分卷(107)
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讲究的是他们小老板,小老板处处好说话,唯有在员工卫生方面,要求格外严格。 你们可记住了,小老板脾气好好说话,但最讨厌员工不讲卫生,你们平时得把自己打理得干干净净的,再去上班。这些洗漱用具,都发给你们了,可要注意。 一听说沈鱼在意,这些人都不敢轻忽了。 现在经历的一起就跟梦一样,还没开始干活,东西先发了一大堆。 还有免费住的房子,红砖水泥房,这在乡下,条件最好的人家都住不上这样的屋子,他们,白住! 所以有点儿要求算啥,不就是让他们多打理自己嘛,这还不简单,大男人有水就能洗。 算了,这个等员工培训的时候,会有人详细跟你们讲。张小山带他们回宿舍,让他们先把各自领到的东西放下。 面盆脚盆上图案不一样,你们自己分辨,别弄错了就成。张小山看他们小心翼翼把东西放下,又说:饭盒和杯子上,最好留个自己名字,到时候好认。 店里员工包吃,都有一个这样的饭盒,中午有时间的自己去吃,没时间的饭盒放那,会有人装满了饭菜给送过来,所以最好留个名。 搪瓷杯平时用来喝水,天热的时候小老板让后厨给他们煮绿豆沙酸梅汤,直接拿搪瓷杯去打就行,免费的,也是员工福利。 这些看起来小事,大家都记着,心里念着沈鱼的好,平时同事之间相处得也好,特别有凝聚力。 小山,我不会写字。 我写的丑。 我也写的丑。 没事,我去跟小老板说,让他给你们写一个。张小山笑着炫耀:我那饭盒上名字,就是小老板给写的,写得可好看了,一看就是文化人。 几人纷纷心动:可以吗? 会不会太麻烦小老板了? 没事,小老板人很和气,我去帮你们说。 张小山去找沈鱼,沈鱼果然没拒绝,拿黑色油性笔给他们一人写了个名字。 各自接过自己的饭盒,都小心翼翼不敢碰那几个字,怕给弄糊了。 杨黑娃捏着饭盒把手,鼓足勇气问:小老板,咱啥时候开工啊? 拿了这么多东西,不干活,他心不安稳。 别着急,这几天先做个员工培训。沈鱼安慰道:放心,培训期间虽然没有工资,但是管吃管住。 杨黑娃呐呐点头:我、我肯定好好培训。 他也不知道培训啥,但是小老板说要培训,那他就好好训。 其他人也纷纷表态,会努力训练。 他们对此接受良好,在部队里日常就是训练,所以要工作先训练也正常。 实际上他们可以提前拿到这些生活物资,是沈鱼特批的,如果是其他招聘来的员工,都得先通过培训,才能领到这些东西。 张小山领他们回去安置,边走边说:等你们培训完了,一人能发两套员工服,衣服都不用买了。 他在自己身上比划了一下:看见没,我这衣服就是小老板发的员工福利。 其他人顿时投来羡慕的眼神,跟他关系最好的两个,直接上手摸了一把。 真好,新衣服。 就是,一个补丁都没有,太享福了。 这也太美了,啥都给发,还管吃管住,员工福利真好。 张小山连忙解释:你们可别误会,也就咱小老板心善,对咱们这些干活的人好,才有这么些好处,等熟悉了你们四处打听打听,再没比咱小老板给员工待遇更好的主家了。 懂,咱们可不是白眼狼,外头人嫌弃咱呢,更别说给咱这么好的待遇。宋建国闷吉道。 他是个心气儿要强的,伤了手种地不方便,为了养活家人,他试过去给人打短工。 可要么嫌弃他是个残疾不要他,要么就是克扣他的工钱,明明他做的活跟其他人一样,甚至更多,可就因为他少了两根手指,他就不配挣跟普通人一样的工钱。 听懂了话里含着的苦意,另外几人感同身受。 他们这是遇着好人了,小老板心善和气,他们肯定得好好干。 沈鱼之前贴了招聘启事,今天上午招人,余婶子带几个老员工主持招聘,沈鱼抽空去看了一眼。 以后他的事业规模会越来越大,光靠他自己亲力亲为,什么事都办不成。 所以沈鱼有意识地开始发掘自己手底下的一些人,首选的自然是老员工。 余婶子就是个很不错的人才,性格稳重也不乏机变,虽然没读过什么书,可愿意学习。 收银的时候发现算术不够好,就下功夫补算术,后来觉得自己需要多认识字儿,又重新开始学认字,现在都认识一百多个字了,正常的听说读写都没问题。 当了这么久店长,店里账务从来没出过问题,人品靠得住,人也历练出来了,越来越拿得住事。 沈鱼有意给她加担子,这次招聘让余婶子主持,也是想名正言顺再给余婶子提一提位置。 现在他有三个店,马上又会多几个,所有店长平级,都对他负责,放假的时候还好,等上学了,有点儿什么事,如果店长解决不了,那就麻烦了。 以前沈桥还能帮着处理一下,可沈桥现在有了自己的事,忙得很,哪有功夫给他管这个。 余婶子就挺合适,把她提上来,当个大总管,沈记麻辣烫分店,也可以再提个店长。 上午的招聘没什么意外,沈记麻辣烫和有间奶茶店的员工待遇好,是出了名的。 平时没什么事都有人来打听他们招不招工,招聘启事一贴出去,早上一下子来了上百人。 也就是张小山今天正好轮班,接待远道而来的兄弟们,其他四个安保队的成员,都去维持秩序去了。 因为火锅店和蛋糕店还没装修好,这次只打算先开炸鸡店烧烤店,而且还有杨黑娃他们五个,两班轮换,两个店剩下大概只需要招五六个人。 后续还有听到消息的人,以及看见人群聚集跟着聚过来发现这里在招聘也加入进来的路人,人越来越多。 只招六七个人,好像收不住。 余婶子就跟沈鱼请示了一下,说可以这次先把另外两个店的员工一起招了,先培训,到时候通知他们来上班。 让他们等十天半个月,这些人应该会愿意。 沈鱼觉得可以,不然下次招聘再来这么一遭,真有些吓人。 招聘扔给余婶子管,到中午吃饭的时候都没忙完。 厨房做了午饭,员工们轮班吃饭,轮到的人都拿着饭盒去打饭。 张小山也带着杨黑娃几人过去了,打饭的是之前生意太好另招的员工曲阿姨。 曲阿姨四十来岁,脸圆圆很有rou,原本是招来在沈记当服务员的,后来发现曲阿姨做饭很好吃,就让她做员工餐了。 曲阿姨性格爽朗,见着谁都能说上两句,看见张小山,笑眯眯打招呼:小张,今儿有你爱吃的炒鸡杂! 张小山苦笑,他就比曲阿姨小两岁,而且曲阿姨脸圆圆的看着显小,喊他小张,感觉怪怪的。 不过谁让曲阿姨掌握着饭勺子,所以人家喊小张,他就老老实实应了。 指了指后面跟着的杨黑娃等人,张小山介绍道:他们是新来的,小老板让我带他们来吃饭。 曲阿姨点头:知道,小老板上午就来说过,让我多做点儿饭。来,小伙子们,饭盒拿来打饭。 杨黑娃几人不敢动,一大盆白米饭,还有几盆菜,还有汤,这能免费吃? 张小山先把饭盒递过去,曲阿姨给打了一大盒米饭,用力往下压了压,然后每样菜都打了一大勺,堆得冒尖。 快,到你们了。张小山把自己饭盒接过来,催促道。 杨黑娃迟疑地把饭盒递过去,收回来跟张小山一样满当当一大碗菜和饭。 曲阿姨笑眯眯道:不够再来添啊,小老板说了,饭菜管饱。 其他人都打好了饭,张小山带他们去外间找了个空桌子坐下。 忘了带搪瓷缸了,不过没事,吃完了拿饭盒去盛汤。张小山说完,就开始吃饭。 其他人对着丰盛的饭菜,用力咽了口口水,见张小山已经开始吃了,就跟着下筷子。 中午三个菜,一个泡椒鸡杂,一个红烧鸡块,还有一个素炒青菜。 泡椒是曲阿姨自己腌的,她腌酸菜特别有一手,酸爽够劲儿,沈鱼家里的酸豆角就是曲阿姨送的。 泡椒鸡杂和红烧鸡块都是下饭菜,吃得几个大男人头都没抬,不到五分钟,一大盒饭菜都下了肚子。 宋建国抹了抹嘴:这饭菜也太好吃了,米饭真白,油真多,rou真香。 好吃,真好吃。 成子,比你做得好吃。 葛成笑骂道:你当初吃我做的饭的时候,咋不这么说。 张小山站起来:吃饱没?没吃饱可以再来点儿,也可以去打汤,我刚看见今个儿好像是西红柿蛋花汤。 还能再吃啊?董大柱难得说了句话。 张小兵笑他:这你又听得见了。 董大柱冲他嘿嘿笑,离得近嘛。 不喝汤,汤汤水水有啥好喝的,不如大米饭实在。听说还能添饭,除了张小山,其他人都选择了再来一碗。 第96章 七月底,沈记烧烤和有间炸鸡店相继开业,先开的是炸鸡店。 因为人流量起来了,这条街上以及附近几条街,陆续有开店做生意的,新开的店铺不稀奇。 但是沈记和有间的牌子,现在在兴城也算小有名气,所以新招牌挂上,立刻就引起了路人的注意。 这是卖什么的? 炸鸡,你不识字啊? 我咋不识字,我可是初中生,我是想问,炸鸡是啥,把鸡炸着吃? 那可不,要不怎么能叫炸鸡。实际上说话这人也不知道具体卖的什么样的炸鸡,但他就是要用这种我很懂的口吻,让别人信服他。 mama,胖鸡,大胖鸡!有小孩子指着外墙上身子圆鼓鼓的小鸡大声嚷嚷道。 外墙上的彩绘卡通版小黄鸡,被画得圆头圆脑,连身子都是圆的,看就 大胖鸡,mama,我要吃大胖鸡!小孩吸溜着口水,这鸡这么胖,看就特别好吃! 别吵吵,再吵吵不给你买了。家长带孩子过来凑热闹,也存了想看看这炸鸡店卖的是什么新鲜玩意的心思。 开了开了! 别挤! 张小山带着几个安保队员来维持秩序:大家不要挤,不要挤,排队,请排好队! 些只是来看热闹的,并不是真心想买的路人,慢慢就到了队伍外面。 而些手上攥着小票的,使出吃奶的劲儿往里挤。 后面没拿票的人不由好奇问:你这是啥?买炸鸡还要票的吗? 从票证时代走过来的人们,对各种票可不陌生。 不是,这是那边奶茶店送的。拿着小票的人说。 后头有人听见了,连忙道:我也买过奶茶,咋不送我? 我买的多! 就是,你没看奶茶店里头挂那小黑板吗?次性消费超过九块九,就送炸鸡店免费券一张,可以免费领份鸡米花。 她便是看见这个,约了几个朋友起来买,然后成功领到一张小票。 有人痛心疾首:我也看见了 然后问了嘴,炸鸡店在哪儿,那店员说马上就开业。 他琢磨着,这不就是没这个店的意思吗?这推销推得也太不走心了,没当回事,原来真是马上开业。 现在还有票吗? 不知道,我看见那小黑板上有些截止日期,具体哪天忘记了。 排在后头的人听见了有些犹豫,个人去买,顶多买个杯奶茶了不起了,谁会口气买九块九的。 但是随便找几个人拼单,拼个九块九,就能免费领张券,然后来兑换一份鸡米花。 鸡米花是什么长什么样,他们不清楚,但是沾了个鸡字,应该鸡rou做的吧。 再不济,肯定掺的有鸡rou。 免费领份rou,多划算啊!到时候拼单的几人分分,也能油个嘴儿。 这么盘算,好多人都动心了,就连本来只是来看热闹的,都想凑份子。 那奶茶他们都是喝过的,好喝,老大一杯,还冰冰凉凉的,夏天来一杯再畅快不过。 他们几人一凑,买杯奶茶白得那啥鸡米花,这不就是占便宜了?! 我去买奶茶,有没有哪个起的,兑了免费券,领了鸡 鸡米花。 对,鸡米花,领了鸡米花,咱们起分,有没有起的? 我,我,带我个。 也加我个,我正好要去买奶茶。 我想先等等,看看那啥鸡米花长什么样。 也是,那就等等吧。 正好炸鸡店店门拉开了,跟奶茶店差不多格局,但是面积小一些,桌子座位也更少。 进门右手边就是吧台,后头墙上挂着菜单,旁有个小黑板,最上面用红色粉笔写着开业大酬宾。 下面换成白粉笔,写着具体活动内容。 首先就是开业三天全场九折,然后是带小孩一起的,可以打八折,拿学生证的学生也可以打八折。 消费满五块九,送炸薯条一份,满九块九,送炸鸡翅对,满十九块九,送炸鸡腿一对。 以上内容可重复,也就是说,如果消费够了十九块九,就送份炸薯条,对炸鸡翅,对炸鸡腿。 买的越多送的越多,仅限前三天。 大家伙儿的注意力都被那句买的越多送的越多给吸引了。