求小说网 - 玄幻小说 - 山海火锅店在线阅读 - 第94节

第94节

    幽君现在不找他茬,不对他冷嘲热讽,明谦已经感恩戴德了。

    刚打开的卧室门,明谦就闻到了一股面条的香气。

    他茫然地站在门口,看着幽君从厨房里端出来一碗面,面条上似乎还卧着一个鸡蛋。

    明谦掐了把自己的脸,以为自己还没睡醒。

    幽君也看到了明谦不敢置信的表情,脸色就没那么好了,他冷着脸说:“过来吃饭,还要本尊请你吗?”

    明谦连忙走过去,听这语气就知道不是做梦。

    他坐到餐桌前,小心翼翼地问:“你吃过了吗?”

    幽君把筷子递给他:“本尊无需进食。”

    明谦有些尴尬:“那怎么好意思。”

    虽然这是幽君第一次下厨,但比起明谦,幽君显然更有天分,面条煮的恰到好处,有韧劲,却不会太硬,不会影响消化,调料放的也刚刚好,清汤面正适合早上吃,又香又清淡,对胃很友好。

    明谦把汤都喝完了,幽君看着空碗,目光都变柔和了许多。

    “我去穿鞋,咱们过去吧。”明谦走到玄关换鞋,他现在添置了不少新东西,不管是衣服还是鞋,以前买的那些便宜货基本都扔掉了——不扔不行,多数鞋底都开胶了,有些都变形了。

    尤其是他开店之后,每天都要走上万步,以前那些图便宜买的鞋根本承受不住这么多步数。

    有钱以后,明谦依旧不追求品牌,只追求质量。

    毕竟追求品牌的话……他还不够有钱,几千块的鞋子实在没必要。

    五六百的鞋对明谦来说就够了。

    ·

    火锅店里,遥正在教董涵配菜,他那张娃娃脸很有迷惑性,节目组的人昨天第一次见他就觉得他是未成年,今天第二次见他,还是觉得他是未成年。

    “不能来一个订单配一份菜。”遥快崩溃了,这人怎么能这么傻?!

    遥几次运气才继续耐心说:“像是牛rou,一般食客都会点,还有腰片跟毛肚,这三样可以直接放在托盘上,就摆在那边,然后按照平时食客最爱点的那几样配上去。”

    “等订单过来直接删减就可以了。”遥看着董涵的眼睛,希望董涵能对自己说他懂了。

    偏偏董涵get不到遥的意思,为了不出错他问得很细致:“那如果客人点的订单跟之前配好的不重合怎么办?”

    遥:“……那就重新配一份啊!”

    这还需要问吗?!

    董涵一本正经地点点头:“哦,我懂了。”

    遥:“……”

    他又懂了。

    这边遥教的心力交瘁,依依那边也没好多少,刀工本来就是经验活,不是一天两天就能练出来的,切菜这些都好说,就是择菜后切成段,稍微细心一点的小朋友都能做好。

    最大的问题还是切rou和片腰片。

    依依教的很仔细,就差手把手教了。

    偏偏这群嘉宾可能从小到大就没进过几次厨房,择菜都不知道哪些叶片需要择掉,经常依依一错眼,他们就把嫩叶也一起择了。

    依依还说不了话,只能不停的用手机打字。

    “可这叶子黄了啊。”林穗不明白依依为什么又说她错了,她似乎就没做对过。

    依依只能打字说:“这种菜黄叶才是最嫩的。”

    林穗:“……可我觉得菜都长得差不多,我分不清楚。”

    依依有些绝望,她无声地叹了口气,眉宇间带着忧愁,继续打字:“那你就问问别人。”

    林穗看向跟她一期当墩子工的两个男嘉宾,两个男嘉宾眨眨眼,朝着林穗笑了笑,似乎在说他们也分不清。

    最难的还不是这个,而且切牛rou和腰片,牛rou要顺着纹理切,否则切完就散架,速度要快,手要稳,切下来的牛rou片要薄,这样卷起来的时候才能像花一样,用筷子轻轻一碰,就颤颤巍巍的抖一抖,似乎马上就要绽放。

    这个厚度的牛rou片稍微涮涮就能夹起来,嫩的让人不敢置信。

    还有腰片,腰片处理起来最麻烦,白筋红筋都要去干净,而且得细心,不然为了去筋把rou切走了就浪费了,切片的时候也要薄,烫一下就捞起来口感最好,吃的时候是脆的。

    依依并不觉得以他们的刀工可以切好牛rou和腰片。

    他们只能切切没有技术含量的菜。

    还有虾滑,店里的虾滑都是晚晚手工锤的,先用刀背,再用小木锤,锤到细腻如泥后再搅打上劲,跟用机器做出来的虾滑完全是两码事。

    牛rou丸也是同样的做法。

    需要力气,也需要耐心。

    男嘉宾尝试之后直呼自己的手臂要断了,因为店里需要的量大,不是一份两份,而是几十份,卖得多的时候一天要卖出上百份。

    “我真的不行了……”男嘉宾去洗手台前洗手洗脸,他感觉自己的手臂已经废了,这比健身还要累。

    另一个男嘉宾小声说:“要不我们去找韩导说说吧,反正也能剪辑,简单的我们来,难的还是让专业的来。”

    最先说不行的男嘉宾抿了抿唇:“韩导会同意吗?”

    另一个也不确定:“还是去问问比较好。”

    “当然不行!”韩导眉头紧皱,他在嘉宾面前跟在明谦面前完全是两个人。

    综艺节目的导演不好当,综艺跟电影电视剧不同,电影电视剧有剧本,情节是可控的。

    但综艺节目的剧本没有那么细致,只有一个大概的走向和框架,剧情点虽然在那,但更需要嘉宾随机应变。

    有些嘉宾希望自己在节目里更完美,他们会想维护自己的形象,不要让观众看到自己狼狈无能的一面。

    除了谐星出身的艺人,没几个人想扮丑角。

    可韩导想要的不是一个完美的嘉宾团队,他希望节目能尽可能看起来真实,观众会被节目带动情绪,会被逗笑,会生气,有了话题度才能有热度。

    现在连选秀节目都知道不能给选手安上一个完美的人设,更何况这种完全靠艺人表现的综艺了。

    韩导毫不客气地说:“你们只负责切简单的菜,难的让别人来,那你们身上还有什么看点?节目播完观众就记得你们切菜切得普普通通?”

    “让你们当墩子工不是真让你们切菜?!切菜有什么看点?”

    两个男嘉宾被韩导一阵血喷,都有些不是滋味。

    毕竟除了董涵这个被经纪公司力捧的半新人,其他人都是有成绩的,就算在自家公司不是一哥,也能拿到倾斜的资源,还有粉丝追捧。

    而且现在演戏,只要不是业内出名的导演,小导演也不会对着有人气的艺人迎头血喷。

    林穗在旁边没心没肺地说:“切不好就切不好呗,我就切不好。”

    韩导看向林穗,林穗情商低,但不代表她表现就不好,综艺感跟情商没关系。

    “韩导,我能用工具吗?”林穗拿出手机,“这个切羊rou卷的机器能不能用来切牛rou?”

    韩导不肯定也不否定:“你可以买来试试。”

    林穗点头:“那我买一台。”

    她觉得自己这个想法很好,工业化时代,人力都可以用机器取代。

    省时省力。

    跟林穗他们相比,何琴那边当服务员的三个人情况倒是很好,陈言本来就是亲切和蔼的长相,他虽然长得不帅,但说话慢条斯理,脾气温柔,耐心也足,看何琴他们挺累了还会给他们倒杯茶,让他们坐下来慢慢听。

    何琴感动的快要流泪了。

    尤其是在韩导吼过那两个男嘉宾后。

    陈言温声细语地说:“一般不会有闹事的客人,偶尔遇到也都是晚上,客人在其它地方喝过酒以后过来,一上头就容易跟其他客人吵起来,这个时候我们能做的也不多。”

    何琴:“报警吗?”

    陈言摇摇头:“不能等到了要报警才能解决的程度再动手,要在他们动手前阻止他们。”

    跟何琴一起听讲的嘉宾问:“怎么阻止?”

    陈言:“给他们醒酒就行了。”

    陈言在这方面很有经验:“先让他们喝茶,冷茶,如果冷茶不能解酒,就得把他们劝到店外,直接劝他们离开。”

    “这个需要力气大。”陈言看了眼男嘉宾,觉得有点悬。

    这两个男嘉宾看起来身材很好,但陈言看一眼就知道他们的腹肌都是瘦出来的,体脂率低的人瘦下来就能看到腹肌,但这并不代表他们的身体很好。

    看起来精瘦,其实只是瘦而已。

    根本没什么力气。

    男嘉宾倒是盲目乐观:“客人投诉怎么办?”

    陈言:“店里有监控,有他们闹事的视频,投诉了也没事。”

    嘉宾们在店里学习,韩导就在柜台那看剧本,这已经是第四版剧本了,走的是升级流,一开始店里的生意不能好,要让观众直观的看到店里凄惨的生意,还要看到嘉宾们手忙脚乱,笨手笨脚的样子。

    这是这类综艺的常规剧本。

    最重要的还是看嘉宾的人设跟发挥。

    韩导问编剧:“还能不能再加点有新意的东西?”

    编剧挂着两个硕大的黑眼圈,绝望道:“之前那几个有新意的不是都被你否了吗?”

    韩导拍拍编剧的肩膀,安抚道:“我们要在安全线内创新嘛。”

    编剧像个行尸走rou,麻木的看着韩导。

    韩导也怕把人逼疯了,只能说:“到时候边拍边改吧,你这两天好好休息一下。”

    编剧点点头,其实完全没听进去韩导在说什么。

    明谦到店的时候已经是十二点过了,节目组的人都在吃饭,嘉宾们又助理点外卖,工作人员都是节目组订的盒饭,明谦还去看了一眼,发现节目组订的盒饭还挺丰盛。

    有鱼块有西红柿炒蛋,还有一个辣炒白菜和大鸡腿,汤是单独拿塑料碗装的紫菜蛋花汤。

    不管味道好不好,总之看起来不差。

    依依他们的伙食原本也是节目组包了,但毕竟是在自己店里,依依就自己下厨,做了三菜一汤。

    结果韩导厚着脸皮去蹭饭,蹭着蹭着嘉宾们也蹭过来了。

    明谦看到他们围着桌子,像是八百年没吃过饭一样抢菜。