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第133章 安乐在秦府呆了整整一天,把昨天从牙行带回来的人，挑出那些长相俊俏、瞧着机灵的人进行初步培训。 教导他们的时候，安乐不禁叹道,不愧是牙行□□许久的人,各个听话聪明。 给他们布置完作业之后，她回到许家，家中已经摆上了饭菜,只等她回来食用。 许母在围裙边擦手,招呼她：“虽然我的手艺不如你做的好，但也能下咽。” 安乐看着桌上的饭菜，心里却暖得厉害。 活了两辈子,她最期盼的便是回家家中之后,能有人等她回来吃饭。 眼睛发烫,她洗净手，来到桌边坐下。 虽然许母做的也只是些简单的炒蔬菜，但是她却觉得，这是她这辈子吃过最好吃的饭菜。 日子一天一天过去，终于饭馆筹备完毕。 开业这天，秦三爷特地请了锣鼓队和唢呐班子前来热场子，场面热闹非凡。 安乐站在酒楼前，对围观的民众抱拳,扬声道：“我安氏自助烤rou今日在贵地开张，反今日到店者,均享八折优惠。” 围观民众哪曾听过什么自助烤rou，他们互相看了看,均在对方眼里看到不明所以的意思。 有人胆大,高声问：“何谓自助？” 安乐笑道：“自助便是凡进我酒楼者,需交钱六十文，店中所有食物，均不限制时间、不限制种类、不限制数量，任凭客人吃。” 此话一出，所有人哗然。 这三不限，是他们根本无法想象的！ 虽然六十文也不便宜，但在城中哪个饭馆只花六十文钱，便能把酒楼所有的菜肴都吃完？ 问话人不信，他站出来质疑道：“你怕不是想框我们，区区六十文钱，就能吃尽你酒楼菜色？” “正是。” 但她刚应完，话锋却转：“但有一条规矩，需客人们谨记。” 那人听到安乐的话后，一脸果然如此的表情，露出讥诮之意。 安乐淡淡地说道：“我酒楼虽不限制客人们吃多少，但也不许客人们铺张浪费。一饭一汤皆是农民辛勤劳作获得，铺张浪费便是错。所以凡到我酒楼食客，吃多少拿多少。若是有剩余倾倒的残菜，便需要客人照价赔偿所有浪费。” 不少人听到她的话，连连点头，觉得理不差。 吃下去是本事，浪费的确不该。 最先质问的那个人站出来，摸出六十文银钱递与安乐道：“那我便来尝尝，看看你家酒楼，究竟有何妙义。” 安乐没收，对旁边卢成点头，卢成上前接过钱，并将其中十二文退还给他：“今日八折优惠，只需四十八文钱。” 站在门口的小二哥，见客人交了钱，立刻过来领着客人走进去。 只道是进了酒楼内，才能窥得其中奥妙。 所有石桌固定在地上，桌子中间都被抠了个大洞。 店内有不少着装统一的少男少女，端着大盘子，往旁边的菜架上添置菜肴，仔细瞧去，那些菜居然都是生食！ 客人问小二：“你们这卖的是生食？我又如何享得？” 小二哥回过头，不急不躁带着他在双人座坐下，而后解释道：“那里摆的菜肴客官均可随意拿取，等您拿过来之后，我再帮您烤制。” 头一回遇到这么稀罕的吃法，客人顿时来了兴致，朝着菜架走去。 不看不知道，一看才被店的豪横惊呆。 菜架上，一盆盆rou片像是不要钱似的，另一个夹子上则摆了不同的蔬菜。 看着满目红彤彤的rou片，客人吞咽口水，扯住路过的小二手臂，不太确定地问：“这些菜我真的可以随便拿，待会吃完之后，不用再付账吗？” 就见小二笑了笑，从架子下面取出一个盘子递于他：“客官您放心吃，错不了。” 当即他不管不顾朝着rou片冲过去，满满当当夹了一盘，回到桌边。 忐忑看小二哥，生怕被他说爱占便宜。 但小二哥却神情不变，夹着腌制过的麻辣牛rou，熟练地将rou片摊到烤架上慢慢烘烤。 安乐瞧了眼里面的动静，露出满意的微笑。 她培训了这群人整整大半个月，哪怕是猪也该学会如何把食物烤熟。 外面围观的人看见里面小二哥优雅地烤着rou，渐渐孜然的香味飘出来，纷纷开始咽口水。 这味道实在太香了！ 是他们从未闻到过的香味。 不少人受不了诱惑，掏出钱银交给卢成，由门口小二带进去，找地方坐下。 有了第一个尝试的人，后面跟风而来的人，也开始多起来。 过了中午，秦三爷带着保镖来到就楼前，却发现酒楼里面依旧人声鼎沸，没有半分过了饭点的样子。 他站到安乐身边，看着里面火热的场景，赞叹道：“我果然没看错老板娘，这手段了不得。” 安乐笑了笑，承下他的称赞。 其实开店前她心中也曾忐忑过。 自助餐诞生于8世纪，她并不确定在这个时代能不能行得通。 但今日火爆的生意向她证明，在吃面前，哪个时代的人们都一样。 揉揉发疼的肩颈，安乐准备回去。 酒楼的事情交给他们便好，如今自助烤rou初开，客人们瞧着吃着都觉得新鲜，暂时没什么大问题。 等过些时日，便要着手推出些新花样才好。 --