第72节
掌柜的领着她进了后院，他让小二去告诉上官轩，自己则陪着苏果进了冰室，把那一大盘的葛羹取了出来。经过冰冻，葛羹晶莹剔透。 苏果让人搬了一块干净的菜板，在上面铺了一块洁白的布，这才把盘子倒扣在上面。 因为盘子上抹了油，葛羹一下子就倒了出来。 色泽，成型都很完美，已经是葛凉皮了。 苏果把葛凉皮切成小长条，方方正正，条条粗细一样。她四下张望一圈，到厨柜里找了一个小圆碗，一个小方碟，把凉皮工整的码在碟中。 氽了一小把黄豆芽，过冰水，搁在凉皮上面。 她刚让人去冰室凿了点冰块出来，就是为了让氽过水的黄豆芽更回爽口。 她把方碟往旁边一推，随手开始则往碗里放入盐，陈醋，葱花，香油。往锅里加了油，直接抓了一把干辣椒丢进去，油开停火，盛了起来，放凉后把辣椒油往碗里点，再加了点凉开水。 顺手抄了根黄瓜，只见刀光闪动，笃笃笃的一阵响声后，她放下菜刀开始在方碟边上码出好看的图形。 青翠的黄瓜细丝铺在黄豆芽上面。 她端睨了好一会儿，微笑着把小圆碗放在方碟里的凉皮旁边，“行了！客人吃的时候，让他们把碗减肥达人 东西调匀浇在上面，拌一下就可以吃了。” “我先来一碗。” 不知何时，上官轩已站在她身后。 苏果转身看去，只见大厨们都放下手里的活，一个个伸着脑袋往她这边看。 上官轩上前，端起小碗把里面的东西浇在凉皮上，拿着筷子轻拌，“苏姑娘，是这样吗？” 苏果点头，“没错，就这样。” 上官轩夹了一束凉皮上，上面有凉皮、黄豆芽，还有黄瓜丝，入口冰凉爽口，随即香酸辣的味道就冲袭着每一个味蕾，满口余香。 他闭上眼睛，细细品味。 这夏天的时候来一碗，真是爽口、爽心，回味又无穷。 厨房里的人全看着他的表情，一个个都忍不住咽了咽口水，看起来好像很美味。 上官轩缓缓睁开双眼，满脸惊喜，端着碟子就往外走，“东叔，把东西收进冰室去。中午我还要来一份。苏姑娘，你出来一下。” 掌柜的看着菜板上的葛凉皮，再看向两人离开的背影，摇摇头，让人动手把东西送回冰室去。 苏果追了上去，“上官公子，这凉皮定型就行了，不能一直放在冰室里冻着。冻久了，它会结成冰块，那就会破坏口感。煮好羹后，放凉，再放进冰室半个时辰就行了。这道凉皮，公子可以只中午供应，或是有个每日供应数量，这样就不会很麻烦了。你……呃……” 她一边说，一边追，没注意前面，差点就撞进上官轩的怀里。 苏果连忙退后几步。 “上官公子，你听我完，我等下就要赶回去，我还要……” “苏姑娘，你以前是做什么的？”上官轩含笑打断了她的话，目光烁烁。 正文 第101章 又闹事 第101章 又闹事 “啊？”苏果怔愣了下，然后道：“我就是一村里的小村姑，你不是也看到了吗？上官公子，如果没有旁的事，那我就先回去。外面，我同村的人还在等我，我家里还有……” “他只是你同村的人？”上官轩又问。 苏果蹙眉，疑惑，“谁？” “那个和你一起来的男子。” “他啊，同村的人啊。”苏果笑了下，“上官公子，葛粉你这需要多少？” “有多少要多少。” “药馆那边每月需要十斤的，剩下的数量我可以悉数送这来，价格就和送药馆的一样，一斤五十文。这价格上的事，公子可以派人去药馆打听一下。” “噗……姑娘过虑了，这一点上，我是相信姑娘的。”上官轩扑哧一声笑了，伸手示意她坐下。 苏果摇头，“我家里还有事，我这就先回去了。” “苏姑娘，以后的葛粉，我们可以派人去你那取，或是你捎信过来给东叔，你可以不用如此奔波。”上官轩说着顿了顿，又道：“我明日一早就回京，以后，你有什么事直接找东叔就好，我会跟他交待一声。” “行！那祝上官公子一路顺风。” “谢谢！” “那我回去了。” “再见！” 苏果点头，转身出了花厅。 上官轩目送她离开，低头继续吃凉皮，味道很好，可他吃着吃着，心情却变了。 若有所失。 掌柜的进来，他也没抬头，慢条斯理的把凉粉吃完。 “公子，漱口。”掌柜的端着温和的茶水给他漱口，又递了手绢过去，“公子，葛粉的事情，苏姑娘可有说什么？她会把葛粉供给咱们吗？” “每个月她供给李大夫那边十斤，其他的有多少你就收多少。”上官轩轻拭嘴角，把手绢搁放在桌上，抬头看着掌柜的，道“东叔，这价格也不用谈了，李大夫那边是五十文一斤，这边也一样。” “是，我记住了。” “以后，若是有什么帮得上的……”上官轩说着皱了下眉头，改口，“东叔，你让人帮我办件事，我今晚就要知道。” “公子吩咐。” “我想知道苏果的事情……全部。” 他咬重全部二字，这两个字他也是犹豫了一下才说也来的。其实连他自己都不知道，为什么突然想知道关于苏果的事情？ “公子，你这是？”掌柜的吃了一惊。 上官轩面色微红，随即板起脸，一本正经，“既然要合作，自然要知根知底。” 他的理由很足，说完后，他还点了点头。 对的，他就是因为这个才想知道的。 掌柜的听着，半信半疑，但人家是主子，他也不敢不听，“我知道了，我这就去安排。” “嗯，去吧。”上官轩挥手。 苏果出了酒楼大门时，宋安之还没有回来，她四下看了看，问王氏，“婶子，那家伙上哪去了？” “我也不知道，他什么都没说，就让我看着东西。” “哦，那咱们等一下他。” 两人正说着，宋安之已从街头那一边走来。王氏看着他，淡淡的叹了一口气，“果儿，你说他这脚……唉……也就这脚不利索，不然多好的一个小伙子。” “婶子，人好不好不是看这个。” “啊？”王氏惊讶的看着她，“你不会觉得可惜了？” “这种事情，也是没有办法，人嘛，品性最重要。”苏果摇了摇头，有些好奇的问：“他这脚打小就这样了？还是……” “打小就这样。”王氏轻道，见宋安之走近了，又压低声音，“咱们先不说这个。” 苏果点头，表示明白。 “办妥了吗？”宋安之看着苏果问。 “嗯，可以回去了。” “那行，走吧。”宋安之把两竹蓝的猪蹄放在上面，几副用草绳吊着的猪下水就挂在牛身上。苏果看着这些东西问：“你去菜场买的这些？” “嗯，回去，你给做给小虎他们做顿好的。” 小虎他们？ 他为什么突然对人家这么好了？ 苏果疑惑的看着他。 “上来吧！早点回去。” “好吧。” …… 回到李家村时，已经过了饷午，苏果让宋安之把东西放在李达家，晚点她就下来做饭。毕竟她家全是女的，小虎那些人在那里吃饭不太方便。 “果儿啊，你可算是回来了？” 大周氏早早就站在家门口望，她知道苏果今天送葛粉去镇上，早就想着领葛钱了。 她就想看看苏果到底会不会食言？ 苏果怔愣了下，问：“伯娘，你这是？” “你家出事了，伯娘可是早早在这里等着你，就想早点让你知个情。”大周氏看向后山那边，轻叹了一口气，道：“一早，你祖父又上你家了。我也是……欸，果儿，你慢点啊，等等我……” 大周氏话还没说完，苏果就撒腿跑了。 她连忙紧追上去。 苏果一口气跑回家里，院子里一切如常，苏朵和苏云坐着收拾新鲜蘑菇，见她回来了，两人先是一喜，随即眼眶泛红，“大姐。” “二妹，三妹，家里出什么事了？那苏老头是不是又上门找茬了？” “啊？”苏朵和苏云相视一眼，两人惊讶的问道：“大姐怎么就知道了？” 这事覃氏让她们瞒着，她们还在犹豫着要不要说呢。 “果儿啊，你先别急……”两人看向后面跑得气喘吁吁的大周氏，心里就什么都明白了。 一定是大周氏说的。 这下她们就放心了，覃氏就是要怪也怪不到她们头上来。 苏果看着她们，又问：“到底出什么事了？”