八零漂亮女主厨海岛日常[美食] 第63节
走了大约300米后，果真看到一家排满了队伍的饭馆，空气里还飘来阵阵的香气。透过大门往里瞧，只见每个食客手里都端着一碗羊rou汤，一口汤一口烧饼的吃得正欢，馋得梁老头也忍不住吞了吞口水。 他不敢靠得太近，怕饭馆老板会嫌弃，找了个稍远但又能让前往饭馆用餐的食客一眼便能看到的地儿，放下扁担，开始卖起烧饼来。 果然，几乎每个前往饭馆的人都会过来买烧饼，烧饼没了就买馍，不到八点，他就把所有吃食都卖光了！ 梁老头摸着袋子里的钱笑得露出一口缺牙，这地儿好啊！他决定明天再来这儿卖烧饼！ 第二天，他兴冲冲地做了两大筐烧饼，又来到了百味餐厅附近卖烧饼，然而前往饭馆吃饭的人如同昨天那样络绎不绝，却没有一个人去他摊子里买烧饼！ 他不由得急了起来，突然他看到昨天那个年轻人，于是连忙上前问道：“小伙子，今天还买烧饼么？” 戴安摆了摆手，“不买啦！姜老板说怕大伙儿上火，今儿不卖羊rou汤呢！” “这……这……那我的烧饼怎么办啊！”梁老头欲哭无泪，他今天还特意多做了30个烧饼呢！ 戴安看见老伯这么大年纪还在寒夜里卖烧饼，确实不容易，于是掏出钱，“那……那给我五个吧。” “谢谢，谢谢！小伙子你真是好人！”老伯连忙包起烧饼，想了想又小心翼翼地问，“小伙子，那你知不知道，这个饭馆老板什么时候再做羊rou汤啊？” 昨天的生意太好了，尝到甜头的他忍不住奢想以后还能继续沾光。 “不知道啊，过两天应该会卖吧！就算姜老板不卖，我们也会催她的！”戴安随意道，余光看到老伯殷切的眼神，他心里一动，“要不我帮你问问姜老板吧？这样老伯你也心里有数。” “不用，不用！”梁老头连忙摆手，他生怕饭馆老板知道他在附近做生意，会把他赶走。 戴安看出他心里的不安，安抚道：“没事，姜老板人很好的！而且昨天我们带烧饼进去吃，她也没说什么啊！放心，我帮你问问！”说完，他一溜烟跑了。 “唉……你……”梁老头喊也喊不住，只能忐忑不安地站在原地。 姜雨禾昨天就知道有人在自己饭馆附近卖烧饼了，通常情况下她是不准许食客外带食物的，但是昨天食客问及可不可以带烧饼配羊rou汤食，她还是准许了。 一碗羊rou汤，配上一个酥软的芝麻大烧饼，汤、rou、饼一并入喉，幸福感简直爆棚。但做烧饼是个费力气的活，尤其是揉面粉这个步骤，必须要花很多时间去揉、摔，这样做出来的烧饼才有劲道。 她没有时间去制作烧饼。当然，如果随便将面粉搓成团，她挤挤时间还是做得来的，但是她对待美食的态度是要么不做，要做便要做到精益求精。 所以，她才默许了食客外带烧饼的行为。至于谁在她饭馆外卖吃食，她并不在意，食客自己外带一两个烧饼，对她的生意没什么影响。 但令她意外的是，她反而影响到对方的生意了。 只听见戴安说道：“那个老伯昨天就在附近卖烧饼了，沾了姜老板你的光，生意很不错，今天他就特意做了很多烧饼，谁曾想到因为今天没有羊rou汤，大伙儿都不买烧饼了。我看他实在可怜，就帮他问问，姜老板你下次做羊rou汤是什么时候？” 姜雨禾朝大门外看出，她视力好，确实看到稍远的地方有个老伯在寒风中站着，于是便道：“我过去看看。” 她走近一看，只见这个老伯衣着单薄，寒风一吹，他瑟瑟发抖，却仍打起精神问：“姑娘，买烧饼吗？我这烧饼用热水袋暖着，还热着哩！” 姜雨禾低头一看，烧饼用木桶装着，上面盖着一层干净的厚棉布，丝丝热气从木桶边缘冒出来，看得出来老伯确实很用心地卖烧饼。 “我这个冬天都会做羊rou汤，大概是每三天做一次，下次是后天。”其实姜雨禾之前还没想好自己做羊rou汤的频率，她喜欢做美食研究美食，却不喜欢做重复的美食，所以她每个月的菜单几乎都不会重样。但是看到这个老伯，她就改了注意，这个冬天就多做些羊rou汤吧，就当是帮帮这个老伯。 当然，她不是圣母，这是基于羊rou汤确实能给她带来不菲的利润的情况下，她才这样决定的。 梁老头愣了愣，才反应过来这是饭馆的老板，不禁难以置信起来，一是因为她的年轻，二是因为她的话——她竟然主动告知他什么时候会再做羊rou汤，这是默许他在饭馆附近卖烧饼的意思吗？ 他不敢相信地试探，“姑娘，您这是准许我在这儿卖烧饼？” “嗯。我一般都只在晚上卖。” 听到肯定答案，梁老头不禁热泪盈眶，喃喃道：“谢谢，谢谢……姑娘您真是好人！你要不要吃烧饼？这些送你……” 他激动得手忙脚乱地掀开棉布，拿起纸袋给姜雨禾包了好几个，装满了一个袋子，还要去拿第二个。 “够了，够了。”姜雨禾制止他的动作，接过了袋子。 只见里面的烧饼有白芝麻的、葱花的、梅菜干的，看着金黄酥脆，闻起来也很香。姜雨禾没有客气，咬了一口烧饼，表皮很酥脆，里层也很有劲道，味道确实很不错。 “老伯您是北方人吧？这烧饼做得很地道啊。” “对对！我家世代就是卖烧饼的！听说我太爷爷还给宫里的贵人做过烧饼哩！可惜后来因为战火，这门手艺没有完整传下来……”梁老头回想起往事，不禁絮絮叨叨起来。 姜雨禾一边听他讲故事，一边吃着手里的烧饼，没一会儿，她就觉得很饱了，这老伯做的烧饼确实真材实料。 “呃，对不起，老头子我啰嗦了，小姑娘，您快回去做生意吧。” 姜雨禾确实得回去饭馆了，她看到筐里还有不少烧饼，这老伯不知道卖到什么时候才能回家，于是她便说道：“老伯，烧饼一个多少钱？给我20个吧，三个口味各来一些，老伯你做的烧饼好吃，我带回去给家里人尝尝。” 她没有说全部都买下的话，这样一来老伯肯定会知道自己是故意帮他，不肯接受的。 老伯心里感激眼前这个好心的小姑娘，很想说不收她钱，但是自家人知自家事，他充不起大胖子，只能愧疚地说：“一个5分钱，不拘什么口味。” “这么大个、料这么厚实才卖5分，老伯是实在人啊！”姜雨禾感叹，这一筐卖下来，一天利润也赚不到几块钱吧。 平时她看到那么多人来饭馆吃饭，一顿饭一块多也眼也不眨的，让她有种亚镇人们生活得挺富裕的错觉，其实这是个农民每年平均收入只有三百元的时代。 “5分钱已经很贵啦！再贵就卖不掉了！现在我每个月靠卖烧饼能赚上八九块钱呢！我这把年纪还能赚钱，日子有盼头哩！” 老伯说这话时，语气里满是骄傲和欣喜，那发自内心的笑容使得脸上的皱褶像是开出一朵花。 姜雨禾心里微热，坚定而温柔道：“是的，我们的日子一定会越过越好……” 第73章 文思豆腐汤 后天, 姜雨禾果然又再熬了羊rou汤，再次带飞了梁老头的生意，有些同样挑着担子走街窜巷卖吃食的商贩看到了, 也模仿梁老头在百味餐馆附近卖起了烧饼。 只是他们做的烧饼没有梁老头做的好吃，价格也没有梁老头的便宜, 食客们都不喜欢光顾, 只在梁老头那儿买, 渐渐地那些商贩也懒得在这附近摆摊了。 于是不过大半个月时间，梁老头便赚到了比以往一个月还要多的钱，他心里感激姜雨禾，买不起什么贵的礼物表示谢意，便时不时给她带些自家腌的酸菜、豆角等尝尝。 姜雨禾没有客气, 接受了他这份善意。 除了梁老头沾到了光, 百味餐厅附近的服装店、文具店、小卖部等也获益不少，很多食客吃完饭离开时，想起有需要买的东西, 都顺路就在百味餐厅附近买了。 一开始这些老板们还在纳闷怎么最近生意好了不少，后来知道这是百味餐厅带旺了这一带的客源，便对姜雨禾热情了不少，见着面还会主动打招呼。同时他们心里也在庆幸, 幸好她不是和自己做同样的生意行当, 不然自己肯定关门大吉了！ 有人欢喜有人愁。 岩庭路相较于百味餐厅所在的乐春路，这里的饭馆小摊林林总总，平时一到饭点，附近机关单位员工、学校师生都爱来这里用餐。 但是最近岩庭路不少饭馆的生意却一落千丈。 时夜, 岩庭路的几家饭馆老板聚在一起商量对策。 高记饭店的老板眉头皱成了“川”字，“我们的食客真的都被那家百味餐厅抢走了？” 柳县螺蛳粉的老板点头道：“对, 罪魁祸首就是她，我亲耳听到食客说最近都在那儿吃饭，要不是百味餐厅没卖螺蛳粉，他都不过来了。” 黄记私房菜老板问：“那个百味餐厅老板是从哪个大酒楼退下来的？” 螺蛳粉老板：“不是，听说是个二十岁左右的丫头。” “这么年轻？是她家里人开的饭馆而已吧？”高记老板吃惊。 螺丝粉老板：“我也这样问过食客，但他说那家饭馆就是那丫头开的，两个月前她还在夜市摆摊，生意也非常火爆。” 珍珍小吃的老板娘问：“不会就是卖什么章鱼小丸子、蚵仔煎那家夜市吧？” 螺蛳粉老板：“好像就是这个，你认识她？” “不认识，但如果是她，怪不得食客都被拉了去了。我就是卖小吃的，之前总是有食客问我有没有章鱼小丸子卖，我哪曾听过这玩意哦！于是打听了一番，得知就是那个姜老板发明的，她做的小吃是真的好吃啊！我家崽子经常缠着我去买，我自己也尝试过但就是做不出那个味。后来她不做夜市了，我还松了一口气呢！再让我家崽子吃下去，这个家迟早被他败光！” 高记老板：“她做的吃食真的那么好吃吗？” 川味火锅老板是个暴脾气，闻言一拍桌子，怒道：“管她做得好不好吃！一个黄毛丫头敢和我们抢生意，我们找人去吓吓她，让她关门滚蛋就是了！” 螺丝粉老板连忙制止道：“不行，我们不能这样做！她可招惹不得！” 川味火锅老板：“咋个不行？她有背景？” 螺蛳粉老板：“你们知道商业街徐记饭馆的徐老板吧？当初那丫头本来想在他家饭馆斜对面开店的，徐老板担心被她抢了生意，就花大价钱把那店铺买了下来，就是本来卖杂货的钟老板那店铺，听说徐老板被他狠狠宰了一顿！” 珍珍小吃老板娘：“那这钱花得值啊！如果姜老板真把饭馆开在徐老板对面，他早就关门大吉了！只是现在苦了我们了……” 川味火锅老板不耐烦地打断道：“别啰里啰嗦的！说了半天你还没说她有什么背景！” 螺丝粉老板：“别急，这不是和徐老板有关吗？他有个姐夫在工商局的，之前姜老板开饭馆需要□□，他仗着关系让工作人员把她的证扣了下来。后来不知怎的，他姐夫亲自押着他带上礼物给姜老板道歉！而且是选在百味餐厅开张那天，姜老板没有给他们脸面，他们也不敢发怒！再之后，就没有听说过徐老板给姜老板找茬的事了，估计是被她的背景吓怕了！” 川味火锅老板闻言，皱着眉头沉吟起来，不敢再发脾气。 几人一阵沉默。 良久，一直没有说话的快餐店老板道：“咱们就这样算了？” 要说在座几位受百味餐厅影响谁最大，那必定是他的快餐店了，谁让他和百味餐厅做同样的快餐吃食呢？人家螺蛳粉店、火锅店好歹不重样。 有徐元贵的例子在，去找姜老板麻烦他们是不敢了，但什么都不做他们又不甘心。 高记老板道：“我要亲自去百味餐厅尝尝她做的菜是不是真的那么好吃！如果确实是技不如人，那我也认了！” “我也去！”川味火锅老板站了起来。 “现在都是晚上了，人家早就关店了，再说万一她认出我们怎么办？”珍珍小吃老板娘犹豫。 “怕个锤子！我们是去吃饭，给她送钱的，又不是去抢！” “那万一引起误会也不太好，她不是有送外卖吗？不如明天中午我们就点外卖好了。”珍珍小吃老板娘提议。 高记老板赞同：“好，我们就一起订外卖，集中送到我家吧，别送到店里了。” “行。”螺蛳粉、黄记、快餐店老板都点头，只有川味火锅老板嘀咕：“你们女人就是胆小！” “那你点不点外卖？”珍珍老板娘翻了个白眼。 “点！”川味火锅老板眼珠子转了转，心里生出了一个主意。 第二天，川味火锅老板避开几个盟友的视线，狗狗崇崇地来到百味餐厅。 冯庆霞迎了上去，“欢迎光临，咱们饭馆还未开餐呢，劳烦客人您等一下。” “老子就是专门挑没开餐的时候过来的。”火锅老板嘀咕。 “啊？”冯庆霞疑惑，有点不确定眼前这个体格高壮、长得有点凶狠的男人在说什么。 “没事，我坐着等，你去忙，别管我。”火锅老板不耐烦挥手，找了个离厨房最近的位置坐下下来，视线落在玻璃橱窗里。 “啧！果真是个黄毛丫头！长得这么漂亮，不如去选美啊！开什么饭馆！这小胳膊小腿的，拿得起铁锅吗！”火锅老板在心里冷讽，满脸挑剔地打量着姜雨禾。 正在厨房忙碌的姜雨禾敏锐地察觉到了背后的视线，转身一看，她第一直觉就是——有同行来了，而且是来者不善。 那瞪着她的眼神满满都是轻视。 姜雨禾挑了挑眉，没有理会他，而是继续切着水中的豆腐。 只见她的右手执刀，刀锋依着左手食指的后退速度相应起伏。整个动作行风流水、一气呵成。