六零年代嫁厨子 第73节
姚顺娟叹气：“县医院也没那么巧能遇上这几种啊，我也就是碰碰运气。” 王樱打听之下才知道，姚顺娟家里还有个jiejie，jiejie前几年生孩子时候大出血，差点没给救回来。好不容易抢下一条命来，但是人的身体依然是亏狠了。 家里托了好些人，终于找到一个名声比较厉害的老中医给瞧了瞧。 老中医也不含糊，大笔一挥开了几个方子，让连着吃。 方子里有几样药材不好找，县医院也不能配全了。所以这段时间也是全家都愁云惨雾的。 今天是碰巧看见王樱给陈东送东西，所以姚顺娟才试着给王樱提一提。 姚顺娟压低了声音：“我知道你们靠着大山，山里东西多，你要是能把这几样药材配全了，价格好说。” 陈东那些弯弯绕，饭店内部大部分人也心知肚明。 不过大家都不会说出来，毕竟谁还没在黑市买过东西呢？城里就是这样，吃的喝的种类不齐全，总要想些办法吧。 她们也不少跟陈东换东西，就王樱送来的一篓子野菜，刚才就已经有人去后厨找陈师傅了，估计今天下班前她们就能分走一半。 王樱没有一口答应，反而问道：“方子呢？先让我看看。” 有些药材要是本地不产的话，她也没办法的。 姚顺娟看她松口，赶紧把兜里的纸条拿出来递给王樱。 王樱：“山参、野天麻、党参……” 是难找，尤其山参，后面还跟着要求了要什么样的。 王樱沉吟片刻：“现在还缺什么？” 姚顺娟：“还缺山参和天麻。” 王樱一口应下：“天麻我能找到，山参要看运气了，尤其还是要求那么多的山参。” 姚顺娟也知道，直接一口应下：“山参我们按品相给你算。” 医院收山参，是有一个规则表，但还是按照一档一档来的，姚顺娟一开口就是按年份：“至少要二十五年以上，给你算三百元，多一年加三十。” 这个价格一出，王樱就十分愿意了。 拿去医院收，价格远远给不到这么高。就算是自己找买主，也要花费各种精力，还未必能给到这么高的价格。 “可以，我抓紧时间找。” 王樱已经下定了决心，这一笔横财，她肯定是要拿到手的！ 大不了就专门花个两三天时间，往大山的深处走。 三百块哎，大概是徐霜一年的工资了！ 姚顺娟留下了家里的地址就转身走开，王樱把纸片收在自己的兜里。 这时候，陈东也做好了香椿炒鸡蛋，他分出一半给王樱盛上来，又另外给王樱拿了两个馒头。 馒头从中间破开，嫩嫩的香椿芽配上黄澄澄的炒鸡蛋，清香扑鼻还带着特有的香味。 王樱夹着馒头吃了一个，另外一个做了加辣椒的，吃起来也别有一番滋味。 两个馒头下肚，一盘子香椿炒鸡蛋吃的干干净净。 陈东给王樱塞了一把票：“喏，你拿着这些票去看看卖什么吧。” 徐霜跟陈东之间算钱是一回事，有时候陈东把东西出给店里的人，是不收钱的，反而是换各种票据。 他自己捏着票据能花的有限，多数贴补给了徐霜。 王樱没推辞，接过来一看，里面不光是有布票粮票油票，还有一个肥皂票。 王樱惊喜非常，现在到了春天，家里的家务她分担起来也没有什么压力了。唯一难受的点就在于洗衣服时候要用皂角或者碱面。 她实在是用不惯，洗衣服还得去河边洗，每次回来都有种衣服没洗干净的错觉。 本来还想着怎么弄点肥皂来，实在不行就自己做算了。好在现在有了肥皂票，总算可以将自己解脱出来。 王樱去了一趟供销社，凭票购买了三块土黄色的肥皂，又买了半斤油和一斤糖。 把买来的东西全塞进自行车后的背篓里，王樱这才骑车返回大队。 到了大队上，王樱按照以往的习惯先去国营饭店。 国营饭店的服务员现在再看到王樱，已经没有了去年的热情。 不过王樱不在乎。 反倒是店里坐着一个年轻姑娘，那姑娘正在嗑瓜子，噗噗噗往地上吐着瓜子皮。 但是服务员跟没看到似的，态度格外亲热。 “英姐，渴不渴？” 王樱抬头一看，这不是巧了吗？对方也叫樱姐？ 李英瓜子磕久了，确实有点渴，但她不想喝水，反而对着服务员吆喝道：“叫你们谢师傅给我做个冬瓜丸子汤吧，确实怪渴的。” 第40章 在过去的那个冬天, 谢跃进对待李英十分殷勤，也许是手里终于宽松了，谢跃进几乎是每天都让李英来饭店。 服务员也不上班, 谢跃进就给李英做吃的, 大rou包子大饺子，吃完还给包一只猪蹄带着走。 所以这个冬天，长胖的不光是王永顺一家，李家人除了王萍萍，每个人都胖了不少。 李老太笑的眼睛都睁不开了, 她家的李英找了个大厨师, 往后就是吃rou喝油的好日子。 李英来的多了, 自然也对国营饭店很熟悉，整个就是当着自家产业看。 这不，今天又溜溜达达的来了，来了之后就跟老板娘一样, 挑个好位置一坐就开始嗑瓜子。 李英：“给我多放几个rou丸子, 冬瓜少放点。” 这时候的冬瓜不算应季，吃起来筋多。李英十分挑剔, 她觉得自己男人在后厨说了算, 自己提点要求也不过分。 浑然不知道服务员转身之后撇了撇嘴, 满是不乐意。 服务员虽然觉得谢跃进比徐霜好说话，也比徐霜手松, 但是俩人的对象放一起，就衬的李英没那么好了。 王樱之前每次来, 吃的喝的都是客客气气, 徐霜也不难为她们, 每次都是照常付票给钱。做的多了还会多给半份的钱, 一点不叫她们难做。甚至王樱还会时不时的给她们塞一点不值钱的药材，像是益母草和甘草，拿回家煮个茶喝，据说对女人好处多多。 但是李英才来了短短几次，每次都是十足的讨人厌。 上次来说要吃烧饼夹rou，这次又点着要冬瓜丸子汤，每次都趾高气扬的，好像别人都低她一等的样子。 服务员心里憋着气，她就算是拿了点谢跃进的好处，可也没想着去拍谢跃进对象的马屁。 连婚都没结，真当国营饭店是自己家了！ 人家徐霜还是大厨，跟王樱还是结了婚的两口子，人家怎么每次都客客气气的？ 就跟现在一样，王樱来了就到后厨边上跟徐霜说了两句话，人不吃饭就在外面老老实实的等。倒是李英往那儿一坐，也不跟谢跃进打招呼，反而指使起自己了！ 服务员有些淡淡的后悔，早知道谢跃进的钱拿了这么不硬气，她当初就不应该答应的。 这下好了，虽然是闲了两个月，轻松了不少，钱也不少挣。可她这会儿居然不好张嘴说李英了！ 服务员气哼哼的冲着后厨喊谢跃进：“谢师傅！英姐说要个冬瓜丸子汤。” 至于要求什么丸子多冬瓜少的话，提都不提。 换了别人来吃，服务员也不会跟后厨说什么特殊条件。 惯的你！爱吃不吃！ 但除开这个原因，其实也是因为国营饭店现在也是有评价标准的。 标准当然不是客流量挣钱多少，而是衡量你店里的东西是不是真材实料。 就拿rou包子来说，顾客给的票上是多少，那出来的包子就得是保质保量。有核查的人来，人家会把你的包子过称，rou馅不能少于多少，包子得多大，那是一定要符合标准，真材实料。 所以在管得严的国营饭店里，厨子再能抠搜一些，也非常有限。遇上较真的人可是敢闹腾的。 徐霜在这一点上就做的很好，他每次给王樱饺子下的多了，就会按照一份半的标准给钱。但换了谢跃进…… 呵呵，还是该咋样就咋样吧。 真要是想吃rou丸子多的冬瓜丸子汤，你在家自己做！ 服务员也精明着，她本来是想着冬天偷个懒，但回到饭店之后才察觉出不对劲。徐霜对谢跃进的态度现在已经不是无视，而是彻彻底底的冷漠。 俩人分割了后厨的工作，徐霜要比年前还要仔细，进菜出菜记录的本子也不是大喇喇放在外面了，而是不知道收到了哪里。 万国栋也表现出了明显的倾向性，现在每次来店里都是先问谢跃进店里的情况。 服务员又不傻，选边站只能是跟着万国栋，但不意味着自己要贴谢跃进，还要贴他对象。 面子上处下来就算了，还真以为自己能多喜欢李英那副嘴脸吗？ 服务员交待的语气不好，谢跃进脑子转的快，几乎是瞬间就知道了。 李英来找他了，还要求多多的要点菜。 看这样子就知道，肯定对人的态度也不好。 谢跃进暗自叫苦，他是想找一个镇上有工作的姑娘，也是好不容易才找上李英这样的。家里几个兄弟都是工人，没有累赘也不用养弟弟，自己还是暖瓶厂的工人，能拿工资分房子。 在谢跃进的角度来看，能拿下李英这样的姑娘显然是十分的本事。比他一个冬天倒腾了五百多块还本事。 可相处下来，谢跃进却觉得有些吃不消了。 他是对着李英撒了谎，说自己在后厨说了算。但是李英也着实不把自己当外人。 冬天时候连吃带拿不算，还两三次拉着自己的嫂子来吃喝。谢跃进跟她说了好多次，让她小心着点，万一传出去，别说他带李英进来吃饭了，连工作都难保住。 刚开始说，很是把李英也吓住了一段时间，她自己也保证跟嫂子们都说清楚了，绝对不往外说。 可没过多久，李英就故态复萌。 她是不带人来了，自己倒是三天两头来。 冬天过去，谢跃进跟她又说了一个瞎话，说店里空降来了一个大厨，往后后厨就是两个人说了算了，叫她收敛一点。 本身谢跃进是不愿意在对象面前说这种妨碍自己形象的话的，但谁让李英实在是太过分，她每天都是下午下班了来，来了就点rou菜吃。