分段阅读_第 388 章

    过几次，那些不爱吃甜的总会打住，就有咸党路过就问程记今天上新了没？

    东子叫他们问烦了，扭头要去抱她阿姐的腿，说是不是也听听食客的意见？

    咸的甜的搭配着卖嘛。

    是老弟提的建议，何娇杏又让他去挂了牌子，短短半个月之内，老板娘再一次去开发新品，咸党满心激动次日早早就过来了，过来一看……

    这回上的的确不是甜口，可也不是葱香或者咸香味儿，她给上了道麻麻辣辣的。

    是啥呢？是上辈子成都小吃里的一绝——冷串串。

    何娇杏早就想到过，以前他们是从家里面把东西背出去卖，做这个很不方便，现在有个铺子，她只需要调好口味，其他所有活全都能jiāo给别人，真正做了就发现，这买卖对她真是非常友好。这个和饼子一类的还不一样，即便是在夏天里也有人爱吃，本地口味重，好麻辣的多，天热还是冷都不影响他们吃辣。再加上何娇杏原就是做餐饮出身，还认真去学过一手，她调那个味儿别提了，好这口的买来一尝，都得竖个大拇指，这串串麻得正好辣得够味儿！

    平时吃着没多大感觉的素菜往辣汤里一滚，就感觉滋味贼好，更别提荤食。

    客人们早知道站柜台上收钱卖东西的是东家的小舅子，就不断有人找他搭话，说你jiejie还不光是会做糕饼点心，这些都很擅长？

    “别管是哪一口，只要是往嘴里送的，我老姐全都会做！早几年她嫁人之前，我们家有个什么大事要开席面都让她掌勺。我伯娘婶子说十里八乡找不出手艺比她好的，以前我还在村里疯玩的时候我姐就踩着木墩子上灶了，她有事没事都在琢磨吃的，琢磨多少年才有这手艺。”

    客人们当然也相信东子说的。

    这手艺，那肯定下过苦功，不可能随随便便就有。

    但是吧县里各大酒楼的厨子哪个不是做菜几十年？哪怕学厨最短的也上十年了吧，老板娘不输给他们，可见在灶上活这一块，她天分是极好的。

    说到天分，这真真是个伤人的话题。

    甭管是读书，练武艺，或者学木匠学雕刻……就哪怕你跟人学唱戏，第一也得天分好。天分好能少费不知道多少心力，像有些才读了三五年书，肚子里的学问跟别人读了十年八年的都没差。像有些刚学着做买卖，就能规避掉种种风险，没见他遇上什么麻烦，家里钱箱子越来越沉。

    何娇杏在做吃的上面悟xing的确是好。

    她做这些东西有一半是上辈子就做过并且不止一两次的，也有一部分只是知道要怎么做，其实没尝试过，她摸索着也能给捣鼓出来。

    这个冷串串学的是成都小吃，味道是何娇杏自己调的，她是没专门培训过这一项，但是以前