分卷(28)
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古代土地便宜,这么一块地估计不用太多钱。在这里建一个庄子,种点田,养些鸡鸭,再挖个水塘养养鱼虾似乎是个不错的想法。 于是杨凡顺口问边上的林墨竹:小墨竹,你说这里风景这么好,建个山庄怎么样?夏天还能来避避暑。 即使和杨凡相处这么久了,林墨竹依然会被他一会一出给吓到。他不确定杨凡是开玩笑,还是认真的。想了想,他回道:我听说很多有钱人会建农庄,农田租给佃户,也是一笔收入。 古人天性对土地很执着,总觉得土地最有安全感,所以几乎有钱了都会买些农田。靠农田的出产,虽然赚的钱远远比不上做生意,但却是最踏实的。 杨凡也想到了这点,于是更觉得买下这块地建庄子的想法可行。都说狡兔有三窟,建个大庄子在这,远离了县城,做有些事也方便些。 而且像小孩说的那样,周边可以做农田租给农户,收租子上来的粮食可以存储,就算遇上灾年,手里有粮也不用怕。再者,还能在边上种些水果树,自己吃或者收进空间等水果过季的时候拿出来卖,也是一笔赚头。 这么一想,思绪越飞越远,想的越来越多。 杨大哥,杨大哥见杨凡等着头顶的树冠发呆半响也没回神,林墨竹便喊了他几声。 回过神,杨凡赶紧应了声。然后从地上坐起来,笑着对小孩说:肚子有点饿了,我们吃饭吧! 这次他们没有生火,因为带来的食物不需要加热自制的三明治,还有从酒楼随手拿的茶叶蛋。 虽然已经凉了,但味道还是相当不错。特别是纪惜言秘制的茶叶蛋,味道非常好,就是杨凡也赞不绝口。 而说到这个茶叶蛋的来源,还有一段小故事。 有一天早上吃早饭,张氏给每个人都煮了一颗水煮蛋。在家里,每天一粒水煮蛋是几个小孩的福利。不过张氏觉得蛋很有营养,便每天也给杨凡准备一份。 只是再喜欢的食物天天吃也会腻,连吃一段时间后杨凡就有些受不了。这天早上张氏又照例一粒水煮蛋放在小碟子里送到他面前。 看着千遍一律的水煮蛋,他忍不住嘀咕:煎蛋、荷包蛋、咸蛋、茶叶蛋什么都行,别再给我水煮蛋了! 坐在他边上的林墨竹听到他嘀咕,好奇问了句:杨大哥,荷包蛋和茶叶蛋是什么蛋?煎蛋、咸蛋他倒是知道。 见小孩疑惑,杨凡给他解释了下。经过解释,林墨竹是明白荷包蛋的由来,但是却对茶叶蛋感到很惊奇:茶叶还能煮蛋吗?真的那么好吃? 边上其他小孩听到他们交谈也纷纷好奇的凑过来。几个小孩都是饿怕的,所以对吃比较执着。见状,杨凡干脆让张氏拿一小包粗茶,去煮了一次茶叶蛋。 进厨房的次数都很少的杨大少,只能依靠依稀的记忆,让张氏煮了一小锅。别说,虽然成品和茶叶蛋还有点差距,但是味道挺不错的,得到了一众小孩的集体称 几天后纪惜言得知了这件事,便让杨凡把能记住的一些步骤和配料都告诉他,然后他自己私底下研究了几天。最后出的成品,杨凡自己都吓了一跳。 纪惜言做出来的茶叶蛋和杨凡前世吃的还是有些不一样的,不过味道一样的好吃。 一粒鸡蛋平均差不多是八文钱,做成茶叶蛋后卖十文,别看中间还有两文钱差价,这还没算香料、调料以及柴火费呢。 因为价钱公道,又好吃,茶叶蛋一推出就受到了食客们的热烈欢迎,每个来吃 饭的都要点上一颗,还有很多人专门来买几个带回家去吃的。 当然,知味酒楼的茶叶蛋一出市,没多久,许多山寨茶叶蛋也纷纷面市。不过大家吃过后纷纷表示和知味酒楼的差太多。 而且鸡蛋本身成本就不低,加上配料,如果和知味酒楼一样一颗茶叶蛋十文钱,几乎是没怎么赚头的。除非能和知味酒楼一样一天卖出个百八十个。但是如果不加那些香料,茶叶蛋也就不是茶叶蛋了。 陷入两难之地的小贩们,最后只能放弃。而茶叶蛋,也渐渐成了知味酒楼一个招牌菜。 杨凡完全没想到,普普通通的茶叶蛋居然能在古代又火了一把。 【本章 完】 第七十七章 霸王餐 说要建山庄,杨凡并不是说笑。骑完马回去后,他统计了下自己所有的家产。 杨凡赚钱的速度飞快,百货商行和知味酒楼生意都很好。加上他做了一次倒卖皮毛,前两个月皮毛全部出手之后也大大的赚了一笔。累计起来,他现在手中的余钱就有两千多两。 以他对这里的地皮价格的了解,要买下那片地肯定是足够了。只是不知道加上建庄子似乎够不够。不过裴宁远那边的钱也快能拿到了,就算不够,后期还可以继续投入。 经过谨慎思考之后,杨凡决定买下地。杨凡是个行动派,这边才下了决定,第二天就跑去牙行问了情况。 十里坡离抚远县虽然不远,但毕竟不是县城。而且那里还是荒地,价钱肯定比不上农田。山坡加小河两边的草地,足有二十五亩,才二百两。杨凡见价钱便宜,最后决定连后面的那座山也一起买下。 在这个世界,很少人会买山。因为山也只能在连着山脚的那部分开垦成农田,往上大部分的土地都只能让它继续荒着。也因此荒山的价格很便宜。 加上杨凡做过人际关系,最后县衙也就是意思意思丈置下,收了他五百两银子就把一座山都划到他名下。 那座山不高,按照衙役粗略丈量的结果,山地大概有六百亩。不过对于杨凡来说,完全足够了。一下子付出去七百两,杨凡毫无感觉,拿到地契之后立马就找人开工。 在他的规划中,庄子占地就要五亩。然后周边还要规划出农居,再把剩下的地开垦成菜地。农田在山脚处挖梯田,山腰处种果树,再往上暂时不规划可以继续荒着。 开坑荒山是个费力气的活,山庄也不是一朝一夕就能建起来的。所以杨凡早已做好了长期的心里准备。而就在山庄开始热火朝天的打地基时,发生了一件事。 对于这件事,杨凡其实已经不陌生一玉佩空间又不能使用了。 因为已经遇过一次这样的情况,所以这次杨凡显得要从容多了。就是为了防止空间出问题,重要的金钱v地契之类他都是放在家中隐秘的地方。空间放的除了那堆行李,就是这段时间里他收集的冰以及水果、蔬菜。 这个时节的蔬菜鲜嫩,价钱也不贵。抚远县的水果品种不多,进入农历四月份的时候桃子已经成熟,杨凡挑着品相好的买了不少放在空间里。 空间有保鲜的功能,水果、蔬菜放着等过了季再拿出来,价钱可就不止翻几倍而已了。但是在杨凡买的时候,这些却并没有花他多少钱。所以即使空间不能用了也没关系,大不了冬天不卖蔬菜夏天不卖冰。不赚这些钱难道他杨大少还会饿死不成? 自我安慰的很好,但要说真的完全不在意那是不可能的。杨凡用意识进入空间,扫了眼几乎堆满四分之一空间的那些冰块和蔬果,忍不住觉得蛋疼。 为了转移注意力,杨凡干脆跑去庄子监工去了。同去的还有林墨竹和林墨非、冬儿、狗子三个大小孩。 杨凡买地的是林墨竹很早就知道,但是到了那边他才知道杨凡是买下这么一大片地,居然连山都给买下来了! 此时离杨凡买下地已经过了半个多月,为了方便工人做工,开工前先选了地用木材搭了几栋棚子。木板简易围起来的棚子,顶上铺着厚厚茅草。因为已经临近农历五月,天也热,倒是不用担心漏风问题。 只是住棚子不是长久之计,所以建好棚子之后,接着就是建民居。土墙青瓦的大院落,一排过去四五间敞亮的屋子。杨凡带着几个小孩来的时候,第一栋民居已经接近尾声。 建好的民居放着晾几天就可以住人了。杨凡作为山庄主人,他既然来了,新房子肯定是让他先住。只是杨凡觉得不大好意思,所以只要了一间房,剩下的都让给工人住。 宽敞的农家主屋,砌的是大土坑,杨凡加几个孩子横着睡完全能睡下。唯一不好的就是乡间蚊虫多,到第一天大家都被叮的满身包。特别是小墨非,小小的一只,皮肤白嫩嫩的,rou似乎都特别香。蚊子就爱咬他,睡一晚上第二天醒来,身上一个个蚊子包又大又红。 还好林墨竹很有经验,带着狗子出去了一会儿就带回来了一萝筐青草药。杨凡也不认识这些植物,就看着小孩将草药捣成汁,然后给大家伙抹上。青草汁冰凉凉 的,涂上过了一会儿蚊子包居然真的没那么痒了。 而且这东西似乎还有防蚊虫的效果,涂上之后蚊虫咬的都少了。晚上睡前,林墨竹还会点燃一把草药熏一熏屋子,虽然味道冲了点,但是蚊子也都被熏走了。 有了能干的林墨竹,总算是暂时解决了蚊虫多的困扰,大家也重新开始兴致满满的在庄子四周到处跑起来。 建民居的速度很快,才几天的功夫,隔壁建了一半的那栋也完工了。两个大院子,外面还有几个棚子,暂时解决了人员的居住问题。大家也开始按照计划,开始建庄子。 首先开垦的是荒地,二十亩的地,种上蔬菜两三个月就能收获。水稻也到了播种插秧的季节,只是开垦梯田进度不快,只能种晚稻了。 解决了农田的问题,接下去才是打地基建庄子。 之前的那些杨凡不懂,只能看着有经验的工人们自己干。建房子他最有发言权,跟着几个大师傅沟通了几天,将大致的方向定下来后,他就每天去看看。 刚开始林墨竹还能带着几个小孩到处走走、逛逛,后来见大家伙忙的热火朝天,他们几个小孩成天在工地上晃悠也不像样。所以懂事的林墨竹和杨凡提出要带三个小的回县城。 说实话杨凡早后悔带小孩来这的决定。当初他只是见几个小孩天天窝在家里,想着不如带他们去庄子看看。完全忘记几个小的还不大懂事,都是小孩子心性,看到这么一大片山林、草地,立马玩疯了。他这边要分神看着几个,还要忙着庄子的事,顿时觉得分身乏术。 林墨竹体贴提出回县城的意见杨凡是非常赞同,当下感激的就给了小孩一个大大的拥抱。 小墨竹,真的是太感谢你了!你简直就是我的天使,爱死你~ 突然被抱住的小孩楞了下,耳根顿时红了。 不知道为什么,虽然他听不懂杨凡说的那些词汇,但却莫名的感到很开心。其中还夹杂着一些害羞、一点紧张以及些许甜蜜。 放开林墨竹的杨凡,见到他红红的脸颊,忍不住大笑了起来他家小孩真的是太可爱了~~ 连城_独发 带着三个小的回到县城的林墨竹充满了干劲,似乎有种杨凡不在要帮忙守住家的使命感,除了自觉地学习外,还经常去商行和酒楼帮帮忙。 这天,林墨竹带着小墨非又去了酒楼。小墨非很乖,给他一小把瓜子,他能乖乖坐在柜台后一粒粒的睦半天。刚好是饭点,来吃饭的人很多,林墨竹就让吴青河忙去,自己帮忙记账写菜单。这活他做起来很熟练,吴青河见大家伙有点忙不过来也就同意了。 酒楼的生意很好,几乎到饭点的时候都是爆满。杨凡会每个月根据营业额给大家伙儿发奖金,所以每个人明明都忙的脚不沾地,却依旧满满的干劲。 好在高峰期也就中午的那一个时辰,之后人就渐渐少了。也就是在这个时候,一个举止有些奇怪的老头走进了酒楼。 说是老头其实也不大准确,这人干干瘦瘦的,下巴续着一把小胡子,脸上也没有多少rou。看着青黑的发色,应该只有三四十岁,但是看着那满脸的皱纹却像是五六十的样子。 之所以说他奇怪,是这人身上挂着不少瓶子,走路的时候叮叮咣咣的响,让人不注意他都不行。走进酒楼后,他挑了一张空桌子坐了下来,然后嗅了嗅,喊了声:小二,点菜! 那中气十足的声音和他干瘦的外表有着很大的反差,而且听口音,居然是字正腔圆的官话。当下,小老头就吸引了周围不少的视线。 三儿年龄最大,这段时间在酒楼锻炼的胆儿大了,招呼起客人也流利。见这情形也不胆怯,笑眯眯的走过去打招呼:这位客官,您要点什么? 说着,将手上的菜单递了过去。 这人看到这个,眼中讶异的神色一闪而过。 现在的菜单和当初只做火锅时不一样。杨凡特意找人制作了这种厚厚的纸张,然后每道菜一页,做成活页。今天酒楼有什么菜色,就把这几页找出来做成今天的菜单。菜单上,除了画的很形象的菜外,还有用文字标注菜名以及食材。 三儿他们几个现在对每道菜都已经很熟悉,所以即使菜单上大半的字他们还不认得,也能说得头头是道。翻开之后一样样介绍,同时还不忘推荐他们酒楼的特色 菜、招牌菜。 那人听得很感兴趣,并且很认真的将那一本足有三十多页的菜单一页页翻到了底。看他的样子,应该是识字的。所以当这人点了一桌菜,吃的丁点不剩,结账的时候却告知他没钱的时候,所有人都傻眼了。 【本章 完】 第七十八章 闹事(一) 知味酒楼开业这段时间,也是有遇上吃霸王餐的。基本上会做这种事的都是县里的那几个地宿流很。而大部分无权无势的商人觉得做生意的讲究和气生财,怕惹上麻烦,所以一般遇上这事最后都是无可奈何的让他们走。 杨凡知道这么做确实是可以避免一些麻烦,但是他并不想助长这些人的气焰。所以第一次遇上的时候,他直接叫了两个衙役过来,把吃霸王餐的送到衙门打几个板子再放他们出去。之后,他在酒楼设一桌酒菜招待衙役。虽然是公职人员,不过俸禄不高。只是跑一趟,打几个板子,就有人好吃好喝的款待他们,他们也乐意。 几次之后,便再也没有人敢来吃霸王餐了。 只是,这次这人看上去似乎和那些吃霸王餐的地痞们不大一样,就在吴青河考虑要怎么处理的时候,小老头倒是主动开口了:我的荷包在来的路上被扒了,今天是没钱付账。这样吧,你们若相信小老儿,我就明天再把钱送来。不相信我的话,我可以留下来给你们做工抵饭钱。 他的态度诚恳,只是从未见过的陌生人,也不知道哪里冒出来的,大家怎么可能会相信他明天会送钱过来? 但是真要留他在酒楼做工也不大可能。小老头吃的这一桌饭菜一共是两百二十三文钱,就算是按一天三十文的工钱结给他,也要整整干七八天才行。更何况他们酒楼怎么可能这么随便就留一个来历不明的人? 再者,他看上去年龄也有点大,人又干瘦的很。要和之前处理的那样送到牢里,再打几板子,他们也不忍心。 吴青河作为酒楼掌柜,杨凡不在,这事只能他做主。左右为难之计,吴青河下意识的看向林墨竹。