锦衣卫小饭堂（美食） 第46节

    两人相视一笑。

    夜屿眸色微动，片刻后，他收回目光，注意力回到公文上。

    江南巡抚梁潜，因出言不逊，触怒皇帝被抓，一直被关在诏狱之中，由夜屿亲自审问。

    但朝中还有不少他的人，正在设法为他奔走。

    那些人不但给皇帝上书，还将信递到了夜屿这里，盼着夜屿能手下留情。

    舒甜给添儿做示范：“你看，我们要先把面团搓圆，然后，用擀面杖把它压扁……”

    舒甜将一块小剂子递给添儿，自己也拿起一块小剂子，玉白的手掌

    有规律地来回揉搓，很快，一颗圆圆的面团，就呈现在添儿面前了。

    添儿学着舒甜的样子，也搓起了面团，但她搓不了太圆，在舒甜的帮助下，终于勉强搓成一个椭圆，但她也很是高兴：“夜屿叔叔，快看呀，添儿搓的小球！厉不厉害？”

    夜屿闻声，抬眸看了一眼，嘴角勾了勾：“嗯。”

    添儿笑逐颜开。

    舒甜将两个小球放在案板上，对添儿道：“搓成小球之后，要‘打’它一掌。”

    说罢，舒甜伸出手掌，将面团摁扁——小面球变成了一个面饼。

    “打它？”添儿愣了下，她也想将面球压扁。

    添儿伸出小手，猝不及防下，猛地一拍！

    “啪”地一声，椭圆的小球，被打成一个椭圆的饼。

    添儿咯咯咯地笑起来：“打扁啦！”

    舒甜也跟着笑起来，红唇弯起，俏生生的。

    夜屿翻页的手指顿住，瞄了一眼。

    那面皮歪成这样……真的能包包子么……

    舒甜眉眼含笑，下意识抬眸，恰好对上夜屿的视线。

    夜屿面色微滞，敛了视线，继续看起公文。

    樊叔站在门口，笑而不语。

    舒甜继续教添儿做面皮。

    她拿起一根擀面杖，将面皮放到下面，一手执着擀面杖，一手转动面皮，两相配合，很是熟稔。

    添儿瞪大了眼：“jiejie，我也想试试！”

    舒甜笑笑：“好。”

    说罢，细细跟她说了一遍要领。

    “不能转得太快，每一处都要被擀面杖压到，要像这样平平整整的……大约比铜钱厚一点就行了。”

    舒甜擀好了一张面皮，添儿仔仔细细地瞅着，她自信满满：“我学会了！”

    舒甜忍不住笑起来，逗她：“真的？”

    添儿郑重点头：“是！添儿来擀面皮！”

    “那好，添儿自己先试试，我去做馅料。”只要添儿乐意试，舒甜便愿意教她。

    舒甜走到一旁，准备起馅料来。

    小猪包里可以选择许多不同的馅料，但添儿的病才好了些，不宜吃太腻的食物，于是舒甜便准备用紫薯来做馅儿。

    舒甜取出两个紫薯，这紫薯摸起来软硬适中，很是新鲜。

    她将紫薯洗净之后，便用刮刀，仔仔细细将皮刮了下来。

    紫薯有种独特的香气，甚至有微微的苦，并不是人人都喜欢。

    但紫薯性质温和，有丰富的纤维素，可以促进肠胃的蠕动，对于恢复食欲有促进作用，很适合孩子吃。

    她将处理好的紫薯放到砧板之上，用滚到切成块儿，然后一点一点，将紫薯切碎。

    紫薯的汁液也泛着紫色，染上她素白的手指，反而呈现出唯美的色泽。

    然后点起了火，将紫薯搁到锅上蒸熟。

    舒甜从箱笼里，拿出了一个小木桶，看起来和茶壶一般大小。

    这是一个简易的搅碎器，还是她在家时，董松为她做的。

    外面看起来是一个普通的小木桶，但木桶上方有个盖子，盖子中央下方，嵌着几叶特殊的刀片。

    盖子上方有一个手柄，只要转动手柄，下方的刀片便会跟着旋转。

    被切成小块的紫薯，很快便蒸熟了。

    舒甜将锅盖揭开，把紫薯端了出来。

    热腾腾的紫薯，散发出薯类独有的香甜味，溢满整个小厨房。

    舒甜将紫薯块放入搅碎器，又倒入几勺牛乳，然后盖上盖子，手指握住搅碎器上面的手柄，顺着同一个方向，转起圈来。

    木桶里发出闷闷的响声。

    好一会儿过后，舒甜停下动作，将搅碎器的盖子打开，原来的紫薯块，已经成了紫薯泥。

    白白的牛乳已经和紫薯泥融为一体了。

    舒甜找来一个勺子，将紫薯泥一点一点刮了出来，放到了碗里。

    她一边忙自己的，一边抬眸，关注添儿那边的情况。

    添儿一本正经地拿着擀面杖，正在对付一个个小面球。

    虽然面前的小球都不太圆，东倒西歪地散滚着，但毫不影响她做小猪包的热情。

    为了阻止小面球们“逃跑”，她已经一个接一个地，将它们摁扁了。

    添儿拿起擀面杖，压在一个小面饼上，擀面杖微微一偏，面饼的一处，便突兀地扁了下去。

    添儿“呀”了一声，伸出rourou的小手，拨弄一下面皮，她将面皮转了个圈，又用擀面杖压别的地方。

    最终，面皮没有做成，面饼却被折磨得不成样子了。

    舒甜温柔地笑了笑，鼓励道：“没关系，多试几次。”

    添儿抿着嘴角，点了点头。

    添儿再次把擀面杖放到面饼之上，双手压着擀面杖来回滚，但这回又太用力了，面皮被擀得太透了，中间被扯出一个洞来。

    这一次，添儿有点泄气了。

    舒甜见状，擦了擦手，走过来。

    “添儿别着急，做面皮不是件容易的事，要慢慢来才好。”舒甜轻声宽慰。

    添儿闷声道：“可是添儿做了好几次，都做不好……添儿不想做了。”

    她的小脑袋也耷拉下来。

    “不可。”

    这声音清冷又突然，令舒甜微怔一瞬。

    她抬眸，看向夜屿。

    夜屿放下手中的公文，站起身来。

    “添儿，无论什么事情，要做好都不容易。”夜屿走到添儿身边，垂眸凝视她：“若是你遇到一点困难就放弃了，以后会一事无成。”

    夜屿面色淡然，语气不重，却透着一股严厉。

    添儿怯怯看了一眼夜屿，身子往舒甜后面缩了缩。

    平日里，夜屿对她十分宠爱，但他严肃起来时，添儿还是有几分害怕。

    舒甜愣了愣，可见夜屿虽然待添儿好，但却并不溺爱她。

    伸手摸了摸添儿的头：“添儿，我们再多练习一下，好不好？”

    添儿仰起头，看了看舒甜，又看了看夜屿，小声道：“夜屿叔叔……你也和添儿一起做，好不好？”

    添儿娇憨地冲他笑了笑，将擀面杖塞到他的手里。

    夜屿：“……”

    擀面杖上面粘着面粉，又干又滑。

    舒甜也饶有兴趣地看着他。

    夜屿迟疑了片刻。

    僵持片刻后，夜屿终于在添儿和舒甜的注视下，伸出手指，捻起一块面皮，放到擀面杖下。

    他刀剑用得极好，手指上的动作分外协调，一手执杖，一手转皮，擀得飞快。

    舒甜惊讶地睁大眼：“大人……你之前擀过面皮吗？”

    夜屿淡声：“第一次。”

    舒甜倒吸了口气：“那也太厉害了吧！”

    她学擀面皮的时候，可是练习了好久呢！

    夜屿没说话，嘴角几不可见地弯了弯。

    一张面皮完成，擀得又平整，又均匀。

    连舒甜都有些不可置信。

    添儿见夜屿第一次擀面皮，就擀得这样好，不免有些后悔拉着他一起了。

    夜屿拉过添儿的手，放在擀面杖上：“你这样握着，不要太用力，擀一下，再转。”

    舒甜侧目看他。

    幽暗的灯光，淡淡覆上夜屿的面容，他五官如刻，皮肤苍白，俊美异常。

    夜屿身量很高，教添儿的时候，站在她身后，上身微屈，声音更加低沉。