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“哎呀……福根叔啊，文秀婶子在不？”站在门外的，是徐大夫家的小媳妇，手里提着一篮子水灵灵的各类蔬菜。 这年头蔬菜的品种少，也就是白菜萝卜红薯地瓜之类，农家最多再有些小白菜，可这一篮子里头，有稀罕的菠菜不说，竟然还有三四个红彤彤的西红柿！ 这种稀罕的蔬菜，在林家村可真是不多见。 “俺娘家哥哥在城里供销社采购科上班，偶尔能抢到供应少的蔬菜就分我一些……骑着自行车来一趟也快得很，菜还新鲜着呢，我就想着给文秀婶子送点来。”小媳妇抿了抿嘴，总算说出了来意，“就当还了上次借我那把小青菜的情。” 林福根一听就明白，那把借出去的那把小青菜，一定是孙女林小皮经常玩的地方种出来的。 怪不得愿意拿一篮子这么多蔬菜来呢，恐怕还礼是假，想再换一些小青菜是真！ 不过人家都这么周全了，带来的蔬菜也的确不好买到，林福根自然没有拒绝的道理。 “嗨，咋这么客气。”林福根盛情难却地收下了一篮子蔬菜，在小媳妇期待的眼神中，从善如流地道，“你先别走，家里青菜还有呢，我喊人再给你拔点儿带回去——你是不知道，那片菜地，我家老太婆都不让我进！” 看在小媳妇懂事而且还算厚道的面子上，刘文秀狠了狠心，给她拔了几乎半篮子的小青菜。 “回去当天吃啊，吃不完送给你哥哥点儿，可别糟蹋了。”刘文秀叮嘱着，看着眉开眼笑的小媳妇乐颠颠地回去了——她可真是赚大发了！ 临走的时候，小媳妇无意间提了一句：“婶儿，你家这青菜，要是能放到供销社里卖就好了！只要吃过一回，一准儿让人抢得打破头！” 刘文秀灵光一闪，转身回屋就跟林福根说起了这事儿。 “如今不兴打击投机倒把了？”林福根琢磨着，问了一句。 “你咋跟你大儿子一样憨？”刘文秀翻了个白眼，“如今都改革开放了，正要春风吹大地呢，你说的都是啥年代的事儿了……再说，农家卖点儿青菜，算哪门子的投机倒把？” “那咱也不能见天儿挑到城里头卖啊。”林福根不解，“谁有这个闲工夫？” “……”刘文秀觉得自己男人真是精的时候鬼精，傻的时候真傻，“谁让你挑着去卖了，刚刚上门的徐大夫家小媳妇，她哥就在供销社上班呢！管采购的！那可是市里的供销社！” 林福根说不过媳妇，胡乱地点着头，“这些事听你的，那不管咋弄，咱先多种点儿青菜再说——等卫民从地里回来就让他把小皮平时玩的那块地再扩大一点儿就行了呗。” “要我说，等地里玉米收了，干脆都种上菜，啥白菜萝卜菠菜西红柿……你没见城里人现在吃喝不愁，已经挑剔着只吃细粮了，回头蔬菜水果肯定也吃得多，那可比粮食贵多了！” 再说回小媳妇，她带走的半篮子青菜，一棵都没舍得做给小徐大夫吃，马不停蹄地回家了——上次徐大夫吃小青菜的时候，眼角刚好起了个火疖子，没想到吃完就好了——都已经长起来的火疖子，哪儿有消下去那么快的？ 小媳妇总觉得不是巧合。 这两天，她娘家mama因为她小妹的婚事又气又急，也起了火疖子不说，还长了满嘴的大燎泡，她想着林家村的青菜脆嫩好吃不说，还败火，就赶着来再换一篮，准备回去试试。 当然，这也是治标不治本。 小媳妇家里条件不错，是卫河村的富裕人家，她本名儿叫做卫小芳，还有个亲meimei叫卫小娟。 托供销社上班的哥哥的福，这卫小娟在市里啤酒厂上班，顶好的工作，长得也秀气，可不知中了什么邪，非要跟一个没工作的二流子好，前些天，居然还私奔了！要不是厂里领导托人来问，她家里还一点儿都不知道呢！ “这死妮子，真是不让人省心。”卫mama烦得不行，想照照镜子可是眼睛都几乎睁不开，想到还没找到的二女儿心里就是一阵压不下去的火。 “妈，我回来了，今天中午给你炒个青菜，跟你说，这个青菜可好吃了！我特意去林家村换的呢！”卫小芳兴冲冲推门进来，拎着半篮子水灵灵绿油油的 新鲜青菜、 “我哪儿有心情吃菜！”卫mama没好气，数落着大女儿，“你有那个闲工夫，不如帮着你哥赶紧把你妹给找回来！她是昏了头还是中了邪，为了个二流子，连工作都快丢了！” 第22章 进山 看着气不打一处来，压根不想好好说话的亲妈，卫小芳闭了嘴，索性直接进了厨房。 自己再费口舌也不如让她自己尝尝。 上次丈夫不也因为一个病人的事儿烦的不行？吃完她做的那碗青菜面，别说不上火了，整个人都平静下来了呢！ 蒜末切得细细的，热锅凉油爆香，随便一洗就干干净净的小青菜随意切了两段儿，往锅里一扔，滋滋啦啦地在锅里蹦跶。 比起上次水煮的做法，卫小芳觉得这次的炒青菜会更好吃： 裹上一层薄薄的油脂能更好地锁住青菜里的水分，同时不盖锅盖短时间的爆炒，又能最大限度地保持青菜爽脆的口感和翠绿的色泽。 两碗白米饭，一小碟切得薄如蝉翼的腊rou，再加上刚出锅的炒青菜。 --