第八章 兔rou汤
母女四人一起去厨房,穆清媱拿了比较大的那只兔子给邱氏,“娘,就这只。” 邱氏看了一眼,点头,“好。” 这是女儿捉来的,她想怎么吃都由着她。 两个jiejie点了火,帮着烧水,提水,帮忙。 穆清媱则是将调料准备出来,然后开始摘野菜。 冬日本来就黑的早,这个时间应该也就是现代的七八点钟。 村里人早睡是为了节省灯油,这个天气也是没有地方可去,只能在屋里睡觉,所以穆清媱几人生火也没有什么顾及。 就算被人看到也无所谓,说不定只当她们是照明吃饭。 没有蜡炬可以点,烧点干柴也不是不行。 一会做饭的时候就会把火灭了,晚上也看不到冒烟,估计也没人会发现。 收拾的差不多,穆清媱将兔子分成好几个小块,看上去不少。 有几块兔子身上单独切下来的肥油,穆清媱就直接放在锅里当油用了。 炒一会,出了油,有香味冒出,穆清妍咽了咽口水,眼巴巴看着。 大姐坐着烧火,邱氏站在不远处看着女儿娴熟的动作,微微拧眉。 就算在梦里做过,现实中也不应该这般吧?还是,真的已经熟练到不用练习了?或者,自己女儿就有这种天份? “娘,给您一块尝尝。”穆清妍手上拿着炒干的肥rou,还冒着油,看上去十分好吃。 邱氏接过,看三个女儿手上都拿着一块,锅里冒着烟,轻笑,抛去脑中乱七八糟的疑虑,只要女儿开心就好。 也许,老天爷看媱儿可怜,赐给她的这些才能。 穆清媱将手中的rou塞到口中,接着倒各种调料炒香,然后将兔rou放到锅里炒出水分。 家里除了烧白开水就没开过火,所以也没有酱油之类的调味料。 不过这样也可以,兔rou很鲜美,大火炖半个小时左右加入野菜就差不多了。 穆清媱多放了些水,一会她们可以一人喝一碗rou汤再睡觉。 锅内煮着rou,母女几人坐在暖和的小屋子里说说笑笑。 “娘,咱们让白叔回来的时候帮忙带一个小炉子回来吧,放在堂屋,睡觉暖和。” “媱儿晚上很冷是吗?”邱氏知道那屋子漏风,确实很凉,用干草挡着也暖不热乎。 “嗯,是有点。” “那就买。” “嗯,咱们再买一些盐,各种调味料,还有白面。” “小妹,银子够吗?还不知道能不能卖出去呢。”穆清妍不是打击她,而是担心。 “肯定能卖出去。”穆清媱转头,一脸笃定,“咱们捉到的可是野味,跟县城里养的那种鸡是不一样的,一般的酒楼肯定都抢着要。” “真的?”穆清妍不懂这些,看向邱氏。 邱氏也不知道是不是这样,就觉得有点道理,反正有钱人肯定愿意花银子买这些好吃的。 穆清媱用手指点了点她的脑袋,“二姐,你还不相信我,当然是真的了。” “好好好,我信你。” 几人说着话等锅里的兔子rou。 大约半个小时,穆清媱起身,锅盖一拿起,满屋香气四溢。 “哇~好香。” 口水止不住的在嘴里泛滥。 看看锅中的rou,煮的差不多了,不管煮到什么程度,就这样了,再晚点估计隔壁的白叔该睡着了。 其实两家离的也不近,走路要两三分钟。就这样,两家都是离的最近的,可见母女几人住的地方有多偏。 野菜放进去,搅拌均匀,再盖上烧一会就差不多了。 也就等了五分钟左右,穆清媱拿了家里唯一一个大碗,盛出一个兔腿,又加了一块不小的rou,放到篮子里,用一个盘子盖着。 “大姐,你再用小火烧一会,然后在锅里闷着,等我们回来一起喝。我和母亲先去找白叔。” “好,你们去吧,小心着点。” “嗯。” 穆清媱将篮子给了邱氏,自己拎着两只野味,出门。 走在漆黑的小路上,伸手不见五指的那种,穆清媱适应了好一会儿才能看到一些东西。 刚好,也到了白叔家门口。 邱氏踟蹰了一下,又四处看了看,这才上前敲门,声音也是很小。 穆清媱明白,她是怕被人看到了说闲话。 这村里,多事的长舌妇最多。 这个时间估计有九点多,快十点了,肯定没有人在外面了,所以穆清媱一点也不担心。 门敲了半天,里面才有动静,却没有点灯,只传来白路低沉的声音,“谁?” 穆清媱没让邱氏开口,站到门边,“白叔,我是穆清媱,我和娘一起过来的,我们想找您帮个忙。” 里面没有说话声,不一会,传来走路的脚步声,接着是开门的声音。 邱氏有些不好意思,率先开口:“老白,这么晚过来叨扰你实在不好意思。” 白叔倒是很热心,也没有任何不悦,“没事,没事,有啥事你直接说,能帮的我肯定帮。” 穆清媱上前,声音清脆的道,“白叔,是这样的。我们白日在山上捉了几只野味,能不能请您帮忙带到县城去卖?一般的酒楼应该都会收。” “野味啊,可以。”白路没有任何犹豫,一口答应,也没有多话的问她们是如何抓到的。 “真的呀,太好了,谢谢白叔。对了,我们自己杀了一只兔子,炖了汤,刚好给您带来一些,您别嫌弃,一定要收下。” 穆清媱不给他反对的机会,拿过篮子,递到白路手上。 “这不行,你们好不容易捉到的,自己留着吃。你们都是小孩子,正是补身体的时候,可不能给我。” 白路不是嫌弃,他是真的不想收。 知道母女四人这些年都是过的什么日子,他也不是那种欺负人的,就是想着把好东西留给孩子。 他这份心,穆清媱和邱氏两人都觉得心里很暖,比起老院那些所谓的亲人还不如一个邻居。 “老白,你收下吧,这是我跟孩子的一份心意,要不我们也不好意思请你帮忙了。” “是啊白叔,您收下吧,我的手艺可是很好的。而且,我们还有别的事也想请您帮忙。” 白路听到两人这话,也不推辞了,点头,“有什么事你们直接说吧,这汤我也收下了。” “就是想请白叔帮我们保守这个秘密,不要让别人知道。我们以后每日都会上山,可能每天都要请白叔帮忙卖野味。” “这个也没问题,我绝对不会乱说,你们需要什么直接说就可以。” 白路真的很好,能帮忙的完全没有迟疑,穆清媱对这个面目模糊的白叔瞬间增加很多好感。 这才是朴实的百姓啊,老宅那些人简直是吃人的魔鬼啊。 “白叔,您真是太好了,我们不能出门,这些事情可就要麻烦您了。您卖出去之后,能不能再帮我们买些东西回来?” “好。”白路也是欣然答应。 穆清媱心里满是感激,说了自己要的东西,当然,如果铜板不够就先买一部分,其他的再说。 白路也是一一记住,接过穆清媱给他的野味,小心的放好。又将那碗香喷喷的兔子汤倒进自己家的碗里,将篮子还给母女,目送他们离开。 穆清媱办完事,心里轻松很多,挎着邱氏的胳膊往回走。 邱氏能感觉到女儿的心情,脸上也不觉的溢出笑容。 黑夜中,虽然看不清,但是那份从未有过的轻松是真切存在的。 这一刻,邱氏觉得自己的三个女儿长大了,可以有自己的主见,有自己的思想。 穆清媱能感觉到邱氏情绪的细微变化,嘴角微微上扬,对于未来,在这个异世之中的生活,充满期待。 虽然不能回去了,但是这个人生还是属于她自己的,当然要掌握在自己的手中。 两人回到家,锁上门,直奔厨房。 厨房里,两个jiejie已经望眼欲穿,就快将那口锅盯出一个大洞出来。 “哈哈,娘,你看jiejie,她们比我还馋。” “臭丫头,不准说。”二姐作势要拍她脑袋。 穆清媱躲开,继续笑,“二姐害羞了。我们要去喝汤喽。” “哼哼。” “啊,好香,我要一块rou。” “我也要。” “还有我。” 厨房里暖和又充满笑声,这种从未有过的氛围,让邱氏差点又红了眼眶。 母女四人一人喝了一碗鲜美的兔rou汤,简单收拾了一下,回房,睡觉。