第49节

    什么？

    让一个毛都没长齐的小丫头给他们培训？

    简直就是奇耻大辱！

    三个厨师顿时气的都想着撂挑子不干了，对着简朵儿报以一声声冷笑，说出来的话也是阴阳怪气的。

    心说小丫头片子长得倒是不错，难怪小于总让他们大老远的来学习，还加盟这么一个小破店，合着就是为了追女人，这简直就是赤。裸裸的侮辱，三人气的眼珠子都红了，简直有心辞了这份工作。

    “你就是培训我们的老师？”其中一个厨师面带不屑，语气讥讽的开口，“你会做饭吗，甜点凉菜都做过吗？”

    简朵儿看了一眼同样带着愤怒和不屑目光的三个人，顿时间明白了。

    哦，是不服她。

    她也不恼，笑了笑道，“你们不服我？”看来，于元安找来的这三个厨子，都是正经的厨师，难怪会这副神情，不过他们似乎不懂得不能以貌取人这个道理。

    简朵儿虽然脾气软和，但也不是泥捏的人，自然是有几分脾气的。

    三人倒是没有想到简朵儿会这么直截了当的问出来，但是也十分硬气的点了点头，就算她在小于总面前给他们穿小鞋，他们也认了。做厨师这行这么多年，他们唯有在厨艺这一样上，不容敷衍。

    简朵儿点了点头，“这样吧，我们四个人，分别做一份拿手好菜，然后让店里的人品尝，事先我不会告诉他们都是谁做的。如果说你们做的好吃的人多，那你们随意，想走就走，想留就留，我会说服小于总，如果我做的食物领先一筹，那你们……就要听我的，认真培训。”

    三人闻言，像是看白痴一样看简朵儿，心说这小丫头片子年纪不大，口气倒是不小，看她这个十指不沾阳春水的样子，准会做饭吗？还敢说这种大话，看来，是被几个人哄了几句，被小于总追捧了下，就不知道自己有几斤几两了，既然她上赶着丢人，他们也就不留情了。

    他们可不是小于总，喜欢怜香惜玉，为了追女人什么都豁的出去。

    而且，这女人要是能履行诺言，劝劝小于总，他们仨也不至于会丢了工作了。

    于是，比赛前，三个人就已经稳cao胜券了。

    至于店里面的客人，听了简朵儿的话以后则是一阵欢呼，全都凑热闹一样鼓起掌来。他们跟简朵儿熟悉，经常来这边吃饭，也知道简朵儿的厨艺怎么样，自然是向着简朵儿的。

    这会儿看这三个人都狂妄的不像话，都气坏了，就想让简老板露一手，好好教训教训这三个人。现场里面，齐老板也在，他最近都留在店里面，跟简朵儿学做菜，这些天已经学了好几道菜，同时对简朵儿的厨艺更加敬佩，看着这三个小伙子，也是直摇头。

    三人自然察觉了不善的目光，于是问简朵儿，“简老板，你常做的饭菜，这里的客人都吃的出来吧？这样恐怕不公平。”

    简朵儿点了点头说，“你们放心，既然是我提出来的，绝对不会作弊，我不会做以往做的饭菜，而是做一道新菜品，没有人吃过的。”

    闻言，三人这才放心的点了点头。

    幸亏，厨房里面很宽敞，四个人在里面一起做饭都没问题，简朵儿说了规则以后，就领着三个人进去了。

    打了个招呼以后，三人同时动手。

    齐老板则是在门口瞧着，也跟着学习一下，他听到简老板说新菜品的时候，眼睛就亮了一下，想要见识见识了。

    第116章 瞧不上她的厨艺，想要比试

    三个厨子都在大酒楼里面工作过，会名厨做过学徒，在做菜上，是有几分本事的。

    进了厨房以后，三个人就各自忙了起来。

    而简朵儿呢，也遵守了刚才的诺言，接下来做的这道菜，并不是以往店里面卖的菜品，而是自己上辈子经常喜欢做的一道菜——宫保鸡丁。

    在21世纪，宫保鸡丁是一道非常常见的菜品了，不管是大大小小的菜馆，基本上都可以找到这道菜的踪影，只不过，味道皆有不同。越是这种常见的菜，做法上就愈发的不容易，想要比别人胜出一筹，那是要下不少的功夫，不管是调料，还是火候跟放油盐酱醋的顺序，都十分的有讲究。

    简朵儿吃过外面做的宫保鸡丁，味道很一般，一直吃不到可心的，最后就开始自己试着做，研究了差不多一个星期，才把这道菜做好，甚至比外面卖的色香味都要好很多。

    后来，简朵儿还把自己研究的宫保鸡丁做法发到了微博上，没过多长时间，就赢来了一片好评，粉丝们不断的表白简朵儿，说自己做的宫保鸡丁果然比外面做的好吃多了，朵儿大大简直就是神仙厨艺。

    说起来，来了这边以后，简朵儿还真的没做过宫保鸡丁，别说是店里面的客人了，就算是肖母肖正阳等人，都没吃过这道菜。打定主意以后，简朵儿立马开始切鸡丁，她做美食这么多年，刀工十分的不错，每一块小小的鸡丁的大小看起来都十分的匀称。

    因为制作凉皮等，家里也有花生米，材料一应俱全。

    她一言不发，开始忙碌了起来，过了没多长时间，一道色香味俱全的宫保鸡丁出锅了。

    因为考虑到了南方人的口味问题，简朵儿这道菜做的是甜辣口味的，十分的开胃下饭。

    简朵儿做饭以后，那边的三个厨子也已经逐渐完工了。

    他们分别做的是：老北京rou龙、红烧rou，以及京酱rou丝这三种菜色。

    可以看得出，这三个人确实功底不错，rou龙做的十分白软，味道也很香，不断的往上冒着白烟，看起来很有食欲，红烧rou色泽很鲜亮，京酱rou丝闻起来也很不错。那个年代的京酱rou丝，没有21世纪吃的那么精致，让豆腐皮包着吃，这个就是把rou跟豆腐丝炒在一起，旁边还切了个葱丝，直接当菜夹着吃的。

    在简朵儿打量他们做的菜的同时，这三个人也一直在打量简朵儿做的菜，一看见是一道宫保鸡丁，就忍不住嗤笑了一声，不为别的，这道菜简直太常见了，帝都的小饭馆里面经常能看到，味道也就一般，没有多惊艳。

    他们觉得，简朵儿之所以有那么大的口气，想要开加盟店，就是仗着她的东西新颖，卖的小吃什么的都没人见过，用哗众取宠的方式，弄了不少的客人来。结果现在，她放着自己的优势不管，弄了这么一道菜，这不是找丢人呢吗？可以说，还没开始评选，三个人就已经稳cao胜券。

    三人倒是没有内讧，反正不管他们是谁赢了，这小姑娘就得服软，去主动跟小于总说。

    简朵儿目光一扫，就看明白了三个人的轻蔑目光，也不恼，只是淡淡的道，“既然都做好了，就端出去吧。”

    说完，就撩开了门帘，让旁边看着的齐老板端了出去，一个大托盘，端着四盘子菜，一起放在了挨着前台最近的一张桌子上。让齐老板端出来是因为，四个人要避嫌，这样，大家伙就分不出，哪道菜是谁做的了。

    再说齐老板，他不同于外面一无所知的人们。他可是一直都在里面看着的，自然是知道那道宫保鸡丁是简老板做的，这会儿心里面别提多着急了。他对简老板的厨艺是有信心的，也瞧不上那三个鼻子孔朝天的，大家都是来加盟的，他们拽什么拽啊，有本事就滚蛋啊，搁这儿看不起谁呢？

    齐老板早就在想，等简老板大显身手，看他们脸疼不疼，还有没有脸在这儿拽东拽西的。

    所以在厨房里面的时候，齐老板简直比简朵儿还着急呢，在旁边看的直冒汗，结果见简朵儿做了一盘zigong保鸡丁，就有点泄气了，跟着也有点脑袋疼。

    简老板厨艺好是没错，可是小姑娘怎么这么糊涂呢！做个什么不好，非要做这么常见的菜，而且他吃过宫保鸡丁，味道很一般，一点都不惊艳，没有简老板做的那些小吃味道好。

    再看看别人的菜色，看起来都是大菜，味道也香，这次简老板，估计要栽了。

    齐老板心里面暗暗替简朵儿着急，弄得脸色也不怎么好看了。

    外面的客人也已经等的着急呢，一看到齐老板端着四盘菜，立马眼睛都亮了，刹那间都围了上来。这些客人有的是听见简朵儿说了比赛的，吃完了饭也没有走，就在这边等着了，有的是刚来的，听见别人说里面正在比赛，还有几个不知道天高地厚的看不上简老板的手艺，顿时间也来了精神，准备留下来，给简老板助阵。

    四个人出来以后，人群中就有人问了，“简老板，哪一份是你做的啊？”

    这话一说，周围的人全都迎合点头，那三个厨子则是脸色一变，警惕的盯着简朵儿。他们也不傻，看出来这店里的客人都跟简朵儿关系挺好的，所以才会比赛前说了那么一句，现在要是菜品说了，不就前功尽弃了吗！

    齐老板一听，眼神一亮，他正怕简老板输呢，这店里的客人都这么向着简老板，要是知道了，不可能输的了！就在他想要开口的时候，简朵儿看了他一眼，看出来了，面色严肃的摇了摇头，齐老板只好灰溜溜的站在了旁边。

    同时，他心里面还有些赌气，他不也是为了简老板吗，得，好心成了驴肝肺。这小姑娘本事是有，就是太自负骄傲了一点，哎，这次非得吃苦头不行。

    当然，简朵儿并不知道他心中所想，只是冲着客人们轻轻的笑了笑，道，“这个暂且不能透露，为了公平起见，我们比赛事先有言，每道菜都会在评选结束后公布做菜人姓名。”

    第117章 比赛结果，让人大吃一惊

    “大家看得起我简朵儿，就留下来品尝一下，听从内心便可。”简朵儿说完，笑着拿过了一把一次性筷子，放在了筷笼子里，先后招呼人过来尝一尝这四道菜。

    见简朵儿这么说，齐老板也不能说什么了，气闷的退到一旁，看大家品尝。

    这四道菜之间分隔的有些远，每道菜旁边都有一个小盒子，大家品尝完了以后，觉得哪个好吃，想要投票给哪个，就把自己手里面的筷子掰断，留下一小截，扔在小盒子里面。

    很快，第一个就来试吃了。

    看到这些菜色，来人直咽口水，毕竟这个年代的家里都不富裕，就算是在县城里面，能够偶尔出来下馆子，已经是非常不错的人家了，想要大口吃rou，也不是什么容易的事儿，大多数一个多月才能吃一次炖rou。

    第一个人坐上来以后，先夹了一块红烧rou吃，一块rou到了嘴里，满口流油，肥瘦掺半，吃起来别提多香了，因为这人也不知道到底哪个才是简老板做的，于是也不纠结了，就按照自己的心情来就好。

    吃完了以后，他指着红烧rou说，“这个挺好吃的，味道真不错。”

    三个厨师里面的其中一个，脸上露出了几分得意的笑容。

    接着，这人又吃了一小块rou龙，外面是面，里面卷着的是rou馅，吃起来跟rou包子差不多，但是比rou包子要好吃的多，吃完他再次点头，“这个也好吃。”

    然后又夹了一筷子京酱rou丝，rou丝是有酱炒的，味道很足，配上葱丝，味道也十分不错，吃的人频频点头。

    最后，这人目光落在了最后面的宫保鸡丁上，他其实最不看好的就是这一道菜，胡萝卜丁看起来就不怎么好吃，鸡rou跟花生米看起来还成，就夹了一块花生米吃。

    再看三个厨师，全都紧张的盯着眼前的人，手心里面都开始冒汗了，心里面虽然觉得肯定比简朵儿强，但还是会紧张，毕竟关系到以后的工作。

    那人吃了一块花生米以后，面上表情有些奇怪，说不出来是什么神情，顿了一下才又夹起来一块鸡rou吃，吃完以后，眉头就又皱紧了。 他表情一波三折，旁边的人心情也跟着起起伏伏的，说这人咋回事，脸色怎么这样，还皱着眉，难道是这道菜太难吃了？怎么还吃一口啊，难道难吃的没咂摸出滋味来？

    这下，店里面常来的客人，就觉得，这道宫保鸡丁，肯定不是简老板做的，毕竟简老板厨艺大家都知道好，做东西不可能难吃。

    而那三个厨师呢，则是心里面松了一口气，接着就是满心的不屑，心说一个小丫头片子，就知道没什么本事，真是被捧得不知道东西南北了，做成的东西就这样，还好意思找人加盟？

    就在这个时候，试吃的人好像是不信邪的一样，又夹了一块胡萝卜丁吃，嚼了两下，他就停不下来了，直接连着吃了好几筷子。

    这让其他人再次愣住了。

    片刻后，后面的人直催他。

    “好了没有啊，我们还在后边儿等着呢。”

    “哎我说你可悠着点，别都给吃光了。”

    试吃的人，这才恋恋不舍的站了起来，然后把手里的一次性筷子给撅折，放在了宫保鸡丁旁边的小盒子里，说，“这个最好吃，我第一次吃到这么好吃的胡萝卜！能把胡萝卜做的这么好吃，做菜的人可真厉害，厨艺绝对没的说。”

    这话一落下，大家伙都疑惑的盯着那盘宫保鸡丁，看起来跟其他饭馆里面的宫保鸡丁没什么区别啊？从卖相上看起来，好像不如其他几道菜，真的有这么好吃？

    齐老板也愣住了，有些不可置信的看了一眼简朵儿。

    而那三个厨师，则是脸色一阵青一阵白的，心里完全觉得不信，这怎么可能！刚刚那个人的表情看起来分明就是觉得不好吃，还说他们做的好吃呢，最后居然选了简朵儿做的饭菜！

    难道是他看出来了？或者是简朵儿说一套做一套，嘴上说着不泄露，实际上让人偷偷告诉了这些人，好帮她作弊？三个人压着火气，脸色越来越难看。

    但是也没有当时发作，毕竟一切都只是想象，这刚第一个人而已，现在店里面有十五个人，光一个人代表不了什么，看看再说。

    只不过让他们没有想到的是，不光是第一个，第二个，第三个，第十四个个，全都把票投给了简朵儿，因为有了第一个试吃人的话，大家都对这盘zigong保鸡丁十分好奇，所以一坐下来，就先尝了尝，发现味道居然真的不错，头一个人果然没说谎！难怪吃起来屁。股就不愿意动地方了，这东西，让他们也想全吃了啊！后面再吃另外几个，就突然觉得有些索然无味了。虽然这些菜放在平时也是非常不错的，但是有了珠玉在前，吃起来也就很一半了。

    十五个人里面，只有一个投给了红烧rou一票，还是个特别爱吃rou的，几个月没吃过rou了，然后觉得这个菜可能是简老板做的，于是就投了红烧rou。就这样，宫保鸡丁14票，红烧rou1票，其他两个菜没有票数。

    评选成绩出来以后，三个厨子脸色黑的不行，全都认定简朵儿是做了弊。

    大家吃完了，全都没有走，毕竟他们虽然吃了，但是并不知道吃的这些都是谁做的，想要留下来，看看到底哪一盘菜才是简老板做的。

    还有人争先恐后的问——

    “简老板，这下成绩出来了，可以说说都是谁做的了吧？”

    “就是就是，这盘宫保鸡丁，到底是谁做的啊，也太好吃了！”

    “要是店里也卖就好了。”

    简朵儿笑了笑，如实道，“多谢大家的抬爱，这盘宫保鸡丁是我做的，你们喜欢的话，过段时间店里就上这道菜。”这番话说完，店里面就传来了一阵欢呼声。

    三个厨子脸色顿时间更加难看了，铁青着一张脸，愤愤的盯着简朵儿，他们自然不会觉得简朵儿做的宫保鸡丁到底有多好吃，纯粹是觉得简朵儿肯定作弊了。还有这些客人，一个个的可真会装啊，都事先知道了，还在这儿问，到底收了简朵儿多少钱啊？

    第118章 他们不服