锦绣小食肆 第68节
他说道：“早知如此，该让小娘子早些回去的。” 孟锦绣摇了摇头?：“就算是早就回去，多半也会被雨阻在半途中，还不如现在这样?。” 她见此时已经临近中午，这一屋子人又都饿着，干脆向阿松问了厨房的位置，转身去了厨房中做饭。 虽然阿松家的渔船坏了，但?毕竟临着水面，打捞些杂鱼还是容易的。果然，孟锦绣一掀开水缸，就在里面看见了不少手掌长短的杂鱼。 这些鱼的品种?很?杂，都是渔民们惯常吃的，所以孟锦绣干脆捞出来五六条，一起放进锅里酱焖。 除此之外，见到厨房里还有不少鸡蛋，孟锦绣想着阿松家中既有老人、又有孩童，于是捡出几枚蛋来，打算做一道赛螃蟹。 赛螃蟹虽然名字里有螃蟹，但?实际上却是用蛋和鱼rou做成?的，里面并没有蟹rou。 先将?鸡蛋的蛋清和蛋黄分?离，各自用一只碗盛了，里面加少许水。然后将?鱼rou略焯过水，去骨刮出鱼泥，掺在蛋清里面。若是有咸蛋黄，也可以用勺子压碎了掺进蛋黄中，不过此时孟锦绣手边却没有，遂作罢。 将?锅烧热之后，先下蛋清和鱼泥，等凝固变白之后盛在盘中，白皙细腻仿若蟹rou。再将?另一碗蛋黄依样?用锅炒熟搅散，黄澄澄的盛在蛋白上，一眼看去仿若蟹黄。 调汁也讲究，将?香醋、清酱汁、饴糖和姜末混合均匀，在锅中略翻炒过之后，浇在蛋白和蛋黄上面。吃的时候，蛋的滑嫩加上鱼rou的鲜甜，再有醋和姜末提鲜，吃在嘴里仿佛真的蟹rou一般，十分?奇妙美味。 这道赛螃蟹一端上了桌子，立刻受到了在场众人一阵惊叹。阿松拿起筷子夹了一口吃，尝着那与蟹rou一般无二的滋味，脸上露出不可思?议之色。 他说道：“孟小娘子这厨艺实在高超，怎能用鸡蛋和鱼rou，做出螃蟹的味道呢？” 阿松从嘴上这样?称赞，其?余几人则是连夹了好几筷子，包括两?个孩童在内，都吃的津津有味，连阿婆都比平日多吃了些饭。 除此之外，那道酱焖杂鱼亦是极受欢迎，配上黄澄澄的粟米饭，再加上孟锦绣带来的糯米甜糕，这一顿饭吃的格外有滋味，最后连焖鱼的汤汁都倒进了米饭碗里，半点都没剩下。 孟锦绣听着阿松几人的夸赞声，只笑笑，任由阿松和车夫勤快的收拾碗筷。她扭头?朝外面看一眼，发现这一顿饭吃完，外面那雨非但?没停，反而还有越下越大的趋势。 阿萝担心不已，时不时的往外面看一眼，想瞧瞧雨势小了没有，每次都失望的收回脑袋。 孟锦绣见她如此，伸手拍了拍她，轻声安慰道：“急也没用，先不必着急了。” 阿萝说道：“早知道这雨下的这么急，今日无论?如何都不该让小娘子出门的。” 孟锦绣无奈的笑笑，也觉得自己运气实在是不太好。 她说道：“谁知道会如此呢，如今这样?，也只能干等着了。” 谁料，这一等就等到了傍晚，雨还是没有停。 第91章 雨夜、借船 见外头的雨依然没有停的意思, 阿松走过来说道：“孟小娘子今夜怕是要留在这里?。我方?才去?找了村正，今夜我和车夫去?村正家里?挤挤，让阿婆带着阿喜阿东睡我那间房, 孟小娘子和阿萝，就?睡阿婆那一间吧。” 孟锦绣见阿松安排的十分妥当, 点点头朝他谢过。 夏日里?天黑的晚，但因着今日下雨, 外面的天色如被遮了一层黑布般, 到处都?黑漆漆的。孟锦绣朝窗外望一眼那瓢泼大雨, 见仍然没有要雨停的意思, 叹了口气将?窗户关严实。 阿萝说道：“小娘子还是早些休息吧，瞧这外面黑洞洞, 实在是吓人?。” 孟锦绣点了一下头, 她?叮嘱阿萝晚上莫要睡的太实, 然后就?吹了灯和衣睡下。 大理寺中, 江洵抬头看一眼阴沉的天色, 不禁轻皱一下眉头。 身后的侍从低声问道：“看这天色, 待会儿多?半又要下雨，阿郎今日可还去?永崇坊中？” 江洵将?视线收回来，淡淡说了句“无妨”, 看样子仍是要去?。侍从点了点头，不敢开口劝。 江洵才刚迈出大理寺的门，迎面就?见几名属官浑身淋湿，迎面快步走了进来。见到江洵，几人?都?停下脚步, 恭敬地叉手行礼。 江洵朝他们问道：“今日怎得这般狼狈？” 其?中一名属官苦笑了一下，朝江洵回答：“今日去?城外查桩案子, 岂料半路上就?遇上暴雨，淋了某等一个措手不及。等回了长安城里?，才发现城内竟然未曾下雨，实在是件稀奇事。” 江洵淡淡点头，见他们形容狼狈，开口说道：“老师已经回去?了，若是不要紧的案子，先不忙回禀，回去?换身衣服明日再回即可。如今虽夏日暑热，也要提防染上风寒。” 几名属官连忙答应着，感激地朝江洵笑笑，然后就?各自?回家去?。 江洵离了大理寺，翻身上马，等到了食肆里?面，却出乎意料的未见到孟锦绣，只有阿风和阿青二人?在食肆中。 阿风见江洵进门，连忙迎了上来问道：“江少卿是来找我们小娘子的吧，小娘子今日还未回来，请江少卿进里?面稍等等。” 江洵听着阿风的话，眉心轻轻拧紧起来，他并未落座，只开口询问：“阿锦今日去?了哪里?？” 阿风回答：“小娘子出城去?了。因着这段日子下雨，河鲜的货源断了好些时候，所以趁这两日天晴了，小娘子亲自?去?渔村看看。” 见江洵的面色冷峻下来，阿风心头一跳，他连忙问道：“小娘子今日出城，可是有什么不妥？” 江洵点一下头：“今日长安城外突然下了暴雨，自?下午到现在一直未停过。” 阿风惊骇的说道：“怎会如此？但城内自?始自?终都?未下过雨。那小娘子和阿萝二人?，岂不是被困在城外了？” 江洵想到孟锦绣如今多?半被困住，双唇紧抿成一条直线。他让阿风稍安勿躁，问明了方?向，然后就?快步出了食肆，翻身上马匆匆朝城外赶去?。 …… 渔村中，孟锦绣是被一道惊雷给震醒的。 她?迷迷糊糊睁开眼睛，听着外头雷雨交杂，电闪雷鸣将?屋内都?照亮了，她?扭头看一眼时间，才刚到戌正。 孟锦绣不安稳的翻了个身，就?听外面传来敲门声，紧接着是阿松的声音。 孟锦绣推醒阿萝，自?已走过去?开门，就?见阿松抹了一把头脸上的雨水，焦急的朝孟锦绣看过来。 阿松说道：“孟小娘子快和阿萝随我去?山上，村正也正在叫醒其?他村民，喊大家一同去?山上避避。” 孟锦绣听到外面有脚步声，见是阿婆带着两个小的匆匆穿油衣油鞋，又拿了伞和斗笠递给孟锦绣和阿萝。 孟锦绣一边接过来穿好，一边问道：“可是河道的情况不好？” 阿松点头：“今夜雨下的太大太急，恐怕要将?河道冲了，若是决了堤，怕是整个村子都?会受到殃及。” 阿萝攥紧了孟锦绣的手腕，听着外头的雨声，声音哆嗦着叫了句“小娘子”，孟锦绣的脸色也有些发白?，她?回握了一下阿萝的手，赶紧出了门，跟紧了阿松朝山上走去?。 夜里?路崎岖难走，周围风雨雷响彻耳边，听的人?心里?发慌。好在距离山不远，说是山，其?实并不太高?，只估摸着像处高?坡。 狂风骤雨中，孟锦绣不时搀扶一下阿婆和两个孩童，又提醒几人?千万不要走树下面，以免被雷击了。 几人?脚下踩的土地混合了泥和雨水，虽然穿着油鞋，但雨水仍然朝鞋和衣服里?灌，才走几步路，孟锦绣一行人?身上已经湿了大半。 这样艰难的行了一段，阿松见到前?面的火光，松了一口气，回头说道：“孟小娘子再坚持一下，马上就?要到了。” 孟锦绣自?雨幕中抬起头来，见山上一座道观模样的房舍。她?点了一下头，同阿松一起搀阿婆上了最后一截石阶，有两个村民见了，赶紧过来帮忙将?她?们拉上去?。 等几人?进了道观，将?大门关上，外头的风雨声才小了许多?，听着却仍让人?心里?发慌。 孟锦绣来不及管衣服和鞋里?的水，先朝屋里?看了过去?，就?见道观里?面已经聚集了不少人?，老人?妇孺多?些，想来都?是渔村中的村民。 村正瞧着约莫五十多?岁，胡子已经花白?了大半，他先将?阿婆和两个孩童安顿好，又走过来，朝孟锦绣歉意的开口：“连累孟小娘子受惊了。” 孟锦绣摇摇头，轻声朝村正问道：“如今外面的情况如何了？” 村正叹了一口气，回头看一眼面带担忧的村民们，亦低声回答：“情况怕是不好，村子里?青壮些的都?守在外头，若是有危险，会第一时间来通报，孟小娘子和阿萝都?先歇歇吧。” 孟锦绣听着村正语气里?的担忧，点了一下头。她?拉着阿萝从一处角落中坐下，拧衣服上的雨水，幸好夏日里?天热，湿衣服贴在身上不算太冷，拧一拧还勉强能穿。 孟锦绣从衣服中掏了掏，发现还有些胶牙饧，给自?己和阿萝一人?一块，又分给其?他村民们。 她?嚼着那香甜饴糖，感觉着从口腔传来的丝丝甜意，孟锦绣叹了一口气，不安稳的阖上眼睛。 再醒来时，孟锦绣听见一记轰隆巨响声。 她?猛然睁开眼睛，就?见周围大门被推开，从外头跑进来个青壮的村民。那村民焦急的抹了一把额头上的雨水，低声朝村正说着什么。 孟锦绣见状，心头重重的一跳，有种不好的预感。 她?自?角落中站起来，走到村正身旁，轻声问道：“村正，可是出了什么事？” 村正双手哆嗦着，也不瞒孟锦绣，低同样压了声音回答：“孟小娘子，方?才阿宇来报，说河道南边有一处堤坝被冲毁了，就?是刚才那阵巨响声。” 孟锦绣听着村正哆嗦的话语，心里?那股不祥的预感终是被验证了。 她?虚握了一下手掌，袖子上之前?被雨水淋湿的地方?已经干了，此时皱巴巴贴在手腕上，十分的难受。 孟锦绣低声问：“那处堤坝距离渔村多?远，会不会波及到这里?？” 村正叹了口气：“虽然离咱们这里?还有段距离，但是亦不算太远。若是今夜这雨再这么下下去?，难说不会殃及到这里?。” 孟锦绣瞧着村正面容担忧的模样，一颗心也跟着向下沉了沉。 她?问：“除了来时的那座桥，可还有另外的路能离开村子？” 村正摇摇头：“陆路只有那一条，水路倒是有，但村里?的渔船小，这样的湍急河水和暴雨，无论如何都?渡不过去?的。” 孟锦绣又问：“听说今年恐有水患，圣人?派了专门负责的官员下来，村正可有听说过？” 村正的嘴唇嗫嚅了一下，许久才摇摇头：“未、未曾听闻。” 孟锦绣听到村正这回答，一颗心终是重重的沉了下去?。 …… 雨夜中，江洵不顾头脸上的雨水，快马加鞭，顺着阿风指的方?向来到河边。 身后跟着的侍从见到河上架着一座矮桥，连忙伸手朝那边指了指：“阿郎，可是那一座桥？” 江洵自?马背上朝桥那边看一眼，迅速策马过去?，紧接着眉头就?拧紧了起来。这座桥本?来是架在河岸两端，高?出水面一截，此时却因为涨水，被河水淹没了大半，根本?没办法通行。 侍从见状咂舌：“瞧这境况，孟小娘子必是被困在河的另一侧，如今该当如何？” 江洵眼眸沉了沉，低哑着声音开口：“先找找还有没有其?它路能过去?。” 侍从应了一声，几个人?分头沿河去?寻找。江洵一双眼眸紧紧盯着河面，握着缰绳的手指因为用?力而变得青白?，他却恍若未觉，只沉着一口气，仔细屏息从河面上寻找出路。 突然间远处传来一阵“轰隆”巨响，在这暴雨之夜里?面，听上去?分外的骇人?。 侍从飞快地骑马回来，脸色难看的朝江洵说道：“阿郎，听方?才那动静，似是河对岸的堤坝，被大水冲毁了。” 这侍从瞧着江洵陡然变色的面庞，有心想劝两句，但想到孟小娘子在自?家阿郎心中的地位，只张了张嘴，半句话都?说不出来。 雨幕中，只见江洵嘴唇抿得发白?，一双眼眸比这无边雨夜还要漆黑。 他自?马背上静驻片刻，忽然调转了马头，朝还未反应过来的侍从们沉声开口：“去?水部，借船。” 水部当中，听闻大理寺少卿这个时候求见，主事的官员连忙匆匆迎了出来。这水部设于工部之下，内有郎中和员外郎，今夜恰好是姓宋的郎中当值。 这位宋郎中见到江洵身上披油衣，衣服靴子却仍被雨淋湿了大半，面上骇了一惊。 他连忙走上前?问道：“江少卿这是从哪里?来，怎得浑身都?被淋湿了？” 江洵抿一下嘴，挥退上前?来给他擦拭的奴婢，直接开门见山道：“刚从城外回来，南边的河道上决了堤，某来水部，是想跟宋郎中借船渡河。”