第171节
这些蘑菇倒不是家里人采的,没那个时间,是花钱在村里买的。 专门买的榛蘑和木耳。 一样样菜吃过去,每样都不差。 蔡丹也松了口气,她这没给五哥丢脸吧。 虽然没有大rou菜,但是八道菜七个有荤腥。 就是炒菜,里头的rou也不是几片借味儿那种。 都放到特别实在。 蔡丹和徐州熙吃饭期间,蔡五哥和蔡母、蔡姑姑她们过来过。 是来添菜的。 少不得说了客人们的反馈,都认为饭菜丰盛、好吃。 蔡丹听到这话很是开心。 这算是一位厨师最好的“反馈”了。 用实际行动将饭菜吃光光。 但还真不能让人吃光光。 留菜还有用呢。 因为今天请客,蔡家借了不少碗筷和饭桌。 回头还的时候,不但要给清洗干净。 还要送点“礼物”。 在农村,这个礼物通常就是剩菜。 一家送一大碗去,表示感谢。 这个余量蔡丹是留出来的,但是现在这么受欢迎,又多了三个人。 蔡丹不知道还够不够用。 不过这个时候总不好不让客人们放开肚子吃。 只能走一步看一步了。 真不剩的话,那就再做好了。 家里还有高汤和骨头呢。 蔡丹和徐州熙边吃边聊,吃饭的速度并不快,但是他们吃完之后屋里的众人还没有结束呢,因为很多人都喝酒了,这一喝上酒吃饭的速度就慢了很多。 蔡丹就带着徐州熙去了四嫂那屋。 因为四嫂大着肚子要有一个比较安静的环境,所以她屋就没放桌子。 蔡丹靠在被摞子上,困意上涌。 她早上大概三点来钟就起来了,一直忙活到现在。 主要她现在吃饱喝足了,就忍不住犯困了。 打了个大哈欠。 “困了,要不你睡,我不吵你。”徐州熙知道他应该走的,但有些舍不得。 蔡丹摆手,“昨天睡得早,其实也没少睡。一会儿还得送客呢,要实在受不住我下午再睡,咱俩下盘棋吧。” 徐州熙自然痛快的答应了,蔡丹很少主动要下棋的。 “正好棋盘都在这呢。”蔡丹笑到。 本来棋盘是蔡五哥收的,他最愿意下棋的。 后来蔡四嫂怀孕了,可能是无聊吧,蔡四哥就把棋盘拿过去了。 倒是方便了她们。 “给你红子。”徐州熙让蔡丹着红。 这意思就是让她先走。 蔡丹还真喜欢“先下手为强”,也就答应了。 两人不约而同选择了下快棋。 “哈哈…马后炮!将军!”蔡丹知道这把她赢了。 “厉害,厉害…”徐州熙扔棋认输。 “丹姐,你们干嘛呢?”小健小康跑了过来。 “下棋呢,你们吃完啦?”蔡丹问两人。 “嗯呐。”两人对象棋很是感兴趣。 “你们吃饱了?她们吃完了么?”蔡丹问道。 “吃完了,都在说话呢。”他们年纪小,不乐意听就跑出来了。 “那我去看看。”蔡丹要去看看要不要收碗筷。 徐州熙也跟着站了起来,“我去看看我爷,喝没喝多。” “你俩不下了。”俩小孩很是失望,他们还想看热闹呢。 蔡丹摆摆手,“你们玩吧。” 蔡丹和徐州熙进了东屋,互相打了招呼。 看到人们果然吃完了,桌子上菜吃的也差不多了。 “你们俩倒是好,他们这也算青梅竹马了吧,郎骑竹马来,绕床弄青梅…”打趣的是白老师。 她刚来四大队还是个刚成年的高中毕业生,现在已经是两个孩子的娘了。 蔡丹脸皮向来不薄,听着打趣脸都不红的,还能反逗两句,“白老师,您和田老师虽然算不上青梅竹马,也是鸳鸯情深、举案齐眉、相濡以沫。” 白老师就笑,“这成语是我教的。” 这话一出大家伙都笑了。 徐州熙满脸通红,“我去看看我爷爷。” 老爷子和几位教授在里屋呢。 “娘,你们都吃完了,我捡碗筷了。”蔡丹要收拾。 白老师拉着她,“着什么急,我问问这个羊杂汤咋做的?我也做过,清汤寡水的,一点滋味没有,差太多了。” 蔡姑姑也说,“丹丫头做饭手艺是真好,还会琢磨,这菜做的一个比一个香,我这么多年就会炖菜。” 蔡奶奶笑骂,“这是啥光荣事啊!” 蔡丹也不藏着掖着,将羊汤做法详细说了,连如何调味都说了,“白老师,回头我给你一些白胡椒,这个外头不好买。” 白老师再次感叹,“我这学生没白教。” 之后蔡丹又去了里屋,蔡四哥他们也在这。 和几位老师聊了几句。 又去娘家客那边看看,这回蔡母也跟着了。 这边蔡五哥、蔡姑父和蔡峰做陪客。 把几个娘家客喝的舌头都大了,这算是陪好了吧。 现在的问题是他们如何走。 送走是没问题的,即使蔡姑父和蔡峰都喝了酒,没法开拖拉机了。 他们大队还有牛车呢,蔡四哥只喝了一个碗底,完全不耽误赶车。 可是娘家客有几人喝的太多了,坐牛车再吹风可能要感冒啊。 到时候岂不是说她们蔡家不会招待。 蔡母的意思是送走一批,喝多了就住下,蔡家房间多,凑合一下是可以住下的。 最后郭婷婷她爹郭局长拍板,还是都回县城,让帮忙准备两套棉被,几件大衣。 他们不但要走,还要快走,这个时候正是一天最暖和的时候。 郭家当家作主的都这么决定了,蔡母也就不强留了,赶紧让蔡四哥去借牛车,将娘家客尽快送走。 大衣他们家没有那么多,又去蔡姑父家拿的。 将娘家客送走了,其他的客人们也都陆续的告辞了。 蔡姑姑要留下帮忙收拾,也被蔡母推回去了。 才三桌,她们自家人可以的。 徐州熙也想留下帮忙,蔡丹让他扶徐爷爷回去了。 蔡丹已经烧了两锅热水了,就是为了刷油碗的。 “娘,剩菜没多少了,收拾出来给爷奶那送两碗,再给白老师他们那送两碗就没了,其他的还得现做。”蔡丹和蔡母交代了声。 蔡母倒不是不舍得,只是,“我摸炕了,可热了,还烧啊,晚上不好住了。” 蔡丹一想还真是,现在天还没那么冷,烧炕太热睡的可不舒服。“那我去姑姑家做吧。” 正好让姑姑别做了。 蔡丹扭头和蔡五哥说道,“五哥,把刷好的饭桌报外头去,回头我会把碗筷分好,谁家的碗筷放到谁家的饭桌上,你就负责送啊。” “三妹,我到时候和你五哥一起去。”郭婷婷也在帮忙洗碗,她负责洗二遍。 蔡五哥一听媳妇陪他,还有啥不愿意的,而且这些东西都是为了他借的,他还是知道好赖的,“我俩一起送。” 蔡母将自家的碗筷收好,“到时候嘴甜点,说两句吉祥话。” 蔡五哥赶紧应声。