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们家里,自然要给陆仁纪准备。 韩云文和韩云乔、韩云景兄弟三人将麻袋的里银钱全部倒在了大桌子上,开始数钱。因为串串香是一文钱一串,铜钱非常的多,竖起来很费力。 他们找来结实的、细小的绳子,一千文一串,一千文等于一两银子! 陆仁纪回来看到他们数钱,想要帮忙数,但他觉得有些不合适,就没有上前。正好陆氏叫陆仁纪吃饭,他就去吃饭了。 等陆仁纪吃完饭,洗完澡,他们已经坐在煤油灯前数钱,他们已经数了很多了,可铜钱太多了,桌子上还有好些铜钱等着他们数。 犹豫了一下,陆仁纪也加入进去,帮着一起数。 人多力量大,铜钱一点一点的减少,等他们将铜钱全部数完,都累得直不起腰了。 将铜钱数完,开始计算到底今儿卖了多少钱。 “娘,咱们今儿五万根竹签的串全部卖完,有750两银子,粥卖了五锅,有15两银子。酒水卖了六十两!应该是843两银子的,因为知府他们吃的是免费的,而且他们只吃了120文钱的,第一天全部卖光,得了842两880文钱。”韩云文道。 ------------ 第514章 一抹宠溺的笑容 陆氏大吃一惊“多少?” “842两银子!” “……842两?”陆氏惊讶的说不出话来,如果每天的生意跟今儿一样好的话,那么借娘家的钱不用几天就全部还完了,“好好好,真是太好了!”陆氏喜极而泣,“娘没有想到竟然卖了这么多钱,做梦都没有想过!” “娘,咱们能卖这么多钱,都是因为娘的手艺好,如果娘的手艺不好,怎么可能卖这么多呢?”沈清乖巧道。 韩云乔道“清儿meimei的嘴可真甜,但说的没错,如果娘不精益求精的弄好串串香底料,生意也就不会那么红红火火。但是以后咱们要弄得更好才行!娘,我有一个想法,就是想弄免费的茶水,给顾客!有些顾客不想喝粥,有些吃不得辣,所以弄免费茶水是很有必要的。” 陆氏他们一直在后厨忙着穿串,没有注意部分食客们的变化,他在柜台收钱,看得自然是一清二楚。 所以才听出免费茶水的事情。 听到免费茶水,沈清怒啪了一下自己的猪脑子,这在开业的时候就该想到的,如果有茶水解腻、解渴,食客们肯定还会回来的。 陆氏点头道“可以,如此一来可以留驻很多客人!夏天喝凉茶最好不过了,明儿咱们一早就去买茶叶。不过,这些钱咱们得去钱庄兑换一下,兑成整钱!” “明天我去!”韩云文道“顺便把茶叶买回来!” “那咱们睡觉吧,云文,咱们娘俩明儿早一点起来去市场买菜、买rou。云乔,你就给你舅舅、云景和清儿做早饭,等他们吃过早饭,就带着清儿去店里帮忙!”陆氏道。 韩云文和韩云乔不反对,连连点头。 旋即,他们洗了澡,就去睡觉了。 陆氏他们是真累了,躺在床上不一会就睡着了。 沈清和韩云景对视一眼,笑了笑,就回到床上躺下了。 “清儿,今儿辛苦你了,我听大哥说了,你今儿一直在后厨忙着穿串,坐在椅子上就没动过!”韩云景翻过身,拉着沈清的小手轻轻地揉着。 沈清抿唇一笑“我只是穿了串而已,没干别的,娘,大哥,二哥才是真正的累呢。” “你们都辛苦了!”今儿要不是数钱数了那么久,他会给娘、大哥、二哥按一按肩膀,揉一揉腰的。 沈清缓缓地闭上了眸子,任由韩云景给她揉手指头。 还别说,穿串真的非常辛苦,尤其是人多,她无法使用异能,要是有异能帮忙,哪会那么辛苦?! 看着沈清渐渐睡熟后,韩云景双眸幽深的看着稚嫩可爱的面颊,嘴角扬起一抹宠溺的笑容,慢慢地,凑到沈清的头上,好看的唇瓣轻轻地落在沈清的额头,“晚安!” 第二天,陆氏他们早早地就起来了,他们分工将活儿都干了,等送走陆仁纪和韩云景后,韩云乔带着沈清来到串串香店里。 此时,已经有不少的食客在门口等着了。 看到这一幕,沈清不由得说道“二哥,咱们家生意这么好,要不要再请几个伙计?” ------------ 第515章 他们都会卖八百多两银子 韩云乔点头“这是肯定的,首先咱们就得请一个账房先生和掌柜,有了账房先生和掌柜的,我们也能轻松一点。” 进入店里面后,所有人都开始忙碌了起来,尤其是后厨,所有的伙计忙着洗菜、洗rou,然后大小均匀的切好放在筲箕里,小姑娘们就开始穿串。 陆氏和韩云乔又收拾了一下大堂,是担心昨天晚上没有收拾干净,会影响食客们的口欲。 底料充足,今天暂时不用熬底料,他们已经开始熬粥了。 韩云文去买凉茶,结果凉茶老板给了韩云文一个凉茶配方,让他们买需要的东西回去自己熬茶。 非常不凑巧的是,这个老板昨天去了他们家吃了串串香,对串串香大为赞赏,一听到韩云文说买凉茶,免费给食客们时,他就大方的给了这个方子。 陆氏知道后,连连说好人一生平安。 然后将韩云文买回来的制作凉茶的夏枯草,桑叶,杭白菊类似于洗茶那样,先把它们洗一下。锅中放入水,加入夏枯草,桑叶,杭白菊,冰糖大火煮开后,转小火再煮1个小时,将煮好的凉茶过滤,然后即可饮用~ 凉茶做好了,陆氏尝了一下,竖起大拇指,“味道很好,相信食客们一定会喜欢的。” 韩云文在陆氏他们忙着熬茶、熬粥、穿串时,又出去买了一趟东西,买了三十个铜壶,两百个茶杯。 一切准备工作做好了以后,他们就开门做生意了。 今天的生意依旧红红火火,今天买回来的rou和串全部卖完了,因为有免费凉茶的缘故,食客们吃的比昨天还要多一些。 今天卖了850两银子。 可是伙计们都有些受不了了,生意太好,工作量太大,所以他们决定立刻招收伙计,给这十个伙计和穿串的小姑娘给了奖励,不多,一个人二两银