分卷阅读102
这是开店吗？这根本就是烧钱。” “东西怎么样？知甜的东西不好吗？”罗德尼问，“罗斯这样搞，就是在用偏门抢位子。” “我就是看不惯他这套做法，上次顾芩发布会他就是这样。这不是用食物和对手竞争，是在用钱和地位竞争，生怕动作慢点他爸看不见，一个彻头彻尾的生意人。” “越说越离谱了啊。”老许提醒道：“就算罗斯的做法你不喜，你也得承认，不让BONAPE入选说不过去。只能说谁和他碰到一起谁倒霉。你也不用这么生气，后续还有很多活动，很可能会专门给甜品来一次。到时你还得出席啊。” 罗德尼哼了一声，不满道：“要是还像这次这样，我就不来了，当这种评委，一点意思都没有。” 许老师好奇：“你就这么喜欢那个丫头？” 罗德尼道：“这你不懂吗？我们选一家店，很多时候就是在选店后面的厨师。罗斯连厨师都算不上，到时他站到台上领奖，我们这些天天窝后厨的心里能痛快？” 许老师笑了下，道：“你说的我都明白了。这回就当练个手，也不能让我们上来就把罗家得罪了。” 话虽这样说，许老师内心和罗德尼一样，觉得这次评选有失公允。BONAPE高调上市，不选它，实在没有理由，选它，又确实对其它人不公平。 许老师把这个想法对自己的爱人唠叨几句。 爱人想了想，问：“这知甜就是上次小鹿做蛋糕的那家？” “嗯，后来我去他们店吃过，主厨对食物很有自己的看法。” 小鹿mama笑道：“你要是觉得过意不去，我就把学校今年的慈善联谊会点心台介绍给她呗。” 许老师点头道：“这个主意不错。” “就怕人家看不上，联谊会点心量大，但预算很少。” 许老师想到顾芩发布会上的甜品台，摇摇头，说：“那你们找她就对了，她肯定会在预算内提供最好吃的点心。” 离开几个小时，店内风平浪静，并没有乱成一团。 傅安安在前店点餐送餐手脚麻利，有条不紊。魏夏和马丽娜在后厨各自做着该干的事。 已经是间成熟的店了，楚心安心同时，又有一丝惆怅。 还未惆怅到味，傅安安就把她拉到角落。 “你们一起回来的？” “嗯。” “中午一起吃的饭？” “……嗯。”虽然有五个人，但确实是一起吃的饭。 傅安安斜眼看她：“有什么要跟我说的？” “你想知道什么？”楚心很实在地问。 “他是不是在追你？” 楚心抿唇，嘴角微微上翘，犹豫片刻，说：“可能吧。” “什么叫可能，是就是，不是就不是。” “我猜的。” 傅安安皱眉，问：“没表白过？” 楚心摇摇头。不但没表白，连平时为她做了些什么都没提过。 傅安安纳闷地看看前店工作的路长川。 “原来他是这种人吗？要不我帮你问问黎白，看他什么意思……” “不行！”楚心抓着傅安安胳膊，“你千万别问，万一我猜错了，丢死人了。再说，如果是真的，现在说破了，我都不知道要怎么回他。” “知道了知道了，别抓了。”傅安安抽回胳膊，“反正我提醒你，这种公子哥，十个里面九个不是好人。” “唯一的一个好人被你发现了？”楚心打趣她。 “不好说，还在考察期，是不是好人待定。”傅安安坦然道，“你这个更得多考察。” 平杨中心小学家委会成员之一的小鹿妈亲自到店，询问慈善会甜品事宜。 首都星所有小学都有一对一联谊校。每年学校会举办慈善联谊欢庆会，届时两所学校的师生以及部分学生家长会来参加。 会上需提供简单的自助餐，这笔费用由上级教育单位拨款。而自助餐的筹备工作通常交由家委会负责。 一顿饭上千人，肯定不是家长自己做，家委会成员的工作其实是联系餐厅，再由餐厅统一配送。 最早家委会通常会选择某一家餐厅包办所有食物。后来他们发现，将餐品分为中式西式水果饮品甜品等不同区域，每一分区交给专业餐厅负责，会大大降低费用，同时还能得到更高质量的食物。 比如水果就由水果商贩直接处理好送来，饮品交给专业的水吧，而甜品自然也由专门的蛋糕房负责。 每位家委会成员联系一个餐区的供应商。 知甜是许老师推荐的，联系事宜自然落到自家爱人身上。 “往年甜品大多是饼干、蝴蝶酥这种，今年我们希望能多点色彩，所以分配给甜品的预算也多了一些。” 小鹿mama有些不好意思道：“多了一些，也只有两万星元。一千人用餐，小学生占了七八百，甜品样数不用多，一到两种就行，否则孩子们都想吃，数量就太大了。总数大约在两千个差不多。” 楚心在心里算了算。按两千个，每个十元成本，说高不高，说低不低，可cao作空间其实很大。 若是直接去超市买，足能买到像样的小蛋糕了，只是里面各种添加剂对孩子身体不好。 但若要买手工蛋糕，这个价格又低了，利润空间实在不多。 小鹿mama道：“以前我们也买过超市包装蛋糕，添加剂太多，口味也差着，想着今年既然预算高了，能找个蛋糕房手工制作最好。” 楚心点点头，说：“迷你纸杯蛋糕怎么样？两种口味，这样就有两种颜色的奶油，上面还可以撒糖粒巧克力糖花，另外纸杯也能多准备一些花样。” 小鹿mama眼睛一亮，道：“这么说，你接了？” “接啊。”楚心笑道。 小鹿mama明显松了口气，说：“不是我们不想找甜品店给孩子们，实在是往年找过的，都不接，今年才特意提了点价。” 楚心道：“所以只能做迷你的。” “那没关系，小孩子一手一个吃着还利索。”小鹿mama又问，“对了，这个要用牛奶吧？” 楚心微怔，纳闷怎么会问这么基础的问题。 “是，而且牛奶和淡奶油是主要原料，怎么了？” “没什么，我也知道离不了牛奶，但还是要问一下，流程。” “有孩子牛奶过敏？” “恩，有一个孩子脱敏疗程做晚了，要到十二岁左右才能