求小说网 - 历史小说 - 穿到京城卖巴蜀小吃在线阅读 - 第19页

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    关上门没多久,就听到屋里的谈话声。

    床上的刘叔开口了:“我……我们的面馆怎么办啊,实在不行先关几天吧,等我能下地了再开张。”

    “那不成,王大夫说了,至少得卧床休息一个月呢。”说完,刘婶儿的眉头皱得更深了,“你说这一个月不开张怎么行啊。”

    ……

    苏芳愿回到家后,先把要送给李家豆腐店的蘸料做好了。

    期间一直思考着关于刘叔面馆的事情,由于注意力不集中,还被辣椒呛到了眼睛。

    一边流着眼泪,一边继续思考着能暂时帮到刘叔面馆的法子。

    功夫不负有心人,终于在做完蘸料之后想到了办法。

    把两罐蘸料交给易庭,让他帮忙跑腿。苏芳愿转头又去了刘婶儿家里。

    门是虚掩着的,推门一看,就看到正要关门的刘婶儿,比起刚才,现在更愁眉苦脸了。

    “刘婶儿,这一个月我来你们店里面帮忙吧。”苏芳愿赶紧说明来意。

    “小愿啊,你的心意刘婶儿心领了。但是你来了也没用,那些煮面炒臊子的事儿,只有你刘叔会。”

    “刘婶儿,我知道,可是现如今刘叔下不了地,做不了面了。不如先暂时卖些别的,至少能有些收入,毕竟铺子的租金也不便宜啊。”

    听到她的话,刘婶儿的表情开始有些松动了,似乎还有些犹豫。

    “没事儿,刘婶儿,你跟刘叔商量商量,明日我再来详细跟你们谈谈这事。”

    说完,苏芳愿帮刘婶儿关好了门,默默离开了。

    一转身,就看到了站在她家门口等她的易庭。

    “明日我还有一天的假期,有什么要帮忙的就叫我,我会一直在家。”

    “行啊,明早一起去刘叔家吃早饭吧。”

    “刘叔家?”胡易庭皱着眉小声重复了一下,也不再多问,含笑点头,不再多言,转身离开了。

    送走易庭,苏芳愿这才回到厨房,开始忙活起来。不一会,从她的厨房中就散发出浓郁的鸡汤味和红油香。

    准备得差不多了,苏芳愿这才收拾收拾,上床休息了。

    ***

    第二日,苏芳愿起得比以往都早。

    之所以起这么早,一来是为了做早饭送去刘叔家里,二来是想试试靠她自己能不能赶上朝食那趟。

    估摸着时间应该差不多了,苏芳愿起床洗漱整齐,进厨房忙活起来。

    很快,就做好了四碗米粉放到托盘,旁边还有两碗小料。

    推开刘叔家的大门,一下子就看到刘叔卧在床上,刘婶儿、易庭围坐在桌子边。

    气氛莫名有些尴尬,苏芳愿疑惑地看向易庭,发现这人眼中充满了幽怨。

    这是怎么了?苏芳愿想问,但是直觉告诉她不应该问,于是把话咽了回去。

    “开饭!”苏芳愿气沉丹田嚎了一嗓子,把米粉摆在桌案上。

    众人分别拿起筷子,将碗中的米粉拌匀。

    “这是什么?也太细了吧?”刘叔问道。

    “这是绵阳米粉。”说着,苏芳愿介绍起来,“你们面前的是清汤的,汤底主要是鸡汤。里面有黄豌豆、嫩笋、海带,如果想吃辣一些,这里做了辣汤,倒一些在里面就行。”

    众人尝试了一下,纷纷面露惊喜。

    “这不止是鸡汤那么简单,里面应该还放了些药材,味道鲜美,又没有药材味的突兀,掌控得很合适。”刘叔喝了一口汤,不禁赞叹到。

    胡易庭喝了一口清汤之后,就倒了些辣汤尝试。

    “这个辣汤比你之前做的那些缓和很多,没有那么刺激了,不过和米粉本身中和得很好。”

    两个人都点评了,于是众人都看向了刘婶儿。

    此刻刘婶儿已经吃了快半碗了,见众人看着她还有些奇怪,问道:“你们瞅着我干什么,快吃啊。”

    众人发笑,不过也都安静吃起来。

    其实绵阳米粉的好处远不止这些。首先,由于米粉很细,只需要在水中烫一下就能出锅,出餐也不会烫口,温度适中。所以上餐速度会很快,能够满足朝食那种大量的人流速度。

    其次,做法简单,到时候朝食那段时间苏芳愿在铺子里帮刘婶儿,之后刘婶儿一个人也可以卖米粉,她就可以回来照顾刘叔。

    最后,绵阳米粉主要就是突出汤底的味道,小料也多,所以对臊子的要求不高。只需要在前一天准备好汤底和一两种臊子,就足够第二天的量了。

    简单介绍了以上几种优点之后,苏芳愿就期待着望着刘叔刘婶儿。

    两人似乎的确是对这个提案有些心动,不过还是有些迟疑。

    “小愿啊,这样会不会太麻烦你了,你也有自己的生意要做啊。”

    “没事儿,大家都是邻居,邻里互相帮助是应该的,你们之前帮助了我那么多,也该给个机会让我报答报答啊。”

    “可是……”

    刘叔似乎还要推辞,不过被苏芳愿拦住了。

    “别跟我客气了,刘婶儿,我来教教你怎么做米粉,明天就卖米粉去。刘叔你好好休息,别cao心了。”

    说着,苏芳愿就给易庭递了一个眼神,三个人往少女家走去。

    教完做米粉的方法,刘婶儿就回家照顾着刘叔。

    只剩下苏芳愿和胡易庭留在原地。

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