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铜炉火锅和麻辣火锅蘸的油碟不同，蘸料主要是以麻酱为主, 再配上韭菜花、豆腐乳等。店里的麻酱碗里，还用豆腐乳画出一个笑脸图案，看着十分讨喜可爱。 吃饭时, 师娘一直用公筷给叶甜夹菜，说她太瘦了，要多吃点。她问了叶甜的家庭情况，一听她父母双亡，师娘差点流下眼泪，看叶甜的眼神都带着心疼。 叶甜没想到师娘这么多愁善感，她两世没享受过父母的爱，好像也没觉得怎么样。今天被师娘含泪的眼神一看，她突然觉得自己好像是蛮可怜的。 师娘拉住叶甜的手：“你小小年纪吃那么多苦，以后就把我和你师父家当成自己家吧！有什么事不好意思和你师父说，就和师娘说。一会吃完饭，我带你逛街去。” “好啦好啦，快吃东西吧！rou都要煮老了！”罗大厨看不下去了，打破了伤感的氛围。 吃了一会，罗仲喜才说：“小叶，有件事你帮我参谋一下。最近电视台有档节目叫：中外厨神争霸赛。制片人通过朋友联系到我，邀请我去参加一期。不过我还在考虑之中，你觉得我要不要去呢？” “是怎么样的比赛呢？和外国厨师比吗？只比一场，还是多场？”叶甜也没有看过这个节目，于是详细问道。 罗大厨说：“暂时只比一场，也许赢了后还要再比一次。对手是外国厨师，基本都是米其林餐厅的大厨。我们餐厅虽然没有参加米其林评级，但我相信并不比他们差。” “如果去的话，需要四个人组队，我可以带三名助手。我看了之前的比赛，一共要做21个人的量，包括前菜、主菜、汤和甜点。而且要根据现场的分配的菜决定要做的菜品，对临场发挥的要求较高。”罗大厨说道。 叶甜想了想说：“那起码需要有一个擅长甜点的厨师。” “是的，但最好他还能兼顾一下其他工作。4个人要准备21个人的菜，助手处理食材时必须得手脚麻利，因为要在规定得时间内完成所有的菜，好像一共才两个小时。”罗大厨补充说。 他看向叶甜：“如果我确定参加比赛的话，我想让你来做我的助手。” 叶甜想到自己在京味楼已经可有可无，跟师父去比赛无疑是一次很好的锻炼机会。她问了一下比赛的大概时间，表示自己想去。 “半个月之后吧。既然你也觉得不错，那我今天就回复朋友，答应去参加节目。我想提前一周组齐队伍，一起集中训练默契度，你京味楼那边可以请假吗？”罗师傅用询问的语气对她说。 “应该可以的，那边厨师足够。就是住在那边可能不太方便了，咱们餐厅有宿舍吗？我能不能暂时住一下。”叶甜没把师父当外人，有困难也马上提出了。 旁边的师娘听了半天，终于有机会说话：“住什么宿舍，家里有空的客房，刚好每天可以坐你师父的车一起去店里。” “就是就是，听你师娘的，就住家里吧，刚好可以帮你师弟辅导一下英语。”罗大厨也跟着说。 叶甜一听要辅导英语，很怕自己要误人子弟，马上说：“不用了，不用了，我怕给家里添麻烦，我住宿舍就行了。” “不麻烦，你听我的，就住家里。周末我带你师弟开车接你，帮你搬东西。”师娘一锤定音，不容叶甜再反驳。 叶甜实在没法拒绝，只好点头同意，心想自己得回去得突击学一下英语。放暑假之后她根本没有看过英语书，下学期要考英语四级，她还在发愁呢。 吃火锅时，虽然大家聊天聊得很多，但也吃了不少。 手切牛rou新鲜有韧劲，羊rou卷十分滑嫩，黄喉脆脆的，配上一头糖蒜，还有各种青菜，解了吃rou的腻。红糖红烧又香又甜，外皮有点脆，里面红糖直往外流，吃两个切开的三角片就非常饱了，最后来一小杯浓稠的、加了蜂蜜的老酸奶，胃里的缝隙都填满了。 在8月份的大热天里，叶甜吃得十分过瘾。 师娘点得确实太多了，还是剩了很多。师父和师娘并不是浪费的人，剩下的菜全部都打了包。叶甜更加觉得他们是不错的人，她自己爱惜食物，也尊敬这样的人。 饭后，罗大厨先拎着打包的东西走了，师娘则坚决拉着叶甜去逛街买衣服。 沈馨人到中年，家里经济条件又好，买衣服要买品质好的。她看叶甜穿的衣服虽然简单舒适，看着也挺符合小姑娘们的潮流，但品质都很一般，就想给她买几件好点的衣服。 “这件真丝连衣裙你试试，还有这件t恤，这条九分裤，一起试试！” “也别总穿运动鞋，你个子高，可以不穿高跟鞋，但平底的皮凉鞋凉快又淑女，这两双你试试看，我看哪双更好看。” “我再给你买个包，小姑娘最是爱美的时候，也不能天天背帆布袋子。” …… “师娘，真的不用了，我还有衣服，这些真的够了！” “师娘，真的不要买了，再买我生气了！” “师娘……” …… 叶甜真是不好意思让师娘再花钱了，沈馨已经买了近万元的东西了。叶甜觉得这样欠师父喝师娘太多了。 等沈馨终于把所有商场里的少女类店铺逛了一遍，两人手里都是大大小小的购物袋，师娘这才算心满意足。 叶甜发现了，师娘就是一个购物狂！ --