第60节
姜唐浇上生抽，搅拌一下，将菜盛了出来。厨房里所有人都眼巴巴地瞅着那两盘沙鼠rou，口腔里盈满了唾液，不由自主地咽着口水。 姜唐将其中的一盘端给他们：“这个给你们大家尝尝。” 丹尼尔捧起另一盘：“这是给我吃的对不对？” 姜唐说：“我们吃的。” 丹尼尔说：“那不是还有一只吗，这盘子归我吧，那些你们吃。你怎么不把那几只小的全都杀了？幼鼠rou应该更嫩吧。” 姜唐不由得笑了：“亏得你还是生物学家，对动物幼崽你也下得了手。” 丹尼尔说：“这有什么？你在安格斯不也给我们做了烤乳猪，理查德餐厅还卖鱼子酱呢。还有，你知道生物学家最讨厌什么？就是最讨厌生态平衡被破坏。现在沙鼠的存在已经危及到斯潘达的生态，我对它们完全没有怜悯之心，这种入侵的外来物种就该统统消灭掉！你把它们都炖炒煎煮了吧，我会很喜欢的。” 姜唐扭头看着那几只在笼子里瑟瑟发抖挤成一团的小沙鼠，心里很清楚它们应该是一顿美味，但还是有点不忍心杀了它们。“其实我在想，这几只可以留下来养着。既然沙鼠rou这么好吃，我们为什么不人工养殖呢？以后大家就能够摄取动物蛋白质了。” 丹尼尔又抓了一块rou放进嘴里：“你这主意不错，野生的必须要消灭，人工养殖可以进行，毕竟rou这么好吃，全都灭了太可惜。” 姜唐开始处理另外一只沙鼠，他将土豆切块，准备炖一锅土豆鼠rou。他在忙的时候，酒店的厨师和帮厨们都无暇来帮忙，他们都在抢食姜唐做的那盘沙鼠rou，可以说，他们这辈子都没吃过这么好吃的东西，片刻之后，一大盘沙鼠rou就被一扫而光，盘子还被一个人抢过去，有人惊呼：“娜拉，你不会要把盘子给舔了吧。” 抢到盘子的是个女孩，她完全不害臊，只是翻了个白眼：“别以为你不想舔，你只是没抢到罢了。” 姜唐听见这话，不由得笑了，对从来都没有吃过rou的人来说，rou简直就是人间至味，他很能理解大家的心情。 这天晚上，他们的主菜变成了土豆烧rou，rou是沙鼠rou，大家吃后赞口不绝。当天晚上，罗逊就通过斯潘达最大的新闻媒体发布了消息，倡议大家捕猎沙鼠，姜唐将会教授大家如何处理沙鼠，使之成为人们的盘中美味。 第二天，斯潘达轰轰烈烈的灭鼠运动就开始了。姜唐给大家开了几堂课，教了人们爆沙鼠、炖沙鼠、烧烤沙鼠、卤沙鼠等多种做法，斯潘达人这才发现，原来他们深恶痛绝的沙鼠居然是这么好的东西，成了他们这辈子吃过的最好吃的东西。如果说之前还有不少斯潘达人对革命军持着中立态度，此刻则完全被征服了，因为在帝国政府的统治下，基本是不可能吃上rou的，所以还是跟着革命军好。 捕鼠活动进行得轰轰烈烈，民间猎获的沙鼠数量过多，吃不过来就要浪费，姜唐提议政府出面收购，用来加工成rou干，还可以同土豆和番薯一起出口到其他星球上去。本来红沙鼠只是斯潘达的外来物种，经此之后，沙鼠rou则变成了斯潘达的土特产，风靡全帝国。 第88章 办学 对斯潘达人而言，姜唐简直就是救世主一般的存在，他的厨艺课让人们告别了没滋没味的水煮土豆和水煮番薯的原生态饮食方式，他来到斯潘达后，又让人们尝到了rou的甘美。用斯潘达人普遍认同的一个观点说，是姜唐让他们懂得了活着的滋味和乐趣。 在斯潘达，几乎人人都是姜唐的脑残米分。姜唐现在不伪装就不敢出门，因为只要一出门，那绝对要被米分丝们疯狂包围，索要签名和要求合影，根本就别想干正事了。 姜唐没想到自己居然会变成一个名人，说不得意那是假的，毕竟是人都有虚荣心，但也十分苦恼，他很高兴自己如此受欢迎，但是不想做个去哪儿都被人围观的对象。 这次他们来斯潘达是有任务在身的，斯潘达物资匮乏，以前靠出口矿产维持经济，其它的物资基本靠进口。革命军接手斯潘达之后，出口业务基本已经停止，也就没有了收入来源，人们靠种植土豆和番薯自力更生，解决了基本生存问题，然而其他的生活物资依旧稀缺，需要进口。虽然革命军有办法从帝国其他星球弄来物资，但只进不出，这对斯潘达人来说生活压力非常大。 罗逊本就有将农产品推向其他星球的打算，正好出口土豆和番薯可以为斯潘达人提供收入来源，所以这事不仅要做，而且必须要马上做。他们现在要做的，就是让这些农产品实现利益最大化。除了出口土豆和番薯原料，姜唐积极为大家出谋划策，还将土豆与番薯的加工成淀米分、米分条、薯片、薯条等产品一起出口。 姜唐在斯潘达期间，第一要任就是为斯潘达人找到调味品。在他来之前，人们做菜的配料只有油、盐、醋，油是用本地一种油性植物的种子提炼的，盐是从矿盐中提炼的，醋是用土豆和番薯酿制的，别的调味品一概没有。 他们此次虽然也从安格斯带了一部分作物种子来，然而这边的气候环境与安格斯相去甚远，作物能不能成活是个大问题。所以最直接有效的办法，还是从斯潘达本地寻找可食用的香料和蔬菜。这就需要丹尼尔的帮忙了。 所幸人类已经在斯潘达发展了一千多年，这儿的社会环境非常成熟，不用只靠丹尼尔一个人去做这件事，斯潘达的大学是有生物系学专业的，这些生物系师生们也为他们提供了不少帮助。所以在很短的时间内，他们就找到了不少斯潘达本土的蔬菜和香料，再将这些信息公布开来，人们便能从身边找到可食用的蔬菜和香料，这样一来，人们饭碗里的内容也就越来越丰富了。 从抵达斯潘达的第二天起，姜唐就没清闲过，一直在尝试斯潘达的新菜和新香料，试验成功后然后通过教学视频推广给大家，这天他录完厨艺课，终于得了一点空闲，准备去河边钓鱼，刚装上鱼饵，鱼竿还没甩呢，便有人过来找他了。 李昂对他说：“姜唐，玛姬大学的斯玛特院长找你。”罗逊这些天也是忙得神龙见首不见尾，他没法陪着姜唐，便让李昂跟着，负责他的人身安全，姜唐觉得这样有些夸张，但见识过米分丝的热情后，便不再拒绝罗逊的安排。 姜唐扭头看了一眼斯玛特院长，先将鱼钩甩进河里，这才转身过来，朝对方伸出手：“您好，院长先生，您找我有事吗？”这个斯玛特院长是玛姬大学的副院长，这些天他总往玛姬大学跑，是以也认识他。 斯玛特院长是个身材瘦高的白人，跟姜唐常见的东西混血儿不同，他的西方血统非常浓，性格也跟西方人一样，直来直去的，他握着姜唐的手，灰色的眼睛望着姜唐，开门见山地说：“姜先生，是这样的，经过学校讨论研究，我们打算开办一个厨艺专业，想听取一下您的意见，您有空吗？” 这有些出乎姜唐的意料，他愣了一下：“你们学校要开办厨艺专业？”玛姬大学是斯潘达最好的全日制大学，在姜唐的认知里，厨师只是职业技能，短期培训是可以的，专门花时间去学几年厨艺，是不是有点太浪费了？ 斯玛特院长笑盈盈地说：“对。现在全斯潘达人都在跟姜先生学做菜，大家对开办厨艺课的呼声很高，这是民意需求，我们只是应运而生，希望通过专业教学来培养更多像姜先生一样的专业厨师。希望能得到您的支持和鼓励。” 姜唐问：“但是师资和教材呢？” 斯玛特院长说：“我们已经聘请到一位曾经在理查德餐厅任职的厨师来担任教授，还想聘请姜先生来做我们的客座教授，您的视频教材就可以作为我们的教材之一。” 姜唐心想，就自己和那个厨师两人，光凭教教做菜，就创办一个大学专业吗？连理论知识都没有。那些人读了十几年书，然后跑去学几年厨师？是不是太浪费了？“我提一个建议吧，斯玛特院长。贵校如果真的想教学生学厨艺，可以开设一个厨艺选修课，让学生当兴趣爱好学一下好了，不用几年时间专门去学做饭。” 斯玛特院长说：“如果就学做菜的话，我们可以跟着姜先生的教学视频学习。我们的目的是为了培养像您一样专业的厨师。” 姜唐诚恳地建议：“但是目前条件不允许，一是师资力量不够，二是缺乏理论知识。光靠两个人的嘴皮子是撑不起来一个专业的，我们没有更多的东西教给学生，这样是对学生不负责任。所以我还是建议先开这样一堂课，如果学生有兴趣爱好，可以从事这方面的研究，等日后理论知识丰富了，再开设厨艺专业也不迟。凡事都有个循序渐进嘛。” 从美食的角度来看，值得研究的东西确实不少，饮食文化、饮食艺术、菜系菜谱、食材搭配等方面都可以作为课题好好研究一番，但是目前相关的著述完全没有，不成系统，拿什么去教人家学生，总不能真当成职业技能培训吧，就算是职业技能培训，也还是需要教材的，不光是会做几道菜就行了的。所以姜唐非常不赞同开设厨艺专业。 斯玛特院长想了想，说：“谢谢姜先生的建议，我们回去再好好研究一下，我会慎重考虑您的提议的。只是不管我们是开设厨艺专业，还是开设选修课，我都希望姜先生能够做我们的客座教授，您能答应我们吗？” 姜唐想了一下，只需要自己远程教学的话，倒不是什么难事：“这个我可以考虑，届时咱们再商量一下教学方案吧。” 斯玛特院长再次抓住姜唐的手，用力摇了摇：“那就太感谢姜先生对我们学校的支持了，我相信，我们一定会做出一番成绩来的。” “也谢谢你们对厨艺的重视。”姜唐这时也没想到，这个开端让玛姬大学日后成了全帝国的厨艺专业权威，有无数的年轻人奔赴斯潘达来学习厨艺。 斯玛特走后，姜唐转身去看自己的钓竿，发现已经被拖到水中去了：“哎呀，我的钓竿。”抬脚便要下水去捞钓竿，被李昂拖住了：“你别去，我去。”说完连鞋袜都没脱，直接下水去将钓竿捞了起来，钓竿那头已经挂上了一尾活蹦乱跳的鱼。 姜唐站在岸上喊：“李昂，赶紧上来。” 李昂慢慢悠悠地将钓线收了一些，然后将鱼提上岸来，姜唐看着鱼钩上的鱼，兴奋地说：“嘿，是条白边子，还不小，今晚上可以吃清蒸鱼了。”克莱拉河里鱼类不多，而且还有一部分是不能食用的，含有超量重金属，而白边子是能够食用的，rou质鲜美，只是数量少，而且个头也不大，半斤重的都算大的了，像这条七八两重的白边子已经是非常难得的好运气了。 姜唐将鱼取下来，放进水桶里，对李昂说：“你回酒店去换衣服吧，裤子都湿了。” 李昂无所谓地将鞋子踢了，裤腿卷起来：“没事，不碍事。你是不是要留在斯潘达了？” “没有啊。”姜唐重新挂上鱼饵，将钓线甩进水里，扭头看着李昂，“我留在这里做什么？” 李昂说：“刚才听斯玛特院长说，他想请你当教授，你不用留在这里吗？” 姜唐笑了一下：“只是客座教授而已，通过视频教学，不用去课堂授课。”尽管已经是银河历了，科技发达到完全可以让人们在家里接受所有的教育，但学校的教学模式和地球上的差不多，学生依旧要去学校上学，这是教育部要求的，说是这样可以培养怎么与人相处。对于这一点，姜唐还是很赞同的。 “你真厉害，都是教授了。”李昂由衷地赞美，他觉得很骄傲，姜唐的年纪不到20岁，就已经是教授了呢。 姜唐笑了笑：“其实我就是一个厨师。”姜唐突然意识到一点，他应该抽空将他知道的美食知识总结成书，这样的话起码可以为对厨艺有兴趣的人提供一些理论资料，想到这里，姜唐也没了钓鱼的逸致了，他收了钓竿，对李昂说，“走了，不钓了，回去了。晚上就吃鱼。” 丹尼尔和他的临时团队已经发现了不少可以食用的东西，除了蔬菜，还有水果和rou类，大家再也不用只吃土豆和番薯了，但想吃鱼还是不大容易，斯潘达水少，水产品就更少了。 李昂意外地说：“这就要走？才钓了一会儿啊。” 姜唐说：“突然想起来还有些事情要去做，我先回去了，要不你接着钓吧。” 姜唐要走，李昂自然也不会继续钓，他提着鞋和桶子跟上姜唐的脚步。罗逊办完事从外面回来，刚下飞车，便看见姜唐和李昂两人一前一后晃荡着走回酒店，罗逊看着他们，默默地想：自己什么时候能不那么忙，陪老婆不用别人代劳。 姜唐看见罗逊，脸上笑容顿时盛放开来：“你回来了？” 罗逊站在车旁，双手插在裤兜里，等着姜唐走过来。姜唐果真如他所愿地过来了：“今天回得早一些。” 罗逊将右手从裤兜里抽出来，搂着姜唐的肩：“嗯，去看了一下造船厂，看完就回来了。” 姜唐问：“已经造完了吗？什么时候试飞？”在遭的是一艘货轮，在接下来的食品出口贸易中将要担任重要角色。 “嗯，还有三天试飞，到时候我们去参加试飞仪式。”罗逊说，“你今天不忙吗？” “对，下午没事。我钓了条鱼，晚上想吃清蒸的还是红烧的？”姜唐想给他看看鱼，发现李昂已经提着鱼进酒店了，“鱼被李昂提回去了。” 罗逊说：“你怎么做我怎么吃。” 两人慢慢往酒店走，姜唐对罗逊说：“今天玛姬大学的院长来找我，想在他们学校开个厨艺专业，问我的意见。我说师资力量严重不足，开专业有些不负责任，建议他们先开个选修课。” 罗逊笑起来：“挺好的，是不是来聘你当教授？”他看着姜唐，感觉与有荣焉。 姜唐不好意思地抓抓脑袋：“说是请我当客座教授。我也没时间给大家上课，主要还是放放教学视频。我想整理一下美食方面的资料，出两本书，起码大家还能学点理论知识。” “挺好的，要我帮忙么？”罗逊问。 姜唐笑笑：“你那么忙，还是我自己来吧。” “没关系，我有空的时候就帮你。你的事业也是我的事业，这是咱们俩共同的事业。” “好！” 第89章 演讲 第二天，斯玛特院长给姜唐发了一封聘书和一份邀请函，聘请他为玛姬大学的客座教授，并邀请他三天后去玛姬大学做一次演讲，内容是关于厨艺方面的。 姜唐接到邀请函和聘书的时候，有些惊讶玛姬大学的办事效率，一般的机构办事不是都很拖拉的么，什么事都要反复研究才决定实施，没想到他们这么快就把这事给定下来了。其实玛姬大学正是考虑到姜唐不会在斯潘达星停留太久，赶紧将这事定下来，请姜唐来做一次演讲，这势就造起来了，为以后创办这个专业打下良好的基础。 罗逊看着邀请函和聘书，冲姜唐挤眼睛：“行啊，以后都是教授了，姜教授。” 姜唐自嘲地嘿嘿笑：“什么教授，还不是个厨子。你说他们要是知道我一天学都没上过，还会听我讲课吗？” 罗逊说：“闻道有先后，术业有专攻，你是没上过学，但做菜也没人能比得上你，谁敢不服？不服来战！” 姜唐哈哈大笑：“好吧，我就硬着头皮上了。”姜唐做过的事情很多，唯独没有演讲过，不知道面对千百双眼睛会不会怯场啊，不管怎样，还得硬着头皮上啊。 这两天他正好在收集饮食文化的资料，便从资料中整理出来一部分内容，结合自己的亲身经历，写了一份演讲稿。到时候再回答一些现场提问，应该就差不多了。 “你陪我去吗？”姜唐问罗逊。 罗逊说：“看我有没有空，要是有空的话，我去听你演讲。” 姜唐笑，望天：“谁要你听我演讲了，你去帮我镇场子。” 罗逊笑眯眯的，抬手摸摸他脑袋：“怕什么，不会有人起哄的，在他们心目中，你比我高大多了。” “这话就太虚伪了吧，有眼睛的人谁看不到，你足足比我高了13厘米。”姜唐这一年来倒是长了3厘米，本来182是最标准的男性身高，但在这帮巨人面前，他还是个矮子，所以姜唐还是有些郁闷的。 “这跟身高没关系，我就算身高2米，咱俩一起出去，他们眼里也只有你，信不信？”罗逊说的是实话，人们对姜唐的熟知程度远高于罗逊，而且姜唐是人们的生活导师，不认他认谁啊。 姜唐笑嘻嘻的：“真的啊？” 罗逊说：“真的，你看你每次出去都被人包围得水泄不通就知道了。我要是有空，就去给你做保镖。” 姜唐听他这么一说，赶紧摆手：“那还是算了，怎么敢劳烦你给我做保镖，我自己去，让李昂陪我去就行了。” 罗逊一听说李昂，脸上就有点不太好看，这么一说，他还是非去不可了。 到了演讲这天，罗逊没安排任何工作，和姜唐一起上了玛姬大学派来接人的飞车。姜唐笑着说：“你真要听我演讲？” 罗逊抬抬眉毛：“我对你讲的饮食文化也非常感兴趣。” 姜唐咬咬牙，算了，硬着头皮上吧，反正都是赶鸭子上架了。玛姬大学位于克莱拉河的另一面，临河而建，面积宽敞，校园环境异常优美，连绿色植物都比别处多不少，这是生物系教授和学生们的功劳，他们努力使这些植物的基因保持稳定，叶绿素没有转化为红色花青素。姜唐还挺喜欢这个地方的，因为绿色总是平和的，令人心情舒畅。 玛姬大学校门口的巨大全息投影上写着欢迎词——“热烈欢迎姜唐教授来我校演讲”，姜唐觉得真是囧囧有神。刚下车，他就被一群师生包围住了，送花的送花，送礼物的送礼物，简直就跟追星一样。姜唐举起双手做了个安静的动作：“大家千万不要拥挤，鲜花和礼物我心领了，我一会儿要演讲，总不能带着这些上讲台吧。要拍照的等我演讲完了再拍，合影就算了，这么多人，我忙不过来，你们自己回去合成图片吧，谢谢大家的支持。”说完双手合十。 全场报以热烈的掌声，罗逊张开手臂为姜唐开路，总算顺利地上了主席台，因为人太多，学生们又不肯在教室里看全息投影，学校便将演讲会场搬到了cao场上。台下黑压压全都是人，除了学生，还有很多教职员工，甚至还有不少慕名前来的校外人士，足有几万人。 玛姬大学校长还是有见识的，看见罗逊，主动上来握手打招呼，罗逊说：“不用管我，今天我是陪姜唐来的，你们按照原来的流程走就行了。” 校长点头，转身亲自主持会议，向大家隆重介绍姜唐的到来，场下的掌声从姜唐站起来之后就如雷鸣一般，经久不息。姜唐站在高大的校长身旁，显得像个还没发育完的大一新生，这令台下的学生们觉得姜唐异常亲切可爱。 姜唐深吸了口气，看一眼台下的人群，然后开口说话：“各位老师、同学、朋友们，你们好！我是姜唐，一名厨师，今天非常荣幸地站在这里，跟大家分享我在饮食方面的一些感悟。大概一年前，我还在某个餐厅的厨房里打杂，那时候我只能偷偷地看着大厨们做着香喷喷的饭菜，每天就着饭菜的浓香味吃着分子套餐。是的，就算是在餐厅工作，我也没有尝到过饭菜是什么滋味。因为我这样的小帮工是不够资格吃饭的，也没有钱去餐厅消费。后来，我流落到安格斯星球上，为了生存，我开始为自己找吃的，我记得第一顿食物是烤香猪rou，那是我第一次吃到rou，没有盐，你们能想象那滋味吗？但我吃过之后第一感觉就是，我前面那十几年的饭都白吃了！不知道大家能不能体会我当时的心情。” 场下所有的人全都报以赞同的笑声，因为就在不久前，他们中的绝大部分人也才第一次尝到rou的滋味，的确有种以前的饭都白吃了的感觉。