求小说网 - 玄幻小说 - 我靠抽卡成了星际食神在线阅读 - 第381页

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    是说他没能成功收徒可惜,还是得罪了这么个天才可惜?

    陈同收起了眼底的惊诧,语气淡淡,都是参加过大选赛的,你应该知道,单项技能练得好算不得什么,大选赛比的是综合实力。

    可要是对方不仅打破了记录,还一破就是三项呢?

    唐卓笑了笑,决定先不把对方一棒子敲死,第一道菜抽出来了。

    陈同抬头,大屏幕上果然出现了抽签结果。

    A组:空心琉璃丸子。B组:凤尾虾。

    普通观众还没什么反应,嘉宾席和选首席却一阵sao动。

    空心琉璃丸子?这组手也太黑了吧?

    这道菜要是做熟了也没那么难。

    问题是有几个人做熟了啊?谁各大菜系都会做?我反正是没做过这个。

    小组赛第一场都是官方规定食谱和食材,从定好的36道菜中随机抽取,抽到什么全凭运气。碰到没做过的菜是常有的事,但没做过还这么难,就不多见了。

    所谓空心琉璃丸子,就是将面粉做成空心丸子再挂上一层糖浆。

    听起来好像很简单,用料也不复杂,只有面粉、鸡蛋黄、和糖。

    可怎么把丸子做成空心的,本身就是一大难点。

    正宗做法是先将丸子搓成实心的下锅炸,利用热胀冷缩,让丸子自己吐出里面的面团,形成空心。

    这需要对面性和油温的掌控恰到好处,新手根本没法一次性掌握。

    所以有些厨师才会选择在丸子里面包上猪油或者皮冻,利用油炸时的高温使其融化,形成空心。只是这样做出来的丸子厚薄不一,味道也差强人意。

    果然这个结果一出来,A组半数以上的人都蹙起了眉。

    纪广川瞄了一眼厨房内的直播投影,发现楚柒也在看食谱,没有第一时间动作,一笑。

    管她是怎么进来的,遇到这种开场难度一样束手无策。

    天赋再好,年龄小就注定了经验不足,食谱的储备量根本没法和他比。

    纪广川心情轻松,拎起烧好的水开始和面。

    另一边,楚柒却并不如他所想,是被菜谱难住了。

    知道小组赛这个规则的时候,楚柒就想到了自己的食神帽。

    提升菜谱领悟力,没什么比这个更适合拿来应对没做过的菜了。

    她一字不落,把菜谱上每一个字都印在脑海里,闭上眼睛开始推演。

    这个反应看在评委们和观众眼睛里,却以为她是太过紧张在调整情绪。

    还是太年轻了,缺乏应对大赛的经验。

    这种心理素质还来参加什么比赛?人家王怀景也不会,还不是已经开始尝试做了。

    我就想知道她是怎么进来的,难道是会长家什么人?

    会长也不能开这种后门吧?

    我倒不在乎她是怎么进来的,好看就行,我天这睫毛好密好长!这皮肤好嫩好白!

    虽然大多数观众都不看好楚柒的实力,甚至有些反感,但还是有小部分颜控点进了她的直播间。

    这个时候,楚柒终于睁开了眼睛。

    她已经在脑海中推演完整个过程,又进厨艺空间试着做了一次,很成功。

    刚开始和面,面前的直播屏幕上却有一个厨房暗了下去。

    广播播报:A组014号选手罗伯特?TN,淘汰。

    楚柒一愣,台下观众更是一片唏嘘。

    现场解说的主持人有些遗憾,还有两场,现在弃权是不是太早了?

    她旁边坐着的是上一届的亚军,大宗师凯农,闻言笑道:虽说小组赛比三场,但第一场0分,基本上已经没有了角逐前两名的机会,会弃权也正常。

    那凯农宗师,能问一下为什么面粉做的丸子会爆炸吗?

    他定型的时候炸太久了,丸子外壁太厚,里面的面团出不来,把外壳撑炸了。

    原来如此。

    主持人点点头,又把目光投向投影,349号选手终于也开始做了,应该已经调整好了心态。

    简单有简单的好处,难也有难的好处。

    因为空心琉璃丸子难度太高,A组受到的关注明显比B组要多。

    主持人这么一说,好多人都看向了楚柒的厨房。

    少女姿态从容,正沿一个方向快速搅拌着面粉,看动作倒不像有多紧张。

    待开水分批次加好,搅拌至面粉降到50度,打入鸡蛋黄,继续搅拌。

    楚柒的动作快而不乱,等面粉搅拌成厚面糊,迅速做好了丸子。

    接着油温六成热,下入丸子炸第一遍定型。

    丸子壁只是刚刚变硬,她就将丸子捞了出来,油温升到七成热,准备炸第二遍。

    楚柒几乎是最后开始做的,可她动作麻利,很快就追上了中间那些人。

    这个过程中,又有一个人因为炸锅得了0分,只是没像之前那人一样选择弃权。

    而随着丸子第二次入锅,关注着楚柒这边的人也紧张起来。

    千万别炸千万别炸!这是这一届颜值最高的选手了,就等着看她洗眼睛呢!

    往前数二十届,也没有这么漂亮的小jiejie好吗?

    。。。你们到底是来看比赛还是来看脸的?

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