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办公室订的报纸很多，从《人民报》到《经济信息》，加起来一共有五六种。可郑丽丽这些普通职员最喜欢看的，还是自己本地的《齐县晚报》，上面的新闻都很短，简单实用，只要五分钟就可以浏览完毕。 这天中午，郑丽丽回到自己的座位，“哗啦”一声打开了《齐县晚报》生活版。 一下子，眼前就展开了一片油墨的气息，生活版的第一版上，竟然罕见地刊登了整版专题报道。 标题则是《东门夜市日新月异，夜宵小摊也能大放光彩》。 “江氏小馆三轮车摊……好像隔壁的丁丁买过那里的炸土豆，老远闻着特别香。” 一看到这篇文章是讲解夜市美食的，郑丽丽顿时来了精神。她没有草草翻过纸张，而是挺直脊背，视线专注，随即朝后面的配图看去。 等看到搭配着的彩图，郑丽丽整个人都哆嗦了一下，嘴巴张成了一个圆。 照片上，年轻的女摊主固然可爱青春，可角落的人却格外眼熟。 这个人夹脚拖，花裤衩，满脸红光，手上还捧着一个泡沫塑料碗…… “看起来好像……好像是咱们行长？！” “不会吧？你眼睛一定是看花了！” “不是在说东门夜市么？那种脏兮兮的地方领导肯定不爱吃吧！” 所有人听到她的惊呼，围上来一看，顿时都被报纸上的内容惊呆了。 真是蒋行长！ 可他昨天不是在隔壁市开会么？ 那个不苟言笑，吹毛求疵的蒋行长，居然会穿着花睡裤，夹脚拖，衣衫不整地吃着夜宵！而整个画面滑稽幽默，竟然被记者的照片完完整整地刊登了出来。 “哪家店铺这么好吃啊？连他的口味都能征服，真是太牛X了！” “这小摊还被传有增加幸运的本事，挺神秘的，我下班了也想去看看……” 信用社里，顿时就掀起了一阵讨论的热潮。 这年头并不是人人都有电视机，获取信息主要还是靠看报纸。 《齐县晚报》在本地有着绝对的主导力，一时间，江霏的小吃摊直接火遍了全城。 聂安的报道一写，上到八十岁老人，下到小学生，全都知道东门夜市有个特别厉害，特别年轻的摊主。 她只用了短短半个月，就成了夜市的大热门，甚至还带动了不少新顾客尝鲜。而这家摊位上没有常设菜单，做什么强什么，靠的都是手头的真功夫！ 报道发出的第二天，东门夜市看热闹的人就更多了。甚至连交警部门都感到意外，忙派了两三位警察维持秩序，防止挤挤挨挨闹出事故。 然而，一大堆馋的流口水的食客赶到，却在夜市遍寻不到江霏的身影。 这就奇怪了，不是说江氏小馆就在这儿，从不挪窝吗？ 一大群人迷茫不解，最终只能分散到别的摊位。 有些人心有不甘，口中还不情不愿地四处打听，问这里的熟客们，报道上究竟是不是真的。 之前每日不辍，勤奋出摊的江霏，她为啥突然间鸽了？ 第20章 川香辣子鸡 江霏当然不是故意偷懒，实际上，这还是她开业来头一次主动休摊。这事她已嘱咐了周围的摊主，若是有人来问，就让大家耐心等待，下一步还会有更大的惊喜。 现在的江氏小馆名声正旺，江霏这样卖关子，反倒是更让人好奇，迫不及待等着她出现了。 此时，江霏本人正在菜场挑选辣椒，准备制作第一道蓝色品质的菜肴——“川香辣子鸡”。 “这家的七星椒也不行，不够干燥，看来是保存不善，被本地的潮气给浸染了。” 搓了搓手指上的干辣椒，江霏站起来，失落的叹了口气。 掌握了系统菜地后，她马上就接到了后续任务。这一次，系统要求她在三天之内，把小摊的客单价提升到3元以上。 这个价位，已经和许多大饭店的一道招牌菜差不多了。可是在大酒店里，一道菜卖上三五元稀松平常，一家夜市小摊子却没道理凭空涨价。 江霏一向注重口碑，绝不会一出名就改变价位，一味捞钱。思来想去，把“川香辣子鸡”这道名菜做出来，就成了现在的不二之选。 齐县地处东南，麻辣鲜香的川菜本来就没什么人爱吃，据她所知，能把这道辣子鸡做出名的大厨，更是一个也没有。 只要自己上了这道新菜，一定会成为全市独一份，卖高价就变得合情合理了！ 抱着这样的想法，江霏来到调料店采购。 可离奇的是，她找了好几个店铺，都没把三种辣椒买全。 在辣子鸡这道菜里，二荆条增香，七星椒定味，小米椒添辣。少了任何一份，这道菜吃起来就会略逊一筹，达不到顶尖的麻辣滋味！ “算了，再找找有没有别的店铺吧！” 走出了这家小店，江霏伸了个懒腰，四处张望，试图再找一家没看过的店搜索一番。 “这不是咱们的小江师傅吗？” 不远处的杨大姐看到她，瞬间一激灵，笑如春花。 没等江霏反应，这位海鲜店老板娘就一个箭步就冲到了她面前。 “今天还是买海鲜吗？早知道你身手不凡，质量最好的我都给你留着呢！不但有扇贝，还有大青口，大生蚝！” --