”

    谢悠然也瞟了眼那些野山猪血,眨了眨眼:“嘿嘿,暂且保密,等会你自然就晓得了。”

    万事俱备,又借了旁边摊贩的称,只欠开张了。

    谢悠然故意逗少年:“接下来该干嘛你知道了吧?”

    韩墨辞愣了一下,“什么?”

    “当然是吆喝了。”谢悠然道,“做买卖,不会吆喝怎么成?”

    “我、我抹不开面子……”少年吭哧了半天,才冒出这么一句。

    “万事开头难,我先来,你看着我咋吆喝,学着点啊小子!”谢悠然道,随即咳了一声,双手捂在嘴边成喇叭状,开始放声吆喝起来。“诶~”

    “诸位走过路过的大爷大妈大叔大婶大哥大嫂子嘞,太平镇最新鲜的野山猪rou出炉啦!纯天然野生猪rou,现杀现卖,物美价廉,好吃又营养,新鲜又划算,快来买,快来瞧哦……”

    看到谢悠然这气壮山河似的吆喝,韩墨辞再一