在工地卖盒饭爆火了[美食] 第98节
曲玄烨已?经迫不及待想看康乐盒饭店出局的样子。 投票环节前十名的美食店几乎都是在市区，只有康乐盒饭店是在郊区，三名美食专家都不约而同?的先品尝了市区的美食店， 把?康乐盒饭店放到最后?再品尝。 在别的美食店都在忙着招待美食专家的时候， 康乐盒饭在忙着招聘工作人员。 市区分店已?经在准备开业的事情， 除了招聘市区分店的工作人员， 江东新区的主店也要招聘新的工作人员。 市区分店开业后?，项云霆就要被派去负责管理市区的分店，江东新区主店这边必须也重新招新的厨师助手。这次陈康乐准备招聘两名厨师助手， 这样后?厨的工作就会稍微轻松一点。 招聘服务员的工作陈康乐可以交给项云霆， 但招聘厨师助手的工作必须要她亲自来，对于厨师助手她有自己的要求和标准。 康乐盒饭店招聘厨师助手的信息刚发到招聘网站，很快就收到了上百份的简历， 要在上百人中挑出两名最好的， 这是一项艰巨的任务。 陈康乐想起以前康乐盒饭店招聘厨师助手的时候，由于当时康乐盒饭店名气不大， 再加上位置偏远，投简历的人根本没几个?。 今时不同?往日，现在康乐盒饭店已?经小有名气，有很多厨师为了可以跟着陈康乐学?习，特意过来应聘厨师助手的职业。 在翻看应聘者的简历的时候，项云霆惊呆了，应聘的人里有饭店的主厨，还有比他名气更?大的美食博主，光是看简历就知道竞争非常的激烈。 项云霆很庆幸自己早早就来了康乐盒饭店，要是他现在才过来应聘，可能竞争不过那么多厉害的人。 为了减少工作量，陈康乐在上百份简历里挑选出十多份简历，然后?再通知他们过来面试。 面试内容就是让所有的应聘者做一道自己最擅长的菜，陈康乐亲自品尝这些应聘者做的菜品，然后?挑出自己最满意的。 陈康乐发现这次的应聘者的水平都挺高的，每个?人做的菜品味道都不错，都是可以开饭店的水准。 有如此高厨艺水平的人竟然愿意来一家盒饭店做厨师助手，连陈康乐本人都不得不感叹康乐盒饭的魅力真大。 在挑选厨师助手的时候，除了厨艺水平以外，陈康乐还要看性格，她喜欢性格好一点的人，毕竟是要长时间?一起工作的伙伴，可以相处融洽是很重要的。 陈康乐不喜欢性格太急和嗓门太大的人，最后?陈康乐在厨艺最好的几个?人里选了一个?看起来性格内敛的和一个?性格开朗的，这样可以互补一下?。 知道自己应聘成功的那一刻，潭闻苏特别的高兴。潭闻苏是一家饭店的主厨，之所以知道康乐盒饭店是因为他的女儿非常的喜欢康乐盒饭店。 以前他的女儿特别喜欢他做的饭菜，女儿最常说的话是：“爸爸好厉害，我最爱吃爸爸做的菜。” 后?来女儿跟同?学?一起去吃了康乐盒饭后?，就开始天天去关顾康乐盒饭店，然后?就冷落了他的饭菜。 刚开始知道女儿喜欢上别的饭店的时候，潭闻苏是有点生气的，有种被女儿背叛的感觉。 以前天天夸他厉害的女儿，变成天天夸康乐盒饭厉害。 直到后?来女儿给他买了康乐盒饭，他才明天女儿为什么会那么喜欢康乐盒饭，他吃了过后?也很喜欢。 他承认自己的厨艺确实不如康乐盒饭的老板，而且是相差很远，他也想拥有如此厉害的厨艺。 有天潭闻苏看到康乐盒饭店的招聘厨师助手的信息，他脑海里就冒出一个?想法?，如果自己可以跟康乐盒饭店老板学?习，自己的厨艺肯定?可以更?上一层楼。 冲动之下?潭闻苏就投了简历，然后?就接到了面试通知。在去面试之前，他觉得自己百分之百会面试成功，毕竟自己是饭店的主厨，面试一家康乐盒饭店的厨师助手是轻而易举的事情。 但到了面试现场，潭闻苏才发现在众多应聘者里自己的资历并不是最高的，应聘者里还有大酒楼的主厨，也有一些饭店的主厨。 这时，潭闻苏开始担心自己会面试不成功，所以在知道自己被录用的时候，潭闻苏非常的开心。 亲朋好友得知潭闻苏辞掉饭店主厨的工作跑去一家盒饭店当厨师助手的时候都表示不理解，很多人都劝他不要冲动。 只有他女儿是支持她的，女儿知道他被康乐盒饭店录用开心爆了。父亲在自己喜欢的盒饭店工作，以后?要是康乐盒饭出新菜品的话，她就可以第一时间?吃到，想想都开心。 另一位被陈康乐录用的是姚岩，姚岩是一名美食博主，是比项云霆还要火爆的美食博主。 姚岩是通过项云霆知道康乐盒饭店的，那时候他们美食圈都在传项云霆跑去一家小盒饭店当厨师助手的事情。 当时姚岩非常好奇是怎样的盒饭店可以吸引一个?粉丝上千万的美食博主去当厨师助手。 又过了一段时间?，姚岩刚好有事去江东新区那边，她突然想起项云霆打?工的盒饭店就在江东新区这边，就决定?去尝尝看。 尝了过后?，姚岩开始有点羡慕项云霆，羡慕项云霆可以在这么美味的盒饭店工作。同?样是美食博主，为什么自己就没有机会在这么美味的盒饭店工作。 她后?悔自己没有早一点认识康乐盒饭，要不然自己也会去应聘的。 这次终于让姚岩等?到了机会，康乐盒饭店又招聘厨师助手了，姚岩毫不犹豫就投了简历。 到面试的时候，姚岩发现十多个?应聘者里只有自己一个?女的，剩下?的全部是男的。 姚岩觉得自己面试成功的概率可能不大，所有饭店在招聘厨师工作的时候都不喜欢招女生，这是姚岩的经验之谈。 在当美食博主之前，姚岩的梦想是当一名厨师，可是每次去面试的时候都因为自己是女生被拒绝了。大家都说厨房的工作太辛苦不适合女生，认为女生做这行肯定?会坚持不了多久。 后?来实在没办法?，姚岩才当了美食博主的。 得知自己被康乐盒饭店录用了，姚岩高兴到原地跳了起来，她没想到自己没被嫌弃是女生，有可能是因为盒饭店的老板也是女生。 在选人的时候，陈康乐根本没有考虑过性别的问题，只有够优秀，不管是男是女她都会考虑。 在面试的时候，陈康乐有注意观察了姚岩，她发现姚岩非常懂得控制火候，一看就知道是一个?非常有天赋的人，再加上姚岩看起来非常的爱笑，陈康乐一眼就选中她。 新员工正式上班后?，项云霆就被派到分店准备开业的事情。 分店开业的时间?已?经定?了下?来，下?周六分店正式开业。 第83章 得知分?店即将?开业， 食客们都特别的兴奋。 街口的?奶茶店：【哇！终于要等到开业了，周六必须要去?捧场！】 博谁bb：【等了那么久，分?店终于来了， 分?店必须有我的?身影。】 窟窿掉下去：【周六！周六！还有几天时间，分?店的?地址刚好?离我家?很?近，到时候就可以不用大老远跑去江东新区吃盒饭了，想想就开心。】 开业在即， 作为分?店的?管理者项云霆开始有点紧张， 这是他人生第一次管理一家?盒饭店，没有陈康乐在旁边，他担心自己?会出差错。 还好?陈康乐给?了他足够的?信心，陈康乐相?信他可以独挡一面，让他放手去?干。为了不辜负陈康乐的?信任，项云霆强行让自己?稳下来。 分?店几乎所有的?事情都安排妥当了， 分?店制定的?菜单和主店的?一模一样， 所有的?菜品都要经过陈康乐的?认可。 开分?店最害怕的?问题就是品控， 也是陈康乐去?视察分?店最关注的?问题， 每一道可以售卖的?菜品都是陈康乐亲自品尝过的?，只有经过陈康乐的?允许才可以售卖。 当他们在准备分?店的?时候，《寻味美食之海市》活动第二?轮美食专家?品鉴环节已经快到尾声?。 在忙分?店开业的?事情， 陈康乐根本没有时间和精心关心美食专家?品鉴的?事情， 在她看来这也不用她特意准备什么?，康乐盒饭店所有的?菜品都是美味的?，等到美食专家?过来的?时候随便他们吃什么?菜品都可以。 海市美食协会的?会长华天翼是这次美食专家?品鉴环节的?三名美食专家?之一， 他是一名专业的?评委， 这次美食专家?品鉴环节一共有十家?美食店，他每到一家?美食店都会仔细品尝里面的?美食， 认认真真地给?每一家?美食店打?分?，然后列出每家?美食店的?优缺点。 同?时华天翼也是一名非常严格的?评委，在他品尝过的?几家?美食店，他都可以列出很?多的?缺点，就连海市最出名的?丽华酒店他也列出好?几条缺点，比如烤鸭的?rou质不够鲜嫩、红烧rou有点油腻、炸鸡腿的?外?皮酥脆程度不够。 十家?美食店里华天翼已经品尝了九家?，目前只有一家?在郊区的?盒饭店没有品尝。 在品尝的?九家?美食店里，华天翼目前最喜欢的?是丽华酒店，虽然丽华酒店有一些缺点，但相?对?其他的?美食店，丽华酒店已经是最好?的?，他准备推荐的?美食店也是丽华酒店。 主办方要求必须品尝完所有的?十家?美食店才可以推荐自己?最喜欢的?美食店，华天翼打?算今天下午去?江东新区那边的?盒饭店。虽然还没有品尝康乐盒饭店的?美食，但他觉得这家?盒饭店想赢丽华酒店是不可能的?。 为了完成主办方安排的?流程，华天翼如约来到了康乐盒饭店，康乐盒饭店是第二?轮的?十家?美食店里看起来最普通的?。 然而这家?盒饭店的?美食并不普通，到了康乐盒饭店华天翼点了三道菜品锅包rou、炸鸡腿和红烧rou，刚好?他想推荐的?丽华酒店也有这三种菜品，品尝一下就可以知道小盒饭店和大酒店的?差距。 原本以为小盒饭店的?菜品和大酒店的?会有很?大差距，他品尝了康乐盒饭店的?美食后，发现确实是有差距，但是丽华酒店的?菜品跟康乐盒饭店的?有差距。 同?样是红烧rou，康乐盒饭店的?吃起来一点都不油腻，就算连续吃几块都不会感觉到油腻。而丽华酒店的?红烧rou只要吃三块以上就感到有点油腻。 还有炸鸡腿，康乐盒饭店的?炸鸡腿不仅外?皮酥脆无比，内里的?鸡rou也非常的?鲜嫩入味。而丽华酒店的?炸鸡腿的?外?皮酥脆程度不如康乐盒饭店的?。 丽华酒店的?锅包rou也比不过康乐盒饭店是锅包rou。 品尝完三道菜品，经过对?比，丽华酒店输得明明白白的?。 华天翼万万没想到最后的?小盒饭店才是王炸，原本他准备推荐的?美食店是丽华酒店，然而现在他已经改变主意了。 康乐盒饭店才是他的?最爱，华天翼迫不及待给?活动主办方发了自己?推荐的?美食店名单：康乐盒饭店。 结果主办方给?他的?回复是：已经有专家?推荐了康乐盒饭店，要求他重新推荐一家?美食店。 主办方规定三个美食专家?推荐的?美食店不能相?同?，如果有相?同?的?，后面才推荐的?就要重新换一家?。 华天翼没想到自己?慢了一步，已经有美食专家?推荐了康乐盒饭。 仔细想想，只要品尝过康乐盒饭店的?专家?肯定都会推荐康乐盒饭店，是自己?来晚了。 没有办法，华天翼只好?勉强把推荐名单换成丽华酒店。 第一个推荐康乐盒饭店的?美食专家?是世界著名顶级厨师杨茗，杨铭也是到最后才品尝康乐盒饭店，但一吃他就认定了康乐盒饭店。 第二?轮美食专家?品鉴环节结束后，主办方公布了三家?进入第三轮决赛环节的?美食店：丽华酒店、康乐盒饭店、风翎餐厅。 海市美食协会的?会长华天翼推荐的?美食店是丽华酒店，世界著名顶级厨师杨茗推荐的?美食店是康乐盒饭店，美食杂志主编朱琳琳推荐的?美食店是风翎餐厅。 朱琳琳在品尝完十家?美食店后，如果不带私人感情的?话，她最喜欢的?也是康乐盒饭店，康乐盒饭店确实非常的?美味。 但她最后推荐的?还是风翎餐厅，因为风翎餐厅的?老板曲玄烨曾经帮助过她。 朱琳琳想了想，像康乐盒饭店这么?美味的?盒饭店肯定已经专家?有推荐，就算自己?不推荐也不会有多大影响，所以她选择推荐了曲玄烨的?风翎餐厅。 看到入围名单的?时候，陈康乐并不觉得意外?，她对?自己?的?康乐盒饭店非常有信心。 而曲玄烨看到入围名单的?时候一脸震惊，他没有想到自己?最讨厌的?康乐盒饭店也在入围名单里，他差点气到吐血。 本来以为美食专家?品鉴环节比拼的?是味道，比拼味道的?话，康乐盒饭店肯定进不了前三，会提前出局。 “靠！到底是哪个专家?推荐康乐盒饭店的?，这个专家?的?味觉是不是有问题！” 看到哥哥因为康乐盒饭店入围而发疯，曲梦琪在旁边一句话都不敢说。其实康乐盒饭店可以入围是她意料之中的?，他哥哥之所以会惊讶是因为哥哥没有吃过康乐盒饭店的?美食。 现在曲梦琪已经成了康乐盒饭店的?老顾客，她经常偷偷去?康乐盒饭店。因为哥哥不喜欢康乐盒饭店，所以她一直不敢让哥哥知道自己?去?康乐盒饭店的?事情。 曲玄烨越想越气，海市大酒楼都没入围，这家?破盒饭店竟然入围了，曲玄烨忍不住怀疑是有内幕，毕竟入围名单是靠美食专家?推荐的?，有可能有的?美食专家?是有私心的?。 所以第二?轮的?美食专家?品鉴环节也不一定是靠味道取胜的?，也有可能是靠关系取胜。 看来只有到第三轮决赛环节才能让康乐盒饭店露馅。 第三轮是决赛环节，决赛环节的?名次由专家?评审的?票数加大众评审的?票数决定，票数最高的?美食店就是《寻味美食之海市》的?冠军。冠军可以得到平台拍摄专属美食纪录片的?机会。 另一边，陈康乐和项云霆在准备分?店开业的?最后环节。 明天就是分?店开业的?日子?，为了庆祝分?店开业，陈康乐准备推出新的?菜品。 第84章