第100节
程遥遥自告奋勇道：“我来做我来做！” “行，遥遥煮。”谢奶奶笑呵呵道，“犟犟呢？来奶奶这儿。” 犟犟耷拉着脑袋慢慢走过来，坐在谢奶奶跟前嘤了声。谢奶奶心疼道：“犟犟这是怎么啦？谁欺负你了？” 犟犟脏兮兮小毛脸上写着委屈：“嗯！” 谢奶奶赶紧抱起它来，一点儿不嫌弃它一身鱼腥味儿，还道：“哎哟这脏的，不委屈不委屈，奶奶带乖乖去洗洗啊。” 程遥遥酸溜溜地嘀咕：“还乖乖呢，臭臭吧！” 谢昭走到她身边，忽然一把抱起她来：“meimei不委屈，哥哥带你去洗洗啊？” 谢昭笑意里透着丝痞，程遥遥猝不及防被他撩得小鹿乱撞，嚷嚷道：“你耍流氓！” 谢昭抱着程遥遥转了一圈才放下，提着鱼去院子里剖了。大黑鱼肚子里掏出的内脏都埋进菜地里当肥料，剩下个白色的鱼泡，问程遥遥：“要踩吗？” 程遥遥：“……我不要！” 谢昭只好把鱼泡洗了洗跟鱼放在一起。 程遥遥又跑过来趴在他背上，看着谢昭利索地刮鱼鳞，好奇道：“为什么要踩鱼泡啊？” 谢昭想了想：“……玩儿。” 小时候难得吃鱼，每次剖鱼时谢奶奶都会把鱼泡丢在地上给他踩着玩。用力踩破鱼泡，那“啪“地一声是童年里为数不多的快乐回忆。 程遥遥听完很久都没有作声，忽然凑过来往谢昭脸上蹭了蹭。谢昭被她这小动物似的安慰弄得心里发软，经年累月留下的那些裂痕都在程遥遥的爱意里渐渐弥合。 程遥遥又道：“丢地上，我也玩儿一次！” 谢昭把鱼泡仍在地上，程遥遥抬起脚踩下去，鱼泡软软的，直接从她鞋底滑了出去。程遥遥追着踩了好几次都没成功，气道：“骗人的！” 谢昭把鱼泡踢回她脚边，道：“用力。” 程遥遥一手扶着谢昭，抬脚，狠狠踩下去。啪地一声，鱼泡踩爆了。 程遥遥维持着原动作一动不动。 谢昭道：“怎么了？” 程遥遥哭唧唧：“我要洗脚！” 拖鞋和脚都用香皂洗了好几遍，程遥遥还是疑神疑鬼的：“还有鱼腥味儿。” 谢昭看眼她雪白脚丫和粉润脚趾，呼吸沉了沉：“没有。” 程遥遥突发奇想，翘起脚尖：“你闻闻。” 谢昭忍不住抓住她脚踝，眼色沉了沉，忽然松开了手。 谢奶奶抱着洗干净的犟犟出来了，见程遥遥洗脚，道：“怎么了？” 得知程遥遥是踩鱼泡弄脏脚后，谢奶奶气笑了：“多大的人了，还踩鱼泡玩儿！昭哥儿也不拦着。” 程遥遥委屈，就是谢昭怂恿她玩儿的！ 谢昭端起鱼，对程遥遥道：“meimei，鱼怎么做？” 程遥遥立刻被转移了注意力，高兴道：“黑鱼番茄锅。” 谢奶奶道：“没听过这做法儿，啥味儿啊？” 程遥遥故意卖关子：“等我做出来您就知道了。” 黑鱼被收拾得很干净，肚子里的黑膜也去掉了。黑鱼rou质细嫩而少刺，最适合煮鱼片。程遥遥满意地把黑鱼放在案板上，贴着鱼骨取下两大片鱼rou。 程遥遥先把鱼骨上的rou用勺子刮成rou泥，放在一边备用。鱼骨和鱼头下进锅里，加了灵泉和水熬煮成鱼汤。 两大块鱼rou则改刀切成双飞片。程遥遥刀工娴熟，只见刀锋闪烁不停，两大块鱼rou很快就变成了薄如蝉翼的白玉色鱼片。鱼片放入盆子里，打进一个鸡蛋清，再加入料酒，盐巴和白糖、淀粉抓匀，放在一旁备用。 菜园子里的番茄长得好，一个个个头硕大，酸甜多汁。洗干净放在案板上切开，汁水四溅，沙瓤饱满。热锅热油，把切碎的番茄倒进锅里加少许糖快速翻炒，番茄很快就出汁起沙，再加刚才熬煮的鱼骨汤烧开。 等一锅番茄汤煮开后，加少许盐和胡椒粉调味，转大火，把鱼片放入锅里轻轻推开。鱼片很快就卷翘变白，等汤再次沸腾后立刻捞出。 一道雷声闪过，雨势又大起来，雨水炒豆子一般打在瓦顶。谢家厨房里点着两盏油灯，一家人其乐融融地围着桌子吃饭。 红色浓稠的番茄汤里浮着白玉鱼片，上头点缀碧绿香菜段，冒着热气。在潮湿的雨天里，喝一碗热腾腾酸甜可口的番茄汤，简直浑身舒坦。鱼片放入口中一抿，就像在舌尖上化开了一般，一点刺也没有。 谢奶奶和谢绯都很喜欢这样的口味，谢昭的那碗则特地加了辣椒，喝得他鼻尖冒汗，菱唇红润，眼睛却是闪闪发亮。 小奶猫犟犟也很满意，它得到了一碗特质的鱼rou小丸子和鱼汤，一点调味料也没加，鲜得喵喵叫。犟犟也不闹谢奶奶了，埋头喝得津津有味，毛毛脸又弄脏了。 谢绯道：“鱼rou真好吃，哥你明天还去捞吧。” 谢奶奶挑了两片鱼rou放进程遥遥碗里，道：“你以为天天运气都能这么好呢？那是上游的鱼塘水漫出来了，鱼被冲到下游，刚好掉进田里出不去。” 程遥遥道：“那带个网去捞吧。” 谢奶奶更是好笑：“那可是集体的鱼！昭哥儿拉个网，还不被抓起来啊？” 谢昭道：“村东那片水稻田地势低，我明天上工再抓抓看。” 程遥遥高兴地道：“那再抓点儿小龙虾吧。” “好。”谢昭应下了，随口提了一句：“大队食堂打算重开，你想去上工吗？” 程遥遥把不吃的鱼皮给犟犟吃，吊在半空看犟犟够不着急得蹦跶，随口道：“不去！” “那就不去。”谢昭夹了一块鱼rou放在程遥遥碗里，“别欺负它了，吃饭。” 林大富听了谢昭的回复后，没多大意外。谢昭把程遥遥看得眼珠子似的，哪肯让她来食堂干活儿，他就是白提一句。 林大富沉吟道：“可知青们那边情绪大得很，她不出工，我这工作难做啊。” 谢昭斩钉截铁道：“有我在，她就不用干活。” 林大富才要开口，一条烟就塞了过来。林大富“嘶”了一声赶紧夹在胳肢窝底下，左右看了眼，大雨滂沱，没人看得见听得见他们的对话，这才松口气：“你这是干啥！叔打小儿看着你长大的，还能收你这个！” 谢昭道：“不能让您难做。” 这烟是牡丹，5毛一包，干部烟！他平时身上总揣着一包皱巴巴的大前门，三毛六一包，进城开会的时候装门面的。这还舍不得抽，平时只抽旱烟。林大富摁着那条烟，咬咬牙愣是没舍得推回去。 林大富讪讪把烟塞进怀里，忍不住说了句：“那程遥遥娇滴滴，我一早说她不是干活的料儿，也不是咱们甜水村养得住的。” 谢昭道：“ 我养。” 林大富怔了下，看着谢昭。谢昭平静地与他对视，不闪不避。林大富倒是先移开了眼，把旱烟杆叼进嘴里：“行，你干活儿去吧。” 谢昭临走前，冷不丁问道：“大队怎么忽然想开食堂？” “这……有队员提议嘛。”林大富呛了一口。 谢昭没再多问，提着东西走了。林大富叼着旱烟杆，望着他消失在雨中的背影出神。谢昭如今不同了，咋越看跟他爹越像？ 琢磨着谢昭临走前的那句问话，林大富皱皱眉。开食堂这事儿是程诺诺跟他提的，林大富先前还以为程诺诺想再去食堂上工，可程诺诺却提议让程遥遥去食堂上工，还说程遥遥的手艺比她强。 这话林大富当时就觉得不靠谱！食堂虽然不像下田要风水日晒，可一天要煮几百个人的饭菜，也相当累人。当初程诺诺在食堂上工时，光负责煮菜，洗菜淘米做饭烧火这些累活儿都是帮工干的。那程遥遥一看就是个十指不沾阳春水的，哪像是会做饭的，更别提在食堂干了！ 林大富越想越觉得窝囊，他堂堂一个大队长，怎么又让程诺诺给忽悠了！可别让谢昭起了疑，倒以为自己故意跟他要好处呢！林大富抬手就招来会计，告诉他程诺诺那一队女知情现在的活计太累，给她们换换。 会计心领神会地去了。原本大队就是照顾那群女知青，让她们挖田埂放水。抢收可累人多了，站在水里一泡就是一天，那蚂蝗水蛭更是少不了。既然她们不领情，就还让她们干原来的活儿去！ 谢奶奶一语成谶。这场大雨连续下了大半个月，甜水村的雨水涨到了桥面上，水田里更是被淹得一塌糊涂。村里的壮劳力们冒着大雨去田里挖口子放水，抢收粮食，给山瓜和作物盖棚子，人人都熬得脱了一层皮。饶是谢昭年轻力壮，又有程遥遥用灵泉和美食给他补养着，脸颊也消瘦不少，线条越发冷厉。 过程虽然辛苦，结果却是喜人：由于甜水村反应及时，冒雨抢收，这一季的粮食作物保存了七成以上。坝上村的大队长这阵子跟谢昭来往密切，得到消息后也及时派人抢收，损失也不大。 而周边的桃庵村、哭水村和小杏村等七八个村子，大雨天人人都在家休息，等到大雨连着下了两个星期才反应过来不对劲，陆陆续续开始抢收，粮食和作物早就烂在了田里，损失惨重。 甜水村和坝上村受到了上级的褒奖，林大富和支书一群人乐得满面红光，回到村里特地搞了个煞有介事的表扬大会，表彰这次在抢收劳动中表现优秀，不怕苦不怕累的队员们。 而村里人都知道，这件事中最大的功臣是谢昭。如果不是谢昭再三提醒，林大富也不会下定决心抢收，甜水村今年的收成就全完了。 谢昭接到通知要参加表扬大会时，第一反应就是不去。程遥遥拉着他胳膊晃：“去嘛去嘛，这是你应得的荣誉，干嘛不去！说不定还要给你挂大红花呢！” 谢昭顿时更坚定了：“不去！” 谢奶奶拍板了：“去！你不仅要去，咱们全家人都去！这是光彩的事儿，为啥不去？” 谢昭闻言才终于点了头。 表扬大会那天晚上，村口的小戏台上挂着大红纸，写着“劳动光荣，抢收圆满”。大队长和支书等干部轮流在台上发言，红光满面的。他们进县城开会，可是收到了上级的嘉奖，够他们吹嘘好久了！ 等干部们发言完毕，又开始喊队员们上台接受表扬了。那些糙汉子一个个忸怩地不肯上去，你推我挤的，等上台了个个站得笔挺，恨不得踮起脚，好让台下的媳妇儿孩子看看自己的神气样儿。 台下的村民们善意地哄笑着，特别是自家男人在台上的女人们，笑得格外娇羞。 当大队长叫到谢昭的名字时，全场忽然安静了一瞬，各种目光从四面八方看过来。 谢昭，谢奶奶，谢绯，还有程遥遥。地主家仅存的三个人，和美如珠玉的城里女知青，四人组成了一支奇异的队伍。 程遥遥优雅矜持地挺直肩背，余光扫过谢昭，他也是面色自若。谢奶奶亦是沉稳大方，对谢绯道：“小绯，把头抬起来。” 程遥遥握紧了谢绯冒汗的手，她睫毛颤抖，在心中默念着不能丢谢家的脸，终于也把头抬起来了。 全家人今天都换了最体面的衣衫。谢奶奶蓝色的布衣浆洗得笔挺，花白发髻抿得一丝不乱，端坐在那儿，让甜水村的老人们依稀看见了当年那个地主家太太的模样。 一时间气氛有些怪异，支书捅捅林大富，林大富咳嗽一声，大声道：“谢昭！快上来！” 程遥遥小声鼓劲儿：“快去呀！” 谢昭看了她一眼，站起身来，迈开长腿向台上走去。谢奶奶，谢绯和程遥遥都自豪地看着他。 谢昭新剪了短发，将他凌厉英俊的五官完全展露出来。他肩宽腿长，比旁人都高出许多，站在台上犹如鹤立鸡群，让人的目光不由自主地被他吸引。 众人终于发现，那个阴郁沉默的地主家狗崽子，已经长成了如此优秀的男人。场下不少大姑娘小媳妇儿的脸都悄悄红了，特别是林璐璐，眼睛闪闪发光地看着谢昭。 而谢昭的视线越过众人，落在程遥遥脸上。程遥遥对他露出灿然的笑容，冲他竖起两根大拇指。谢昭唇角一弯，从林大富手里接过奖品。 林大富冲众人道：“来，为谢昭同志鼓掌！” 程遥遥和谢绯用力地鼓起掌来，周遭却是一片安静。众人神色各异，有人道：“谢三那可是地主家的狗崽子啊，也能上台受表扬？“ 也有人迟疑道：“要不是他，咱们村这次损失可就大了。” 众人都沉默着。谢绯的手掌拍得生疼，在这难堪的寂静里，她眼里再也忍不住涌出泪水，停下了手。 啪啪啪，孤零零掌声持续着。程遥遥把手都拍红了，桃花眼灼灼地望着谢昭，脸上是毫不掩饰的自豪与骄傲。昏黄的灯光里，程遥遥犹如明珠生晕，灿烂光华。 程遥遥充满爱意的目光望住谢昭，变成无坚不摧的盾牌，保护着他。周遭一切异样目光都被挡在外，侵扰不了他分毫。 谢昭心口guntang，恨不得冲下台去将她拥进怀里。他何尝需要世人的认同，他唯一想要的，只有她而已。谢昭与程遥遥遥遥对视，脸上冷峻神情犹如春水化冻，扬起一个从容的浅笑。 谢奶奶眼含热泪，抬手鼓起掌来。谢绯望着哥哥，也终于擦干眼泪跟着拍起手来。 台上的男人们都鼓起了掌。谢昭微怔，旁边的林大关和林贵各一边搭住他肩膀，其他汉子们也纷纷亲切地拍他一下，推他一把。这阵子谢昭和其他村民一块儿抢收，他干活多说话少能扛事，渐渐的倒成了领头的那个，一起干活的人都服他。