第233章

    楚孑：“呃……”

    开光是不是过分了！

    梁广发对楚孑做了个“请”的手势：“多说无益，请挖。”

    “好吧……”楚孑也只能默默接受了自己是个吉祥物的设定。

    然后他随便挑了个地方，轻轻掘了一铲子。

    一边挖土，楚孑一边认真道：“可我们信奉唯物主义的考古学家，不能相信玄学……吧？”

    剩下的话根本无法开口。

    因为他感觉到了不一样的手感。

    梁广发听到了那轻微的“咔哒”一声，双眼都瞬间瞪大了。

    他三下五除二的将浮土扫过，只见一个青铜器的外貌露出了地表。

    而那外貌，是大家都没见过的古怪。

    二人又挖了半天，楚孑认出了这器物的形状和他们小组天天用的某厨具一模一样。

    他不确信道：“这该不会……是个火锅吧？”

    上面肚大口小，下面还有个碳盘。

    梁广发虽然运气差了点，但学识水平还是在线的，点了点头。

    “这特么的确是个火锅。”

    紧接着，二人意识到了什么。

    梁广发看向楚孑，楚孑也看向梁广发。

    气氛瞬间有一种诡异的宁静。

    “不是，这特么是西汉时期啊，”梁广发看着楚孑，眼神中满是悲愤与不甘，“我们发现了西汉时期的火锅？？？”

    “这特么不是又改写历史了吗？”

    “楚孑！！！你小子到底什么来头，上辈子该不会是摸金校尉吧？？？！！！”

    第84章

    梁广发这一声嚎叫把周围人都招过来了, 就连远在北回廊的秦铎、杨华和其他几个爱看热闹的发掘人员也都跑过来了。

    楚孑他们虽然还没把整个锅都挖出来，但露出土面的部分足以看出是个不同寻常的厨具了。

    如果说中华大地有哪种没事贯通南北东西，那么火锅一定榜上有名。

    川渝地区有牛油火锅, 北方地区有清汤铜锅涮羊rou，南方地区还有打边炉等等……

    一道火锅足以慰藉大多数华国人的胃。

    就连楚孑他们坑里来自五湖四海的队员们, 晚上想打打牙祭也会选择火锅来吃, 昨天晚上就还吃过来着。

    但要说火锅是何时起源的, 是不是华夏本土的美食, 还是从世界的其他某处传来的, 则是一直众说纷纭。

    曾经传闻说华国北方地区吃火锅的起源来自于游牧民族, 但随着北方及中原地区一些更早期的类似火锅的器皿出现，如染、鼎等青铜器，则是明确显示他们吃火锅的年份更加久远，将这个推论彻底推翻。

    所以，对考究火锅起源来讲, 最关键的是考古学上面的证据。

    仅从文献来看的话，《三国志·魏书》或许是最早记载火锅存在的。

    魏文帝曹丕喜欢吃“五熟斧”, 根据上下文猜测, 这可能是一种可以同时煮食五种不同食材的火锅, 更类似于关东煮，或者九宫格火锅。

    但这种吃法在当时的普及率并不算太高，毕竟众所周知，三国年代战乱不断，铜质火锅很可能是为了在外打仗的士兵为了取暖和方便而创造的。

    到了唐宋，吃火锅才算是流行起来, 白居易就曾在诗《问刘十九》中写道：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪, 能饮一杯无？”，可见当时的小火锅已经走进千家万户了。

    既然有文献记载，那么火锅的起源是三国时期吗？

    之前战国时期常用的厨具陶罐，会不会是另外的一种火锅呢？

    汉书中记载的“斗”又会不会是火锅呢？

    史学界一直都吵来吵去的，不少省份都想让自己被冠上“火锅发祥地”的称号，但这些都缺乏真正的证据支持。

    如果眼下楚孑挖出来的这个器皿真的是火锅，那么足以将火锅出现的历史再往前推200多年！

    这是一个三组器皿，口小肚大，正好适合放水。

    而其下面还有一个托盘，如果不是为了放炭火，实则想不出别的意义。

    更绝得是，在楚孑他们把这个器皿完整发掘出来，送进实验室之后，竟然在火锅内发现了板栗等残留物，而托盘上也有使用痕迹，还有碳残留！

    听到这个消息，连见多识广的梁广发都有点诧异。

    陪葬的不仅仅是一个火锅，竟然还是一个用过的火锅，海昏侯老兄，看来咱的命都有点苦啊……

    不过，也正是这些使用痕迹，让专家组基本可以确定，这就是火锅了！

    因为整个器具是用青铜打造的，所以专家组也给它起了一个简单粗暴的名字——“青铜火锅”。

    虽然还不能断定这是否是火锅这种美食的起源，但却足以将火锅的起源年代推至汉代中期了。

    而就在一众考古学家因为挖掘出了青铜火锅而感到兴奋的时候，在这个位于东南方向的坑中也挖出了更多的器具。

    比如成摞的漆盘、巨大的铜鼎、还有底部能一直加热食材的温鼎。

    足以看出，这块区域应该是一个存放厨具及宴会器具的“厨具库”，而这些纷繁的器皿也足以证明西汉时期皇宫贵族的生活有多么丰富。