第251节
孟庭松当场就愣住了，过了一会儿，他才连忙上前问道： “大爷，怎么会是您呀？” 容五爷却说道：“我们家的房子，可不就得我过来么？秀秀向来不沾手这块儿买卖，那丫头手松，这些我可不敢交给她。” 他这也是解释了，这事他闺女可不知道。 容五爷说完，就坐到了桌边做了下来。 为了谈好买卖，孟庭松刚刚还点了几个菜。此时，桌上正摆着一些果盘，点心。 容五爷两句话，就把那位老油条似的房产经济打发走了。 容五爷拿起一快儿西瓜，挑眉问道： “怎么？不是要谈生意么？还不赶紧坐到这边来。” 孟庭松点了点头，也坐到了容五爷的身边。 容五爷拒绝孟庭松帮忙，亲自给孟庭松倒了一杯茶水，推到他面前。这才开口说道： “你要做买卖，又没有什么经验。你爸爸总归还是不太放心，就托我照看你一二。我自然要先看看你到底合适不合适？于是，就试探了你一下。你别看赖二那样子看着像混混，他是我手底下最能干的经济之一。 我就安排他过来，一来是为了试试你，二来也是为了让他带带你。也让你感觉一下什么叫谈买卖？ 好在你虽然经验不足，却胜在足够沉稳，又不缺乏胆识，头脑也足够清醒。总体而言，你算是块儿做买卖的好材料。” 孟庭松听着大爷夸他，脸上并没有流露出得意之色。 容五爷觉得他表现不错，又开口说道：“以后店里的事情多了，难免有你忙不过来的时候，倒不如让秀秀也过来给你帮帮忙。你可愿意么？” 由于长期跟苏秀秀保持通信，孟庭松自然也知道容五爷的意思。 本来以后他们就是一家人，孟庭松自然是一口答应了下来。 容五爷又跟他说，不要房租了，他想用铺子入股孟庭松快餐店。 孟庭松也都点头答应了。容五爷咱然也不会亏待他。这些也都不在话下。 * 这几年，容五爷倒是入手了不少的铺面。 他们谈好了入股的事情之后，孟庭松以后要开连锁快餐店，就不用再为找房子发愁了。 不仅如此，他还省下了一笔钱。 很快，店铺装修一应筹备都已经到位了。 之前，跟孟庭松约定了要一起做买卖的战友们也都赶过来了。 那四位战友都带着点轻伤，这些人年轻的刚刚20岁，上了年纪的也不过二十三四岁的样子。 他们的身体条件不再适合军队里的高强度的训练。可是普通人家过日子却还是没问题的。 人陆陆续续都来了之后，孟庭松按照每个人的性格特点，给他们安排好了工作，又在苏秀秀的帮助下，对这些老战友们进行了就业前的培训。 能说会道的老张，负责接待客人和收款；在家乡开过饭店，对做饭并不陌生的老牛，负责跟着孟庭松，在后面做炒面；还有两位老羊负责收拾餐桌，老吕负责在后面洗碗。 一开始，孟庭松觉得人手不够，还曾经犹豫过。他觉得加上苏秀秀过来帮忙，总共才六个人，未必能把这么一家中餐铺子做起来。 可苏秀秀却说：“客人不用等着点餐，想买什么到餐台来点就是。也不用服务员帮着招待，看到合适的位子，自己过去坐就是了。这样一来，就不需要那么多人手了。 关键是咱们出菜速度得快，最好提前准备好一些。尽量不要让客人久等了。这样一来也就没什么问题了。” 孟庭松听了苏秀秀的话，也觉得有几分道理，就答应几人一起来经营餐馆试试看。 他们又托瞎婆婆选了个好日子，他们这第一家店总算尝试着开始营业了。 当然，开业之前，苏秀秀也进行了一些宣传活动。 因为附近就有两家老马杂货铺，苏秀秀干脆就印了一些优惠券，后面有地址和介绍。 成品出来之后，苏秀秀就把那些东西交到了杂货铺店员手里，店员们会在收款的时候，把优惠券送给客人。 这年月，能便宜就算是件大好事。拿着优惠券过来吃饭，一律打7.5折，还会送以小碟子小菜。 一时间，拿了优惠券的顾客人，都挺想过去那家中式快餐店吃饭。 何况这家店的饭菜也不贵，装修得也很好。客厅里亮堂堂的，看上去就干净。 不管怎么说，他们也算是借了杂货铺的光。到了开业当天，店里的买卖还是比较火爆的。 调料包是孟庭松提前做好的，端出来的炒面，不仅色泽漂亮，而且吃起来也十分美味，让人恨不得能把舌头吞进肚子里。 再配上精心制作的小菜，简直就是一绝。 吃着吃着，有人就跟负责收盘子，擦桌子的老羊打听，“老板到底是什么来路？怎么这份炒面做得这么好吃。” 这些老羊之前都被培训过，他自然也知道怎么回答。 “您这也算问巧了，我们孟老板家里几代传承的师傅。祖上还曾经在御膳房工作过呢。” 食客们一听这话，顿时就觉得有些不可思议。 这样的大厨不是应该在大管子做饭么？怎么可能会在这里当厨师呢？ 一时间，有些顾客就忍不住怀疑。 老羊又对众人解释道。“我们孟老板的父亲在城府胡同那家私房菜馆里工作。”说到这里，他又笑了笑。 “年轻人的想法跟老辈们的想法可不太一样。这不是我们孟老板在这里，又开了一家这样的店么？” 虽说大多数人都没去过私房菜馆，可他们多少还是知道一些的。 有人说，成府胡同的私房菜馆里，有全京城最美味的饭菜。只不过那些菜价格不菲，普通人是吃不起的。 而在这家士兵饭馆里，却能以这么便宜的价格，就能吃到这么棒的炒面。 不得不说，这也算是占到大便宜了。 想明白了这个道理，食客们开始拼命地吃东西。 接下来的几天，就算用完了优惠券。 快餐店还是凭借着干净整洁的环境，美味至及的食物，以及老板身上的故事，受到了广大食客们的亲睐。 快餐店的生意一天比一天要好。孟庭松越来越觉得，人手实在不够用。 他干脆就打电话给老战友丁向荣，问他能不能过来帮忙。 丁向荣也算是苏秀秀的老乡，当初还曾经亲眼目睹了苏家的那些事。 丁向荣性格沉稳，组织能力强，也善于谋划。 他原本就是侦察兵出身，所以观察能力很好。当年，丁向荣在部队里，发展得也很不错。 只可惜，他退伍回到老家，就只能埋头种田了。 半年前，丁向荣拿出所有积蓄，准备风风光光地结婚。 可惜就在结婚当天，丁向荣的媳妇却跟着一个做小买卖的商贩私奔了。 老丁家丢了很大的人。丁向荣也生了一肚子闷气。 可最后，他还是选择彻底放弃这段婚姻。 让新娘子追求自己的幸福去了。 只是丁向荣怎么也想不明白，他们老丁家当初可没强迫那姑娘。 相亲时，两边都说好了，男女双方都是自愿要结婚的。 现在可这倒好，丁向荣所有积蓄都花光了，父母也拿出了不少钱。该买的都买了，又给了亲家一些聘礼钱。 就差把新娘子领进门了，丁向荣却被悔婚了。 他也不是傻子，干脆带着几个堂兄弟去新娘家里要债。 那姑娘家一开始还想赖着，非说把姑娘已经交给他们家了，自然没有退钱的道理。 老丁家没能看住新娘，跟他们家有什么关系。 可他们再赖皮，也架不住丁向荣这边人多，那些人看上去就很厉害。 最后新娘家人，还是把聘礼还给丁向荣了。 这样，事情才算罢了。 只是经过这些事，丁向荣整个人都变得颓废了不少。平日里也不喜欢打扮了，丁小满甚至看见了哥哥脸上的胡茬子。 丁向荣就觉得，老实巴交地在田里种一辈子地，到头来，恐怕连个媳妇都娶不上。 也就是这种时候，丁向荣接到了孟庭松的电话。 * 本来，丁向荣在村里就呆不下去了。他每次出门都有人对他指指点点。说什么，他被一个女人带了绿帽子。 现在可好了，丁向荣拿着要回来的聘礼钱。连夜收拾东西，第二天就坐上了大巴车，直奔京城而来。 他的到来，使得孟庭松如虎添翼，丁向荣各项能力都很不错，很快就适应了快餐店里的生活。 很快，他们又招来了不少退伍战友，又开起了快餐店的第二家分店。 他们这个快餐店，有个挺有意思的名字，被食客们亲切地叫作，“老战友”。 这是因为，他们店里从老板到伙计，都是一水的退伍兵。之前还有个小妹子，后来，哪个小妹就娶上学了。 不管怎么说，这些人开起来很粗糙的老爷们，干起活来却格外细致。 日子久了，这些都变成了店里的特色。 第186章 孟庭松的快餐店里一切都很顺利。 从开业之前，苏秀秀几乎整天都在快餐店里帮忙，自然也跟孟庭松的那些老战友慢慢混熟了。 苏秀秀看起来是个略显柔弱的小姑娘，实际上，她的性格并不骄纵，反而随和得很。为人处世，有礼有度。说出话来，也让人觉得很舒服。 孟庭松那帮战友，都是很朴素的小伙子。