末世之偏安一隅_分节阅读_49
空间里的水稻田，周衍跟陆百川也在几天前，按照陆建国的吩咐，把从小溪引水的那个小渠给堵上了, 这样一来，小溪里的水流就不会再灌入稻田，等稻子完全成熟的时候, 稻田应该就已经干了。 稻田是干的，对于他们收割来说，是要轻松多了，不过如果要接着种下一季水稻的话, 就要重新再翻一次地。 好在他们计算了一下今年得稻子收成，外面的两亩多地倒还好, 空间里却是每亩地的收成比外面的至少要翻一番，因此这一季的收获，就够他们一家子吃上至少两年，还包括喂养家禽家畜的。 所以一家子也不打算紧接着耕种下一季, 计划等明年开春的时候，外面播种的时候再一起播种，那样照看起来也方便。 虽然没什么正经事要做，但琐事却一大堆, 而且还要趁稻子还没熟之前，把很久不用的农具给收拾出来。 他们一家人忙得停不下来，也刚好省得过来串门的人看他们没事可干，就一整天的呆在家里不走。 镰刀这些磨磨也就能用了，最主要的是打谷机，把之前用的发动机拆下来，再从新安装上脚踏板，到时候就靠脚踩的力道来带动滚轮转动脱谷。 滚轮上的耙齿因为长期不用，有些松动或者已经破损了的，也要重新给换上，这个工作虽然看起来简单，只用把适中粗细的钢丝剪成十五厘米左右的长度，再弄弯，最后两头敲尖了给固定进滚轮里头，但做起来繁琐又累人。 回来时种下的各式蔬菜也到了大量成熟的时候，每天早上都能摘上一大篮子的长豆角，还有茄子四季豆这些，每天光处理这些蔬菜都得花上小半天时间。 辣椒也是隔上三四天就能摘上一回，好在他们这里一年辣椒消耗得多，处理的方式也多，根本不会怕吃不完。 红辣椒直接晒干就成了干辣椒，再烘干一点还能擂成辣椒粉，新鲜的红辣椒洗净后晾干水分，放大的木盆里，加上蒜瓣，剁碎了加上大量食盐，放上几天就是香辣可口的剁椒了，放常温下都可以储存一年。 豆角因为都没有打农药，所以多多少少的都会有些虫眼，摘回家了还要一根根的择干净，之后洗净焯水了晒干，做成干豆角，或者就直接洗净了晾干丢进酸菜坛子里做成酸豆角。 茄子就好处理多了，洗净切片就成了，晒干做成干茄子片，留到冬天的时候炒香肠腊rou又是一道好菜。 不过是半个月时间，家里的干豆角就存了不少，之后半年时间的干豆角炒腊rou，干豆角炖排骨都不会缺了，他们就没在把每天收回来的都晒干了，而是留了一部分出来放下空间里存着，冬天的时候也能吃上几顿新鲜的蔬菜。 有天陆百铭还给他们送来了一把刀豆，叶元荣想了想，花了点心思，把刀豆剥了里面的硬壳，跟焯水的豆角茄子一起放在太阳底下暴晒，因为各种蔬菜所含的水分不同，等其它的都晒干的时候，茄子刚好是将干未干，已经出油的状态，再把所以的材料一起拌上食盐、剁椒、豆鼓，码进坛子里，最后用水封好坛沿，放在阴凉通风的地方，过上一个月，就是坛特色坛子菜。 这不仅是周衍，就连陆百川跟陆建国都很多年没吃过这种坛子菜了，因为除了食材处理起来颇为费事之外，还跟当地的气候有关系，同样的做法，叶元荣在S市做出来的就是没有在老家做的好吃，而且做这个菜也是要看季节的，因此他们家也很多年没吃过这种菜了。 看他们一家子忙得热火朝天的，村里来他们家串门的人也都想到自己家没干完的活，更何况陆家一家子虽然不赶人，但也以忙碌为理由，把想要来套近乎的人都不冷不热的凉着，时间久了，大家也都没意思了，陆陆续续的也都不再来了。 陆家一家子本来想要的就是这种结果，见目的达到，自然是乐见其成。 这天见天气大好，也有两三天没人来他们家串门了，今天这么好的天气，估计大家都有活计好忙，于是他们就定在今天进空间收稻子。 为以防万一，还是像以往一样，留叶元荣在外面，他们三个男人进去收拾。 一大早，三人就进空间割谷子，因为空间里的稻子长势奇好，所以割起来也相对的累人些，只不过是一两株，就感觉沉甸甸的，手腕有点捏不住了。 所以一早上下来，三人也不过割了不到半亩地，但是割下来的稻子却把地上堆放得满满当当，连下脚的地都不好找。 想着之后还有脱粒晒谷子这一系列都不轻松的活，三人就先出去吃早饭了，后面就能脱多少粒再割多少。 因为要干重活，叶元荣早上就没做那些带汤汤水水的早餐，直接煮了一大锅米饭，还特意炒了几道大家都爱吃的下饭菜，结果三人因为又热又累，都不怎么吃得下。 周衍看陆百川出来后，就只是不停的灌冷水，饭在旁边却没怎么动几口，不由得有点心疼，问道：“怎么不多吃点？” 因为做饭的是自己亲妈，家里一直也没什么不能说的，陆百川就直接道：“感觉早上吃饭太硬了，吃不下。” 周衍闻言道：“那要不，我去给你煮点别的？” 陆百川还没接话，旁边叶元容就立刻拦着说：“你别惯着他，都是忙了一早上了，大家都能吃，他怎么就不能吃了，等饿了就知道吃了。” 周衍起身道：“没事，刚好有番茄炒蛋，煮熟了直接浇上去就行了。”说着又转头问陆百川：“想吃米粉还是面条？” 陆百川在叶元容凌厉的目光里，硬着头皮说：“就面条吧！” 心里却是忍不住的吐槽他妈，平常你使唤我爸的时候也没见你心软啊，我这不过是男朋友给煮碗面，你怎么就不乐意了，到底谁是你亲儿子啊！ 从水开，到面条熟了捞出来，不过是几分钟的事情，出锅后，周衍还顺道过了一次冷水，这样面条即使是放一会儿也不会糊。 平常装汤用的盆子，直接装了大半盆的面条，好在叶元容早上炒的番茄鸡蛋量不少，做浇头也够了。 只是等一大碗浇头盖上去之后，就是满满的一大盆番茄鸡蛋面了，陆百川一个人根本吃不完，不过其他几人也还没吃饱，闻到番茄鸡蛋面的味道，不由得又食指大动，最终四人把一盆满满的番茄鸡蛋面给吃了个干干净净。 饭后叶元容不禁想，自己一家人这些年果然还是习惯了早餐吃些带汤汤水水的，以后早餐还是不煮饭了，怕干活饿了的话，大不了做些能够充饥的其他吃食，中间歇息的时候吃。 吃完饭后，几人也没休息，趁着时间还早，赶紧进空间干活。 稻田在割稻子的时候，就已经空了一小块空地出来，刚好留给现在放打谷机用，把打谷机放稳后，又用几块木板把打谷机后面的木桶给遮了起来，以防滚轮把谷子脱粒后，谷粒飞溅出去。 刚开始，陆建国还在前面教两人怎么握着稻秆把稻穗送进打谷机的滚轮上脱粒，等两人上手之后，他就去后面的桶里把脱粒好了的稻谷一簸箕一簸箕的装出来，倒在旁边铺着油布的空地上晾晒。 这种手动的打谷机是一种非常耗体力的活，不仅要不停的弯腰更换手上的稻秆，还要脚下一直用力踩动那根木踏板来带动两侧的齿轮，齿轮再带动大滚轮快速转动来脱粒。 不停歇的高强度劳作，早上吃的那点面条果然不顶饿，还没到十一点，几人就饿的前胸贴后背了，不过好在叶元容早就料到了这点，把早上剩下的米饭，跟切碎了的胡萝卜火腿青菜这些，再打上两个鸡蛋，炒了个喷香的炒饭。 这下陆百川也不嫌饭太干了，就着刚煮好的丝瓜汤，三下五除二的就吃完了一盆。 既然已经吃饱了，几人干起活来自然是更加的卖力，而且此时空地上的油布快要被稻谷给铺满了，再多了空间里就没地方晒了，他们也不可能晒到外面去，因此再多打一会儿今天的活也就差不多完成了，等今天把刚打出来的这批稻子晒干点水分，明天再接着打，接着晒。 晒上一天也差不多可以把稻子晒个半干，后面就可以等有时间了再慢慢的晒全干收起来。 只是忙活了一早上加一上午，三个人才把稻子给收了四分之一左右，却都累了个半死，看着剩下的还有四分之三，起码还要收上三天，周衍不禁感慨，丰收虽然喜人，却也累人啊！ 还好外面的稻子没有这么逆天的长势，这话听起来虽然很欠揍，但却是累得连腰都直不起来的几人此时内心最真实的想法。 结果后面几天，几人因为太累了，干起活来也就没有第一天的效率，几人前前后后的忙了一个星期，才把空间里面的稻子给收拾完。 看着堆了满仓的稻谷，几人都觉得格外的安心。 第38章 晋江独家 再过几天, 就要到端午节了。 虽然世道不好，但村民们过节的热情不减，反倒像是要过个红红火火的节日，来冲掉一些晦气似的，每家每户都办的非常隆重。