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皆月在旁边差点笑出声。 她觉得简落这个人还真的是有意思,有的时候觉得他真的很厉害,但有的时候又怂得很快。 姬怀溪淡声:“不可以。” 简落萎了,只能硬着头皮:“行,那我试试。” 制作臭豆腐是个很大的工程,他之前在地球的时候闲得没事有做过,走过去看了眼豆腐,放在抽屉里面都发霉了,还有白菌,有点黑,发酵得非常好,没意外的话臭豆腐做出来应该很香。 简落对着豆腐露出笑容:“真好。” 其他人:“……” 你怕是有猫病。 因为做臭豆腐是个大工程,皆月被派来给简落打下手,她问:“我们要怎么做?” 简落说:“这个已经发酵好了,简单处理一下,就可以油炸了。” 皆月觉得蛮神奇的:“真的可以吃吗,这都长毛了,看起来好臭哦,你可别真的吹牛。” “能吃。”简落把豆腐从夹子上搬下来:“这属于天然发酵,挺不错的,省事。” 皆月微笑:“你怎么知道那么多?” 简落动作一顿,按照道理来说,他一个人类条件似乎不允许知道那么多才是,电光火石间,他想到借口:“我看直播看得多,有主播试过,我看的。” 皆月眨眨眼:“真的?” “骗你做什么?”简落把豆腐放在架子上:“有油吗?” 皆月说有,自从简落的土豆和爆米花等等的食物火了之后,来酒店的客人也会点,他们厨师也会试着做,不过总感觉不管怎么做,都做不出来简落的那种味道。 用姬怀溪的话来说,就是:差了那么点意思。 简落等着油热的时候,周围不少忙碌的厨师都会时不时地看他两眼,投来好奇的目光。 皆月说:“油热了。” “嗯。” 简落用长长的捞勺子将臭豆腐放进油里面炸,没一会儿,白色带菌丝的豆腐进了油里,四周泛着金黄色的光,发出滋滋的声响。 皆月在旁边:“好热。” 简落点点头:“你离得远一点,一会儿万一油迸溅出来了烫着你。” 皆月退后两步。 简落将所有的豆腐放下去,这已经颠覆了传统豆腐的做法,皆月有点质疑,其他人更是不能相信。 有个小厨师凑到姬怀溪的面前:“师傅。” 姬怀溪在做高级烤rou,头也不回:“嗯。” “这个简落,实在是太目中无人了。”小厨师轻声:“他根本就没有什么本事,应该就是关系户来的,咱们这里进来的厨师哪个不是有真材实料的,这种人可不能容。” 姬怀溪淡声:“行不行,等他做出来再说。” 小厨师不服气:“师傅,那豆腐都坏了,怎么可能做得出来,您也由得他胡闹吗?” 他知道姬怀溪是最讨厌那些关系户的。 尤其是像是简落这种没有什么真材实料还心比天高的。 姬怀溪还没说话,后面就传来了皆月的轻呼声:“我去,好臭啊!” 简落轻声:“你离得远点,这里烫。” 几乎是一瞬间的,所有厨子都看了过来,虽然没有人凑上去,但其实厨房里所有的人都在关注这边。 锅里的豆腐已经渐渐被油炸出了臭味来,这股子味道也让不少的厨子都捂住了口鼻。 “这是给客人吃的?” “这样也能给客人吃吗?” “天,还不如倒掉呢。” 众人议论纷纷,就连本来沉稳的姬怀溪也走了过来:“怎么回事?” 简落放下手中的捞勺,对他说:“我正在炸臭豆腐,还没有炸好,您稍等下。” 姬怀溪终于问出了所有人都想问的:“确定这能吃吗?” 简落哭笑不得:“我确定。” “最好。”姬怀溪点头,倒是没有再继续质疑:“刚刚前面来消息,客人比预计的还要早到,做好准备。” 简落点头:“是。” 皆月在旁边小声说:“落落,你可千万要成功啊。” 简落倒是很稳:“我尽量。” 因为很快会有贵客到来,整个厨房都很忙碌,简落自然也没闲着,他既然说要试试,其实对他来说就是要百分百成功的意思。 很快地,豆腐的颜色已经渐渐成型,这个时候,臭味也已经飘出去了。 经理闻着味道过来:“哎呦,这里面是炸了吗,什么味啊?” 其他厨子都不约而同朝简落看。 经理几步走了过来:“这是在煮什么?是给客人吃的吗?” 皆月连忙上前:“经理,这是我们研发出来的新菜品,没事的,能吃你放心。” “我放心?”经理现在特别的不放心:“你们可别再闹了,今天是有贵客要过来,老板千叮咛万嘱咐不能大意。” 这种级别的贵客,还要反复强调,可见其地位的尊贵。 姬怀溪走了过来:“你会做饭吗?” 经理一愣:“不会。” “那你就管好自己的事情就好。”姬怀溪淡声:“我的人我自己会管好。” 经理被怼了一通,哽道:“那你们快一点吧。” 在月色,也是有明争暗斗的,厨师派系其实地位很高,尤其像是姬怀溪这种大厨,但经理他们这些服务派系的,自然也是不甘示弱的,他们也属于高薪白领,斗不过总是想时不时过来恶心几下。