求小说网 - 历史小说 - 穿到京城卖巴蜀小吃在线阅读 - 第134页

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    “那我们先多买一些小罐子,先试试配比再批量制作吧!”苏芳愿大概回忆了一下高中生物选修三的内容,准备尝试。

    “行,那我明日去买几车大白菜回来囤着。”玉玉点点头,认真计划着。

    “几……几车?”

    虽然她知道玉玉说的是板车,不过这数量也很惊人啊!虽然是听说北方人爱买白菜囤着,不过现在也没到冬天,还不至于怎么快就行动吧?

    于是苏芳愿收敛了一下神色,随后说道:“先不用买那么多,各种菜都试试就行。”

    计划好了,两人都跃跃欲试,等待着明日的到来。

    ***

    终于到了第二日之后,苏芳愿兴致勃勃地向易庭介绍了今日计划。

    少女绘声绘色地描述了豆汤饭的美味,顺便还讲了对诸多泡菜的偏好,到了最后,便静静看着易庭等着反馈。

    只见易庭点了点头,随后颇为哀怨地问道:“我为什么没有吃到豆汤饭?”

    看到易庭委屈巴巴的眼神,苏芳愿这才想起,之前但凡是出了新品,都会送去给易庭尝尝,不过独独就是这一次没有第一时间拿去给易庭。

    “额,我今日中午就做豆汤饭给你吃?”苏芳愿补救道。

    “唉,有了新欢徒弟,就忘了旧爱了。”说着,眼神之间还多了些许幽怨。

    虽然知道易庭是在玩闹,不过看到易庭的表情之后,苏芳愿还是忍不住笑了。昨日还是颇有‘正宫’气势的人,今日就变成‘旧爱’了,这反差也太大了吧!!!

    不过好笑归好笑,戏还是得陪着演完的。

    苏芳愿收敛了笑意,凑近易庭说道:“我怎么敢呢,昨日的豆汤饭还不完善,经过一夜的反省改良,专门等着把最终版留给易公子尝尝呢!”

    “是吗?那跟昨日的一样吗?”

    “专门要给易公子做的,自然是最特别的。”苏芳愿安抚似的上下摸着易庭的手臂,笑着解释道。

    显然,易公子很会‘点到为止’,没有再过多要求,而是一副得逞的模样笑道:“那就辛苦苏老板了。”

    “我就喜欢给我的‘旧爱’做吃的,怎么会辛苦呢?”苏芳愿笑着说道,随后收回了手。

    说着笑着,两人就这样走完了一路。

    等苏芳愿到了小铺,芸芸已经等在那里了。

    “芸芸这么早就来了?等我忙完朝食带你去集市!”苏芳愿交代了一下,“你去坐着玩一会儿吧!”

    说完,苏芳愿就还是忙活朝食的是生意,没有再看着芸芸这边。

    好不容易送走了这一波食客之后,苏芳愿松了一口气,转身拿起篮子,想要叫上芸芸。结果这一转身,就发现了好玩的事情。

    芸芸在很认真地包叶儿粑,先开始还是规规矩矩地包椭圆形,随后,便开始往上边捏小耳朵,或者是插上两根细长的叶子,还剪了小圆片贴上去,可能是眼睛,也可能是小猪鼻子。

    被小孩子的动手能力惊到了,苏芳愿做到芸芸旁边道:“真好看,芸芸好聪明。”

    这样的夸奖谁不喜欢呢?被这样夸之后,芸芸有些不好意思,放下了手中的叶儿粑说道:“嘿嘿,我也觉得。”

    嗯,该谦虚的时候谦虚,该骄傲的时候骄傲也是件好事情,苏芳愿摸了摸芸芸的头,叫上芸芸一起去集市了。

    要买的东西有些多,昨日想好的泡菜种类,还有给易公子的特殊豆汤饭,食材都还得卖。

    一边逛着集市,苏芳愿还会给玉玉讲解。

    比如要买菜的时候,苏芳愿会仔细地讲该如何辨认品种,该买什么样的质量更好味道更加,什么样的种类适合什么样的烹饪方式。

    不过这个方法有可能会有些考验脑容量。

    当苏芳愿讲到黄瓜的时候,芸芸就抱着自己的小脑袋说道:“jiejie,记不住啦!”

    “哈哈,不着急。那今日就向讲到这里,我们专心买菜!”

    没有了讲解过程之后,买菜的速度便快了很多,等买了两只猪蹄之后,苏芳愿就带着芸芸回到小铺去了。

    等回到小铺,苏芳愿先处理好猪蹄,便将其放入砂锅中小火炖着,不再在一旁看着任由它咕噜咕噜冒着小泡。随后她就跟玉玉一起制作泡菜。

    凭借着高中生物必修三稀薄的理论记忆以及玉玉不算很完备的实cao经验,两人还是磕磕绊绊地做好了一排小罐的泡菜。

    虽然过程有些艰辛,不过看结果还是挺有那么回事儿的。

    苏芳愿很有成就感地看着那一排小罐子,余光突然扫到了一旁的芸芸。还没有正式教芸芸什么,就让她看到自己不太行的一面,得想办法补救一下才行。

    “看见了吗芸芸,坚持就是胜利。”说完,苏芳愿还元气满满地弯起了臂膀。

    不过显然此时的芸芸还不能领会到如此‘深奥’的人生真理,所以只是点点头,没有过多的言语。

    没关系,慢慢来,总会参悟的。苏芳愿这样想着,随后便开始对猪蹄下手了。

    要说豆汤饭,最经典的做法自然是用鸡汤,不过,食物之间是可以融会贯通的。比如,白豌豆只要加在炖汤里,都会让美味加倍。

    所以,蹄花豆汤饭就这样出现了。补充了更加优质的蛋白质,并且也能满足人们对‘荤菜’的渴望,rou香浓郁,且口感完全不输鸡汤的。

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