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八零漂亮女主厨海岛日常[美食] 第95节

    姜雨禾找了几家装修队比价,比质量,最后还是选择了和宁馨楼盘推荐的装修公司合作。

    平时她忙着饭馆生意,偶尔会过去监督一下装修,江海兰也抽空过去看看。

    姜大杰和彬哥两人见此,下午卖完鱼后,有空也会过去监工。

    之前禁渔期时,他们听取了姜雨禾的建议,做起了带游客坐船游海的生意,赚了不少钱,现在禁渔期结束,姜雨重新和他们续了合同,两人又再去捕鱼了。

    姜雨禾也因此有进账了,毕竟买房子、装修房子花了不少钱。

    -

    转眼到了12月,天气越来越冷了。

    江海兰虽然嘴上抱怨女儿买房子浪费钱,但是自己对于新房子却很期待,从装修起就一直盯着,家里的东西也早早就开始收拾,该给人的给人,该扔的扔,像是时刻准备搬进新房子一样,看得姜雨禾一阵好笑。

    这天,她又收拾了一大堆衣服。

    “这些都是小娟以前的衣服,还很新的,你总是给她买漂亮的新衣服,这些旧的她都不穿了,扔掉怪可惜的,不如捐给孤儿院吧。”江海兰看到满地的衣服,脸上满是惋惜,这些衣服小娟还能穿的,偏偏这丫头喜新厌旧,真是太浪费了。

    “孤儿院?咱们这里有孤儿院吗?”姜雨禾放下手中的书,疑惑地问。

    “有啊,就在恒水村,那里收留的都是被父母丢弃,或者父母离世的孤儿,怪可怜的。”江海兰叹了口气。

    “我和你一起去。”姜雨禾想也不想,便说道。前世她就是从孤儿院出来的,自然知道孤儿院过得是什么日子。小时候她特别希望自己的亲生父母能把自己接回去,后来知道自己是被遗弃的后,她就希望有好心的人家收养自己,这都是为了能过上吃饱穿暖的日子而已。

    所以,前世她有能力后,没少资助孤儿院,希望孤儿院的孩子都能过上好日子,仿佛这样是在治愈当年那个幼小的自己一样。

    第二天,姜雨禾随同江海兰、姜晓娟来到了恒水村孤儿院。

    只见这是一座三层楼高的房屋,外带一个小院子,占地面积不大,但四周种了些树木,院子里还有些滑梯等游乐设施,看着挺整洁的。

    院长是个年约50岁的大婶,姓方,她对于姜雨禾等人的到来很热情,尤其是看到她手中大包小包的东西后。

    “谢谢你们,孩子们全靠你们这些好心人照顾,才能吃饱穿暖。”办公室里,方院长收下了江海兰送来的旧衣服,姜雨禾送来的吃食,还有姜晓娟的玩具,脸带感激道。

    姜雨禾将目光投向窗外,看着在院子里玩耍的小朋友们,他们大多只有五六岁,看着都十分瘦弱。

    她问方院长,“孤儿院的开销都是政府拨款吗?”

    “是的,还有像你们这样的好心人,有时候也会捐赠物品,但架不住人多,现在咱们院里共有50个孩子,平时也会接些手工活赚些生活费,而孩子满16岁后,就得离开孤儿院去谋生了。”

    这一点倒和自己前世所在的孤儿院差不多。姜雨禾想了想,又问:“那院里会教小朋友认字吗?”

    “会的,政府派了个语文和数学老师过来,平时星期一三五都会给他们上课。”

    姜雨禾又再了解了些情况,心里有了个决定,等到差不多午饭时候,厨房把她带来的吃食加热好了。

    小朋友们端起自己的饭碗,乖乖地排起了队。

    “院长mama,今天有什么菜啊?闻起来好香啊!”

    “这是什么味道呀,我从没有闻过。”

    “好想吃!”

    “好像是rou的味道啊!”

    小朋友们伸长了脖子,七嘴八舌地议论起来。

    “今天有位好心的姜jiejie给你们带来了沙茶焖鸭块,姜jiejie是开饭馆的,她做的菜很好吃哦,你们要谢谢她。”

    “沙茶焖鸭块?是rou呀!”

    “我喜欢吃rourou!”

    “谢谢姜jiejie!”

    “谢谢jiejie给我们带rou吃!”

    小朋友们欢快地道谢,期待地看着厨房的刘大婶分菜。

    “别急,一个个来,每个人都有,姜jiejie给你们带了很多呢!”刘大婶笑着给小朋友们分菜。

    “好好吃啊!”

    “这个味道好奇怪,但是好香好好吃!”

    “原来鸭rou可以这样做啊!好厉害!”

    “我长大了也要当厨师开饭馆,做好多好多好吃的!”已经分到沙茶焖鸭块的小朋友说道。

    有些好奇心重的则问姜雨禾,“jiejie,什么是沙茶啊?为什么这道鸭rou叫沙茶焖鸭rou呢?”

    姜雨禾笑着解释:“沙茶是外来语,即“沙爹”,是一种用花生仁、椰子rou、辣椒、川椒、丁香、虾米、干扁鱼、陈皮、茵香等30 多种原料和中药材加工制作而成的酱料[1],这种酱料用来烧rou、烧鸭块,别具风味。”

    “原来如此,我也没尝过这种酱料呢!这道沙茶焖鸭rou,口感咸香鲜嫩,酱料香而不辣,略带甜味,真是太好吃了!怪不得镇上的人都喜欢到你的饭馆吃饭。”方院长感叹,她是听过姜雨禾以及她的百味餐厅的,更听说过她年纪轻轻就获得了省级烹饪大赛的冠军,平时她去镇政府走动时,没少听机关里的人称赞姜雨禾。

    “你们喜欢就好。”姜雨禾笑道。

    小朋友正吃着饭,突然朝门口外大喊:“小红jiejie!”

    “小红jiejie,你来了!”

    姜雨禾循声望去,只见一个脸庞稚嫩的小姑娘正站在门外,她身穿灰布衣裳,看起来很朴素,却很整洁,似乎是看到有陌生人在,脸上的表情有些拘谨。

    “小红,你来了?”方院长笑着站了起来。

    “院长mama。”小红打了声招呼,将手里的袋子递给她,“这是我买的糖果,给孩子们尝尝。”

    说完,她便要回去。

    “哎,等等。你还没吃饭吧?”方院长拉住她。

    “吃了吃了,我吃过饭才来的。”

    “我还不知道你,肯定又是为了给孩子们买吃的,午餐又是吃馒头了。今天有个好心的老板给孩子们送来了饭菜,饭菜还有多的,所以我才留你吃饭,平时我才不分给你呢!进来吃了再回去干活吧!”方院长语气随意,带着亲昵,显然和这个小姑娘很熟悉。

    小红拗不过方院长,只能留了下来。

    方院长有点不好意思地道:“姜老板,这是小红,今年年初从孤儿院出去的,这孩子心善,总是省吃俭用的给孩子们带零食,自己却饿着肚子。”

    “方院长,您随意就是。”姜雨禾表示不介意她把吃食分给小红。

    方院长松了口气,连忙对小红说道:“这是百味餐厅的老板,你叫她姜jiejie就行。”

    “百味餐厅?”小红的眼睛亮了亮,崇拜地看向姜雨禾,“jiejie,原来你就是百味餐厅的老板啊!”

    “你认识我?”

    “我听我们老板提起过你!她说你做的章鱼小丸子很好吃,她的儿子天天缠着她去买。对了,我在珍珍小吃店当洗碗工......”

    偶像当前,小红没有像之前那么拘谨,忍不住和姜雨禾说起话来。

    而姜雨禾也对小红的印象不错,可能是她和自己有着同样的身世,离开孤儿院后也是在饭馆当洗碗工,还有,她也有一颗善良的心。

    “别说了,先吃饭,这是姜老板做的沙茶焖鸭块,很好吃的。”刘大婶将饭菜递给她。

    “谢谢姜jiejie,谢谢刘大婶!”小红接过饭碗,被那香味吸引,也顾不上客气了,连忙拿起了筷子。

    “咦,这酱料的味道很特别啊!好像有花生仁、椰子rou、辣椒、陈皮......”小红说了十来种配料。

    “你知道这种酱料的配方?”姜雨禾不动声色地问,沙茶酱来自国外,按理说现在这个年代很少见。

    “没有,我第一次尝沙茶酱。”小红摇了摇头。

    姜雨禾心里暗惊,第一次尝试就能尝出三分之一的配料,这个小姑娘的味觉很灵敏啊,或许是个当厨师的好苗子。

    前世,姜雨禾是没有收徒的,因为有厨艺天赋又肯吃苦的人可遇不可求,现在她事业刚起步,也没有收徒的打算,但是她记住小红了。

    离开孤儿院前,姜雨禾对方院长说了自己的决定,她打算每个月赞助孤儿院1000元的伙食费,并且会不定期给小朋友加餐。

    方院长感激涕零,“我替小朋友们谢谢你,姜老板,你真是个好人啊!”

    “不用谢,这算是圆了我小时候的心愿吧。”

    -

    时间悄然流逝,转眼来到1989年的春节。

    今年春节有一个令人欣喜的消息,那就是姜雨禾买的房子终于装修好了!

    历经4个月,看着房子从毛坯房一点一点变成自己设计中的模样,姜雨禾十分满意。

    而江海兰和姜晓娟则迫不及待地打包好物品,想搬家了。

    于是,姜雨禾也不等办好小丫头的转学手续,直接挑了个最近的黄道吉日——大年初八搬家!

    大年初八这一天,一辆军用大货车停在了广达食品厂家属院门口,随后程明辉和几个没有回家过年的战友从车上跳了下来。

    一时间,家属院的人都走了过来看热闹。

    “小伙子,你们打哪里来的呀!是来走亲戚吗?”

    “你们是谁家的亲戚啊!一个个的,长得真俊!”

    “是啊!这是军车吧?你们是军人吗?”

    “军人这职业好啊,可靠!小伙子,你们有对象没?我闺女今年十八,长得天仙一样……”

    “我侄女也是啊!在广城念大学呢!”

    众大妈不甘落后地围着程明辉等人叽叽喳喳,有的甚至伸手拉扯他们的衣服。

    程明辉等人尴尬不已,“各位大婶,请让一让……”

    不远处,姜雨禾扛着一个箱子下了楼,“明辉。”

    程明辉松了一口气,连忙挣脱众人,“雨禾,我们来帮你搬……”

    “是啊,嫂……姜小姐,这些粗重活等我们男人来!”邝永安等人也扯回自己的衣摆,走了过来。

    “谢谢你们,行李都已经打包好了。”姜雨禾点了点头。

    家属院的人闻言,顿时大吃一惊。

    “搬什么?姜丫头,你们要搬走?”

    “你们不在家属院住了?这是打算搬去哪里啊?”

    “搬去镇上吗?你们在镇上买房子了?”

    “不是吧?竟然买房子了?不是租的?”

    大婶们的嗓门大,她们这么一嚷,过年在家休息的人都涌了出来看热闹,围着姜雨禾问个不停。

    姜雨禾避让了一下,之前她买房子的事,只告诉了身边亲近的人,家属院里除了李婶一家,谁也没用告诉。现在打算搬走了,也没必要瞒着,毕竟是邻居一场,而且她们这么八卦,一打听就知道了。