重生九零:空间在手 暴富我有 第120节
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好日子才过了几天,苏薇薇自己就坚持不下去了。 我这种勤劳的人,果然没办法一直慵懒下去。 其实……主要是为了大舅妈家的生意。 大舅妈家在学校旁边开了个小吃店,生意简直不要太好。 堂食加外送,每天晚上数钱的时候,大舅妈别提多开心了。 周向西被苏薇薇叫走帮忙后,大舅妈又干脆找了三个小工,一个帮忙处理店里的琐事,备菜刷碗之类的,另外两个则归向东表哥管,负责送外卖。 一家人同心协力,短短几个月的时间,就赚了不少。 把大舅妈开心的。 她也没时间去买什么东西送给苏薇薇,就干脆用最实在的办法。 送钱,送吃的。 自家饭店做了好吃的,就用大大的保温盒装起来,让人送到苏家来,都不需要苏薇薇自己带,只需要好好享受美食就行了。 新年的时候,更是给苏薇薇包了个超级大的红包。 要不是薇薇提点,他们还待在农村,一年到头赚不了几个钱,一家人也见不到几面。 哪像是现在,一家人住在一起,赚的又多,只要再攒攒钱,就能买房子落户。 生活都有了奔头。 这些可都是薇薇带来的。 大舅妈将苏薇薇的好都记在心里。 苏薇薇这人,从来都是人敬我一尺我敬人一丈,人犯我一寸我直接掏刀。 大舅妈对她好,她自然也不会忘了大舅妈。 这不,这天听周向西说大舅妈这几天心情不好后,苏薇薇就提着周姥姥做好的卤rou,主动来看望大舅妈了。 大舅妈对着苏薇薇只是说小感冒不碍事儿,但苏薇薇多精啊,一看大舅妈这状态就不对。 大舅妈可是重感冒都能下地干活不放松的人,一个小小的感冒怎么可能打倒她? 苏薇薇不动声色的询问了一会儿,就明白了。 大舅妈蔫哒哒的不是因为小感冒,而是心病。 时间进入寒假,大舅妈的小吃店生意也一落千丈,虽然还有写字楼的白领,可眼睁睁看着收入减半,大舅妈还是心疼啊。 虽然苏薇薇早就和她说过,做学生生意,寒暑假受影响是正常的,可…… 就算心里知道,但真落到自己身上,还是和割rou一样痛苦。 苏薇薇很懂。 比如她一个月能赚10000块,突然工作变动,一个月只有5000了,她也得难受的睡不着觉。 既然大舅妈的心病出在生意上,苏薇薇眼睛转了转,很快就有了主意。 “大舅妈,要不你再开拓点生意?” 第110章 叫上周姥姥一起做生意 “开拓生意?开拓什么?” 听苏薇薇这么一说,大舅妈立刻来劲儿了。 赚钱,是会上瘾的! “大舅妈你现在开小吃店,而且你和大舅手艺都好,所以这开拓新生意肯定也要在吃食上想办法。” 苏薇薇先定下主线。 “吃食上,要么是堂食,讲究的就是个人均高,翻台快,客流量大,只要占据其中两项,这生意肯定赚钱。” “要么就是方便快捷,拿上就能走,这样就不需要场地或是场地费地,讲究的是个薄利多销,比如……” 比如上辈子的煎饼果子。 “嗯嗯,薇薇你说的对。” 大舅妈自己没读过多少书,但她就知道,薇薇懂的肯定比她多,薇薇也肯定不会害她。 “照薇薇你这么说,堂食的吃食成本太高,不适合我们家。” 所谓的堂食,不就是开饭店嘛。 第一个需要的就是房子,是场地,大舅妈很快就排除了一个错误选项。 “那就是走快捷方便,薄利多销的路子了。” 苏薇薇想想上辈子自己最喜欢吃的路边摊…… “麻辣烫、串串香、烤串、烤地瓜、烤冷面、煎饼果子、烤肠……” 呲溜。 苏薇薇把自己都给说饿了。 这些吃的,她都爱吃啊。 “这……这么多可选吗?” 大舅妈有点幸福。 “可……这么多,咱们做什么合适啊?” 选择太多,这是为难我选择恐惧症吗? 苏薇薇也在考虑。 现在是冬天,像是什么烤串、烤冷面、煎饼果子什么的就先放一旁。 串串香、麻辣烫什么的准备工作太复杂,也不太方便。 烤地瓜、烤肠…… 倒是方便好做了,可……走量走不了多少,利润率也不高。 做点什么,又方便又能赚钱呢? 视线扫过一旁的卤rou,苏薇薇突然有了想法。 对啊,这年头,大家还是更追求实惠的。 快过年了,谁还不想吃一口好吃的卤rou? 一边看电视一边啃着鸡翅鸭脖和鸡爪,这不是懒人最喜欢做的事儿嘛。 吃饭的时候,来一盘切好的卤rou,再来点卤菜和小酒,那就是人生巅峰。 对了,过年的时候,卤猪蹄更是餐桌上必不可少的一道菜啊。 “大舅妈,我想到了,咱们就做卤rou!” “卤rou……” 大舅妈越想越觉得有道理,反正她自己的话,比如什么烧烤串串香,倒是觉得卤rou更划算,更实惠,更有买的冲动。 可…… “这卤rou这东西,我没有你姥姥手艺好啊。” 卤rou最重要的就是卤料还有火候。 大舅妈表示:……她还没到位。 “这还不简单。” 苏薇薇双手一拍。 “正好姥姥这段时间总念叨着家里花钱花的太厉害,咱们就给她找点赚钱的事儿做,以后姥姥做卤rou,大舅妈你就专门负责销售,您和姥姥一加一大于二,各自发挥优势,多好!” 周姥姥在苏家住下了,虽然家里人对她都很好,还有她最喜欢的外孙女儿苏薇薇在。 但…… 农村人离开了地,总觉得少了点什么。 每天不能种地,什么东西都要花钱买,杭市的东西又比村里贵得多。 再看看苏薇薇花钱如流水。 周姥姥那颗心啊,那叫一个不安定。 就算苏薇薇总是用各种借口给周姥姥和周姥爷塞钱,两位老人心里也不踏实,拿了钱除了给家里人花,平时自己都舍不得。 所以…… 是时候给周姥姥找点事儿做了。 让周姥姥的好手艺发光发热,让周姥姥能凭借自己的好手艺赚钱,显然是个不错的想法。 周姥姥自己能赚钱,还能给自己找点事儿做,不但心里踏实,兜里也踏实。 想到就去做。 苏薇薇立刻带上大舅妈回了苏家。 把做卤rou的这个想法和周姥姥说了一声,周姥姥二话不说就答应了。 她正觉得这段时间只出不进,心里犯发慌呢。 不就是做卤rou嘛,这个我擅长。 周姥姥可没说大话。 以前在村里的时候,谁家要是办个红白喜事,做流水席的时候,不得提前提着几斤rou来请她帮忙做卤rou? 周姥姥做卤rou的手艺,那可是十里八乡都闻名的。 到了苏家之后,周姥姥也经常会做上一锅卤味儿,家里的孩子们都爱吃,平时放在冰箱里配个面,解个馋,再好不过。