勿cue,小饭桌开业了_520
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满满一盆的rou丸,看起来超级壮观的。 当然了,这么多分量的rou丸,可不完全都是今天晚上给学生们吃的。 既然都要做了,鹿原野当然是选择一次性多做一些,做完之后,可以冻在冰箱里面,等到要吃的时候拿出来蒸一下,又或者是切开炒了,又或者是煮汤,吃汤面的时候放进去,都是不错的选择。 鹿原野原本是打算先把rou丸的形状给煎出来的,但是既然花花说他肚子饿了,鹿原野就先煎一锅熟的给他吃,顺便自己也尝几块。 好久没吃这个rou丸,还真的有点想念。 鹿原野自己个人是喜欢吃嫩的,所以rou丸他也打算做成嫩的。 一锅rou丸很快就出锅了,鹿原野做rou丸就很灵活,从材料上看,不能完全地称之为rou丸,从形状上看,这个形状更像是rou饼而不像是rou丸。 不过鹿原野从小就听鹿mama喊这个rou丸,他也跟着叫,叫了这么多年,已经改不过来了。 刚出锅的rou丸,就连心都是烫的。 鹿原野把rou丸倒进盘子里面,又开始准备煎下一锅,一锅能出七个到九个rou丸,全看鹿原野怎么安排,rou丸大大小小地在盘子里面堆着。 鹿原野把盘子放到餐桌上,花花自己去拔了筷子,拿了小碗过来,鹿原野给他的小碗里面倒了一点点的醋,又放了一点点的花椒,就没在管了。 背后是鹿原野煎rou丸的声音,花花闻了闻空气中弥漫着的香味,肚子咕噜一声,更饿了。 捏好了筷子,他就准备冲rou丸下手了。 rou丸很嫩,很软,颤巍巍地挂在花花的筷子上面,被他从盘子夹到了碗里。 刚出锅的rou丸是guntang的,直接上去咬一口,绝对能把嘴巴里面的皮都给烫出来。 花花可聪明了,才不会敢这样的事情,就算肚子饿得咕咕叫,他也是小心地把rou丸用筷子戳碎,等戳成小块了,这才用筷子夹起来,用嘴唇贴了一下感受温度。 没有那么烫了,这才放进嘴巴里面。 嫩嫩的rou丸吃起来的味道,有点像是年糕,那种软软糯糯的感觉有点相似。 鹿原野在里面放的是猪瘦rou,没有切成rou末,而是rou粒,这样在吃的时候,也能够吃到猪rou的口感。 至于丝瓜和豆腐,基本上就吃不出他们的口感了。 豆腐是在调的时候,就直接捏碎了的,至于丝瓜,也是切成了小粒,在混合煎熟之后,就成了rou丸软嫩的口感。 花花个人觉得,其实rou丸就算不用蘸醋,直接单着吃,就很好吃了,因为里面有加番薯粉的关系,虽然这是一道菜,但也能够拿过来当做主食。 坐在餐桌前面的花花捏着筷子,吃完一个夹一个,吃完一个夹一个,一盘大概七个的rou丸,竟然被他一个人就吃完了。 最后就剩一个空盘子,小碗里面的醋,也被他蘸着rou丸给吃掉了。 别以为花花吃完了这么一大盘的rou丸,好像很轻松的样子,看花花挺着肚子,在食堂的走道那边逛来逛去坐立不安的样子,就知道他结结实实地撑到了。 逛了几圈,花花就看到白叔叔抱着刚睡醒的呦呦下来了。 中午午睡的时间光和花花玩去了,呦呦可不就得多睡一会儿,把午睡给补回来吗? 白皎看着时间,把呦呦从床上拎起来,他还不乐意,搂着白皎的脖子,靠在他的肩上就想睡觉。 就连好吃的rou丸都不想吃了,白皎把rou丸夹成小块,放到呦呦嘴边,他就很勉为其难地闭着眼睛张开嘴巴,等着白皎给他喂进去。 等白皎给他喂了之后,又闭着眼睛,小脸蛋一鼓一鼓地嚼着。 尝到味儿了,呦呦的小胖脸纠成了一团,一边是rou丸,一边是睡觉,呦呦现在正在面临痛苦地抉择! 最后,他睁开了眼睛。 还是选择好吃的rou丸吧! 吃完再睡也来得及。 第168章 rou丸算是今天晚上最难做的一道菜,除了rou丸之外,另外的两道,一道是清炒的生菜,一道是油焖的大虾。