农家小女（种田） 第49节

    孟平点头：“是啊，meimei去年这时候才生过病，体质要弱一些，冬天尤其要注意。”，而且爹娘也不放心，就怕今年又重来一回。

    这样啊，顾卫风神情了然，难怪了，是该注意着些，得多穿点。

    茹宝慢悠悠的走到屋檐下，朝屋内看去，果然见师傅正在绣架前忙活呢，正厅中间还摆了一盆炭火，稍微驱散了一点冷意。

    茹宝先烤烤火暖手，过了一会儿才将自己的东西一一拿出来，开始安静的埋头绣东西。

    温氏欣慰的看着小徒弟动作，有模有样，很好，如今已经越来越熟练了，单独完成一个小图样没问题，之前教的也都没忘。

    腊七腊八冻掉下巴，到了腊八这天，李氏照例熬腊八粥，今年家里没人生病，赵家夫妇俩有时间准备腊八粥的样式，除了去年的花生、玉米、莲子、栗子、红枣、黄豆、红豆和大米，今年还加了山药，是赵忠禄去乡集上买花生的时候，偶然间碰到的，因为听女儿嘀咕过几次，便买了两根，花了他二十文，不过好在今年进项多，他也就大方的买了，不心疼。

    山药有一根前天已经炖rou吃了，今天腊八再耗一根，正好。

    茹宝喝着，加了山药的腊八粥味道也不错，吃起来甜甜面面的，很是下肚。

    孟安终于喝到了今年的腊八粥，一张小胖脸心满意足，喟叹出声，他从去年就开始惦记，可算等到腊八节了，真不容易啊。

    “不能再吃了”，李氏拦住小儿子，揪一揪他的小胖脸，爱吃也不是这么个吃法啊，“剩下的留着，中午给你们热一热，可不能硬撑。”

    孟安眼睛追随着娘，珍惜的舔舔嘴角边，行吧，“说话算话啊娘，我中午还要吃的。”

    李氏哭笑不得，没好气的瞪他：“就这么点粥，难道还有谁要昧下不成？”

    赵忠禄也一本正经的附和：“就是，中午吃鱼，谁还耐烦喝粥啊。”

    孟安不为所动，得到爹娘的承诺，这才心满意足，他不管，他就爱喝腊八粥，鱼要吃，粥他也要喝！

    吃完朝食，赵忠禄陪着孩子们坐了会儿，闲着无聊，打算去后山转转，没准能有些收获，就算只得几根冬笋也是好的。

    茹宝缀在后面也想跟着去，被他给拦住了，如今山上光秃秃的，也没得果子吃，他也顾不上小闺女啊。

    眨巴眨巴眼睛，确定爹是真的不想带她，茹宝只好遗憾的站在院门口，等看不见人了才转身回去。

    “闺女，来”，李氏站在大厅门槛那朝女儿挥手，笑得好不可亲，示意她过来。

    茹宝抛开大哥二哥，小跑过去，昂起小脑袋问，“娘，怎么了？”

    “试试你的手艺”，李氏笑笑，将当家的做工的衣服递给女儿看，指着那一撩破口子，“喏，就这块，你给补起来。”

    这是做工的衣服，就算逢坏了也不打紧，反正也不用多整齐体面，出些漏洞也平常，照样能穿。

    就这事啊，茹宝拍拍小胸脯，信誓旦旦的承诺：“娘，你放心，我肯定能行！”，好歹她也拿了快一年针线，这个口子，小意思啊。

    李氏放心的将衣服和针线交给女儿，继续回厨房做事。

    茹宝坐到火盆边，先找到破口的地方，摊开了翻转过来，内里朝她，穿上蓝褐色的同色线，捏住衣服地口子，按照原来的走线下针，沿着布的纹路，针脚均衡密实，尾线细细藏在之后的每一针下，这样不仅不会漏线，还没有绳头。

    衣服口子不大，茹宝并没有用多久的时间便缝好了，用剪刀剪断线头，摊开衣服，从外面看一看，很好，基本看不出痕迹，嘻嘻，她手艺可真棒！

    “娘，我缝好啦！”，茹宝大声的朝厨房喊，就这么点距离，屋里一般都能听到。

    李氏走出来，甩甩手上的水：“好了？我看看。”

    接过她手上的衣服，李氏里里外外都看一看，用手摸摸，赞赏的点点头，不错，比她想象的要好很多，而且从外面不仔细看的话，也确实看不出曾经被划破过，心下很是高兴，再过几年茹宝的手艺肯定会更好，看来女儿以后不用愁了！

    “厉害呀，不愧是娘的小闺女！”，摸摸女儿的脑袋，李氏话中是止不住的笑意，“要不要吃柿饼？自己去拿，顺便给孟平孟安也拿一个。”

    茹宝连忙点头，吃啊吃啊，有的吃为啥不要，跑去屋里拿了三个，又分给哥哥们两个，“喏给，娘让拿的！”

    孟平和孟安都惊喜的不行，白得的呀，喜滋滋的接过：“哇，娘最好了！”

    三人站一排一小口一小口的吃的很珍惜，柿饼李氏向来是控制着量，不让孩子们多吃，而且都数着数呢，平常三人有贼心也没贼胆，都不敢偷拿，要吃就得先问过娘。

    好在李氏也不是真小气，基本上两三天就会给他们吃一回，只是小孩都爱甜，才会每次吃的时候都像好久没碰过一样珍惜。

    吃完最后一口，孟安舔舔手上沾的白霜，也是甜的，乐得小胖腿一颠一颠，小表情很是满足。

    （三）冬笋烧兔子

    “哈哈哈哈，孩子们，看我逮到了什么！”

    还没见到赵忠禄的身影，就在院里听见外面传来的话音，三人不由得面面相觑，然后不约而同的往院门处跑，爹遇着啥好事了？！

    等他们跑道院门那，赵忠禄也恰好走进来，拨开围着他渣渣叫的孩子们，径直走进院子里，然后才放下背篼给他们看。

    “哇～，是兔子啊！”，茹宝惊奇的叫出声，没想到爹进山一趟还能猎到兔子呢，戳一戳，怎么没反应，“已经死了，爹？”

    孟平孟安见状也动手试了试，毛绒绒的手感，但也还是没反应。

    赵忠禄尴尬的摸摸头：“不是怕它跑了么，打得时候就用了点力，不小心给弄死了。”

    不过，转而又弹茹宝一个脑袋嘣，被她带跑偏了，“左不过都是弄来吃的，要活的干嘛。”

    哦，是嚯，茹宝傻乎乎的笑一下，一时想岔了。

    李氏这会儿也走出来了，早听到他们在前院的声音，“都弄到些什么？”

    赵忠禄勾住媳妇的衣袖，指给她看：“有冬笋和兔子，晚上一起烧了吧，顺便给老宅送一碗去。”

    李氏面露喜色，真心实意的夸赞：“行啊，当家的，厉害！等着，中午我给你们做好吃的。”

    赵忠禄听得很是受用，背脊都挺的更直了，看来他以后可以多去后山转悠转悠。

    茹宝在一边瞧的可乐，小手捅一捅两个哥哥，示意他们也看。

    李氏瞪一眼女儿，虚指一指她，见她不再调皮，便不管孩子们，拎着兔子去沟渠边宰杀，脱去皮毛和内脏后，整只兔子竟然也还挺肥，中午够吃一顿了！

    回到厨房，李氏先剥出一个大冬笋，切成两指宽的滚刀块，然后将兔子也都砍成小块，加盐？葱末和姜末先腌制两刻钟。

    等时间差不多了，灶膛里烧大火，锅内放油烧化，热至开始冒烟后，下入葱段、姜片、大料和干辣椒炒香，之后倒入腌好的兔rou块来回几下翻炒变色，同时加入一些料酒和大酱，接着往锅里加冬笋块，几息之后从大锅中铲起倒入砂锅，加没过兔rou的沸水，放在小火炉上慢火焖煮入味，三刻钟后就可以端起来吃了。

    除了兔rou，李氏另煮了一大碗芋头汤，冬天一碗下肚，整个人都暖呼呼的，是一家人的最爱。

    待兔rou好了，李氏嘱咐当家的往老宅送去，刚出锅的有点烫，又还带着汤汁，怕孟平不小心把自己给烫着，她还是甭让大儿子去送了。

    孟安迫不及待的爬上桌，拿筷子敲碗敲的铛铛响，被李氏一个栗子壳敲下来才变得消停，怂怂的缩起脖子，不敢再皮。

    孟平在一边看的幸灾乐祸，摸摸他毛绒绒的脑袋，嘻嘻，要是小弟以后被打蠢了，那他可以勉为其难的养他。

    孟安甩甩头，不让他老摸，撅嘴不乐意道：“大哥，我要被你摸的长不高啦！不许摸。”

    “不怕啊，我知道怎么长高”，茹宝举手，“你们多跳跳，多动动。”

    孟平一副不信的样子，不过对于自己能长高这件事他倒是深信不疑：“爹那么高，我肯定也能长的！”

    “还有我，还有我”，孟安也抢着说，他才不愿意当小矮墩呢。

    “说什么呢，都”，赵忠禄一回来就听见孩子们吵吵嚷嚷的，很是热闹，“可以吃饭了？”

    “早能了，就等你了”，李氏瞪他，“怎么送个菜耽搁了这许久？”

    赵忠禄端起她递过来的饭，夹一筷子兔rou，软烂脱骨，入口rou质鲜嫩美味，很是好吃，不愧是媳妇的手艺。

    吃过几筷子这才不急不忙的回她：“商量杀年猪的事呢。”

    茹宝急急吞下嘴里的rou，差点呛到嗓子眼，“咳，咳，爹，要杀猪了？”

    李氏拍拍她的背，给她抚顺：“慢点，着什么急，又没人和你抢。”

    孟安附和的点头：“就是就是！”，才说完就夹一大块兔rou。

    茹宝气鼓鼓的瞪二哥一眼，之后又望向爹，等他的回答。

    “是啊，还和去年差不多，今年我们腊月二十三杀猪，老宅二十二。”

    茹宝蹦起小脚，“那爹，今年还做腊肠吗？”

    “做啊，肯定做”，赵忠禄回的斩钉截铁，这还用想么？到时还可以卖给方掌柜，悦来客栈承诺过，只要他卖，方掌柜肯定还是会收的。而且，就算不收，自家吃着也不错啊，反正都不会给浪费了。

    “今年多留点猪rou，做多点，除了卖的也留点家里吃”，李氏和丈夫商量，当初腊肠全卖给方掌柜了，孩子们后来嘴馋都没得吃。

    “嗯，这是要的。”

    腊月二十三，杀完年猪，下午做腊肠的时候，茹宝还缠着娘分出一小碗馅料，找出昨晚泡好的玉米粒，和一起搅拌均匀，在腊肠最后的尾部将rou灌进去，待娘扎好棉绳后拿剪刀减下来，这就是火腿肠。

    茹宝仰头期待的看着娘，出声问：“中午做这个吧？”

    李氏狐疑：“不是得等晒干了才能吃？现在行么？”，小女儿的脑袋瓜，这是又想出了什么怪吃法......

    “可以吃的”，茹宝踮脚，拉着她去厨房，“把这几截放冷水里小火煮，等它浮起之后捞起来就行，然后就和平常煎东西一样，到表明金黄，也很好吃的。”

    “行行行，晚上给你做啊，你先出去玩，别待厨房了”，李氏赶着她出去，她得大清扫一次，全乱的不行。

    “那娘，说好了啊”，茹宝才走几步，又回身过来靠在厨房门口，探出小脑袋，怕娘唬她，再确认一遍，圆溜溜的杏眼闪烁着掩不住的开心。

    “是是是，小馋猫，快走快走”，李氏笑骂，等听哒哒哒的脚步声跑远了，不由抚额轻笑，女儿啊，就爱折腾这些吃的，到是有她的天赋。

    不过，等看到眼前脏乱的厨房，好心情瞬间便没了，哀叹出声，唉，又要开始干活了！

    晚上，李氏煎出来的腊肠受到茹宝三人的热烈喜爱，孟安吃得尤其欢畅，小嘴一鼓一鼓的停不下来，泛着油光，“好吃！”，咬一口满满的rou粒感，带着玉米的甜甜香气，他喜欢。

    赵忠禄吃了一根便不再动，留给孩子们，捡着旁边的白菜心吃，“饭也多吃点啊，看你碗里，等会儿都凉了。”

    被爹说道了，孟安安分下来，老老实实的扒一大口饭，等还剩半碗，看煎的腊肠已经没了，抿一抿小油嘴，主动将陶碗往前推一推：“娘，你给我舀点芋头汤，我拌着吃，也要一点芋头，别全是汤。”

    “要求可真多”，赵忠禄离芋头汤更近，顺手捞过勺子，给孟安舀一大勺，“够不够，还要不？”

    孟安捞回自己的碗，“够了，够了！”，边说边专心致志的将汤和饭搅拌均匀，暖呼呼的一口下肚，好吃。

    茹宝已经吃完了，还想喝点汤，便也将碗给推过去：“爹，给我也来点。”

    “都有，都有”，给女儿舀过之后，顺道问下大儿子，“孟平，你要不要芋头汤？”

    孟平吃兔rou和冬笋吃的起劲，冬笋脆爽入味，他最喜欢荤菜配冬笋了，因此这会儿芋头汤对他来说毫无吸引力，听到爹的问话，只连连摇头，“我不要......”

    行吧，赵忠禄给自己舀一大勺，他还挺喜欢汤拌饭的，吃起来很爽滑，顺溜下肚，挺好。

    村学自腊月二十四日起开始放假，周先生夫妇俩和李婆婆今天中午就要乘马车回遂河镇去，是他们儿子亲自来接的。

    茹宝去送师傅的时候见到了他，斯斯文文的一个青年，模样周正大气，和周先生很像，一看就知道是师傅他们的儿子。

    目送师傅她们乘着马车离开，直到再看不见影子了，她这才缩缩脖子，嘶，有风吹过来，鼻子被冻的通红，还是赶快回去烤火吧，转头问旁边的顾卫风：“我要回去了，你呢？”

    顾卫风搓搓手，好让自己暖和些，此时心里后悔的不行，早知道他就该带着小手炉一起出来的，鬼天气，快冻死他了都。

    这会儿听茹宝问他，赶紧也顺着说：“我也回家吧。”，再待下去，他快要成冰坨坨了。

    两人在洋场分道扬镳，茹宝慢吞吞的走着，小手缩进棉衣里，这样能保暖些。这会儿的冷风感觉没有刚才那么冷冽了，只偶尔吹一吹，啧，吹得还挺灵性哈~

    第77章 豆腐脑

    待走到小坡路上, 恰好碰到李氏从老宅回来，茹宝远远的就跑过去，往她身上撞。