六零再婚夫妻 第63节
刘翠华三人来得早，杜春分到时她们不光把做窝窝头的面和好，已经开始杀鱼洗酸菜。 杜春分系上围裙，带上厨师帽，问：“你们想喝什么汤？” 李慕珍笑着开玩笑：“我们想喝啥就能喝啥？” 杜春分：“你们可以提意见，采不采纳是我的事。” 李慕珍摇了摇头：“我们不懂。你决定吧。别花冒了就成。” 杜春分想想那几天试的菜，“你们先收拾，我去副食厂看看。” 这个点副食厂的很多菜都是人挑剩的。杜春分把剩的豆腐和香菇、青菜包了也没花几个钱。 香菇青菜收拾干净，李慕珍等人也把鱼弄好了。 杜春分让周秀芹烧火。 三个女人就看到杜春分手腕一转，大鱼骨rou分离。 杜春分把鱼头和鱼骨扔锅里，开始切鱼片。 饶是周秀芹很早就知道杜春分是大厨，可也没想到她厨艺那么厉害，跟武侠电影里的大侠一样。 究其原因，还是杜春分年轻。 周秀芹见杜春分不光把鱼切成片，还把鱼刺挑出来，终于明白江凤仪为啥一次买那么多饭票。 做的这么精细，她要有钱得天天吃食堂。 她俩忙碌的时候，李慕珍和刘翠华也没闲着——做窝头。 鱼骨过滤出来，鱼汤煮酸菜的时候，杜春分让周秀芹烧两口锅。她做改良版文思豆腐。 豆腐、香菇和青菜切成丝，红薯淀粉勾芡，倒入豆腐汤中，加一点点油、盐和调料，一锅豆腐汤就好了。 豆腐汤盛到保温的桶里，李慕珍刷锅，蒸窝窝头。 锅底下塞几块木柴不用盯着。 杜春分四人吃鱼头，也就是她煮汤捞出来的。不把鱼头吃掉，也不能带回去，那么多双眼睛盯着呢。 倒掉就缺大德了。 杜春分几人吃个半饱，窝头出锅。杜春分看看墙上的挂钟，离下课还有十分钟。 刘翠华和李慕珍把窝窝头和汤抬出去，她把鱼rou放锅里打个滚盛出来，跟周秀芹去食堂。 李慕珍和刘翠华打饭打菜，杜春分和周秀芹在餐厅等孩子。 大孩子可以自己端，小孩子不行。 邵甜儿一马当先跑进来，看到杜春分又惊又喜，“娘！” “小美，带着平平和安安找个位子坐好。甜儿，买饭去。” 甜儿挤开大哥哥大jiejie，踮起脚尖也看不见。 廖星把她抱起来。 小孩指着酸菜鱼就说：“我要那个。” 廖星问：“就要这一份？” 小孩点一下头。 杜春分冲她伸手，“馍票给我。” 甜儿晃了晃小脑袋：“我不吃。” “你们四个吃一个。” 甜儿想想，平平和安安可能喜欢，很是吝啬地给她娘一张，“快端过来啊。我饿啦。” 杜春分朝她屁股上一巴掌。端着碗拿着窝窝头和四双勺子筷子过去。 伺候好自家个小祖宗，杜春分又帮其他孩子端。 七八十个孩子，其实来自二三十户人家。最少的人家是廖星和廖云姐弟俩。大多是兄弟姐妹三四个。 这些孩子有的三人一碗，有的三人两碗。 杜春分和周秀芹帮忙端过去，大的喂小的。只是很多大孩子看到鱼不敢给弟弟meimei吃。发现这点，杜春分让大孩子先尝尝。 鱼鲜嫩，无刺，不论三四年级，还是初中生都是又惊又喜。 廖星好奇地问：“杜姨，这就是我妈说的酸菜鱼吗？” 说曹cao曹cao到。 江凤仪进来，不禁问：“这么快就吃上了？” “你中午也在这儿吃？”杜春分问出口，江凤仪身后又多出一人，正是邵耀宗。 杜春分不禁眨了眨眼睛，他咋来了。 邵耀宗干咳一声：“你以前只管做饭，不用管别的，我怕你忙不过来。” 江凤仪很是意外地看向邵耀宗，这个小邵什么时候变得这么体贴。 “爹，爹，我在这儿。”甜儿站起来。 食堂餐厅有四排桌子，两排高的中学生坐，两排矮的小学生坐。 甜儿站起来伸出小手挥呀挥，也没人家坐着吃饭的中学生高。 小孩意识到这一点，撑着桌子站板凳上。 邵耀宗吓出一身冷汗：“下来！” “爹，给！”甜儿把窝窝头递给他。 邵耀宗心梗：“你是我亲生的。” 学生们不明所以，好奇地看过去，他手里的窝头头啃的乱七八糟，隐隐还能看到口水。 江凤仪哭笑不得，“这个小甜儿。”看到她女儿和儿子，走过去问，“好吃吗？” 酸菜鱼是用粗瓷大碗盛的，满满一碗菜。廖星和廖云姐弟俩就买一份。 鱼rou滑嫩，白菜虽酸，可配上窝窝头刚刚好。 菜还有半碗，杜春分又在旁边走来走去，廖云不好意思说什么。他妈一问，廖云立即说：“妈，你再买一碗，我们一起吃。” 知子莫若母。 江凤仪不客气地说：“你想吃还差不多。”转向杜春分，“不是一菜一汤吗？怎么没买汤？” “汤是豆腐汤，廖云说他不喜欢豆腐。” 廖云低下头，恨不得把自己藏起来。 江凤仪知道儿子贪恋酸菜鱼，正好她手里有票，让李慕珍给她盛碗汤。 淀粉放的不多，汤不至于粘稠，也不至于清汤寡水。 江凤仪尝一口，不禁问：“这不就是菜汤吗。哪来的豆腐？” “白色的跟线一样的是豆腐。”杜春分提醒。 廖云勾头看去，青的黑的白的，都是一条一条的，压根没一块一块的，一百个不信。 甭说江凤仪，买了豆腐汤的学生不见豆腐还以为杜春分虚假销售。 只是碍于汤滑溜溜的，还有点点胡椒提味，比家里做的好吃，所以忍着没说。 邵耀宗吃着女儿的窝窝头过来，很是意外地看杜春分，“文思豆腐？” “文思豆腐？”江凤仪惊呼。 廖星好奇地看向她妈。 江凤仪解释：“鲜嫩的豆腐切的像头发丝一样。”说完一脸不敢信看杜春分，“你这刀工，已，已臻化境啊。” 买了豆腐汤的学生又忍不住咬一勺，细细品问，真是豆腐味儿。 可是一想到那软嫩嫩的豆腐，学生不信，“这是在哪儿买的豆腐？” 杜春分道：“副食厂早上卖剩下的。其实不行，还有大块的。” 江凤仪看看碗里的汤，“你这大块还没我小手指甲大，这也叫大块？春分，这个手艺在食堂可，可真是大材小用。” 杜春分倒是蛮开心的，一来厨艺不会落下，二来部队开的工资比她以前高。 “在哪儿不是为人民服务。”杜春分表现的无所谓。 廖星起身道：“妈，我也想买这个豆腐汤。” “买去啊。” 甜儿听得似懂非懂，看到廖星买，跟风说：“娘，我喜欢豆腐汤。” 部队食堂这会儿应该吃饭了。邵耀宗回去估计也没多少东西。可食堂不收钱，他又没饭票。 杜春分想一下，“但得给你爹买一碗酸菜鱼和一碗豆腐汤，还有四个窝头。” “啊？”甜儿掰着小手数一下，要好多好多张饭票，“我不吃啦！” 第30章 狐假虎威 邵耀宗气个仰倒。 小学生中学生齐笑喷。 甜儿很好奇，这些人笑啥呢。 杜春分想揍她，这个小气鬼居然是她闺女。 邵甜儿肯定投错胎了。 “你的钱谁给的？”杜春分瞪着眼问。 哎呀娘呀，她咋给忘了——爹给的。