美食从麻婆豆腐开始 第520节
今天晚上吃了不少，女儿肯定也已经吃饱了，只不过小孩子可能对于饥饱没有什么特别明显的概念，觉得刚才那个炒饭好吃，所以就想要一直吃。 可作为大人还是要控制一下的。 小孩子能吃是好事，但不能吃的太多了，一来消化不了，二来身体的负荷也大。 就在小家伙吃饭的时候陈年也连忙吃了几大口桌子上的菜，然后又给自己盛了一碗菠萝炒饭。 就这么一口下去，十分明显的菠萝味儿牢牢的粘在米饭之上，带着水果特有的清香让原本炒饭上该有的一些油腻的感觉也全然消失不见。 在这样的季节，这样的晚上，陈年觉得这么一碗炒饭带给他的不仅仅是饱腹感，还有十足的活力。 软硬适中的米粒，外面裹着一层蛋液将油脂以及凤梨之中的香味儿全然吸收，入口之后颗粒分明，无比q弹。 之后便是颗粒稍大一些的虾仁，口感甚至比米饭还要爽滑，轻轻一口破开，里面带着微微汁水，将鲜彻底释放出来。 同时先前随着虾仁一同放入锅内的凤梨在炒的时候所释放出来的汁水也裹在了虾仁之上，也让虾仁变得更嫩，更脆。 这不禁让陈年想到了一道菜，把牛rou和凤梨穿在一起，在火上烤，这样烤出来的牛rou味道也会更加鲜美，rou质也会更加嫩滑。 这二者之间的原理是类似的。 最后还有圆滚滚的提色增香的青豆以及橘黄色的含有丰富营养的胡萝卜，和陈年精心挑选的里面汁水十足而且甜度很高的水果玉米。 在这炒饭当中，这些虽然全部都是配菜，但它们的光芒也一点都不弱。 “大家都尝一尝，锅里还有呢，只不过这个菠萝的壳壳有一点小装不下，现在只能装这么多，等一下吃完了我再去加。”陈年招呼道。 但实际上大家在这道菜端上来之后，没过多久便一个个的将饭给自己添上了。 眼看着里面的米饭不多了，陈年刚准备站起身来再去添，就只见李挺已经站了起来：“师父我来吧，您再坐着吃会儿，刚才我们都已经吃过了，就数您吃的最少。” 一边说着，一边已经端着盘子出了包厢。 “孩子们一个个的都勤快，我看着都特别喜欢，就跟自己的孩子一样。”冯红红乐呵呵的看着李挺离开的背影说道。 “他还是我女儿的舅舅呢，虽然不是亲舅舅，但李挺和我们家的关系好，对我女儿也是比亲舅舅还要更亲，所以要是这么算下来四舍五入的话，阿姨您就是这孩子的姥姥了。”谢玉想了想然后说道。 但这时何海却皱着眉头，有点不太理解。 “等一下……我感觉好像哪里不太对，让我捋一捋。”何海一边将手放在头上，一边说道，“这个是你的女儿，他是要叫你爸爸的，然后我们的师父按照辈分来说就是我们的长辈了，比我们大一辈，那你的女儿就应该叫我们师父至少是爷爷这一辈，那红红阿姨的话还得再长一辈儿……这应该叫什么来着？” 说着说着他自己都乱了。 陈年听着这话叹了口气，然后放下筷子：“不用这么麻烦，我虽然是你们的师父，但也没必要当做长一辈的人来看，而且我们还可以各论各的，你们管我叫师父，小家伙管我叫叔叔。 否则你们要是真按照辈分来算，我现在也比你们大不了多少岁，那样叫，岂不是要把我叫成老头了？ 本来我好不容易才接受了出去被孩子叫叔叔的现实，结果你现在居然都让我开始当爷爷辈儿了，这我是接受不了的。” 众人听着这话直乐。 最后大家也就定下来，还是让小家伙叫陈年叔叔比较好，没必要搞那么认真的辈分。 之后陈年连忙吃饱了饭抢在老妈之前先带着谢若韫到一旁玩儿去了，将周英解放了出来，能够安稳的吃些东西。 不然的话周英从头到尾为了带孩子连吃东西都吃不好。 “谢玉，你以后可要在这里好好工作啊，我以前只觉得工作就是工作，大家最多关系稍微好一点，但直到来了这里之后才发现，哪怕是工作大家也可以相处的就像家人一样。” 就在陈年带着已经吃饱的谢若韫到一旁玩耍的时候，周英捅了捅自家老公的胳膊，然后小声的说道。 第550章 再入梦境 “放心吧，我肯定会在这边好好干的，我也不是那种喜欢好高骛远的人，更何况在这边干又能学到东西还能挣到钱，而且各种福利待遇也不错。”谢玉说道。 朱英点了点头，她和谢玉的学历相当，也是在毕业之后就出来工作了，那时候做的是服务员。 而他们两个也就是在那个时候认识的。 他们在一起之后没过多久就结了婚，也有了自己的孩子。 而在周英怀孕之后，一直到现在也没有再出去工作过，一直都是谢玉在外面上班赚钱养家。 但就算如此周英还是总能在很多时候给予谢玉一些建议。 而谢玉现在作为一个丈夫，也同样非常叫人省心，每天都在外面努力工作，很少会将外面的情绪带回到家里。 就算是在前一份工作中，最多也就是隔一段时间才和妻子专门找给机会诉诉苦，说一说，但从来都没有去抱怨家里人如何如何。 “你看他们两个玩的还挺好的，不过若韫以前真的没有和哪个第一次见面的人这么亲近过。”周英听到丈夫的话之后点了点头，随后又把目光看向了女儿那边。 有了孩子之后，孩子自然而然的就会变成他的重心所在。 但他到现在愈发好奇陈年为什么能够让女儿这么亲近。 “我感觉就是我师父天生性格温和吧，而且老人们不都常说，小孩能够看到很多大人看不到的东西，能感觉到很多大人们感觉不到的东西。”谢玉说道。 “你说的还挺玄乎，我感觉你师父人确实挺厉害的，怪不得能找到一个明星女朋友。”在妻子说到这话的时候，谢玉忽然一股自豪感油然而生。 但还没有等他开口，在旁边一直偷听着的何海却突然出声：“我们师父很厉害的，别的我不敢说，但就在厨师的这个圈子里，我就没见过有谁比我们师父更厉害的人。” 周英惊讶的看向了何海，但见旁边一直坐着的温红霞也点了点头：“小陈老板确实厉害，但他要光是自己厉害可能我们也不会这么夸他，主要是他不仅自己厉害，而且还愿意把自己会的东西都教给别人，我以前就见过，很多师父在教徒弟的时候总是藏着掖着，害怕教会了徒弟饿死师父。” “有这样的也正常，毕竟很多手艺都是一个师父的独门绝学，除了他之外没别人会，不过你们几个都是我儿子的徒弟。 他从小到大最多也就是在学校里当过课代表，当师父这还是头一次，所以他肯定是会认真教你们的，而且现在这个年代和以前不一样，人们就算不做厨师，去做别的也能养家糊口。 你不教人家，人家也懒得在你这里学，反正到了别的地方也能学习到，而且就算不在饭店学，上网去看，那教程都一大堆，我在抖音上就经常看人们教做饭，从头到尾教的特别细。”冯红红说道。 虽然她心中也乐得开心，但这些也确实都是现在的实际情况。 “确实。”周英点了点头，“不过啊，陈老板能愿意把自己会的东西全部都教给徒弟，这还是挺厉害的，现在肯定也还有很多师父藏着掖着。 我以前就听谢玉说过，他有认识的厨师朋友先去给人家当学徒，结果直接打杂，打了两年多的时间，到最后什么都没学会，然后转行了。” 这时陈年也抱着谢若韫走了过来，小家伙脑门上有一些微微出汗，看得出来是受了些累，可脸上的笑容从未减退。 “我觉得徒弟该教还是得教，哪怕徒弟以后出去这里单干，那大家也算是好聚好散，谁不想再谋个更锦绣的前程？就像是在bj的八大楼当中，那些大师傅大部分都是从致美楼里学出来的，可这也不妨碍他们建立八大楼，就算是现在说起来他们也会提起自己的师父如何如何。 更何况这也算不上什么散，现在通信这么发达，随便打个电话发个微信就能够联系到。” “说的也是。”周英点了点头。 随后陈年休息了一会儿，便又带着小若韫到一旁玩去了，他们剩下的人则是在这边聊聊天，拉拉家常。 就这样一边聊着一边吃着，最后剩下的饭菜也没多少了。 但还是有一些没吃完的菜。 “要不然你们把这些菜带回去，回头热热也还可以吃的。”冯红红招呼道。 “要不然还是让嫂子带回去吧，嫂子现在一个人在家里带孩子比较辛苦，有了这些菜，明天再热一热就能吃，也不用专门再去做。”李挺也点了点头说道。 他们在这里的都是些比较务实的，也不会去争那些虚头巴脑的东西，所以这些话该说就说，也没什么好顾虑。 “我还是就带两个好了，我和孩子在家也吃不了多少，剩下的要不然你们再带回去。”最后周英并没有推脱，但她也就要了两个菜。 冯红红又安排了半天，最后让周英带了三个菜回去，剩下的则是让何海带回去。 毕竟温红霞的女儿陈月现在就住在特殊教育学校里，一个星期才回来一次，而李挺现在也才刚刚搬出去一个人住，吃饭都在店里，打包回去没什么大用。 但何海的女朋友还在成都，在家里面一个人呆着，带点回去也省得自己做饭了。 “若韫，今天叔叔做的饭饭好不好吃？” 在最后离别之际，谢玉抱着女儿，周英在一旁捏着小家伙的小手问道。 “好次的。”小家伙脆生生的说道。 “那下次再让mama和爸爸带你来找叔叔吃饭好不好？”陈年这时也看着小家伙问道。 “好！” 众人又都笑了起来，和小孩子在一起开心是非常简单的事情。 最后送走了这一家三口。 剩下的人则是在店里把这些都收拾干净之后，冯红红和温红霞也一起离开了。 而剩下的乔招妹、李挺、何海要留下来接受陈年的突击训练。 就这样一直又过了两个小时他们才从店内离开。 今天做的饭菜陈年个人还是挺满意的，很多菜都是第一次做，但上手都十分的熟练。 原本在得到那份神秘的菜谱之时，他还因为自己从今以后想要学菜都只能通过菜谱了，那样的话，一个梦境也只能学一道菜。 而且一个梦境有时候一两年有时候几十年，这样性价比太低了。 但还好自己在梦境中不光是学菜，而且也能学习到很多东西，在回来之后完全可以触类旁通，举一反三。 到家洗漱过后，陈年还是一如既往的给安红豆打了电话，和对方讲了讲今天店里的事情。 “菠萝炒饭啊！这个我也好想吃，以前我在云南玩的时候也吃过几次，因为泰国距离云南比较近嘛，所以云南很多地方也都有泰国的餐馆，其中菠萝炒饭是我比较喜欢吃的。”安红豆期待的说道。 “没问题啊，等你什么时候想吃了就来吃，我都提前给你准备，而且如果你有其他想吃的东西也都可以发给我，我做给你吃。”陈年十分宠溺的说道。 自己就这么一个女朋友，自己不宠还等着谁来宠呢？ 安红豆听着这话心里只觉得幸福极了。 比起她所认识的那些圈内的人来说，她还是觉得陈年最好。 首先颜值完全不输于那些人，其次陈年还有很多他们都没有的特质，比如做饭，比如一些才艺，比如性格，而且也不用担心被时间管理。 …… 接下来的一段时间里陈年都没有其他的事情了，只等着去参加节目的拍摄，但到时候要出国，所以陈年还得提前办理好签证。 不过现在签证也比较好办了，一个星期基本上就能够办得下来。 而店里的生意也又重新开始趋于平稳，每次出了新菜都会爆一段时间，过后人流量又会渐渐变得平均起来。 毕竟人们不可能每天都下馆子来吃饭。 其实陈年这边的饭菜就算是再亲民再便宜也不适合大部分上班族当做食堂来吃。 除了一些素菜比较便宜，但凡是个rou菜都得上二十。 如果一天都在陈年这边吃，花费再怎么也得五十左右，这样下来一个月光吃饭就是一千五，而且这还是不点贵菜。 当然一些收入高的确实是每天都可以过来吃，但就算已经发展了半年多，可天天吃的话，店里这些菜也总是会吃腻的。