徐记小餐馆[美食] 第70节
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徐小溪点下头,“请坐,稍等。” 泡了一夜的米饭放到砂锅里,放水,酱油,盐调味,再把切好的腊肠均匀的铺在上,最后打上一个鸡蛋,直接盖上盖子炖煮。 面条直接另外起一个锅来煮,牛rou汤香而不腻,手擀面劲道好吃。 两份一起出锅直接放在托盘上端了过来。 “好了。” 徐小溪给他们俩端上来。 李相同打开砂锅的盖子,就一股鲜香的味道,外加橘子皮上独特的清香味,跟在那个节目里吃的很像。 “溪姐,这个腊肠跟我在一个节目上吃的很像。” 徐小溪知道他说的是什么节目,只抿嘴笑笑,“那应该也是我做的。” 尤天拿着筷子正在搅拌自己的牛rou面,鲜香,食指大动,直接就是一大口,好劲道,好香,回味有点点苦味,像苦瓜的味道但又没苦瓜的苦,好奇怪,只能再吃一大口好好尝尝。 李相同没想到自己阴差阳错居然还能吃到那个巨好吃的腊肠,很是激动,这就是华国人讲的缘分吗? 腊肠饭上面冒着热气,鸡蛋整个铺在上面,旁边一圈都是切好的腊肠,香味十足。 徐小溪正准备进去呢,就看到王大爷急急忙忙的进来。 “小徐,小徐。” 徐小溪抬头看过去,“怎么了?” 王大爷看徐小溪,“你过两天要参加比赛啊?” 徐小溪还以为是啥事,只嗯了声。 程大娘现在对比赛的事情非常敏感,听见这俩字就转头看过去。 王大爷也是钢铁厂的工人,现在住的地方当然也是钢铁厂社区的,听到徐小溪这么说,瞬间就松了一口气,“哦,那老方肯定会输的,这我就放心了。” 徐小溪虽然不理解,但也没多问,“今天要吃点什么吗?” 王大爷被这么一问才想起来正事,“拔丝苹果,我要两份,我家圆圆要吃的。” 徐小溪转身进了厨房。 王大爷看了一圈店里,就坐在了程大娘的对面。 “今天怎么没看到老魏?没来吃饭?” 程大娘把自己的饺子吃完,抽张纸擦擦嘴,“他要支持老方,我让他这几天别来小徐这,支持谁就吃谁做的饭呗,你说是不是?” 王大爷也这么觉得,非常赞同,简直再同意不过了,“那个老方做菜这么多年就那么几样,之前是咱们没啥厉害的厨师,这次有了小徐,你放心,肯定赢。”他就看不上老方,年轻的时候还想跟自己争媳妇,真是不自量力。 两个人有了共同讨厌的人,那真是马上从普通朋友变成知心朋友,说的是意犹未尽。 李相同拿着勺子已经吃了半碗腊肠饭,又看看尤天碗里的,“我能吃一口面条吗?” 尤天看他一眼,直接一筷子夹完,“没了。”然后一口全部送到嘴里。 他吃的很快,这会面条没了,但汤还有些烫呢,他又捧着碗开始喝汤,真实在香啊,都是真材实料的。 李相同没好气的看着他,“你真的不是朋友。” 尤天点头直接大方承认,他还想吃一下那个拔丝苹果,饭后甜点。 王大爷带着打包好的两份拔丝苹果赶紧回家,还要送孙女去幼儿园,说这是给幼儿园小朋友带的,他对于孙女多交朋友很支持的,只要不是对门琪琪那样的都行。 王圆圆在家门口背着小书包在等爷爷回来,琦琦也背著书包刚刚出门,他奶奶送的,正巧碰上王大爷上来,手里还提着打包的拔丝苹果。 徐小溪是用纸盒来打包的,所以口是封的并不是严实的,楼道内就是甜香味。 王圆圆立刻就跑了过去,小脸上全是笑意,“爷爷爷爷,漂漂姨姨做的拔丝苹果。” 王爷爷看了一眼邻居,傲娇的嗯了一声,“是的,走吧,爷爷送你去学校。”他可不跟琦琦奶奶打招呼,拎不清。 琦琦看着王圆圆又有好吃的,还要带到学校里面去,哇的一声就哭了起来。 “奶奶,我不去学校,我也要吃拔丝苹果,你给我去买,给我去买。” 白奶奶哎呦一声,就搂着孙子,心里又把老王头骂了一百遍。 “别哭了,你先去幼儿园,奶奶就去给你买。” 琦琦可不愿意,“我现在就要,现在就要。”说着就要往地上躺。 郑大娘在家里就听见门口的哭闹声,她在家里收拾碗筷呢,这会家里也刚刚吃完早饭,儿子儿媳妇都去上班,孙女去上幼儿园。 白奶奶没办法,只能去敲对门的门。 郑大娘把手套摘了去开门,看到人脸上带着笑,前几天老王把人家惹生气,这还冷着呢,她觉得邻居不好这么冷着脸,抬头不见低头见的,还是要缓和一下的。 “嫂子来了,这是怎么了?” 白奶奶挂着脸,语气很是冷淡,“我问问你们那个拔丝苹果是在哪里买的,琦琦闹着要吃。” 郑大娘赶紧热情的回答,“江县一中对面的那个乌石胡同,店名叫徐家餐馆。” 白奶奶知道那个地方,可那里不都是小摊贩吗?没啥正儿八经的大饭店,价格低,都是做的江县一中学生的生意,能好吃?别吃完拉肚子,她家孙子的肠胃可弱呢。 “那边卫生有保证吗?” 郑大娘有时候觉得这位老邻居还是挺能惹人生气的,她们家都吃过这么多次了,还问卫生问题,“当然啊,我们都吃过好几回也没啥事啊。” 白奶奶冷着脸,“行。”然后就拉着孙子直接走了。 郑大娘把门关上脸上的笑也消失了,无奈的叹了一声气。 白奶奶给老师打了电话给自己孙子请假,然后就骑着电动车带他去店里买吃的。 王圆圆拿着好吃的冲的就进了幼儿园。 王大爷知道昨天老师担心的事情,也跟着一起进去,“孙老师啊,是这样的,那个拔丝苹果是我给孩子买的,特别好吃,这会还热着呢,你帮着给分一分,保证没问题的。” 孙老师赶紧应下,“行,您放心。” 王大爷到教室门口看了一下,才走。 王圆圆拿着自己两盒好吃的跑到孙老师面前,“这个给老师也尝尝,很好吃的。”说着就举起来小手递过去。 孙老师本来想拒绝的,但就闻到了香味,还真别说,挺香的。 “老师不吃,你们吃吧,来,老师帮你分一下。” 王圆圆高兴地瞪大了眼睛,“好哦,谢谢老师。” 没一会好多小朋友都分到了一小小块。 孙老师叹了一声气,幸好自己班里小朋友总共就只有二十个,不然还真不够分的,就这还是把大块的给切小了呢。 周笑笑在吃到以后,惊讶的都张大了小嘴。 “圆圆,这个真好吃,我也要让我mama去买。” 王圆圆分享完之后特别开心,“那你告诉阿姨要早点去,因为漂漂阿姨饭店总是关门,她老卖完。” 周笑笑皱着小眉头,对于好朋友对自己说的话,立刻就记下了,还表示很担心卖完可怎么办? 王圆圆这里还剩下两块呢,她捧着小盒子就跑到孙老师面前,“老师辛苦了,孙老师还没吃呢,这是圆圆给孙老师留的,孙老师一定要吃。”她是要分享的小朋友。 孙老师对于小朋友的热情是真的很难推辞,但她是个成年人,不能抢小朋友好吃的。 “你吃吧,老师早上吃早饭,很饱。”这个也挺香的,刚刚分的时候就看了好几遍,不过幸好她不太爱吃甜食,她作为年轻人就喜欢吃垃圾食品,什么泡面,辣条。 圆圆非常坚持,“老师说过要分享的,老师要吃。” 孙老师眼看着第一节 课要开始,不能耽误,只能勉强的接下来,但选了最小的那块,“行,老师吃了,你快回去上课。”话刚刚说完嘴里嚼着这个拔丝苹果,怎么这么好吃,她不爱吃甜的原因就是觉得太腻了,但这个外焦里嫩,一点都不腻,而且甜的刚刚好,她很不爱吃甜品的都想再多吃。 孙老师看着王圆圆,正想问这是在哪里买的呢,人就蹬蹬的迈着小短腿回到自己位置上了,身为老师她也不好意思多问,正巧铃声响起来,咳咳两声就开始跟大家上课,但嘴里的拔丝苹果的后味好香。 白奶奶带着琦琦到店里的时候。 徐小溪刚刚做完两份拔丝苹果,一份是程大娘的,一份是尤天的。 程大娘接到手里,笑的格外得意,“等着,我回去就馋死他。” 徐小溪觉得程大娘是真的很可爱,“行,那就回去馋死魏大爷。” 程大娘抿嘴还是不满意,“小徐,我可跟你说,人不能心软,你魏大爷要是来偷偷吃,你就坚决不卖给他,让他坚决坚定的只能选一个。”很是认真的嘱咐徐小溪,就怕她不当真。 徐小溪听完笑意更深了,“好,您放心。” 程大娘看着徐小溪就更不放心了,幸好小徐不愿意结婚,要是嫁给哪个男的,她都很担心,小徐被人欺负怎么办,她很开明的,结不结婚都是自己的选择,女人这辈子可是最不值了,她是看开了,甭管咋过,自己最开心就好。 “行,你说话可算话。” 徐小溪再三保证。 程大娘才不那么放心的走了。 尤天也是第一次吃,外面金黄色的,上面的丝细细的,下面的苹果也是炸的金黄,这一盘果不其然很像艺术品,轻轻一咬,苹果被炸的外面酥脆,里面倒是很是绵软,苹果本身的酸甜味,真的很好吃。 徐小溪看着进来的客人,一老一小,没见过,应该是第一次来的。 “请问吃点什么?” 白奶奶看了一眼黑板,就这个小店啊,也没啥人,还是不如大饭店。 “拔丝苹果。” 徐小溪应下就准备去厨房做。 白奶奶才惊呼一声,“这 一份就要十块钱呢,抢钱呢,这菜市场买苹果才多少钱啊,你这一份能用几个苹果啊。” 徐小溪是第一次被这么问,但还是耐着性子回答,“一份我一般是用一个的,但很大个的,您放心。” 白奶奶本来就觉得太贵,还不如自己买点苹果回家做呢,但看着孙子闹人,又没办法,十分勉强的开口,“那就来一份吧。” 徐小溪倒是没太大感受,直接到厨房里去做。 程大娘这会又去而复返,她在家里利落的吃完了一份,俩人正在生气,谁也不跟谁说话,回家就看到他买了一份包子跟豆浆在吃,可是他没吃完,就说吃过了好的,还能再吃不好吃的啊,她就立刻就回来守着,今个他别想吃一口小徐店里的东西,哼。 白奶奶跟程大娘也认识,他们原先都是一个厂的,后来都下岗再就业了。 “你也过来吃啊。” 白奶奶坐在程大娘对面,“这不是孙子闹着吃什么拔丝苹果,我没办法才来买的,你可不知道,这老板黑心。”她说到这句话的时候还故意压低了声音,“就那么小小一份要十块钱,现在开饭店可真赚钱。” 程大娘听见她这话眉头皱的更深了,“不是,你觉得苹果买回来,就它自己个剥皮,然后滚到盘子里就熟了,不得人家做好端到你面前,十块钱还贵,你买一个苹果多少钱,这小徐用的苹果还是最好的。”