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八十年代阮家小馆 第162节

    一口做快餐,还能承包15桌以内的宴席,二楼做咖啡厅书吧,目前挺好,等再过几年,都流行上酒店摆酒了,再往上盖。

    阮软一说,孙红梅就晓得她是真的想好了,而且还是已经决定了。

    “行吧,你一会儿跟我好好说说你准备把二楼搞什么,万一你要是弄什么西餐的,我可跟你说,咱没人会做!而且,那西餐厅刚开一个月就关门了,可见西餐在外面连城市根本走不通!”

    孙红梅决定跟阮软走一趟。

    梁婆婆也想去凑热闹,三人就朝公交车站走去,而阮软走之前还跟孙绍元说了,她晚上不一定赶不赶的回来,一切让他看着办。

    孙绍元自从被顾客接受后,信心倍增,在灶台边的自信心也越来越强,再加上有袁超把控味道,他已经不虚了。

    三人刚出门,孙红梅就忍不住问阮软到底什么想法。

    “想开一个咖啡厅,打开门满屋都是咖啡的你香气,看看书,或者跟三两好友相聚聊聊天,都是很不错的!”

    “能行嘛!那怡然餐厅不是也卖咖啡,生意不怎么好啊。”孙红梅真是怀疑那苦苦的东西真有人爱喝吗?香是真香,但是真不见得,生意会好。

    阮软闻言笑了,“二楼空着也是空着,不如就改一改。”

    说话间三人已经到了公交车站,很多人都认出了阮软跟孙红梅,都纷纷跟她们打招呼。

    “小老板,要出去啊?”

    阮软都是笑着点了点头,没了围巾,现在走哪儿都很容易被认出来。

    不过大家热情归热情,还是很有礼貌的,一看到梁婆婆在,上车的时候都不挤不抢,特别遵守秩序。

    阮软谢过大家,又坐到了最后一排。

    梁婆婆笑的合不拢嘴,偷偷跟阮软说道:“跟你出来,我觉得我好有面子!”

    阮软忍不住笑了,“那下次你想去哪儿都把我叫上!”

    梁婆婆赶紧摆了摆手,“不,你们忙,我也忙!”

    说完,俩人都笑了。

    梁婆婆的鞋垫现在卖的很好,有很多周围没工作的家庭妇女,都在家缝好了鞋垫,过来卖给梁婆婆,梁婆婆再卖给其他的客人,原本只是想着赚点零花钱,却没想到,现在生意还做的像模像样了!

    闲聊间,车子到站了,她们三人下了车朝着怡然西餐厅走去,原本漂亮的怡然西餐厅,窗户上贴着红色的大纸,大甩卖!

    时不时有人进去,却大多都是空手出来。

    她们一进门,就看见一个mama年龄的女人正在跟看东西的人介绍店里的东西,嘴上涂的红唇特别的显眼,而另一个,年轻点的女孩,则坐在柜台里,百无聊赖的擦着台上的餐具。

    看到有人进来,葛怡然抬头看过去,再看到中间那个白的让人羡慕,状态好到极致的女人后,她下意识地低下头,装作没看见的样子。

    葛妈看到有人进来了,赶紧喊了声,“然然!有客人,你招待一下!然然!”

    葛怡然在看到阮软的时候,阮软早就看到她了,她后来的躲避,在阮软看来,完全没有必要,她们都没有正面交锋过。

    葛妈看葛怡然还是没动静,忍不住又加大了分贝喊了声,可葛怡然还是没有动作,她顿时有些恼火了,跟正在听她介绍的客人抱歉的笑了笑,她走到柜台前,拍了拍桌子。

    “葛怡然,你有没有听到mama在说话?有客人来了,你赶紧招待下!我跟你说,你再舍不得,这些东西放旧了,那就彻底卖不出去,折手里了!赶紧处理处理,及时抽身!”

    葛妈的声音越说越小,后面甚至有点咬牙切齿的味道,她边说边跟那边的客人笑了笑,谁料她刚刚接待的客人,对她笑了笑,朝门外走去。

    葛妈连忙追上去,“嗳嗳嗳!不是看的挺好吗?我还没介绍完呢,还有很多东西!”

    那些客人对她摇了摇头,“我们暂时不需要!”

    说着还是离开了。

    葛妈走到门口,送走今天不知道第几批没结果的客人,她忍不住在心里叹了口气,女儿还是不适合做生意,这些东西要是零卖,肯定能卖出去!

    顾不得感伤,她赶紧回头看向阮软她们,笑着朝她们走去,可一走近,看到阮软跟孙红梅的脸,她怔住了,伸出食指不可思议地指着她们,“你们是阮家小馆的母女俩?”

    不等阮软说话,她很笃定地继续说道:“没错,你们就是阮家小馆的,你们来这里是……?”

    孙红梅指了指窗户上贴的大红纸,“逛街呢,看到大甩卖我就想来看看,你们这店不是刚开了一个月嘛,这么快就不开了,多亏啊!”

    葛妈闻言,忍不住叹了口气,“你们也是开饭馆的,我也就不瞒你们了,瞒也瞒不了,这西餐厅从开业就一直在亏,客人越来越少,每天还要不断的支出,实在是没有钱在支出了。”

    阮软看了眼沙发,桌子什么的,的确都很新。

    “可以贷款啊!”她随口接了句。

    葛妈连忙说道:“可打住吧,就这势头,我可不敢在让她贷款往里面扔钱了,那不是rou包子打狗有去无回,要是这餐厅的生意能跟阮家小馆或者阮家快餐那样,我还有信心,现在我只求这些东西能早点卖出去!

    小老板,你也是做餐饮的,这些东西你看看,哪些有用,就买回去吧,真是没用过多少次,什么都跟新的一样,我们还便宜,再实惠不过了!”

    “可我们是中餐,很多东西都用不上,我想帮帮你,也是有心无力呀!”阮软故意说道,“而且,你说了算吗?你女儿才是老板吧!”

    “算,我说了就算,你只管看,有看上的,我肯定给个最最最优惠的价格给你!”

    葛妈连忙跟她打包票。

    阮软看了外面一圈,摇了摇头,指着厨房说了句,“那里面是不是也甩卖?”

    “卖卖卖,所有的东西,叉子我都卖!”葛妈连忙说道。

    阮软走到厨房里看了看,里面的东西基本都是做西餐用的,平底锅,夹子之类的,她需要的东西并不多,除了那台冰箱。

    她走到大堂,又看了看其他的东西,对葛妈摇了摇头,“不好意思,这里没有我需要的东西,告辞!”

    葛妈赶紧说道:“嗳嗳嗳,怎么没有,这么大一个店,盘子碗什么的你总用得上啊,价格我还没说呢,你把这些都收了,我给你一个最低价,怎么样?小老板,你那店一天都赚那么多钱,这钱你出得起的!”

    一直沉默没有说话的葛怡然此刻站起来了,大声的朝着葛妈喊道:“妈,她就不是想来买东西的,她是存心想来看我们笑话的,看完了笑话,自然要走,你不要再跟她说了,她是不会买我们的东西,说不定,她心里此刻不知道再怎么笑话我们!”

    葛妈顿时呆住了,她看了看阮软,下意识地朝后退了几步,而阮软在看到她这不信任的动作,忍不住笑了下。

    “这就要放弃了?你说对了,你们还真不是做生意的料!”

    葛妈睁大了眼睛,“你什么意思?”

    葛怡然从柜台里出来,走到葛妈身边,“妈,你都听到了吧,她就是想让你去求她,求她把店里的东西买走!”

    说着她又看向阮软大声的说道:“你不要想了,我们是不会求你的,买就买,不买就不买,没必要为了这些东西,我还苦苦哀求,我做不到,你就做梦吧!”

    孙红梅听到她们毫不客气的讲话,顿时要帮阮软说话,却被阮软伸手拦住了。

    “看来你们的问题真的很多,首先,我没你想的那么无聊,等着看你们笑话更不存在,你们开业到现在,有将近一个月的时间,生意越来越差,客人越来越少,你们就没想过是什么原因?不说之前的生意,就说现在这甩卖,你不把价格标出来,谁知道你是不是按买的价格给的?

    你们又是一买要买一整套的要求,要是价钱差不多,买新的怎么着也是一手。

    甩卖就要有甩卖的样子,老板你说呢?”

    这话一下子让葛怡然母女俩不晓得咋接了。

    葛怡然脸白了下,然后嘴硬道:“谁说我们没有价格了,我只是还没做出来而已!你以为就你最聪明,就你能想到这些是嘛?”

    阮软看着她狡辩地模样,忍不住冷笑了声,“逞强对你来说并没有什么好处,尤其是在目前的困境里,不过我还是得谢谢你,给我省了钱。”

    说完,阮软就看向阮妈,揽着梁婆婆朝门外走。

    而葛妈跟葛怡然两人面面相觑,葛妈脑子转的很快,阮软的话她瞬间领会到深层的含义,“她是要买东西的!百货大楼离这里还有两站,她们就是专门过来的!你说说你,真是成事不足败事有余,你那脾气到底什么时候能改改,赶紧把价格给我做出来全部摆上去,女儿啊!妈真是不知道要怎么说你了,她要是不能把你这东西一下子给端了,别人更不可能!”

    这些东西啊,要是被旧家具市场收回去,那才叫亏!

    葛妈想想都觉得心疼。

    葛怡然被骂了也没什么感觉,她就这么失魂落魄的回到柜台里,西餐厅倒了,她的骄傲都跟着没了。

    葛妈还要出售她店里的东西,可这些都是她辛辛苦苦一样一样亲自定下来的,大到沙发,小到杯子刀叉,都是她的心血,现在让她再亲自给每一样打上二手出卖的价格,她怎么舍得!

    阮软还是一个饭馆的老板,她就不信阮软会不明白她的心情。

    不,阮软哪里是不明白,肯定是全都明白,故意刺激她,想让她整颗心都碎掉,对!阮软肯定是知道了那封投诉信是自己写的,所以才想给她难堪。

    “妈,咱们把房子抵了,贷款吧,你相信我,我们的西餐厅生意一定会好起来,我只是缺点运气,说不定在过段时间,咱们生意就好了!”

    葛怡然赶紧站起来跟葛妈说道。

    葛妈走过来,不客气的在她肩膀上狠狠拍了下,“别做梦了,我们的钱已经被你折腾进去,现在你又要打房子的主意,是想我们到时候全家睡大街吗?别想了,赶紧写价目牌!阮软她的话不是没有道理,说不定那么多人来看东西,一听咱们卖整套,觉得价格太贵,不值得,咱们便宜点,比那二手市场高就行,不然真到房租到期那天,东西卖不出去,最后还是便宜了二手市场!”

    她从柜台下面翻出了,葛怡然当初置办这些家伙什的本子,里面都有每一样东西当初买的是多少钱,也好有个标准。

    “你先打草稿,我去再裁一张红纸过来!”

    葛怡然看到葛妈一心要卖她的东西,她忍不住大喊大叫道:“妈,为什么你就不能再支持我一次,说不定我就成功了!要是我成功了,你也有面子,你以为我不知道你的很多朋友都在笑话我们,觉得我们失败了,我们成功给她们看啊,妈,再帮女儿一次,我这次绝对可以!”

    葛妈看到葛怡然这模样,心里也很心疼,可她却不敢再多听一句,“你别说了,你爸不会同意的。”

    说着,她低头利落的开始裁剪红纸。

    而葛怡然却很生气地站起来,“要卖,你卖,随便你卖什么价,既然你们都不看好我,我现在就走,不在你们跟前碍你们的眼,你们等着,我一定会回来让所有不看好我的人晓得什么叫成功!”

    葛怡然说完,挎着包包就要走,葛妈喊了她一声,葛怡然没有搭理,直接朝门外走。

    葛妈以为她只是一时心情不好,想出去逛逛,也就随她去了,低头继续裁红纸,却不料,回家后,直到半夜三更,葛怡然也没回家。

    房门的钥匙也没了,葛爸直接用脚踹开了卧室的门,进去一看,床上的床品全都翻过来了,衣柜里常穿的衣服也没了,而且床头柜上还有一封信。

    “我走了,不要找我,我成功了会回来的!”

    葛爸穿着睡衣,愁容满面地坐在客厅,葛妈则是一直在哭,“她那话的意思,是不是又出去了?孩子她爸,你说咱们为了让她留在身边,给她钱让她去开西餐厅的做法是不是错了!”

    “就她这种没有责任心的人,怎么可能会成功!餐厅倒了,她倒好,留下一封信走了,要去重新开始,把一堆烂摊子留给你,她不仅没有责任心,也没有孝心!我劝你还是别哭了,省点力气,明天有你头大的!”

    葛爸说完,摇头叹了叹气,起身往卧室走,连背影都看着无力了很多。

    遇到挫折,不晓得反省,怎么可能会有改变?

    成功,哪有那么容易!

    ……

    阮软她回来之后,打定了主意要把阮家快餐二楼装修一番,索性就想去找文化墙的创作者,何良,让他在帮忙给她的书吧画一些好看的画。

    同时,她也想去连城大学看看。

    阮家快餐的欠款有了两个店一起还,现在已经不是什么压力,她也敢再去想其他的东西。

    阮软睡觉之前,在系统里做了新菜,粉蒸rou。

    何良喜欢吃rou,带着有满满诚意的粉蒸rou过去,更容易让他答应她的请求。

    她惜才,对有才的人,十分有包容度,不过主要还是何良的画风她很喜欢。

    肥瘦相间的五花rou洗干净,沥干水分之后,切成均匀5毫米左右的薄片。

    切好的五花rou里加入葱姜片,加豆腐乳,生抽、耗油跟料酒,还有黄豆酱,搅拌均匀腌制半个小时。

    腌制的过程中,阮软又拿出一些土豆跟红薯,削皮切滚刀块,上面撒入一层盐,放在蒸笼的最下面垫着。

    接下来就是最关键的时刻,研制米粉!