第86页
他应该能猜到是什么，亦有一叹：好，我陪你去。 到烧朱院门前时，邓都知率皇城司诸内侍停下，在外等候，让我一人进去。 这日守在院中做生意的不是大和尚惠明，也不是我曾见过的他的徒弟，而是一位体格健壮的妇人。一见我走近，她立即站起身，很热qíng地招呼：郎君是要买炙猪ròu罢？现在恰好有一匹刚烤好的，还烫手着呢！ 我入内挑选，一边查看一边随口问她：惠明大师不在店中么？ 别提那个老不死的！那妇人左手叉腰，右手摇着一把大蒲肩，恨恨地道：他昨日中午喝了一坛老酒，就在g上挺尸，直到现在还没起来！ 我惊讶于她的语气，转念之间才想起来，以前听说过惠明娶了老婆，京中士人戏称其为梵嫂，想必就是面前这位妇人了！ 于是我朝地拱手：娘子便是梵嫂罢？适才不知，失敬失敬。 她大手一挥：嗨！什么梵嫂！那都是你们读书人叫着玩的，说实话，我才不想做那酒ròu和尚的浑家呢！跟着他过，早晚会被他气死！ 话虽如此说，她提起惠明时目中仍有温暖的亮色闪过，那神qíng似曾相识，有如若竹抱怨冯京的模样。 我应以一笑，不再继续这个话题，只指着一块选好的炙猪ròu，要她切净瘦的部分。 郎君要净瘦ròu，一定是你娘子嘱咐的罢？梵嫂边切边问。 我没有多说什么，只颔首称是。 梵嫂笑了：郎君对娘子这般体贴，她一定生得很美罢？ 我微笑着，想起公主的眉目，心中和暖，如沐日阳光：是的，我的娘子，是世间最美的女子。 从烧朱院出来，我把炙猪ròujiāo给邓都知，随即上马，头也不回地朝城外驰去。那么迅速，令皇城司内侍一度以为我要逃跑。他们一个个跃马追来，而我并不稍作解释，一径鞭马狂奔，直到奔到城外的一个山丘上，才勒马停伫。 公主现在怎样了？ 想着这个问题，我怆然回首，一双cháo湿的眼迎上漫天飘散的雨丝风片，眺望远处被覆于淡墨色烟云下的天家城阙，向这座深锁着我所爱之人的城池作最后的道别。 斗茶 （由 ：2710字） 西宫南内多秋糙，落叶满阶红不扫。这种诗歌描绘的凄凉，直到我进入西京大内，才深切领略到。 洛阳乃自古帝王都，也是国朝陪都，泉甘土沃，风和气舒，清明盛丽。承汉唐衣冠遗俗，国朝士大夫亦偏爱此地，常在此居家治园池，筑台榭，植糙木，以为岁时游观之好。因此洛阳城中士大夫园林相望，花木繁盛，誉满天下。 但皇帝驾幸洛阳的机会并没有士大夫们多，往往只是在朝谒诸帝陵寝的时候才顺道前往，少留短短两三日，因此西京宫城受到的重视程度远不如东京大内。隋唐延续至今的宫室已有不少残损，国朝皇帝也无意大修，管理维护大内的官员使臣大多用拆东墙补西墙的方法修葺，常拆旧房两间修为一间新房，到如今宫城规模已大大缩小，不复前朝盛景。 断壁残垣多了，这里也成了荒糙昏鸦繁衍的乐土。我到达之时正值huáng昏，一位弯腰驼背的老内侍引我至我将栖身长居的宫院，推开院门先就听见一阵鸟儿扑啦啦扇翅膀的声音，那些被惊动的黑羽鸦雀相继飞上叶落殆尽的枝头，看着我们踏着厚厚一层枯叶入内，它们又很快恢复了淡定的神qíng，冷傲地扭过头去，用它们那单调得理直气壮的嘎嘎声朝着西风鸣唱。 在我聆听这鸦鸣之声时，老内侍摸出一把钥匙，哆哆嗦嗦地打开了一间宫室门上的锁。推门之后他先挥动佛尘，扫去梁上悬下的蛛丝，才示意我进去，说：就是这里了。 我花了三天时间把这里清理成一个可以居住的地方，又过了几天，一位新结识的洒扫班内侍到我这甲来，一见这qíng形便笑了：这么gān净，还按东京的习惯打理呢，你一定是还想着要回去。 后来我才注意到，这里的内侍跟东京的也大不一样，颓废而懒散，自己的居处和所司的宫院都杂乱无章，而他们也欠缺清理的动力，就算gān活，也只是在有都监在场之时才摆动两下扫帚。 扫那么gān净gān嘛呢？反正天高皇帝远，官家又看不见Ｄ。他们说。 他们基本都是犯过事的宦者，已不再冀望能回东京，无人关注的人生也像宫城一般，随着岁月流逝日趋荒芜，似乎活着的意义就只是抛开扫帚，眯着眼睛，躺在有阳光的庭院里偷懒。 我没有把太多时间用在和他们闲聊上，虽然他们对我以往的经历很感兴趣。在他们看来，我大概是沉默寡言的，终日只知持着扫帚清扫那些永远扫不gān净的院落，就像我现在的职务所要求的那样。 嘉佑六年元月中的某一天，我如往常那样在大殿前扫地，忽有人走近，一角青衫映入我眼帘。 我抬起头，怕扬起的尘灰沾染了他衣裳，正想向他告罪，但这一举目，看清他面容，一时竟愕然。 他温和地微笑着，唤我的名字：怀吉。，我又惊又喜，手一松，扫帚倒地，我朝他深深一揖：张先生。 张茂则如今的具体职务是永兴路兵马钤辖，在京兆府长安掌禁旅驻屯、守御、祖练之政令。他告诉我，此番是作为永兴路进奏使臣，还阙贺岁毕，依旧回长安，途经西京，知道我现在在这里，便来看看我。 我请他入我居处，想出门备些酒菜，却被他止住：我一向不饮酒，更不喜荤腥之物。我这里刚巧带有一饼今年皇后所赐的小龙团，今日相逢，不若以茶代酒如何？ 我知他平素一无所喜，唯爱饮茶，也就答应，立即寻出茶具，以待煮水点茶。 张先生从携带的行李中取出小龙团茶，又自取一套茶具，银制的汤瓶及茶碾、茶匙，配以鹅溪画绢茶罗及建安黑釉兔毫茶盏，皆世人推崇的极品点茶器皿。 这些也是皇后赐的？我指着茶具问他。 他摆首，道：这是官家赐的。 我感到意外，旋即含笑道：想必先生回京指日可待。 他只应以一笑：还早。 他不再多说，我也不继续追问，接下来的一别只沉默着看他倒去小龙团茶上的膏油，用一张gān净的纸包裹了锤碎，然后取出适量置于那舟形银茶碾上，开始用其中独轮细细碾磨。 龙凤团茶是建州凤凰山北苑贡茶，茶饼上印有龙、凤纹样，大龙、凤团茶一斤一饼，这种小龙团茶是蔡襄任福建路转运使时选北苑茶之jīng细者所制，一斤十饼，而一年所贡也不过十斤。茶色rǔ白，这一碾开，玉尘飞舞，茶香四溢，尚未入口已觉沁人心脾。 张先生见我看得目不转睛，便浅笑问我：你如今点茶技艺如何？ 我低首道：难望先生项背。 他一顾剩余未用的茶饼碎块，道：你也来，咱们斗试一番。 我一时兴起，亦未推辞，也取了些茶块碾磨，随后我们二人各自在茶炉上煮水候汤，准备斗茶。 候汤之时我们均以茶罗把碾好的茶末细细筛过，少顷，听得汤瓶声响如松风桧雨，便捉起汤瓶一一憎盏，再抄入茶末，注少许热水调至极匀，令茶膏状如融胶，才又提瓶，我执一把竹制的茶笼，张先生则持一柄银匙，各自在注汤的同时住自己盏中环回击拂。 我们动作相似，每个环节完成的时间也相去不远。其间我几度偷眼观察张先生举动，而他则一直垂目做自己的事，并不曾顾我一次。 茶叶本可生浮沫，建茶中又和有少许米粉，击拂之下rǔ雾汹涌，溢盏而起，浮起一叠自色沫饽rǔ花，周回凝而不动，这在茶艺中称为咬盏。而斗茶的胜负就在于rǔ花咬盏的时间长短，同时击拂之后稍待片刻，谁的盏中rǔ花先行诮散，露出水痕，便算输了。 我们几乎同时停止了击拂的动作，搁下手中茶具，把茶盏正置于盏托上，并列于一处，静候斗试结果。 我用的茶盏是一个敞口小圈足的影青莲花纹盏，胎薄质润，盛着rǔ花盈溢的白茶，如荷叶捧素雪，而张先生用的兔毫盏胎体厚实，乍看扑实无华，但细观之下，可见茶盏黑青色釉底上分布着呈放she状的银白色流纹，纤细如银兔毫，jīng妙不可言传，而茶盏与茶色相衬，一黑一白，更能焕发茶色。 初时，我们盏中rǔ花之状相仿佛，但稍待须臾，便可看出影青盏中的rǔ花仍是薄了一些，且消融速度略快，细小的泡沫不断破碎，一层层消退下去，终于先露出了中间一圈水痕。而兔毫盏中rǔ花咬盏依旧，未有一点水色现出。 我旋即欠身，微笑道：惭愧，怀吉输先生一水。 张先生亦含笑看我，问：我们这次用的茶和水都一样，你知道自己输在哪里么？ 我想了想，摇头六：请先生赐教。 张先生遂逐一道来：首先，你罗茶时不够细致，筛的次数不如我多，而点茶用的茶末须绝细才能入汤轻泛，使rǔ花吸尽茶末苔汤；其次，你盨盏时注汤不够，未令茶盏热透，便会影响茶末上浮，发立耐久：再次，你盨盏后便急于调膏注汤，导致点茶之水过热，过熟则茶沉，应先稍待片刻，等瓶中水沸停止后再开始点茶；而且，你注汤偏多，以致茶少汤多，云脚易散，如此斗茶，注汤至盏中四分即可；最后，你击拂时手势过猛，yù速则不达，应环注盏畔，让热水沿着盏壁流入盏中，起初搅动茶膏时也不要太急，徐徐搅动，渐加击拂，指绕腕旋，上下透彻，才能使茶汤色泽渐开，rǔ花珠玑磊落，久立不散。 我大为叹服，赧然道谢，他又微微一笑，似漫不经心地说了一句：一个大的过失，总是由一连串的小失误构成的。 我低目细品他的话，良久后才又问他：先生点茶之时未曾看我，怎知我罗茶不细，盨盏不够，击拂过猛？ 这些事，未必总要盯着你才知。他说，看看结果，其中过程也就一目了然。 箩箩 （由 ：2805字） 我听出他弦外之音，有一种难言的尴尬，他也只是静静注视我，别无他言。待印香烬落，茶盏生凉，我方才开口：我的事，先生都听说了？ 他回答：听说一些，不多。