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陈三哥果然没有答应，刘大银只是失望了一下，很快就把这件事放到脑后了。 这夏天都过去了，真空包装机还是没有到，刘大银等的不知道多心焦。 张云生去了M国，还专门给刘大银写了一封信。 信上说他的手已经做了手术，手术很成功，恢复的也不错。他大伯给了找了一个老师专门教他英语，他的英语突飞猛进，短短三个多月的时间，跟M国人对话已经没有问题了。 信的最后，他再一次感谢刘大银，不止是因为刘大银救了他，还因为刘大银说的那一番话，才坚定了他出国的决心，要是没有刘大银，他现在或许还在国内自怨自艾呢。 刘大银看完信把信收好，想了想，给张云生写了一封回信。 刘大银没什么文化，也不会写什么优美的词句高深的道理，除了问张云生的好，她只在信上写了几句话。 云生，我在省城卖烧鸡，别人问我是哪里的，我总是说是凉河县的，你在M国，别人记不住你的名字，但会记住你是华国人，无论做什么事别人或许不会说张云生怎样，但一定会说那个华国人怎么样，别给咱们华国人丢脸。 等到刘大银再次收到张云生从大洋彼岸寄来的信时，刘大银刚刚见到她的真空包装机。 包装机不大，就跟碾米机磨面机差不多大小，崭新崭新的。 刘大银围着包装机转了好几圈，才停下来。 “真是麻烦同志们了，我一定会好好干，不会辜负党和国家的栽培。同志，这一台真空包装机多少钱？” “这包装机运到国内的各项费用是一万零三千块钱。” “那好，同志，这家里没有这么多钱，我这就给你们去取。” 把真空包装机送来的同志道：“不用，你明天给送到省经贸办就行，你给了我们，我们也没办法写收据。” “那好，同志，钱我明天就给你们送去。” 烧鸡的外包装刘大银已经联系好南方的厂子了，真空包装机一到，刘大银量好包装口的尺寸，就给厂子去了电报。 第一只烧鸡做出来的时候，已经到了冬天了，江闻钟也判了刑。 他因为雇凶伤人，被判了有期徒刑十七年。也怪江闻钟的命不好，本来他是判不了这么长的时间的，可正好赶上全国严打，江闻钟的案件性质恶劣，法院才重判的。 他的案件在报纸上还占了一个角落，刘大银拿着报纸，冲着报纸上江某某的名字挥了挥手，和江闻钟再见。 第99章 创业路 刘大银刚开始只订做了一百个包装袋,上面除了配料表就什么都没有了，光秃秃的。 这样是不行的,刘大银自己看一眼都觉得丑不拉几的。这烧鸡还在试验阶段，还没有大规模生产,那就先这样凑合着用吧。 这真空包装的烧鸡还不好做吗？把烧鸡做好放凉,沥干汤汁，放进包装袋里，抽干空气不就行了嘛。 事实证明,刘大银想的还是太简单了。 这真空包装的烧鸡,做的步骤和卖的烧鸡一样,可经过这样一包装，味道跟现做现卖的烧鸡总是差了一点。 刘大银也不知道是怎么回事。 这工序都一样，就是一个真空包装一个不包装,味道不一样，那肯定就出在这包装上啊。 刘大银百思不得其解,只能开始试验。 香料的分量多放或少放一点，盐多放或少放一点,李三顺还琢磨出了一个新配方，多加了几样香料。 这实验无数次，终于做出了好吃的真空包装烧鸡。 烧鸡做出来，包装后,刘大银和李三顺把烧鸡送到省食品安全检测站，请他们检验。 只有检验合格了，刘大银家里的烧鸡才能开始上市开始卖。 这检测站不仅检查烧鸡的安全性,还得做细菌实验，看烧鸡在真空包装的密封环境下，最多能存放多长时间。 这就是烧鸡的保质期。 跟着烧鸡一同送去的还有鸡爪子，刘大银想把鸡爪子也做成好携带的真空包装来卖。 一开始李三顺还有些担心：“这鸡爪子又不是一个正经吃食，平时买一点吃就算了，谁还专门买这真空包装的吃啊。” “三顺，咱们家的鸡爪子好不好卖？” “好卖啊，这比烧鸡卖的都快。” “那不就得了，在店里鸡爪子比烧鸡卖的快，为什么就不能做成真空包装的卖呢？” “这烧鸡做成真空包装，走亲访友坐火车好带，就是带回去给家里人也有面子。这回家或者走亲戚带一下子鸡爪子，那也不好看啊。” 刘大银：“我也想这个问题了，这包装机两分钟就能包装好一只烧鸡，一个钟头就是三十只，咱们一天最多做上一两百只，剩下的时间干什么，难道让机器闲着？还不如做鸡爪子呢，要是好卖就卖，不好卖咱们就不做了。” “这你说的也对，那就先做鸡爪子。”李三顺同意了。 这检测报告很快就出来了，细菌实验的结果还得一星期后才能出来呢。 刘大银从检测站回来没有直接回家，而是去了省工艺美术学院。 李三顺拉拉她的衣角，“你来这里干什么，这里的人都好奇怪。” 男的穿的像女的，女的头发短的像男的，大冬天的棉袄也不好好穿，非得敞着个怀，露出里面带着窟窿的毛衣，也不怕风吹得胸膛冷飕飕。 --