穿到明朝考科举_分节阅读_342
第284章 上一位福建布政使刚回中枢任职，继任的布政使又献了番豆，同样是值得吏部重重记一笔的大功。 这种番豆花落而生，果实却不生在枝头而生在土中，所以叫作落花生。其实可食、可榨油，榨出来的油金黄香醇，绝无菜子油、黄豆油的臭气，榨得油又比黄豆更多，百姓们房间屋后种上几畦，一年就不愁吃油了。 而且花生煮着吃、炒着吃、炸着吃味道都很好，适合做下酒菜，裹上糖又能做出许多香甜的糖食，是过年必不可少的东西。 崔燮不能给费宏几袋花生就让他自己回去琢磨如何吃、如何写。他亲自把费宏带回家，在后园藏前摆上桌椅，从谢家借的厨子，上了一杯洒花生碎的点茶，又做了满桌的琥珀果仁、霜糖果仁、花生糖、花生酪、水煮花生、炒果仁、炸果仁、花生馅酥皮点心…… 然后请了谢瑛一起吃。 坐在邻居家院子的地皮上，用着邻居家的厨子，做熟了能好意思不请人家吗？ 崔燮坐在上首，费宏这个客人坐下首，谢瑛在中间打横相陪，一道品尝安南向化之民送来的新鲜食物。 谢瑛叫人烫了五年陈的高梁酒，亲自替高邻和贵客斟上，笑着说：“今年福建进的花生也不多，我是托了两位的福才能这么早尝到贡果，这杯酒算是一点谢意。” 费宏认真地答道：“我也是蒙和衷兄相请才有机会尝到此物，怎能当这个谢字？倒是我这个客人叨扰了两家主人，该斟酒道谢。” 他喝酒时拈了个炒得干生生的果仁，搁进嘴里嚼了嚼，顿时惊叹：“说是豆，竟和咱们大明产的黄豆、碗豆、蚕豆都大不相同，这口感实难形容……” 又香又脆，却又不是黄豆那种酥脆，而且甜咸皆宜，做成酪后更是细滑香甜，也不似豆浆那样有股豆腥味。 虽然满桌子摆的其实都是这一样花生，却不觉得口味重复腻烦。费宏边吃边问这菜是怎么做出来的，谢家厨子就在旁应答，解说得十分详细。 吃完小菜和点心，又端上了花生炒鸡、花生莲藕炖排骨、花生炖金银蹄、酱炖花生等嘎饭。这花生香得纯正，不染其他rou菜，只红衣上略带苦味，剥了皮随便往什么菜里扔一把都甚好吃。 崔燮这个做主人的尽力招待，谢瑛坐得近，也不时给他让酒布菜。费宏吃完了，一部稿子也有了腹案，就要向谢瑛借那厨子，回去写文章时好随时询问。谢瑛自无二话，当场就叫厨子跟他走，崔燮又命家人去装一匣御赐的花生，叫他到费家做。 费宏辞谢道：“有厨子就够了。我是东宫讲官，这花生早晚也得赐到我这里，不必再偏你的东西了。” 谢瑛含笑谢道：“费修撰要写的这是关乎百姓生计的文章，回去空对着个厨子，不亲眼看见他做菜，可要怎么写？我也是伺候御前的人，陛下回头自也会赐下花生，崔贤弟给你的你就先拿走用吧，回头我的分他些就是了。” 费宏推辞几次，终于却不过，连厨子带花生带谢家的酒都拿走了。临行时崔燮送他到门外，费宏还跟他感叹了几句：“有谢同知这样的邻居，是和衷的福气啊。我家旧邻居也没有这么亲厚的。当初陛下赐你这宅子，还有人说是与锦衣卫镇抚使同住不好，怕你这文弱书生要吃亏，却不料……不，该说是陛下早有知人之明，知道谢同知会照顾你。” 崔燮得意地笑了笑：“可不就是——” 说了半句，又想起面对的是费宏，外头还有别人，忙又把话头转过来，夸起天子的仁厚来：“当初咱们陪侍陛下做题的人，如今哪个不得厚恩赏赐？陛下宽仁温厚、又善纳谏，有仁君之望，不然怎会有海外侨民来投？” 从宋末元初就为避祸乱逃到安南的旧民，大明立国后，那么多任皇帝在任时都没回来，偏在本朝归来献良种，岂不正因为当今天子圣德过于父祖么？ 费宏琢磨了一阵，认真地说：“确实由陛下宽仁所致，不过你也有份首倡之功，今年写贺表时该提一句。还有红薯——亩产六百余斤的粮食，足可算作祥瑞了。” 崔燮忙谦虚了两句，又问他：“明年元宵节，费兄要去何处游乐？” 费家有两位叔伯在京，费宏和妻儿肯定要跟着叔父们一同过节，想出京也出不去，顶多是元宵那几天出去看看花灯、陪妻女出去走百病而已。 崔燮便道：“那正月十九应当无事了。恰好我知要在黄家花园办一回评文会，须有名士点评，还望费兄相助。” 他手下的新作者们自从番薯文会上听他教育了一回，赶稿态度都端正了不少，一个月不到就争着交了稿子。他本想都印成书之后卖一波，再办个三国大选那样的票选，后来看了这几篇文，又改了主意。 六篇文章，都是按同一本大纲写的，可落笔时的切入点和展开方式完全不同。他怕把这六本书卖出去，读者各凭喜好买回去了，将来按着最高票的选后续，没被选中的那几本和选中版的情节开展不一样，就要有读者买的书就和后面的衔接不上，白费了银子。 若只是钱的问题还好办，他可以回购落选版本的，可万一读者们真爱上了没选中的，闹着非要后续呢？ 他不可能让每个作者各写一部啊！ 所以这书索性也不印，他自己带着人画成和活人大小一致的图，就像西洋景似地一张张地放映，让说书的在旁配乐念词，当是个慢版的无声电影，不也成么？ ——其实要是幻灯片会更新鲜些，可惜有些技术困难还没解决，只能走传统方法了。 他们家的匠人长年印等身大海报、招贴画，经验都相当丰富。他打出线稿，崔启按着他的习惯上色，这些人就在整张的白布上用铅笔打格，按着格子一块块描画，再经由有经验的老匠人校正，涂布出来，就是不怎么走形的大图。 反正画是贴在墙上，隔几步地再排桌椅，让观者坐得远些，略有瑕疵也看不出来。 他索性又叫人做了个电影屏幕似的框子，叫画匠们比着框子一格一格地画。白布也不用剪裁，反而缝成一卷，左右缝在竹竿上，中间穿上轴心，弄成风筝线轴一样可以转动的轴筒，放映时左右有人转动，就能配合情节改变画面内容。 这样只是画画麻烦些，却不用请人编戏、排戏，又能完全展示出各位才子的文字功底，省心省事。 为着赶出足够的图画，崔启又去老家带了一批新培养出来的画匠回来，加班加点折腾到年根底下，六份实际上只有不到二十格画面的土电影总算准备出来了。 六位才子写出的文稿字数都在三百上下，一两句话配一张图，恰好够写出一个锦衣卫平倭归来，得天子奖赏慰劳的小高潮。看着够痛快，又叫读者们猜不出下一部是什么，也防着别家书商抢在他们前面写新故事。 如今市面上满都是盗版锦衣卫连环画，要不是他们的质量最好，价格又低，故事也连载多年，别人实在打不过他们，早就盗版冲击出市场了。 所以文稿一定要抓得严，不能由着作者们任性哪。 崔燮轻轻叹了口气，取过一摞清供笺，给李老师、杨大佬、王状元、梁状元这些初代作者们写信，请他们以前辈身份点评一下新作者们写出的开头。 看了文稿直接评也行，或者到现场看看他的土电影，在那里现写也行。 给作者们写完了，又给费宏、刘春、涂瑞、程楷、郭镛、汤宁等同年写信，请他们再来做一次裁判老师。 新出才子们要比文，自然得叫更早入朝、资历更压得住茬的前辈当场点评嘛。 费解元当初已经答应了，刘探花和涂传胪也却不开他的面子，程楷更是喜欢这种才子聚集的文会，俱都答应了。郭、汤二人本就都曾经跟他一起办过五美大会、三国第一人大会，是有经验的前辈老师，更不会推辞。再加他和王守仁两个状元—— 就这阵容，哪怕前后七子加上四大才子一块儿造反，也能妥妥地压制住！ ============= 弘治十四年正月十九，官员学子们都在抓紧享受着最后两天假日的时候，京城南关外最有名的黄家花园又一次挂满了居安斋精心印制的彩图、彩灯。 这回挂的仍是锦衣卫——从谢镇抚到十四千户，都有等身大挂画立在园子内外，背后却不再是大家熟悉的船舷和风浪，而是茵茵草场或茫茫荒漠。 进场后便挂着一幅极大的横幅，上书“锦衣卫之塞上风云初稿点评会”，底下摆着六幅小的宣传画，画上都是一样的大漠荒烟，一样破图欲出的谢镇抚，只是画面左侧题的字不同。 图上题的各是一首以画为题的诗，诗下写着作者的名字，却不再是读者们熟悉的抱石斋主、水西先生、龙山隐士等人，而是一个个没听过的新名字。 前海公子，这什么人？ 白镜先生，这又是谁？