求小说网 - 历史小说 - 农夫山泉有点田在线阅读 - 第64页

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    “没想到,我们晚玉还是个美人胚子,之前你怎么舍得把自己弄成那副模样。”黎花枝看着晚玉,随口说着笑。

    “是我哥,他让我把脸抹黑的,他不准我穿女装,也不准我开口和陌生人说话,他说这样安全。”难怪,之前晚玉一直没有开口说话,害的黎花枝一度以为,她是不会说话呢。

    晚玉说的有些委屈,不过黎花枝倒是十分理解谢晚寂的用心良苦。

    在这是时代,作为一个女人,尤其是一个穷苦没有势力保护的女人,太过漂亮的容貌,只会给自己惹来灾祸,而晚玉小小年纪就已经落得如此标志,还不知道长大后,是何等的绝色,晚寂那样做,不过是想保护她而已。

    黎花枝叹了口气,唤过晚玉,带她进了里屋,让她坐在梳妆镜前,帮她弄干了发,从自己的那个嫁妆盒里挑出一根银质的发簪,递给她,“以后,在黎姐这就不用隐藏了,这支发簪我就送给你了,不过黎姐不会挽发,剩下的事,你就自己做了。”

    “不不不,黎姐,这太贵重了,我不能收。”晚玉看着面前的发簪拼命推辞着,黎姐是主子,她只是个小丫鬟,怎么能接受如此贵重的礼物呢,打死她也不能要的。

    黎花枝知道她想的什么,也不在意,笑说着:“多的我也没有,这支簪子也算不上好,不过是支劣质的银簪,你就拿着吧,你总不能一直披散着头发吧,再说了,我们现在是一家人,以后你就知道,在黎姐这儿,没那么多讲究。”

    黎花枝笑说着,怕她不收,于是,将银簪放在晚玉面前的梳妆台上,转身出门了。

    “一家人”这是多么温馨的词啊,难得在她和哥哥经历了那些后,还能有人和她说他们是一家人。晚玉拿起梳妆台上的发簪,感激的看着黎花枝的背影,虽然她不爱笑,可是眼眶却泛起了水光。

    黎花枝从屋子里出来,便忙着去清洗带回来的那些猪下水和猪肚。而文洋和齐忠则去了厨房,正按照黎花枝之前所说的,将那些猪板油切成小块,放在锅里,用小火慢慢煎油。

    猪油是出得极慢的,而且一开始为了不让猪板油被炸糊,还必须的加上些水,而猪油一直要等锅里的水煮干才行,所以将那几十斤的猪板油全都炼成油,也是个不小的工程。

    文洋和齐忠在厨房是忙得是热火朝天,小洋也因为好奇猪肥是怎么变成油的,一直就呆在橱房里,时不时的,给文洋和齐忠打打下手。

    当小洋看着那口大锅里的水慢慢熬干变成油,而且越来越多,兴奋的跑出来跟黎花枝汇报好消息,“娘亲,娘亲,出油了,真的出油了,满满的,有好大一锅的油。”

    黎花枝在院子里听到小洋咋咋呼呼的叫声,笑了起来,冲洗掉手上的脏东西,摸了摸小洋的头,说道。

    “去跟你爹他们说,一会儿看到锅里的猪肥油都炸成了金黄色后,就用大碗给我把肥油渣漓出来,可别给渣糊了,那个我还有用的。还有,猪油也装起来,记得跟他说,油里要放几颗黄豆和花椒,那样才能久放。”

    “娘亲,遵命!”小孩子就是喜欢在大人忙的时候,也找些事做,听到黎花枝有事情分配给他,立马乐颠颠的就去了厨房。

    小洋刚领命而去,晚玉就已经收拾好自己,也从屋里出来了,看到黎花枝正在收拾着猪下水,也上来帮忙。

    猪肠子和猪肚最是难打理的,臭哄哄的,必须要清理干净才好吃,所以清洗起来工序繁多,得用盐和碱面反复揉*搓,正反两面都得清洗到,最后还要再用玉米面搓洗一次,直到闻不到异味了,冲掉用来清洗的玉米面,这才算完。

    黎花枝和晚玉就两个人,十几副的猪肠子和十几个猪肚清洗下来,也是一个不小的工程,后来,小宇也过来帮忙,速度却任然不快,三个人一个时辰过来,也不过才洗了几幅肠子。

    本来晚寂也想要帮忙做事的,可是黎花枝想到他身体不好,虽然中午在医馆,让那个老医者扎了针后,吃了东西又喝了药,现在看起来精神头好了很多,可是黎花枝任不敢大意,现在大夏天的,中了署,也是可大可小的。

    晚寂被黎花枝劝进了齐忠和小宇他们平日睡的那间小屋休息,又把小洋从厨房叫了出来,特意照看着,不让他随便乱动。

    小洋最是听黎花枝的话,从厨房出来之后,果真一下午都陪着晚寂,这让晚寂一度觉得很是别扭,却又无比的窝心,心里感慨很多,也想了很多,最后却实在精神不济,模模糊糊的睡着了。

    等到他再次醒来,黎花枝和小宇,晚玉他们三人,总算将那些猪大肠和猪肚全部洗完,而文洋和齐忠他们也是这时候才把猪油都全部炼好。

    一家人做完这些,时间就已经到了晚上,黎花枝吩咐了齐忠和小宇把新买回来的猪rou和蔬菜都搬进了山上的冰洞。

    文洋和小洋负责烧火,晚玉就给黎花枝打下手,帮忙把猪肚切条,之前留下的几根莴笋棒,也按照黎花枝的意思去了皮,切成了小手指大小的粗条儿。

    做完这些,锅里的猪大肠,也已经“咕嘟咕嘟”的煮开了,晚玉小心的把煮好的大肠捞出来,按照黎花枝的吩咐,把其中一副大肠切成小段,因为肠子才从锅里捞出来,晚玉一边切着,时不时的还发出一两声被烫到的惊呼。

    而此时,黎花枝也没闲着,正把之前让小宇敲碎的两根大骨放进砂锅里熬着汤。黎花枝看着骨头汤已经熬开了,顺手拿了个陶瓷的小勺子,把表面一层的油撇掉,加了盐和调料,又将晚玉切好的猪肚放了一半下去,加了姜片,黄芪,这才让文洋改成小火继续熬着。

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