求小说网 - 历史小说 - 屠户家的小厨子在线阅读 - 第106页

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    白宁忍不住笑了起来,“哈哈,这次我就是回去做月饼的,我得把那些大师傅教会。”

    “你准备在酒楼卖月饼?”

    “不不不,这个月饼只给送,不给卖。”

    “啊?不就是得亏了?”

    “你就不懂了吧!我们这就叫饥饿营销,客人来一桌,我们就送一碟月饼,还是不同口味的,客人想吃,咱们不卖,就说是回馈老顾客的,每桌一碟,这样子,他们想吃不同口味的,可不得常来?”

    谭明眼睛一亮,满眼都是对白宁的攒钱,“这个主意就很好。”

    “我做一批出来,你到时候给董师爷送几盒过去,还有一百两银票,他照顾你这么久,中秋,你总得看看人家。”

    “我知道了。”

    白宁第一时间去看了一下他的咸鸭蛋,果然已经有油了,直接切开,里面都是满满的油。

    “宁哥儿,你回来了?”白宁最近少有回县里,徐娘子难得见到他,看见他十分高兴。

    “回来了,二姨。”

    “你这是咸鸭蛋?你又腌了咸鸭蛋?”

    “对的,两大坛子,你猜多少个?”

    “老天,你弄这么多怎么吃得完?”

    “二姨,这个是用来做月饼的。”

    白宁递了一个咸鸭蛋给徐娘子,“你恐怕是没有吃过咸鸭蛋做的月饼吧!”

    “没有,我听都没听过,我就听说过核桃仁红枣陈皮味的月饼。”

    “这次时间来得及,我让你见识一下各种口味的月饼。”

    然后,白宁就和李婆子钻进了小厨房,第二天,徐娘子就尝到了莲蓉咸蛋的月饼,猪rou馅的月饼,还有豆沙馅儿的月饼,绿豆馅儿的月饼。

    白宁也想多做点,奈何原材料不足,就只弄出这四种月饼。

    不过馅儿就只能折腾这四种,但是皮儿还能换着来。

    第三天,冰皮月饼出世了。

    第四天,酥皮月饼也出世了。

    折腾出这四种月饼过后,酒楼正式开始赠送月饼。

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    第69章

    月饼一经推出, 就收到了一致的好评。

    主要把,这个时代的小吃点心种类不多,而且样式都只有那几样, 想这么五花八门的月饼, 其他人真的很少吃到。

    其中月饼,那豆沙和绿豆沙都是属于常见的, 蛋黄莲蓉和鲜rou就比较难得。

    关键吧, 这月饼还是第一次出现, 就连给人仿制的时间都没有。

    白宁做了五十个,让刘老三跑了一趟,送到了高滩子这边, 这些东西, 他觉得外公他们也该尝尝, 徐娘子这边自然也是不能少的。

    然后提前给三姨夫放了假, 给了他十五个月饼, 让他提回家过个节。

    亲戚朋友都送了, 员工也必须要的,一人发了两个, 不多,对于那些家中人比较多的情况,也就尝尝味道。不过大家也都挺知足的了, 要知道,在他们酒楼要吃火锅也才得一个月饼吃, 他们这些跑腿的, 也能得两个。

    外家的亲戚都发了,那婆家这边也不能厚此薄彼。

    秦氏帮他不少,白宁做了一篮子, 让谭明提过去的。还有他兄弟们,他们也帮过忙,白宁也没有忘记。

    最后,那董师爷这边,他就送的豪华版本了,冰皮的,酥皮的,面皮的,十二种,每种六个。

    这让董师爷十分满意,在其他人还为了个冰皮月饼而上酒楼的时候,他家里什么都有了。

    特别看见食盒底下那一百两银票的时候,他夫人就更满意了。

    “老爷,你这个后生真是知理,这过节是亲自上门拜礼,还是有心了。”

    董师爷默认的点头,“那老爷不是送了一筐大闸蟹吗?差人给那小子送几只去。”

    “知道了,妾身回头就去。”

    白宁不知道这边发生的事情,他正在忙着做月饼。

    酒楼里面的的需求这么多,还要送亲戚朋友们,就他跟李婆两个人,真是差点忙成了陀螺。

    不过看着酒楼人来人往的,那银子哗哗的往他口袋里面流,白宁觉得累点也就累点了。

    “李婆,这些日子辛苦你了,回头我给你涨月钱。”

    李婆笑笑,“东家说什么话,你教我做这点心,我老婆子都挺过意不去了,你还提什么月钱啊!”她真是觉得这日子挺好的,比以前他们自己开铺子都还自在,只是偶尔玩帮东家打打下手罢了。

    第70章

    眼角余光瞄见回来的人, 白宁招呼了一声,“回来啦!”

    “回来了。”谭明扫了一下案板,“你还在做?这些都是冰皮的?”

    也不用白宁招呼, 他自觉的就去帮忙了。

    “对啊, 这些都是冰皮月饼,绿豆沙的, 冰皮月饼配绿豆沙还不错。”白宁飞快的包好一个, 放进模子里面, “怎么样?董师爷什么反应?”

    “那还用说,肯定高兴,我去的时候, 他还埋怨我们这吃个月饼不容易。”

    “开什么玩笑, 要是这月饼这么容易就吃到了, 我还怎么赚钱?”

    “董夫人还打趣, 问你考虑不考虑买点心?说你这些月饼不开个铺子, 简直就是浪费了。”