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卓仪自己的朋友就几个，想着私底下给朋友们去信问问，便只点头，不再多言。 “我写完啦！”书房中云晏一个蹦子跳起来高声大喊，那兴奋劲可是了不得。 不说其他，就单单在品德这一点，卓仪把孩子们都教得很好，因此包括云晏在内，所有孩子都不会因为急切就胡乱应付课业，所以云晏这会儿说写完了就真是写完了，也没人因为他之前表现出来的状态去检查他的课业。 云晏得意洋洋转头去看榕洋，却见榕洋早都把课本收拾起来，正在给长生检查。榕洋早都做完课业了，只是刚刚他学得太过认真，一时间没注意到而已。 一下就气馁了，云晏有点小难过，有种在想在弟弟面前树立哥哥形象却失败丢人了的心情。 榕洋面上不显，却在云晏失落低头的时候露出一个小大人般的叹气表情，接着他放下长生的课业，对长生点点头，走过去面对云晏。他圆润可爱的白嫩脸蛋上扬起一个云晏许久未见的可爱笑容，云晏就听榕洋轻轻拉住他说道：“阿晏真厉害，我们去外面看看阿姐在炸什么吧？” “……好！”云晏一下来劲了，哪里不明白榕洋这是在哄他高兴呢，一时间心里暖洋洋的，极为高兴，就这样拉着榕洋冒冒失失向外冲。 阿耿无奈和长生对视一眼，把他抱起来放在余氏让出来的座椅上，稳稳推着余氏出了书房的门。 “鸡也炸好了。”陆芸花低头，满眼笑意地把云晏伸向炸鸡的手打开，嗔道：“刚炸出来就敢伸手拿？也不怕把你的小爪爪也烫成熟的！” “嘿嘿。”云晏装傻，嘿嘿笑着不说话，另一只手还牵着榕洋，只是眼神时不时瞟向炸鸡、时不时瞟向炸鸡，意图再明显不过了。 陆芸花没法，伸手摸了摸先炸出来的那两只鸡，在上面撒了辣椒粉、花椒粉胡椒粉等调味，感觉温度还能忍受以后取过盆子想把它撕开，却被一边卓仪拿去了。 “我来吧。”卓仪轻松将鸡的各个关节扭开，连接处极有韧性的rou筋在他手里一点阻碍都没有造成。 虽说整只鸡肯定是直接拿着吃最爽，但现在家里人多，像长生这样的孩子手上还抓不稳，撕开是最好的选择。 至于为什么不把鸡剁开再炸……现下都是rou质紧实的农家走地鸡，为了rou嫩选了小鸡来做炸鸡，要是剁开的话几乎就没什么东西了。 当然，撕开也不可避免地浪费了许多rou汁。 在众人注视中，还在滋滋作响的金黄脆皮发出“咔嚓”的脆响，皮rou连带着被撕开，在被撕开的截面之间，泛着油光的rou汁争先恐后从润白的鸡rou中流淌出来，伴着一阵浓香扑在众人鼻尖。 “咕嘟——” 居然是长生捂住了肚子，他像个小狗一样贪婪地嗅着空气中的香味，一边迷茫地低头看了看自己的肚子，似乎在确认这声响是不是自己肚子发出来的。 等大家都看过来，他也确认了确实是自己的肚子在响，有些羞赧地捂着小肚子说道：“长生、长生明明中午吃饱了的，不知道怎么，它又叫起来了。” “噗嗤。”陆芸花一下笑起来，卓仪也勾起唇角，手上速度更快了些，只一会儿就把四只鸡都撕开了。 “吃吧吃吧，再等下去大家肚子都要叫起来了！”陆芸花晃了晃大碗叫调料与鸡rou混合，找着给每个人都递了个鸡腿。他们家是没有谁让着谁一说的，陆芸花为了避免这种情况，一向是做够了分量，分下来好的部分谁都能吃到。 “唔唔！”云晏点着头，不知是在附和陆芸花的话还是在为了炸鸡的美味而雀跃，嘴里塞了满满的鸡rou，一时间只能发出“唔唔”的声音。 榕洋的大眼睛似乎都变得亮了一些，抓起鸡腿腿骨“嗷呜”就是一大口下去。 脆！ 牙齿咬开脆皮发出咔嚓一声巨大脆响，这酥脆的声响似乎从唇齿之间传到了脑中，叫人舒服得只想打个哆嗦。那裹了面衣的鸡皮被炸得金黄脆硬，在牙齿碰撞之间泛起难以言喻的rou香，爽快无比的咀嚼感几乎叫人就此沉迷。 可就是这样酥脆浓香的外壳，只要一咬开，那奇香无比的guntangrou汁便会一下涌出，“呲！”一下喷在舌头上面，把人烫得要打个哆嗦才行！ 胡椒辛辣、花椒酥麻、辣椒火爆、白糖提鲜……只是简单的腌制，可调味料的味道已完全糅合在rou汁之间，鲜咸的rou汁伴着鸡rou自身的油脂，味道构成是如此简单，可优点冲击到了极致之后，混合在一起的味道便像是一场无法抵御的海啸，就这样张狂地冲击在舌头的每一个味蕾之上，叫人没有丝毫反抗的机会！ 唔！ 榕洋这才知道为什么边上云晏在品尝过后只会发出这种声音，只因为rou汁是那样guntang又是那样鲜美，几乎让人在吃的时候难以抑制地发出感叹和赞美。 也只能发出赞美之声。 软嫩的鸡rou几乎一嗦就能脱骨，长时间的腌制和酥香无比的外皮保证了鸡rou内部的水分，还没成年的童子鸡似乎连骨头都能嚼碎了吃掉，更何况特殊手法按摩揉捏之后，调料在最短时间内浸入鸡骨，没有一处滋味平庸。 就算是没有什么rou的鸡腔，也在陆芸花特意炸得干酥的情况下变得极为迷人，不论是用手扣着吃骨缝之间的细rou，还是将酥脆无比的鸡腔一大块爽快塞进嘴里咀嚼，都能够完全体验到炸鸡的美味。 --